በደሊየ ውስጥ ለምግብ ምግብ ምርጥ የሆነው
ጥሩ የምግብ መመገቢያ የሚወዱ የምግብ ሰራተኞች ከሆኑ ዲልየ ምርጥ የሕንድ ምግብን ለመለማመድ በጣም ጥሩ ቦታ ነው. ከባህሉ እስከ ጊዜው ድረስ በህንድ ውስጥ ብዙ ምርጥ ምግብ ቤቶች አሉት. እነዚህ የዴሊን ምርጥ የመመገቢያ ምግብ ቤቶች በመሞከር ትጸጸታላችሁ.
01 ቀን 06
ቡኻራ ሕንድ ውስጥ በጣም ታዋቂው ምግብ ቤት ሊሆን ይችላል. ለስሙ ሰፊ የሆነ ሽልማት አለው, እና በዓለም ውስጥ ባሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች በብዛት ይወጣል. ይህ ምግብ ቤት ከተከፈተበት ጊዜ ጀምሮ በ 25 ዓመታት ውስጥ የዝነቃ ስነምግባርን ያከበረ የሆቴል ማረፊያ ቦታ አለው, ነገር ግን አይበደለም. ቡቅሃ በተሰበረ አየር ውስጥ, የታጠፈ ወለል ብሎም እና ተወዳጅ የሆነው ኖርዝ ዌስት ፍሮንትቶ ቶኖሪ ምግብን ያደንቃል - ኦባ, እና የአሜሪካ ፕሬዝዳንቶች ቢል ክሊንተን እና ባራክ ኦባማ እዚያው እዚያው እዚያው እዚያ በመብላታቸው ነው. የተበላሹትን ለመሞከር ፍላጎት ካሰሉ ልዩ የተቀላቀለ ስጋ ከኬንትፕን ፕላተሮችን ወይም ከኦባማ ፕላታን ይጠይቁ. ይህ ምግብ ቤት ቬጀቴሪያኖች ላልሆኑ በጣም የሚመች ነው. ቦታ ማስያዝዎ እርግጠኛ ይሁኑ.
- አድራሻ: ITC ማዕድ ሆስተን ሆቴል, ዲፕሎማቲክ Enclave, ሳደር ፓትል ማር, ኒው ዴሊ. ፐ: (+91 11) 26112233.
- ክፍት የሥራ ሰዓት ከሰዓት በኋላ 12.30 pm እስከ 2.45 pm ለምሳ ነው. ከምሽቱ 7:30 እስከ 11:45 pm በየቀኑ ለእራት.
02/6
በ 2017 በተከታታይ ለሶስተኛ ዓመቶች በስፋት የታወቀ የህንድ ትናንሽ ምግብ ቤቶች በዓለም ላይ በ 50 ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይታያል. በዘመናዊው የህንድ ምግብ ውስጥ በተመሰከረለ ሼፍ ማኒስ ሜሄራራ (በአብዛኛው ከምግብ ጋር ተመሳስሏል) አምላክ ነው, እሱ ከሚመሳሰል ጋር አስማምቷል. የሚሰጠውን ምርጡ ምርጡን ለማግኘት ከፋስ ጋር የተጣመሩ 12 ንጹህ ምግቦችን የሚያካትት የቼፌ ጣዕም አዘራጅን ያዙ.
- አድራሻ: የሎዶ ሆቴል, ሎዶ ሂደ, ኒው ዴሊ. ፐ: (+91 11) 66175151.
- የመክፈቻ ሰዓቶች በየቀኑ ከ 12 00 ፒኤም እስከ ምሽቱ 2.30 pm ለምሳ እና ከምሽቱ 7.00 pm እስከ 11.00 pm እራት ክፍት ነው.
03/06
በቫርጁ (ስያሜው ማለት ወለላ እና ለህንድስ ጣዕም የመመገቢያ መመገብ ያገለገለውን የወር እና የብር ወለላዎች ያመለክታል), እውቅ የፋብሪካው ዋና ምግብ መሪ Hemant Oberoi ባህላዊው ህንድ ህንፃዎች ያልተለመደ ጥምረት, የፈጠራ ስራዎች እና የኦርጋኒክ ምርቶችን እና ቅመሞችን መጠቀም. እንደ የባህር የባስ, የአሸዋ ክራብ, ጥቁር ኮዱን, የዱር እና የኢራን ምርቶች ለየት ያሉ ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ማታባባን ካይት (በሳር ሾርባ ውስጥ በሾላ ቅጠላ ቅጠሎች የተበጣው) ከምግብ ቤቱ ውስጥ ታዋቂ ከሆኑ የምልክት ሰሃኖች አንዱ ነው. ለቬጀቴሪያኖችም በርካታ አማራጮች አሉ. የቤተሰብ የቤተሰብ ምግባቸውን ለመለማመድ የምትፈልጉ ከሆነ, ወደ ቫርጅ መሄድ ትችላላችሁ.
- አድራሻ: ታጅሃል ሆቴል , 1 ማንኒንግ ጎዳና, ኒው ዴሊ. ፐ: (+91 11) 23026162.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: ከምሽቱ 2:30 pm እስከ 2:45 pm, ከምሽቱ አስራ ሰባት ሰዓት እስከ ምሽቱ 11 30 ድረስ
04/6
ቡኻሬ በቂ ስላልሆነ, ITC ሜራ ሸራተን ሌላ የደጃፍ የመመገቢያ ምግብ ቤቶች ዳም ፑቅት (ዱብ ፑኩት) ሌላ (ሌላም ቡካሃር ይመርጣል) ነው. ይህ ምግብ ቤት በእንግሊዛዊው የጃግሊስት ማድሪድ ቤቶች ውስጥ - በእንጨት ላይ የተንጠለጠሉ የእንጨት ማብሰያ ቁሳቁሶችን በማንሸራሸር, በእብነ በረድ ቅርጻቅር, በጨርቆሮዎች, እና በጣም ጥቃቅን የሆኑ የምግብ ማቅለጫዎች ያቀርባል. ይህም ስጋው በራሱ ጭማቂ ማብሰል ይችላል. እንደምታስበው, የቬጂቴሪያን አትኩሮት ነው! ጠረጴዛን ሳትቀመጡ አይሂዱ.
- አድራሻ: ITC ማዕድ ሆስተን ሆቴል, ዲፕሎማቲክ Enclave, ሳደር ፓትል ማር, ኒው ዴሊ. ፐ: (+91 11) 26112233.
- ክፍት የሥራ ሰዓት ከሰዓት በኋላ 12.30 pm እስከ 2.45 pm ለምሳ ነው. ከምሽቱ 7:30 እስከ 11:45 pm በየቀኑ ለእራት.
05/06
ለአንዳንድ እውነተኛ የደቡባዊ ሕንዶች ምግብ መጓጓዣ ለማግኘት ወደ ደቡብ ሕንድ መሄድ አይችሉም? የዶክሺን የጣፍ ጉንዳንዎን በደመ ነፍስ ከሚገኙ ምርጥ እና በጣም ያልተለመዱ ጣዕመችዎች ጋር ስለሚያሳዝረው ምንም ችግር የለውም. ምግብ ቤቱ እራሱን ያዘጋጀው ከአንድ አንዳፍ ፓራድ, ታሚል ናዱ, ካራታካ እና ካራላ ነው. በሬስቶሪዎች ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ በማይገኝበት ምናሌ ውስጥ ጥቂት ባህላዊ ምግቦችን ማግኘታቸው በጣም ያስደስታል. ሜን ሞይሌ ከኬረለ አያምልጥዎ - የዓሳ መጋገር በዱኮ ወተት ያበስላል. ደንበኞች በዙሪያቸው ይረበራሉ!
- አድራሻ: ሸራተን ኒው ዴሊ, ዲስትሪክት ሴንተር, ሳክ, ኒው ዴሊ. ፐ: (+91 11) 42661122.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከ 12: 30 ከምሽቱ እስከ ምሽቱ 2.45 pm ለምሳ እና ከምሽቱ 7.30 እስከ 11.45 ኤኤም ድረስ ለእራት.
06/06
ከተጠባበቁ በኋላ, የማዕላ ቤተ መጻህፍት በ 2016 አጋማሽ, ሙሉ በሙሉ ወደ ተለወጠው የቅንጦት የመኪና ማሳያ ክፍል በዴሊ በሮቿን ይከፈት ነበር. የሙከራ ሞለኪውላዊ ምግቦች (የምግብ ሞለኪውሉቴሽን) ሙያውን የሚያካሂደው ይህ ምግብ ቤት ሙምባይ በማዕበል አውሎታል እና የከተማዋ አጃቢ የምድጃ ምግብ ቤቶች ውስጥ አንዱ ነው . በ 2013 በጄስስ ካላ (በታዋቂው የህንድ የምግብ አምድ አዘጋጅ, ደራሲ, ጋዝሮኖም እና የምግብ አማካሪ) ተጀምሮ ነበር. ምናሌው ተመሳሳይ መሆን የለበትም. በምግብ ቤቱ ውስጥ በሊጃን ቅርንጫፍ ውስጥ ያለ ወጣት አለቃ, ቀደምት የሕንድ አከኝ (ማኒስ ሜሄራራ) ባባከን ሰዋራው ኡዲኒያ, ህንድ ውስጥ 15 የቀለማት ሀገሮች የዕለት እቃዎችን በቤት ውስጥ እየተሰሩ እና ፈገግታዎችን እንዲያገኙ. ብዙ ጊዜ ካለብዎት እና ባዶ ሆድ ካለዎት, ሁሉንም ነገር ለመመርመር ለ 19 የትምህርት መመረቢያ ምግብ ይፈልጉ. ቬጀቴሪያኖች ለሞላው ጥሩ ናቸው.
- አድራሻ -21 ኤ, ጃፓታት, ከሊ Meridian ሆቴል አጠገብ, ኒው ዴሊ. ፐ: (+91 11) 69400005.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከሰዓት በኋላ እስከ ምሽቱ 2.30 ድረስ ለምሳ እና ከሰዓት በኋላ ከ 7 00 እስከ 1 00 ማታ.