01 ቀን 07
ብዛት ያላቸው የሀከር መስሪያዎች
በሲንጋፖር የቡኪ ቲማ ምግብ ማእከል ውጫዊ ክፍል. ማይክ አኩኖ እስከዚያው የሲንጋፖር ባህር ማእከላት እስከሚሄዱበት ቦታ የቡኩን ቲምና ገበያ እና ምግብ ማእከል በአነስተኛ ርቀት ይሠራል. በባህር ዳር ብኪት ቲምና መንገድ እና ጄላ ጁሩን ክሌል ጥግ ላይ ሁለተኛውን የከተማ ዳርቻዎች የገበያ ማዕከላት ይሸፍናል.
ልክ እንደ አብዛኛው የአረም ተቆርቋሪዎች (ቦታው የተገነባው በ 1975 ነው), እርጥብ ገበያ ወለሉን ወለል ላይ ይይዛል, የአርበሪው አስማት ግን ደረጃ ላይ ይደርሳል.
መጠኑ አነስተኛ ቢሆንም, የቡኪም ቲምና የሻርክ ማቆያ ማዕከል ብዙ ስለጠቋሚ አጫጭር ገበያዎች ያቀርባል. ምርጡዎች በሚሰሯቸው መስታወት መስኮቶች ላይ የመገናኛ ብዙሃን ሽፋን ያደርጋሉ. ማንም ሰው የሚመራዎት ማንም ካልሆነ ለመብላት የሚሻለውን ቦታ መምረጥ ይችላሉ ሀ) ረጅሙ መስመሩን ለመፈለግ, ወይም ለ) በጣም አሳማኝውን የፕሬስ ክሊፕ መፈለግ.
02 ከ 07
የሃዋርድ ትውልዶች በአንድ ቦታ
የቡዲ ቲምና ምግብ ማዕከል. ማይክ አኩኖ መመሪያዎቻችሁ ወደ ቦኪት ታህ ገበያ እና ለምግብ ማእከል በማካቱራ እና ስለ አካባቢው እና ታሪክ ስለዚያ ብዙ የሚናገረው የሲንጋፖር ምግብ ምጣኔ KF Seetoh ነው .
"ጥቂት እቃዎች እዚህ በጣም ታዋቂ ናቸው - እነዚህ የአበባ ማእከሎች ጥቁር ደም አፍቃሪ አጥፋዎች ያሏቸው ናቸው" በማለት ሴቴሆ እንዲህ በማለት ገልጸዋል, ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ የአበባ ወጭዎች ለበርካታ ትውልዶች ተዳርገዋል. "እነዚህ መናፈሻዎች የአበባ ማዕከሎች ከመገንባታቸው ከረዥም ጊዜ በፊት ሲንቀሳቀሱ ቆይተዋል, እነዚህ ሰዎች ትውልዱ ስለሚመሠረቱ ወንዶች ልጆቻቸውን ያመጡል."
03 ቀን 07
በሲንጋፖር የተሰራ የፓቴ ምግብ (እና የተጠናቀቀ)
Satay bee hoon, ሲንጋፖር. ማይክ አኩኖ KF Seetoh ምንም አያጠራጥርም. አብዛኛው የሲንጋፖር ምግብ ምግቦች በአለም ዙሪያ ተበድረው ሊሆን ይችላል ነገር ግን ሳታይ ንብ "በሲንጋፖር ውስጥ ሙሉ ለሙሉ የተፈጠረ" እንደሆነ እርግጠኛ ነው.
"ይህ በዓለም ውስጥ በማንኛውም ቦታ ምናልባትም ወደምስባችን በሚጠጋ ጎረቤታችን, ማሌዥያ ሊገኝ አልቻላችሁም" በማለት ሴኔት ተናግረዋል. "የሩዝ ቬርሜሊሊን [ኖድሌሎች] ይወስዳሉ, ከዚያም የቻይናውያን አከፋፈል እቃ ያበስባል በሚያስችል የኦቾሎኒ ምትክ ይወስዱታል." "አስማታዊ, በጣም ጣፋጭ ያልሆነ, እና የባህር ፍራፍሬን እና በውስጡ ያሉትን ሁሉ ያደርሳሉ."
የሲንች ሴፕ ሳት ቢ ሁን ( ቆርል ቁጥር 162, ቴ.ሜ .: +65 98260782) የረጅም ርእስ ፈተና እና የፕሬስ ክሊፕቲንግ ምርመራውን አላለፈዋል; በማንኛውም ቀን ላይ የእነሱ ንጣፍ ላይ ሰልፍ የወለሉ ዝላይዎች ልክ የአድአዎድ ደጋፊዎች ለወንዶች ቅርብ ናቸው የ iPhone ፍንዳታ, እና ከመደበኛ በላይ የሆኑ ጥቆማዎች በሲንጋፖር ውስጥ ለሚገኙ ምርጥ የላቲይ ቀፎዎች ንጣቢያ በዚህ መደብር ውስጥ ይገኛሉ.
04 የ 7
ይህ ሳታይ ንብ ሆን ስውር, መሲሃዊ ደስታ
ዝጊ, የሳቢ አኔ ሁን በቡኪ ታህ. ማይክ አኩኖ በትዕዛዝዎ የሚያገኙት ይህ ነው-የሩዝ ቫርሜሊሊ ፑድ በሀብታ, ቡናማ, በጋለ ሁኔታ የተቀሰሰ የሳቲይ መራባት. አዎ, ሳዳይ - በአብዛኛው ከጉድጉድ ጋር በተቀራረጠው የኦቾሎኒ ተክል ውስጥ አይገኝም.
በጣሳዎቹ ውስጥ የሚገኙት ኦቾሎኒዎች ከመጠን በላይ መሬት ናቸው, እና ሁሉም ስጋዎች በአሳማዎች , በቆሎዎች , በኣሳ , በካንኪንግ (የውኃ መጥመቂያ ), እና ታው ፖክ ( የፍራፍ ቶፉ).
ለጠንፍቅ ጣፋጭ ምግቦች ምስጋናውን ወደ ኖድ በመመልከት ምስጋና የያዙት, የሲንች ሳትስ ንፍኝ (ኮንቴይነር) ንፁህ ሉሆን የማይችል እና ከፍተኛ ጥንቃቄ ካላደረግህ ሊያበላሽ ይችላል. በዚህ ጸሐፊ አስተያየት, የተንጠባበሩ ልብሶች የመጋለጥ እድሉ ምግቡን የሚያስከብር ነው.
05/07
በዚህ Delicious Carrot Cake ውስጥ "ካሮድስ" አይኖርም
የካቶ ኬክ ኬክ ከተዘጋ. ማይክ አኩኖ ይህ ስም ቢኖረውም በሲንጋፖር "ካሮቴክ ኬክ" ወይም በቻይኬ ኪውዌይ ምንም ካሬ የለም . በሆካካን, ቻይ ታችካይ ( daikon ) የሚባለውን ነጭ ራሺ ( ዳይከን ) የሚጠቀመው አብዛኛው ስያሜ በተለምዶ ካሮት ( ከዳይኬን አይነት ለይቶ ለመለየት አንድ ተጨማሪ ቀለም ያገኛል) ነው.
ሂንክ ቺሮው ኬክ (ስቲድ # 02-185, ቴ.ሜ. +65 64685398) የሚሰራው ታታሪ "አጎት" የሁሉንም የጀመረው ሰው ነው. ሴቱ በ 80 ዎቹ ውስጥ የአባትየው ካሮት ኬክ መኖሩን ያስታውሳል - ልክ አሁን ካለው ምርት ጋር ተመሳሳይነት አለው, ሴሬቱ እንዳሰበው ኦሪጅናል ሶስት ሶስዬቶች ተራርቀው ነበር.
ሴቲቱ እንዲህ አለች: - "በእንቁላል ውስጥ አትጨምሩም. "እንዴት ነው የቴክኒካዊ ስልት እንዴት አላለፈዎ?" "የምግብ አዘገጃጀት ዘዴን እንዴት ማለፍ ይችላሉ, ነገር ግን ቴክኖሎጂን ፈጽሞ ማለፍ አይችሉም!" "እንደ እሺ, የዱርኩን ዶሮዎችን እየጨመዱ መስራት እና ማዋሃድ መቼ ትጀምራለህ?" "እነዚህ ለማስተማር በጣም አስቸጋሪ ናቸው."
06/20
የሲንጋፖር ካሮርቲ ኬክን መፍጠር
ሐኪስታን በቢቱቲማ ውስጥ ካሮክ ኬቲ ሲያዘጋጅ. ማይክ አኩኖ ቀጣዩ ትውልድ አፍቃሪ ወደ ያልታየ ዓይኔን ያቀልልኝ ነበር-በሃይለኛ ድስት በኩሽ, ከፍተኛ መጠን ያለው «ካሮት ኬክ» እና በአምስት ጭማቂ የተሰራውን ማቅለጫ ዱቄት አስቀመጠ - ከቆፈጠ በኋላ እና ዕጣውን በመቀላቀል, ባለጠጋው በጣም ብዙ የተጣራ እንቁላል በእንዶው ላይ ይጥላል, የተጣመረ የካሮ ኬክ / ዝርያ አፈር ይጥላል. ከዚያም ትላልቅ ኬክ በመገጣጠም መጠኑንና እያንዳንዳቸውን በሳጥን ላይ ይሰቅላል.
በካሮቲክ ኬክ ውስጥ የተረጨውን የእንቁላል ስጋ መጥበሻ ስጋው በትንሽ ኩላሊት ጥፍጥፍ ይወጣል. ትላልቅ የድይከን ጥፍሮች በአርሶኒው, በቀይ ቧን እና በሱፍ (የሱሚ ጨው) ጎን ለጎረፉ ለስላሳ ድምቀቶች ጥሩ ጣዕም ይሰጣሉ.
07 ኦ 7
ወደ ቡኪት ቲሃ ገበያ እና ምግብ ማእከል መድረስ
ቡኪት ቲማ በተባሉ ደሴቶች ላይ ደስተኞች ናቸው. ማይክ አኩኖ የቡኪ ቲምና ገበያ እና ምግብ ማእከል የሚገኘው በሊሊንይ ከተማ ውስጥ በ 51 ከፍተኛ ኩራት ቲምና መንገድ ሲሆን በማሪና ባህር ሰሜናዊ ምስራቅ 10 ማይል አካባቢ ይገኛል. በአቅራቢያው የሚገኘውን የሜትሮ ማቆሚያ ካሊየኒ (ከምስራቅ ማእከላት, EW23), ከምግብ ማእከል ከ 1.8 ማይሎች ርቀት ላይ ነው.
በሲንጋፖር አካባቢዎ ምቹ የሆነ የህዝብ መጓጓዣ መንገድ ለማግኘት, በ gethere.sg ይጎብኙ እና ከ "ሀ" እስከ "B" በእንግሊዘኛ (ማለትም "ኦርቸርድ መንገድ እስከ 51 ከፍተኛ ኩራት ቲማ መንገድ") ከገቡ - ድርጣቢያው ፈጣኑ አጠቃላይ አውቶቡስ-MRT ወደ ሃረርጌ ማእከል አዙረው. በ Google ካርታዎች ላይ የቡኪ ቲምና ምግብ ማዕከል.
በሂልቻው በሲንጋፖር ውስጥ ለሚገኙ ሌሎች የምግብ አማራጮች, በሲንጋፖር ውስጥ የሚገኙትን አሥር የአበባ ማእከሎች ዝርዝር ይመልከቱ. ስለ ሲንጋፖር ብቃት ያለው የትራንስፖርት ሥርዓት የበለጠ ለማወቅ ስለ Riding Singapore ስለ MRT እና አውቶቡሶች በ EZ-Link ካርድ አማካኝነት ያንብቡ.