የኒው ዴል ማእከላዊ የንግድ ማእከል የሆነው ኮንፍሬት ፕሬዝዳንት በቅርብ ዓመታት ውስጥ ሕያው ሆኗል. ይህ በአንድ ወቅት ንጽህና የጎደለው አካባቢ ለአንዳንድ የከተማዋ ምርጥ ምግብ ቤቶች እና መጠጥ ቤቶች መኖሪያ ሆኗል. አብዛኛው የሚገኘው በውጭው ዙሪያ (በተጨማሪም ኮንች ትራክ) በመባልም ይታወቃል. ንቁ እና ማህበራዊ ነው! የመንገድ ላይ ምግብን ለመምረጥ ፍላጎት ይፈልጉ ወይም ምርጥ ኬሚዝ ይመርጣሉ, በ Connaught Place ውስጥ ምን እንደሚበሉ እዚህ ላይ አሉ.
01 ቀን 10
የሰሜን ህንድ ምግብ: ቬዳ
ቬዳ በእርግጥ የእርስዎ ተራ የሰሜን ህንዳ ምግብ አይደለም. በኒው ዮርክ አሠሪው አከል አልጋግጋል, ሕንዳዊው ተወላጅ ኒው ዮርክ ላይ የተመሠረተ Master Chev Suvir Saran እና እውቅና ያለው የህንድ ፋሽን ንድፍ ሮት ባል በብሉቱ ተገናኝቷል. የምግብ አዳራሹ እጅግ ግዙፍ ውስጣዊ ውስጠኛ ክፍሎች ልዩ የሆነ ስሜት አላቸው. ጥልቅ ቀይ የጡን ግንቦች, የሽንት መጋረጃዎች, ዘንዶዎች እና መስታወቶች በየትኛውም ቦታ ላይ ያስቡ. ብዙዎቹ ምግቦች በዘመናዊ ውስጠቶች ይቀርባሉ. የበግ እግር እቤት ልዩ ሙያ ነው. ከዚህም ባሻገር በንጹህ ዕቃዎች ትንሽ ዕቃዎች ውስጥ ልዩ ጣዕም ያለው ምግብ አለ. ለሞቃቃዊ እራት ትፈልጋለህ? ይህ ቦታ ነው
02/10
የደቡብ ህንድ ምግብ: ሳራቫን ባቫን
በአስደሳችና በአስፈላጊ ዋጋ ቬጀቴሪያን የምዕራብ ህንዳ ምግቦች የታወቀ የስፕሪንግ ምግብ ቤቶች በ 1981 በቻነን ከተመሰረተ ጀምሮ በመላው ሕንድ እና በዓለም አቀፍ ደረጃ በይፋ ተስፋፍቷል. ኮንራርት ፕሪንግ ቅርንጫፍ በ 2004 ተጀመረ. እጅግ በጣም ተወዳጅ ስለሆነ ቅዳሜና እሁድ ከመቀመጡ በፊት ይጠብቁ. ዲሰስ እዚህ ልዩ ችሎታ ነው. የተረበሸ ከሆነ, ታዋቂውን የታሚል ናዱታ ሕንደ ሞክር . ከደቡብ አሜሪካ የቡና ቡና ጋር አጽደው.
03/10
ዘመናዊ የህንድ ምግብ: ፋሮዚ ካፌ
በጣም ውብና ውብ የሆነው የፋሬስ ካፌ የህንድ ምግብን ወደ ገበያ ለመሳብ ያቅዳል, እና ትልቅ ስራን እያደረገ ነው! ምግብ ቤቱ የተቋቋመው በሕንድ የምግብ ኤክስፐርት ኤጄጂስ ጄግስ ካላ (Jiggs Kalra) እና የእርሱ የሥራ ፈጣሪው ልጅ (እነርሱም እጅግ በጣም ስኬታማ ለሆነው የማሳላ ቤተ መፃህፍት ተጠያቂ የሆኑት) ናቸው. ፋሎዚ ካፌ በሞላካላዊ የምግብ ስብስብ ላይ ያተኮረ ነበር. ይሁን እንጂ ሬስቶራንቱን ለታላቹ ታዳጊዎች የታቀደ እንደመሆኑ መጠን ምግቡ እጅግ ፈጣን እና ዋጋው ተመጣጣኝ ነው. ለምግብ ምግቦች አንድ ተወዳጅ መድረሻ አይደለም. እንደ ሙፓራ በተሰሩ ስጋዎች, ዳክሳሞሶ, እና የቡና አፉ እና የውሃ ኦርኬና ኮርማ ያሉ ምግቦችን ይፈልጉ. ሁልጊዜም ቅዳሜ ቅዳሜዎች ላይ ባንዶች እና ዲጄዎች እስከ እዚያው ድረስ በፓርላማ ውስጥ ይካፈላሉ. (ልጆች ዓርብ እና ቅዳሜ ምሽቶች በሬስቶራንቱ ውስጥ እንደማይፈቀድላቸው ልብ ይበሉ).
04/10
የአካባቢ የህንድ ምግብ: እናት ሕንድ
ምንም እንኳን በማንችት ፕሬስ (ምእምራት ፕሬዝዳንት) የመመገቢያ አዳራሽ ውስጥ አዲስ ሰው ቢሆኑም, የእናቴ ህንድ የጠለፋ ቀልድና ውበት ወደ ኋላ ተመልሶ ይልክልዎታል. ሬስቶራንቱ እንደ 1957 ቦሊውድ ፊልም ተመሳሳይ ስያሜው ተስማሚ ነው. ሰፊው ዝርዝር ከሀገሪቱ ከ 150 በላይ ምግቦችን የያዘ ነው. ቀበቶዎች እዚህ ታዋቂ ናቸው. ሆኖም ግን, ጀብዱ በጣም ይደሰቱ እና ከሃጋን ከጃጃ ሜጋን ጋር የተቀመጠ የበረሃ ዓሣዎች ለምሳሌ በሂማሽ ፕራዳን ከሚገኘው የሜዲ ዶሮ የቅርበት የዶሮ ዝርያ, ወይም ከዶሻሳ የበለስ ዝይ (ፍየል). በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ቀጥታ ሙዚቃ አለ. አንዳንድ ስራዎች መፈለግ ያስፈልጋቸዋል? የምግብ ቤቱ የላይኛው ክፍል በሳምንቱ ውስጥ ተቀናጅቶ መስራት የሚችል ቦታ ነው.
05/10
ብርያኒ: - Bikkgan Biryani
ትክክለኛውን ሓዴራዲቢ ቢሪኒኒን የምትፈልጉ ከሆነ, Bikkgan Biryani የሚሄድበት ቦታ ነው. ይህ መልካም መዓዛ የሌለው የቬጀቴሪያን ጣዕም እንደ የሩዝ ጣፋጭ ንጉስ ይወሰዳል. በሳቅ ውስጥ ልዩ ቅመማ ቅመም በተዘጋጀበት የቤሚታሪ ሩስ የተሰራ ነው. የምግብ አዳራሹ ከጉምጥላ እስከ ስፖንሽኑ ድረስ ሁሉንም አይነት አገልግሎቶችን ያገለግላል, የበቆሎው ግን ከሁሉም በላይ ምግብ ነው. ለቬጀታሪያኖችም አማራጮችም አሉ. በተጨማሪም የባሪያያንን ፍላጎት ለማሟላት ቴኬካዎች , ጣዕሞች እና ቀበሎች ናቸው. የዚህን ሬስቶራንት ውብ የታወቀ ቦታ በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ቢያንስ 20 ደቂቃዎች ለጠረጴዛ መጠበቅ ያስፈልግዎታል.
06/10
ታሊ: ራደዳኒ
የምትራበው ከሆነ እንደ ጣሊካ አጥጋቢ የሆነ ምንም ነገር የለም. በራደዳኒ, ይህ ሳንቲም የሚመጣው አስገራሚ አስገራሚ 32 የተለያዩ ነገሮችን ነው! ከዚህም ባሻገር በየጊዜው 72 የተለያዩ ምናሌዎች አሉ. ተሊሊካቾች ቬጀቴሪያን ናቸው, እናም በዋናነት ከጃፓኛ እና ከጃጅታኒኛ ምግብ ቤቶች የተውጣጡ ናቸው. በ 1985 Rajadhani የመጀመሪያውን Rajdhani Restaurant በባሮዶ ውስጥ ተከፍቶ እና አሁን በመላው ሕንድ ውስጥ ወደ 30 ቦታዎች ተከፍተዋል.
07/10
የባህር ምግብ እና ጎን ምግብ: ላባ ቤጋ
በኮንች ፕሌይስ ውስጥ ከሚገኙት በጣም አዝናኝ ምግብ ቤቶች አንዱ Lady Baga በ 2017 መጀመሪያ ላይ ተከፍቶ እና የ Goan vibe በድሊ ውስጥ በድጋሚ ይገነባል. እሱ እራሱን "እንደ ተለያዩ የባህር ዳርቻዎች, የተሟላ ሂፕ" ነው. በግድግዳዎች ላይ የሚንጠለጠሉ ተራሮች አሉ. ለጌጣጌጥ ብቻ ለመጎብኘት ትፈልጋለህ! ምናሌው የጣቢ ባህላዊ የባህር ምግቦችን, ባርበርኖችን, መክሰስ እና አንዳንድ የፈጠራ ኮክቴሎችን ያቀርባል. የኩፓን ልዩ የምግብ አሰራር ጓን የዓሳ አመመሸ, የዶሮ ሸንጂ እና የአትክልት ዕረፍት ይሞክሩ. ለክፍለ ቀን ምሽቶች እና በጣም ርካሽ ዓይነቶች (ከ 69 rupees ብቻ) ጀምሮ ለፋሲካ ምሽቶች ይሂዱ.
08/10
የአውሮፓ ምግብ: - Smoke House Deli
ከእንዳውያን ምግብ ለመውጣት መሰላቸት ይሰማዎታልን? የጭስ ቤት ቂስ ከፒንኬክ እስከ ፓስታ ድረስ ሁሉንም ነገር የሚያገለግል የሽርሽር ምግብ ቤት ነው. ፔፒ ፒ ፑር, የቄሳር ሰላጣ ወይም የአረማመጫ ስኳር ሞክር. ከእነዚህ ፍራፍሬዎችና ዕፅዋት ውስጥ ከሚገኙት ማርቲኒስቶች, ወይም ከሥነ-ምግብ ኮክቴሎች ጋር ይጥሩት. የከተማዋ ግድግዳዎች በጥንታዊ ኮኒታች ጫማ መደብሮች እንዲሁም በአካባቢው የሚገኙት ሐውልቶች እንደ ጄንታ ማርታን እና አግለስኪን ቤይ ባሊ ሥዕሎች ያጌጡ ናቸው. ከሰኞ እስከ ሐሙስ ከ 11 00 እስከ 9 ፒኤም ድረስ ደስተኛ ናቸው. ቁርስ ሙሉ ቀን ይቀርባል!
09/10
የጎዳና ምግብ: የማሳላ መንገድ
በሳራላ ትራሬል ላይ ስለ ሕፅና መጨነቅ ሳያስፈልግ ከህንድ ህንጻ ውስጥ የቬጀቴሪያን የምግብ አቅርቦቶችን ሁሉ ለመጠቆም ይችላሉ. በተከበረ ምግሽ እና ዋና አለቃ ኡሳማ ያሊያሊ የተመሰረተው, በአካባቢው ምስራቅ, ምእራብ, ሰሜንና ደቡብ አሜሪካ አራት ማዕከሎች ይከፈላል. በውስጡ የውስጠኛው ክፍል ውብና ማራኪ ነው, በግድግዳዎች ላይ የራስ መጫኛዎች እና ከጣፋጭ የተንጠለጠሉ ጃንጥላዎች ያሉት.
10 10
ቻይ: የቻር ባር
በኦክስፎርድ ህንፃ መደብሮች ውስጥ የሚገኘው አብባሮው በሕንድ ውስጥ ሻይ ለመጠጥ በጣም ጥሩ ቦታዎች አንዱ ነው. ጽንሰ-ሐሳቡ በ 2000 በካላካታ የተጀመረው የቻይናን (ሻይ) በአገሪቱ ሙሉ የአኗኗር ዘይቤ ለመጠጣት ሃላፊነት ወስዷል. በምናሌው ውስጥ ከ 150 በላይ ጣዕምዎች, ለሁሉም ሰው የሚሆን ነገር አለ, ከሚታወቁ ወፍ ጥቃቅን ህላዌዎች "የኬዝ ሎይስ" ወደ አስገራሚ የጃፓን ጄኔቻ. ከእንቁ ማቅለሚያ, ከሶስት ምግቦች ጣዕም, ከእጽዋት እና ከአረርሽ ጣዎች, ከጣቢያን ሻይ, ከእንስሳት ሻይ ክልሎች እና ከሽሪላንካ, ከደቡብ አፍሪቃ, ታይላንድ, ሩሲያ, ጃፓን, ቻይና እና አረቢያ ያሉ ምርጥ ባህላዊ ሻይዎችን ይምረጡ. እነዚህ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው! የተሻሉ ምግቦችን እና የምሳውን ምሳዎች ይቀርባሉ, ደንበኞችም ዘና ብለው ለመዝናናት እና ከሱ ሱቁ ክምችት መጽሐፍ እያነበቡ ይቀበላሉ.