የአውስትራሊያ የምግብ ትዕይንት እየተከሰተ ነው
ብዙውን ጊዜ ወደ አዲሱ ቦታዎች የመጓዝ ምርጡ ክፍል የአካባቢውን ምግብ ይመረምራል. በአውስትራሉያ ውስጥ በአቅራቢያችን በሚታወቀው ፑት ውስጥ የስጋ ድራማ ወይም ዓሳዎች እና ቺፕ ሊይ ሉያገኙ ይችሊለ, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ አጋጣሚው የበለጠ የማይረሳ የመመገቢያ አጋጣሚን ይጠይቃሌ. ሲድኒ ዓለም አቀፍ የምግብ ቤት ዕቃዎች አሏት, ስለዚህ ወደ ሃርበር ከተማ ሲጎበኙ, ምርጥ ሆነው ይደሰቱ.
01 ቀን 07
ይሂዱ
ከኩይይ የመመገቢያ ክፍል የሲኒን ሃርቡር እይታ አስደናቂ ነው, እናም ተሸላሚ "ተፈጥሮን መሰረት ያደረገ" ዘመናዊ የአውስትራሊያ ምግብ የተዘጋጀው በካፍ ፒተር ጊልቨን የተገነባው ከቅሪው ጋር እኩል ነው. ያልተለመዱ የሜዳ ዓይነቶች ለእያንዳንዱ ወቅታዊ ክረምዝ እና አዲስ እቃዎች በድጋሚ ይሠራል, ለምሳሌ በቆርቆሮው እንጉዳይድ, በዱር የታስማርያን አረንጓዴ የተሸከመ አቤል, እና በእጅ የሚሰሩ ስካሎዎች የመሳሰሉ የመሳሰሉትን ያካትታል. የወይኑ ዝርዝር ሰፊ ነው, ወይን እና የምግብ ማጣመር ይቀርባል. ማዕከላዊ የአለም 50 ምርጥ ምግብ ቤቶች ከአንድ ጊዜ በላይ በመዘርዘር እና የ 2017 የሲኒን ሞርኒንግ ሄራልድ ፉድ ምግብ አከባቢ ሽልማት አሸናፊ ሆኗል.
02 ከ 07
ኢ.
ዋና አለቃ ፒተር ዱሊ በየወቅቱ ተመስጦ እና በፈረንሳይኛ ተጽእኖ የተላበሰውን የኑሮ ምግብ ይፈጥራል. በሲድኒ አሜሪካ ውብ የአትክልት መመገቢያ ክፍል ውስጥ የተንጣለለ ነጭ ዓምዶች እና የጌጣጌጥ ጣውላዎች ይግቡ. የቅርፃው የመቃጠያ ምናሌ እንደ የባህር ዓሣ ማጥመድ, የተጠመደ ስኩዊድ, የፀጉር አቢሎን እና ብላክዎር ዋጋዩ ስጋን እንዲሁም የወተት ማጣመጃ ፓኬጆች ይገኛሉ. ምግብ ቤቱ ከ Circular Quay wharf ትንሽ የእግር ጉዞ ብቻ ሲሆን በእሁድ ቀናት ካልሆነ በስተቀር ለምሳ እና እራት ክፍት ነው. አስቀድመህ በስልክ ወይም በኢንተርኔት ተይ.
03 ቀን 07
ሲድኒ ባው ባርፔት
ወደ ሲድኒ ባውስ ድፍን ጉብኝት መሄድ የግድ ነው. የከተማው የ 360 ዲግሪ ቀነ-ተያይዞ የቡድን ስነ-ቁሏ መመገብ ነው, ስለዚህ እርስዎ የትም ቦታ ቢሄዱ የሲድኒ እይታ በጣም አስገራሚ ነው. ምግብ ቤቱ ለምሳ እና እራት ክፍት ነው, በዚህም ቀን ከተማዋን ማድነቅ እና በ 60 ቬስት, ቬትናም, አውስትራሊያውያን, ጣሊያን እና ጃፓንኛ ምግቦችን ጨምሮ ከ 60 በላይ ምግቦች በሚመርጡበት ጊዜ ሌሊት ላይ የከተማውን መብራቶች ማየት ይችላሉ. ቡቲፊቱ በርካታ አዲስ የአትክልት ምግቦችን ያቀርባል.
04 የ 7
Tetsuya
ይህ የሚኒየኖች ኮከብ ያዘጋጀው የሲድኒቲ ምግብ ቤት ፈረንሳይኛ በተንሸራተት በተጣራ የጣሊያን ባህላዊ ምግብ ያቀርባል. በቅርብ የተገነባ ቅርስ ውስጥ በተገነባው ሕንፃ ውስጥ ያዘጋጁት, በጃፓን ተፈጥሯዊ ወቅታዊ ቅመሞችን እና የተለመዱ የፈረንሳይ የምግብ ማቀላጠኛ ዘዴዎችን በመጠቀም በጃፓን ፍልስፍና ላይ የተመሠረተውን አሥር ደረጃ ኮከብ ጣዕም አቀባበል በማድረግ ይታወቃል. አለቃ ቴትሱያ ዎክዳታ የራሱን የጣቢያ ቤት የሙከራ ማብሰያ ላይ በማነጣጠል በሱዙ ኩሾ እና ክላም ልብስ ይለብጣል. ማርሮን እና ዴቪድሰን ፕለም እና ማጨስ ቅቤ; እና የኦስቲን ዝርጋታ ለስላሳ, ዋትፍፍ እና ፖም. ይህ ተወዳጅ ምግብ ቤት ብዙውን ጊዜ የታሸገ ስለሆነ ስለዚህ አስቀድመህ መፃፍ ትችላለህ.
05/07
ሂሳቦች
በሲሊን ውስጥ በዳርሊንግበርግ ክፍል የሚገኘው ቢል ግራላን የሬስቶራንት በአካባቢው ወቅታዊ ቅመሞች ላይ አጽንኦት በመስጠት ዘና ያለ ምግቦችን ያቀርባል. የአውስትራሊያ ተወላጅ, ግሬንገር ቀናትን በሪኮርትካ ብስኩቶች ወይም ጣፋጭ የበቆሎ ቅጠል በጠዋት ሲጀመር ቀለል ያለ ሁኔታ ፈጥሯል. ወይንም አታውጡት. ሙሉ አዩስ: የተረጨ የእንቁላል, የተረፈ መጥረጊያ, የተጠበሰ ቲማቲም, ቢከን, ኢሶ እንጉዳይ እና የአሳማ, የቸኒ እና የዊኒየስ ጋዚጣ ናቸው. እንደ የቢል ቤፕስ ከቤፕቶሮ, ካሮት, ስኒል እና ፖም ወይም የፀሀይ ብርጭቆ, ከኮኮናት እና ከአውዝ ይለውጡ.
06/20
የጄሚ ጣሊያን ጣሊያን
በዓለም ታዋቂው ጄምስ ኦሊቬር የተመሰረተው, የጃሚ የጣሊያን ጣሊያን በሲድኒ ውስጥ የተራቀቀ የመመገቢያ ልምድ አለው. ቦታው በሁለት ደረጃዎች ላይ ነው. ዝቅተኛው ደረጃ ባህላዊ የምግብ ቤት መቼት ነው እንዲሁም የላይኛው በዩናይትድ ኪሎሜትር ክፍት ኩሽና አለው ስለዚህ ተከራዮች በሥራ ቦታዎችን ለመከታተል ይችላሉ. ከሁለት ወይም ሶስት ኮርሶች መካከሌ ያገኙበት ዝርዝር, እንዲሁም የተሇያዩ የፓስታ ዓይነቶች, የተቆራረጡ ምግቦች, መከሊኒ (ጎን) እና ጣፋጭ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይገኛለ. የምሳው ምናሌ የሳምንቱን ፓስታ, የቀኑን ዓሣ, እና "ምርጥ ምግቦችን" ሰላጣ የያዘውን ሰላጣ, የተጠበሰ ጥብጣጥ, የአቮካዶ, ጥራጥሬ, የበለስ ቅጠል, የሮሜሳ እና የሪኮታ ልብሶች ያካትታል.
07 ኦ 7
ሮክፓይድ ባር እና ስኪር
የሮክፒፕ ባር እና ግሬድ በአውስትራሊያ ሸርች አስተናጋጅ ዝርዝር ውስጥ ከፍተኛ ደረጃ ነበራቸው. በ 1936 በዴስኮ ከተማ ከተማ ሙተ ህንፃ ውስጥ የተሠራው ሬስቶራንት ከሲድኒ ሃርቦር የድንጋይ ቅርጽ ነው. በአካባቢው ነዋሪዎችና ጎብኚዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው ሮክፕሌይም የምግብ ህልም ነው. የምግብ ዝርዝር በአካባቢዎ ምርቶች ጥራት ላይ የተመረኮዘ ስጋዎች ላይ የተመሰረቱ, ከሶስት ሺህ የሚበልጡ ከሸፈናቸው ጋር በተወዳዳሪ ወይን ዝርዝር ውስጥ የተመሰረቱ ናቸው. በእንጨት በተገጠሙ የተጠበቁ እርቃቃም ምግቦች እድሜያቸው ከደረቁ ሆርሞኖች እና አንቲባዮቲኮች ነፃ ናቸው. ለስላሳ ምግብ, እንደ ስፓኒሽ ተጽእኖ ድንች እና የቾሪኦ እንቁላል እንቁላሎችን ወይም ጣዕማዎችን ከሲራኖ ወፍ እና ጥራጥሬዎች ጋር በሳር የተሸፈኑ እንደ ቡና ያሉ መጠጥ እና ትናንሽ ሰሃን ይደሰቱ.