በትሪኒዳድ በጣም ተወዳጅ የባህር ዳርቻ ላይ ፀሀይ እና መመገብ
በትሪኒዳድ ካርኔቫል በተደረገ አንድ ጉብኝት ወቅት, የእኛ ተሽከርካሪ - በዚህ ጉዳይ ላይ አነስተኛ አውቶቡስ - ከከተማው ስፔን ወደብ መሄድ ጀመረ. በጣም ብዙ ከመሆናቸው በፊት በካሪቢያን አካባቢ ከነበሩት ማራኪዎች ውስጥ አንዳንዶቹ ማራኪ መስመሮች ተከፈቱ. መውጣታችንን በጀመርንበት ጊዜ ተራራማው እና ባሕሩ ብቅ አለ, እና አፋችን ውኃ በማጠጣት ላይ ነበር. በመንገዳችን ላይ ተጓዦች ተጓዙ ከተራራዎች ዕይታ ወደ ካሪቢያን ባሕርዎች ለመጓዝ ተሽከርካሪዎቻቸውን ለመሳብ ወደ መኪናው አቅጣጫ ተወስደን ነበር.
ከእነዚህ መካከል "Marcacas Lookout" በመባል የሚታወቀው እጅግ በጣም የታወከ የትኩረት ነጥብ እንደ "ከካኔንት መቀመጫዎች" በእጥፍ ያድጋል, እንደ ደመናት ቀይ የለውዝ ማንጎ, ፕሪና እና ሌሎች ፍራፍሬዎች በአከባቢው ከሚገኙ ሻጮች ላይ ልክ እንደ ዱቄት ድብ እና ቀይ ዓሳ የመሳሰሉ የልጅነት አፍቃሪያዎች ናቸው. እያንዳንዳችን የራሳችንን "ትሪኒ" ማኘክ እንወዳለን, ነገር ግን በግሌ, እኔ በአካባቢያችን ከኮኮናት በተሠራ ዱላ ላይ ተጭቤ ነበር.
ጣፋጭዎቻችንን ለማርካት ካቆምን በኋላ ጉዞአችንን ቀጠልን. ከስፔን ወደብ አንድ ሰአት ገደማ የሚወስደው የእኛ ጉዞ, በትሪኒዳድ ጥቂት እና በጣም የተሸፈኑ ጥቁር የባህር ዳርቻዎች በመባል የሚታወቁት ማርከስ የባህር ዳርቻ እና በሰሜን ኮስት መንገድ በኩል በተራራማ ጉዞ ሊገኝ ይችላል. እዚያም, በትሪኒዳድ ከሚገኙ እጅግ በጣም ተወዳጅ የባህር ዳርቻዎች አንዱ እንደሆነ የሚታመነው ጎብኚዎች እውነተኛ ምግብን የሚሸጡበት የሻርክ አሻራዎች ያገኛሉ: ሻርክ እና ቢክ (ወይም ቢክ እና ሻርክ ወይም ሻርክ ና ቡክ, ከፈለጉ).
ስሙ ብዙ የተለያዩ ለውጦች አሉት, ግን ውጤቱ በጣም ተመሳሳይ ነው - የሾጣጣ, የነጭ, የባትሪ ጥምጣጤ, ጥልቀት ያለው የሻርክ ስጋ ጫት ውስጥ ያሉ ምግቦች ለጉዳዩ ለስላሳ ነገር ግን ለስላሳ ቡንቶች የተጨመረ ሲሆን, ረዥም ደስታን እንደ ተቆራረጠ - እና ጭማሬዎች ከመጨመራቸው በፊት, ነገሮች እንዲሁ ለመምረጥ ሲጀምሩ.
ቢክ እና ሻርክ ባህላዊ የ Trinidadian ምግቦች ናቸው, "የኩሽ" ማቅለጫ "ዳቦ" - ዱቄት "ዱቄት" - ወፍራም የተሸፈ ዱቄት, እንደ ታች ቡና ወይንም ለዓሳቹ ከመቅረቡ በፊት ጥቅም ላይ የሚውለው (የት ለመድረስ እንደሚወስኑ በመወሰን).
በባህላዊ ጉዞዎቻችን ላይ ሪቻርድ ባክ እና ሻርክ የተባለ የቻይናን ሾት እና ስኳር የተባለ ጣዕመ-አጣጥመ-ቢዝነስ አረንጓዴ ቀዝቃዛ ሳንኬኪን እና ፍራፍሬዎችን በማዘጋጀት የራሳቸውን ጣፋጭ መጨመሪያዎች (ኮምፓስ), ጣዕም, ዱባ እና አልፎ አልፎ የተሰራ አናናስ.
ይሁን እንጂ አንዳንድ ጊዜ ምርቶቹ አንዳንድ ጊዜ ሊለዋወጡ ይችላሉ, ዋጋዎችም ሊሆኑ ይችላሉ - እዚያ ስንደርስ ሳንዊቾች እያንዳንዳቸው ዋጋቸው 8 ዶላር ነበር. በሌሎች ቀናት ደግሞ እስከ $ 20 ዶላር ሊሸጡ ይችላሉ. ይህ ዋጋ ይህን የደሴት ምቾት ከመሞከር ሊያግድዎት አይገባም, ነገር ግን በጀቱ ላይ ቢጓዙ ከብቶን ለማውጣት ወይም ለመከፋፈል ይዘጋጁ.
ከምግብ በኋላ, የእኛ አሻንጉሊቶች ከላሊንዳድ ጋር ያረጁትን የእንጎስተሪ ሎሚ ሎሚ እና ብራቴስ, አጎትስ ቡቲታስ በሚሰሩት ሰዎች የተፈጠሩ እና ለስላሳ ኮክቴል ደጋፊዎች እያሳለፉ የቲኒ ቅመሞች ሚስጥራዊ ምስጥር (አሰብ) የድሮው ፋሽን). ነገር ግን በሁሉም እድሜ ያሉ ልጆች ይህን የሚያድስ አልኮል መጠጥ ሊደሰቱ ይችላሉ, እና በሞቃትኒዝድያን ቀን ላይ, ለማቀዝቀዝ ፍጹም መንገድ ነው.
ማርከስ የባህር ዳርቻ ትሪኒስ እና ጎብኚዎች ለመዋኘት, ለመዝናናት እና አንዳንድ ጨረሮች ለማምለጥ የሚመጡበት ቦታ ነው, በተለይ የመጨረሻው የሙዚቃ ዘፈን ሲያበቃ እና ማክሰኞ ማክሰኞ ወደ አፈር እሮብ ሲገባ. እውነተኛ ታሪኒዳድ ነው, እና ምንም የመክፈል ክፍያ የለም. ለእራት እና ሻርክ ይምጡ, ለፀሐይ እና ለአሸዋ የባህር ዳርቻዎች ይቆዩ. ማርካስስ ቢች ላይ ስህተት መፈጸም በጣም ከባድ ነው.
በ TripAdvisor ውስጥ የ Trinidad ክፍያዎች እና ግምገማዎች ይመልከቱ