በኒስ ለገበያ, ለ ምግብ መመገብ እና ምግብ ማብሰል በ Cours Sellya ይጀምሩ
Nice is Food Lovers 'Heaven ነው
በኒስ, የፈረንሳይ ሁለተኛ ከተማ በሠው ኃይል የታወቀ ነው. ለምንስ? ከአትክልቱ ፍራፍሬ, አትክልትና ስዕላዊ የወይራ ዘይት, ስፔሻሊስት የስነ ምግብ አምራቾች እና በአከባቢው የዓሣ ገበያ ላይ የባህር ምርት መሰብሰብ, ኒው ለምሳ እምብርት መሆን አይችሉም.
የኒኬቶች ገበያዎች
በ Cours Saleya ውስጥ ያለው እጅግ በጣም ተወዳጅና ተድላ ያለ ገበያ የኒዩስ መስህቦች አንዱ ነው.
ጎብኚዎች ከመጀመሪያው መቆሚያዎቻቸው ውስጥ ቢሆኑም የቱሪስት መስህብ አይደለም. አንቲባስ ውስጥ እንደ የአትክልት እና የፍራፍሬ ገበያ , በአካባቢው ነዋሪዎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ የሚጠቀሙበት ተገቢ የአሰቃቂ ገበያ ነው. ይህንን ለማየት በጣም ጥሩው መንገድ በ Cours Saleya የእራስዎ የእግር ጉዞ ጉብኝት ነው .
የዓሳ ገበያው እርስዎ ሊያውቁት የማይችል የዓሣ ትምህርት ነው. ከሴር ሸርያ እስከ ሴንት ፍራንሲስ (የሴንት ፍራንሲስ) ቦታ ድረስ አጭር ጉዞ ሲሆን በየሳምንቱ ከምሽቱ 6am እስከ 1pm እኩለ ቀን ክፍት ነው.
በአካባቢያዊ ምግቦችን ተመኘው
በእውቀት ሰጪ ባለሥልጣናት የተዘጋጁ የአካባቢው ምግቦችን ከመመገብ የበለጠ ደስታ የለም.
በ Cours Saleya እና Vieille Ville (አሮጌው ከተማ) ትናንሽ ጎዳናዎች (የድሮው ከተማ) ለገበታው ይፈልጉ (ከሽክፔን ዱቄት እና የወይራ ዘይት የተሰራ ስስ ክሬን, በሙቀያው ውስጥ የተጋገዘ እና በጥቁር ፔፐር, ጥቁር ), ፒዛ, ፒሳላዲየር (ፒሳ-መሰል ቀይ ሽንቴርት ), ትንሽ ጣፋጭ (ጣፋጭ የተዘጋጁ Provençale አትክልቶች), ሰላጣ ኒኢቼስ, ፓን ባንጋን (አዲስ ጣፋጭ ምግቦች ወይን በ Nicoise ሰላጣ የተሞላ), ቱቴሌ ቫሊስ (ስዊስ ቸርች , ስኳር እና ጥንድ ዱቄት) እና ቢንችስ ደወሌ ቫይስቴፕስ (የወይራ ዘይት ጥራጥሬዎች ያሉት እንደ ገብገግ አበባዎች).
እነዚህን መደብሮች በገበያ ቦታዎች መግዛት ወይም በአካባቢው ያሉ ምግብ ቤቶችን መሞከር ይችላሉ.
አካባቢያዊ ምግብ ቤቶችን ያግኙ:
የምግብ ግብይት በ Nice
አንድ ጊዜ ከተወሰደ በኋላ, ተረሳው አይረሳም - በ Cours Sellya አየር ላይ የሚለጠፍ ማሽን ለሁሉም ስሜቶች ግብዣ ይሆናል. ቱሪስቶች እንዴት እንደደረሱ ለማየት ወደ አካባቢው ከመሄዳቸው በፊት ቀደም ብለው መነሳት ይሻላቸዋል, እናም ለየትኛውም የምግብ እኩይተሩ የመጀመሪያው ቦታ ነው.
ነገር ግን ኖ በጣም እውነተኛ የምግብ ከተማ ነው.
የወይራ ዘይት ምርት በሜዲትራኒያን ውስጥ በጣም አደገኛ ንግድ ነው - የኒሳይት ምርጥ የወይራ ዘይት ሱቆች ላይ የተገነዘቡት ነገር - ሙሉ ለሙሉ 'emporium' የተሻለ የንግድ ቃል ባህሪን ለመግለፅ የተሻለ ይሆናል. (AOC) ስያሜ መቆጣጠሪያ እንደ የወይራ ዘይት ሁሉ ልክ እንደ AOC ውመሞች ሁሉ በጥንቃቄ የተመረቱ እና ልክ ውድ ነው. እናም እራስዎን ከእንቁላል ጣዕም ጋር በማወዳደር እራስዎን ያገኛሉ-አዎ, ስለ ወይን ወይንም ስለ ወይን እርሶ እንዳደረጉት ሁሉ ስለ የወይራ ዘይት ማውራት ይችላሉ.
ማብሰል ይማሩ
ስለ ኒስሴ ምግብ በበለጠ ለማወቅ በጣም የምትፈልጉ ከሆነ በኒውስ ፒትስ ፋርሲስ አንድ ቀን ያስቀምጡ. ኮርዶን ብሉ የሰለጠነ ባለቤቱ ሮዛ ጃክሰን በ Cours Saleia ገበያ ውስጥ ይወስድዎታል እና ወደ ተወዳጅ አምራቾችዎ ያስተዋውቀዋል. ለምሳሌ ክላረ አስሺኒ በኩራዜያ እርሻ ላይ የወይራ ዘይትን, የወይራ ዘይቶችን, የወይን ተክሎችንና ማር ይሠራል. እርስዎ የመገንፈል ህልም ያለው እርስዎ የውስጥ እውቀት ነው. የምትገዛው ዕቃህን ወደ አፓርታማህ እንዴት ማደብ እንደምትችል ትማራለህ, ከዚያም ውጤቱን ለመብላት ትፈልጋለህ. አስደሳች, እውቀት ያለው, እና ዘና ያለ ነው. በ Les Petits Farcis መረጃ እና ምዝገባ.
የወይን በር
ወይን ጠረጴዛዎች ስለ ወይን ጠቀሜታ ያላቸውን ሶምመሊዎች ለመጠየቅ እድል ይሰጡናል እናም ትርጉም ያለው መልስ ያግኙ.
በዩናይትድ ኪንግደም ወይም በአሜሪካ ውስጥ ከሚገኙ የሸክላ መጠጦች በተለየ መልኩ ምግብዎም እንዲሁ ከመመገቢያ ምግብ ቤት ይልቅ መደበኛ ነው. እነዚህ ሁለት ተወዳጆቼ ናቸው
- ላ ፓርኮ አን አንንስ
ኦሊቨር ላባዴ የሱፐርሊን ደህና የሚያውቅ ሰው ነው. ከ 600-ጥብቅ ዝርዝር ውስጥ ምክሮችን ሞክር, እና በጫካው ወይም በደረጃ, የበግ ስኳር እና የመሳሰሉት ላይ በዚህ ትንሽ, በሚታወቀው የጠጣር ወይን ጠርሙስ ጠንቃቃ ሁን.
አድራሻ: 17 rue Gubernatis
ስልክ: 00 33 (0) 4 93 85 71 53
ክፍት: ሚያዝያ-ሰኞ. ከጥዋቱ 10:30 ኤም-11 ፒኤም - Vinivore የሎፐር አን አንንስ የተባለች ትንሽ እህት ከኦሊቨር ላበርዴ ወደ ወይን የወይን ጠጅ ዝርዝር በመያዝ. እዚህ ጥሩ መስህብ, ጥሩ የመጠጥ እና የኦርጋኒክ ወይን ጠጅዎች የተካተቱ 400 የአዋቂነት የወይን ተክሎች እዚህ ይገኙበታል, በአንድ ግድግዳ ላይ በአንድ ትልቅ የወይን ጠጅ ውስጥ የተጠራቀሙ ጠርሙሶች ናቸው. ምግብ 'ቤት-ምግብ' የሚባል አይነት ነው - ካርቼ , የተጠበሰ ጊኒ አውራ, ድንች እና ሌሎች የመሳሰሉት.
አድራሻ: 32 አደባባይ ዴ ራ ሪፑብ
ስልክ: 00 33 (0) 4 93 26 90 17
ክፍት: ሰኞ-ሐሙስ. ከጥዋቱ 9 ሰዓት እስከ 7 ሰዓት ፈረን. ከጥዋቱ 9 ሰዓት እስከ ምሽቱ 10 ሰዓት, ሰኞ. ከጥዋቱ 7 ሰዓት እስከ ከሰዓት በኋላ 10 30
በ Nice ለመቆየት
በ Nice ...
በአቅራቢያ በአንቲባዎች ውስጥ በየቀኑ የተሸፈነው የፍራፍሬና የአትክልት ገበያ (እንዲሁም ሌሎቹ ጥንታዊ የገበያ ቦታዎች) ይሂዱ. አታውጡት, እና አንቲባስ በተራሮች ውስጥ ብዙ ጉብኝቶችን ለመጎብኘት እጅግ የተሻለች የባህር ዳርቻ ከተማ ነች.