የሃንጋሪ የገና ጉብታዎች እና ክብረ በዓላት
በሃንጋሪ ገና የሚከበረው ታኅሣሥ 25 ሲሆን አንዳንዴም የምድረ-በዳ በዓል መከበርን ያከብራሉ. ነገር ግን በዚህ የበዓል ወቅቶች የሃንጋሪን የገናን በዓል እንዴት እንደሚከበሩ ምንም ያህል ቢቆዩም, በዚህ የበዓል ወቅት በዚህ ወቅት መንገደኞች ብዙ ይጠብቁባቸዋል.
የቡዳፔስት የገና አከባቢ በታህሳስ መጀመሪያ መጀመርያ ላይ የተንሰራፋ ነው. ስለዚህ በዚህ አመት ወቅት በሀንጋሪ ዋና ከተማ ውስጥ ከሆኑ የገና አከባቢው ባህላዊ ስጦታዎችን እና ናሙና ወቅታዊ የሃንጋሪ ምግቦችን ለማግኘት ጥሩ ቦታ ነው, ነገር ግን እርስዎ ከሆኑ ከሀንጋሪ የብዙ ትናንሽ መንደሮችና መንደሮች ውስጥ በአንዱ ውስጥ ለመኖር ማዕከላዊ የገና ዛፍ እና አንዳንድ የትምርት ዘመን ክስተቶች ሊሆኑ ይችላሉ.
ይሁን እንጂ ወደ ሃንጋሪ ለገና ገና ከመጓዝዎ በፊት በዚህ የክረምት የበዓል ቀን ስለሚዛወሩ ባህሎች እና ልምዶች የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ. የበዓል ስጦታዎችን መስጠትና የገና በዓልን በሃንጋን በተመለከተ የበለጠ ለማወቅ በበለጠ ያንብቡ ስለዚህ ቀጣይ የገና ፈቃድዎን ወደ አውሮፓ ሀገር በተሻለ ሁኔታ ለማቀድ ይችላሉ.
የሀንጋሪ ስጦታ መለዋወጥ
የገና ሰሞን ልጆች በገና ወቅት ሁለት ጊዜ ስጦታዎች ይቀበላሉ. ስጦታዎችን መስጠት በመጀመሪያ እድሜው ታህሳስ 6 (እ.አ.አ.), የቅዱስ ኒኮላስ (ሚኪላስ) ቀን ነው. ልጆች እንደ ሌባ ወይም ትናንሽ አሻንጉሊቶች ትንሽ ስጦታዎች ሲደርሳቸው በቀጣዩ ምሽት በኩላሊቱ ውስጥ ተከልሰው ነበር. እንደልጅ ለማስታወስ ያህል, አንዳንድ ልጆች ከሌሎቹ አነስተኛ ስጦታዎች ጎን ለጎን ከጫማዎች ላይ የዛፍ ቅርንጫፎችን ወይም ቅርንጫፎችን ይቀበላሉ.
አንዳንድ ጊዜ ሚካላዎች ለህፃናት ቡድኖች የሚሆኑት ሚኪላላዎች ይታያሉ, ሚኪላዎች ደግሞ ይበልጥ ባህላዊውን ኤጲስ ቆጶስ ልብስ ይለብሱ እና ጥሩ እና መጥፎነትን የሚወክሉ ረዳቶች (ወይም አንዳንዴ ጥፋተኝነት ብቻ ናቸው), ነገር ግን ሚኪላስ በተመሳሳይ መልኩ እንደ ምዕራባዊው ሳንታ ክላውስ በዓለም ዙሪያ የሚገኙ የህፃናት ልጆችን መልካም እና መጥፎ ተግባሮችን ይከታተላል.
የገና ዛፍ ለሁለተኛ ጊዜ እድል ይሰጣል በገና ዋዜማ ላይ የገና ዛፍ ከተመዘገዘ እና ስጦታዎች, እና ስጦታዎች ከእርሳቸው በታች ናቸው, ነገር ግን ልጆች ወደ ክፍሉ ውስጥ እንዲገቡ አይፈቀድላቸውም, እስከሚፈቅደው ድረስ በወላጆቻቸው ፈቃድ ድረስ. ሕፃናቱ ኢየሱስ ወይም ሕፃን ኢየሱስ ዛፉን እና ስጦታዎቹን እንደመጣላቸው ሲነገራቸው ደወል በድምጽ ደወል ይጮኽ ነበር.
የሃንጋሪን የገና ስጦታ ከፈለጉ, ወይን ወይም መናፍስትን, በሃንጋሪ የሃገር ወለድ ልብስ , በፀጉር የተሸፈኑ አልባሳት, ወይንም ፓፕሪካን, የሃንጋሪን ብሔራዊ ቅመማ ቅብብል. ከገና አከባቢው ገበያ ባሻገር ታላቁ የገበያ አዳራሽ ለጓደኞች እና ለቤተሰቦቻቸው ስጦታ በጣም ጥሩ ምንጭ ነው.
የገና እራት እና የተራበ የእረፍት ክብረ በዓል
የሃንጋሪያ የገና የሽያጭ ምግብ እንደ ትውልድ ልጆች ሁሉ ብዙ ቤተሰቦች የሚያገለግሏቸው የተለመዱ ምግቦች ይዘዋል. አንዳንዶች እንደ የዓሳ ሾርባን የመሳሰሉ የዓሳ ምግብን እንደ ዋና ምግብ አካል ሆነው ሊያገለግሉ ቢችሉም የዶላ ወይም የአሳማ ሥጋ እንደ የገና ግብዣዎች በብዛት ይቀርባሉ.
ያም ሆነ ይህ ዋናው ምግብ እንደ ዱቄት ጎመን, የዶቦ ዘር ዘይቶችና ሌሎች ምግቦችን የሚጨርሱትን ሌሎች ፓስታዎች ያቀፈ ነው. የሃንጋሪው ተወዳጅ ከረሜላ ደግሞ የገና ዛፍን ያሸበረቀው የሶዝሎክኩር (የሳምሶን ዛፍ ያስጌጠው) ለጣፋጭ እና ለሃንጋሪ ወይን እና መናፍስትም በበዓላት ጠረጴዛ ላይ ይገኛሉ.
የገና ዋዜማ በሃንጋሪ የመጀመሪያውን ቀን በእውነተኛ የገና በዓል ላይ ያተኩራል, በዛግኒ የዛፍ ቅርጻ ቅርጾችን, ጌጣጌጦችን, ጌጣጌጦችን ወይም ሌሎች በእጅ የተሰራ ጌጣጌጦችን ያሸበረቁ ጌጣጌጦች. በቀጣዮቹ ሁለት ቀናት ከቤተሰብ እና ከዘመዶቻችን ጋር ይውላል እና በተለይ በበዓላት ወቅት የተለመዱ ባህላዊ ምግቦችን ያካትታል.