የፈረንሳይኛዎቹ ለምን እጅግ በጣም ጥቂቶች እንደሆኑ ምሥጢሮችን ማስወገድ
ፈረንሳውያን የበለጸጉ ምግቦችን ይመገቡና ብዙ የወይን ጠጅ ይጠጣሉ. ታዲያ ለምን በጣም ይንቁ እና ተስማሚ ናቸው? የፈረንሳይ አያዎነት ምስጢር ምንድነው?
የፈረንሳይ ምግብ መመገብ ለምን እንደሆነ አንዳንድ ንድፈ ሐሳቦች እነኚሁና.
ለምግብ ትኩረት መስጠት
ከሁሉ አስቀድሞ ደግሞ ፈረንሣውያን የተቀደሰ ምግብ ይይዛሉ. ይህ ወዲያውኑ ክብደት ለመጨመር ጠቃሚ መሣሪያ ቢመስልም, ይህ ግን አይደለም. አስብበት. በሁለት ደቂቃ ውስጥ ጠፈርን ከመተመን ይልቅ ምግብ ይመርጣሉ.
እነሱ ያደንቁታል. ስለዚህ እራት መብል ቢሆን ሦስት ሰዓት ይወስዳል? ፈረንሣዮች የአሜሪካንን ታከብረ (ምስጋና ) በየጊዜው በመደፍጠጥ መታገድ አለባቸው. የፈረንሳይ ምግብ የሚለው ቃል ትክክለኛውን "አመጋገብ" ከሚለው ትክክለኛ ቃል ጋር የሚያያዘው ነው.
አሜሪካኖች ያለማቋረጥ አመጋገብ ይደረጋሉ, ነገር ግን የዩኤስ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት መጠን እየጨመረ ይሄዳል. ይህ የሆነው አሜሪካዎች የበለጠ ጥሩ ስሜት ሊሰማቸው ስለማይችል ወይንም አንድ ነገር ለማያስደስት አንድ አይነት ነገር ስለሚያዩ ምግብን ይበልጥ እየጠሉ ስለሆኑ ነው. በእያንዳንዱ ንኪት የመደሰት ስሜትዎን አስታውሱ, እና ዓለምን ለየት ያደርገዋል.
ከመውሰቄ ፈጥኖ ይያዙት!
በምግብዎ ለመደሰት በእሱ ላይ ማተኮር እና ጊዜ ማግኘት አለብዎ. ፈረንሳይ ውስጥ ፈጣን ምግብ እና መውሰድም የተለመደ አይደለም. የፈረንሳይኛ ቀስ በቀስ መውጣቱን (በፈረንሳይኛ " መጪዎች " ይባላል) ፈረንሳይን እንደ ባህሉ የምግብ ሰዓት እና ቦታን ይመድባሉ. በአልኮል ወይም በቤት ውስጥ የተቀመጠ ምግብን መጨመር የተለመደ ነገር ነው.
መጠን እሴቶች
በጣም ትልቅ ከሆኑት መካከል አንዱ በዩኤስ ውስጥ በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ መጠን ነው. ፈረንሳዮች የክብደት መለኪያዎችን መመገብ የማይችሉት ምግቦችን መመገብ ይችላሉ ነገር ግን የእነሱ ድርሻ መጠን በጣም ትንሽ ነው. ጊዜያቸውን በእያንዳንዱ ንክሻ ጊዜ ይወስዳሉ, ስለዚህ በጣም ትንሽ በመብላት ተሞልተው መኖራቸውን መገንዘብ ይችላሉ.
በተለይ በአሜሪካ ውስጥ የተለመዱ የምግብ የመጠጥ ክፍሎች መጠን በጣም አስገራሚ ነው.
የፈረንሳይ ቴሌቪዥን ሱቆች
አንዳንዶቹ ግን አልስማሙም, የፈረንሳይ ቴሌቪዥን ግን ጥሩ አይደለም. ይሄ መጥፎ ሊሆን ይችላል, በእርግጠኝነት ግን, ነገር ግን ለስሜታዊው የምግብ ምሥጢር አስተዋፅኦ አለው እና አስተዋጽኦ ያደርጋል. በአሜሪካ ውስጥ ብዙ ቤተሰቦች እና ብዙ ቀናት በቴሌቪዥኑ ዙሪያ ያተኮሩ ናቸው. ፈረንሳይ ውስጥ ግን ሕዝቡ ወደ ገበያ ሄዱ እና ዳቦ ጋጋሪው ይራመዳሉ. ወደ ውጭ መሄድ እና በሶልሹ ላይ ከመበላሸት ይልቅ አንድ ነገር ማድረግ በጣም ቀላል ነው. ፈረንሳዮችም የቴሌቪዥን ፕሮግራሞች የላቸውም. በሠላት ቅዱስ ምግቦች ውስጥ ቴሌቪዥኑ እንኳን አይገኙም.
(ሀ) መዝናኛ የሆነ መዝናኛ
የፈረንሳይ የፍቅር ፍቅር. በዱሬክስ የግማሽ ኮንዶሞች ጥናት መሠረት ፈረንሳይኛ ከ አሜሪካውያን ይልቅ በየዓመቱ ብዙ የግብረ ስጋ ግንኙነትን ያካሂዳሉ. ምን ያህል ካሎሪዎች የሚቃጠል?
ንቁ መሆን ቀላል ነው
ፈረንሳዊው ስለ ትናንሽ ነገሮች ሰነፍ አይደለም. አሳንሰኞቹን ከመጠባበቅ ይልቅ ፈረንሳይኛ ደረጃዎቹን እየወሰዱ ሲመለከቱ ታያላችሁ. አሜሪካውያን ህይወት ቀላል ለማድረግ የሚያደርጉት ጥቂት ነገሮች በእንቅስቃሴ ላይ ትልቅ እጥረት ያጋጥማቸዋል. የፈረንሣይ ከተሞችም ተዘጋጅተው በሁሉም ቦታ መጓዝ ቀላል ነው, ብዙዎቹ ታሪካዊ ማዕከሎቻቸው በእግረኛ ተጉዘዋል.
በአሜሪካ ውስጥ የከተማ ዳርቻዎች ሰዎች በቆመባቸው መደብሮች የተሞሉ ናቸው.
በእውነቱ, ፈረንሳውያን በተለያየ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ (አንድ ምርጥ ዳቦ ጋጋሪ, የስጋ ሻጮች, የመገበያየት ገበያ, እና ለስኳሪነት የበሬዎች መደብር). እነርሱ ትልልቅ ሱፐር ማርኬቶች (እንደ ካረፎር ያሉ) አላቸው, እና ብዙ ጊዜ ከከተማ ውጪ ያደርሷቸዋል, ነገር ግን በየእለቱ ይገበያሉ, እና ብዙውን ጊዜ በየቀኑ.
አዲስ ይሁኑ!
በፈረንሳይኛ አመጋገብ, ትኩስ ምርቶች, በአካባቢው ምርቱ እና ጥራት ያላቸው ንጥረ ነገሮች የተለመዱ ናቸው. በፈረንሳይ በርካታ የተትረፈረፈ ምግቦችን መመገብ የተለመደ አይደለም, እና ብዙ የተትረፈረፈ ምግቦች አለመውሰድ ነው.
በፈረንሳይ አሜሪካዊነት
የሚያሳዝነው, የዚህ አገር ዜጎች እንዲቀላቀሉ የሚያደርጋቸው የፈረንሳይኛ ምግብ እና ባህል የአሜሪካን ባሕል በመወረሱ ቀስ በቀስ እየተሸረሸረ ነው. ስታክቡክ እና ማክዶናልድ በበርካታ ትላልቅ ከተሞች ውስጥ ቢሆኑም አብዛኛውን ጊዜ ግን በተራቆቱ ቦታዎች ላይ ይገኛሉ.
ትልቁ ትንበያ
በዩናይትድ ስቴትስ ታላላቅ አጥቂዎች ለታመመው ችግር የበለጠ ትኩረትን የወሰደ ሲሆን, ይህ ትዕይንት የፈረንሳይን ምግቦች አንድም ጊዜ መጥቀስ ባይችልም, በዋና በረሃው ውስጥ ያሉ ተሳታፊዎች የተወሰኑ ቁልፍ ነገሮችን ተምረው ነበር. ደማቅ ንጥረ ነገሮችን እና የስራ እንቅስቃሴን ለዕለት ምግቦች ያቀርባል.
የፈረንሳይ ምግብ በዩኔስኮ ደረጃ ተሰጥቶታል
በፈረንሳይ ውስጥ የምግብ አስፈላጊነትን በተመለከተ ጥርጣሬ ካደረሱ ዩኔስኮ የፈረንሳይ የምግብ ማዕድናት "በግለሰቦች እና ቡድኖች ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ጊዜ ለማክበር የታቀደ ማህበራዊ ልውውጥ" ነው. ዩኔስኮ በሜክሲኮ የቀን ሙዚቀን በዓል የሚያካትተው "በዓለማቀፍ የማይታወቅ ቅርስ ዝርዝር" ውስጥ በዩኔስኮ በርካታ የምግብ ማዕድናት ምግቦችን በእንግሊዝ ፓትሪያርክ ላይ አድርጋለች. በፈረንሳይ 41 ሌሎች የዩኔስኮ የዓለም ቅርስ ቅርስ ጋር ተካሂዷል.
ተጨማሪ ስለ ፈረንሳይ ምግብ, ምግብ ቤቶች እና ምግብ ማብሰል
በፈረንሳይ የምግብ እና ምግብ ቤቶች ታሪክ
የምግብ ቤት ስነ-ምግብ እና ምግቦች በፈረንሳይ
ለመተው ፈቃደኛ የሆኑ የፈረንሳይ የምግብ ዓይነቶችን
ምርጥ ምግብ ቦታዎች ፈረንሳይ ውስጥ
በማሪአ አን ኤቫንስ የተስተካከለው