የቫንኩቨር የሴት ታዋቂ መሪዎች እና የእራሳቸው ምግብ ቤቶች

ቫንኩቨር በስውር እያደላቀቀች በዓለም ላይ ከሚገኙ ምርጥ ምግብ ምግቦች አንዱ ሆኗል. ስለሆነም ከተማዋ ትልቅ ዝናን ያተረፉ የዝነኞች ባለሙያዎችን መመዝገቡ አያስገርምም (በእርግጥ በራሳቸው ምግብ ቤቶች).

በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያሉ ባለሞያዎቹ ሁሉ እና ምግብ ቤቶቻቸው ጉብኝት ሊኖራቸው ይገባል. እውነት ነው, እነዚህ (ታዋቂ) ምግብ ቤቶች ከሌሎቹ የቫንኩቨር ምግብ ቤት ይልቅ በአንጻራዊ ሁኔታ ደካማ ናቸው, ነገር ግን ከደብሊው ምግብ ቤት ምግብ ቤቶች ይልቅ ለንደን ወይም ለኒው ዮርክ ከተማ በጣም ውድ ናቸው. እንዲሁም ከዩኤስ አሜሪካ እየሄዱ ከሆነ ብርቱ የአሜሪካ ዶላር የበለጠ የተሻለ ሁኔታን ይፈጥራል.

• 01 ቀን 06

  Hidekazu Tojo & Tojo's Restaurant

  የቫንኩቨር ሼክ ዛዝ ቶጃ የካሊፎርኒያን ድራማ ፈጠረ. ያንን ብቻ በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያገኛል, ነገር ግን ይህ አንድ ታዋቂ ኬሚስት በሎሌዎቹ ላይ አያርፍም. ይልቁንም በአካባቢው ነዋሪዎች, እንግዶች እና ሌሎች ዝነኞችን ታዋቂ ከሆኑት የኦዳክ ("በእኛ ላይ ይተውልን") በ Tojo ምግብ ቤት ውስጥ ጧት ይበሉበታል.

  ቶክስ ጆርጅ ውስጥ የቡና ምግብ ቤት በቫንኩቨር ውስጥ እንደ ጤዛ በተያዘበት ከተማ ውስጥ ብዙ የቡና አይነት ነው.

  Tojo's Restaurant - 1133 West Broadway, Vancouver, BC

• 02/6

  Vikram Vij & Vij's Restaurant

  ቪክቶም ቭጂ በቫንኩቨር እጅግ ዝነኛ ከሆኑት ሰዎች መካከል አንዱ ነው. በመላው ካናዳ የምግብ ሙያ ኮከብ ሲሆን በአሜሪካ ውስጥም እያደገ የመጣ ዝና አለው. ባለቤቱ ከ 5 ከሚጠጉ ምግብ ቤቶች ጋር, ቪዬር እና ሚስቱ ሚሩሁ ዳዋላላ በመባል ከሚታወቁ አምስት ምግብ ቤቶች ጋር በመሆን ሁለት የመመገቢያ መጽሐፍት አሳትሞ የራሱ የሆነ የመጠለያ ምግብ አለው. በተጨማሪም በቾፕስ ካናዳ ውስጥ ዳኛው ነበር.

  ቪጃ በኒው ዮርክ ታይምስ ውስጥ "በዓለም ውስጥ በጣም ምርጥ የህንድ ምግብ ቤቶች" አንዱ እንደሆነ በመጥቀስ ስመ ጥር በሆነው ኔጌ ዝክቸር ቫይ የተባለ የሆስፒታል ምግብ ቤት ታዋቂ ሆኗል. ቫይቭ በቫንኩቨር ከሚገኙት ምርጥ የህንድ ምግብ ቤቶች አንዱ ቢሆንም, የምግብ ቤቶች, ጊዜ, ህንድ - ውህደት - ባህላዊ የህንድ ንጥረ ነገሮች እና ቅመሞች ከማራጣጥ ቴክኒሽያን ጋር ስለሚጣጣሙ - ከዚህ በፊት የመረጠውን ማንኛውም የህንድ ምግብ አይመስልም.

  ጠቃሚ ምክር: Vij's የተያዙ ቦታዎችን አይቀበልም, ስለዚህ ለሠንጠረዥ ከአንድ ሰዓት በላይ ለመጠበቅ ዝግጁ ሁን. በተቻለ መጠን ቶሎ ቶሎ በመድረሻ ጊዜ የመጠባበቂያ ጊዜ መቁረጥ (ከምግብ ሰዓቱ 5:30 ላይ ይጀምራል, ስለዚህ በ 5 ፒኤም ይድረሱ) እና በሳምንቱ መሃል.

  ቪጂን - 3106 ካምሬ ስትሪት, ቫንኩቨር, ሲ

• 03/06

  David Hawksworth እና Hawksworth Restaurant

  ዴቪድ ሃውክዎርዝ በቫንኩቨር ታዋቂ ከሆኑት አበቦች መካከል አንዱ ነው. የኖርዝቫንቫን ተወላጅ የሃውስክስታርት ተወላጅ ወደ አውሮፓ ዊንዶስ ለመመለስ በዩናይትድ ስቴትስ ከሚገኘው ሚሼል ኮከብ ሆቴሎችን በዩኒቨርሲቲ ውስጥ ወደ ቫንኮቨር ለመመለስ (በከተማው ውስጥ በጣም ታዋቂ ከሆኑት ምግብ ቤቶች አንዱ ሆኗል).

  እ.ኤ.አ በ 2011 Hawksworth የ Hawksworth መደብርን ከፍቶ በማድነቅ ለስኬታማነት ከፍቷል. በቢሜ ቼር ሬስቶር ፎርኬር ሆቴል ውስጥ ትንሹ ሙስሊም ነበር. በወቅታዊ ወቅታዊ, የካናዳ ምግብን በከፍተኛ ምግቦች ውስጥ ማሟላት, ይህ አዲስ ለምግብ ፍጆታ በጣም ምርጥ ነው.

  Hawksworth Restaurant - Rosewood Hotel ጆርጂያ, 801 W Georgia St, Vancouver, BC

• 04/6

  ሮል ፌይኒ እና ክሩሴስ ክለብ

  ሮል ፌይኒ በካናዳ ውስጥ እጅግ ዝነኛ ከሆኑት ሰዎች መካከል አንዱ ነው. ከፋፍ ፌይኒ ( Food File Network's New Classics ) ከአምስት ወቅቶች ጋር በመሆን የሶስት የምግብ አዘገጃጀት መጻሕፍትን ፀሐፊ እና የመጀመሪያ ካናዳዊው የብረት ቼፍ አሜሪካን (እ.አ.አ. በ 2005 ሸጠ ማሳራሩ ሞሪሞቶን ድል በማድረግ) አሸነፈ.

  የቫንኩን ተወላጅ (በበርን ቢ.ቢ.) አደገ. ፌንኒ እስከ 2008 ድረስ የቫንኩር እና ፌኢኒ ቫንኮዎች የጋራ ኩባንያዎች መስራች, የጋራ ህንጻ እና ዋና ሥራ አስኪያጅ ነበሩ. ከ 2008 ጀምሮ ለታዋቂው የኩከስ ክለብ ምግብ ቤቶች ዋና ተመራማሪ እና የምግብ ባለሙያ ነበሩ. በቫንኩቨር ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆኑ የካናዳ ባቲስቶሎች ስብስብ.

  የሰራክ ክበቦች በዚህ ዝርዝር ውስጥ እጅግ በጣም ያልተለመዱ ምግቦች ናቸው. ከባድ ኮከብ ከሆንክ, ይሄንን መዝለል ትችላለህ; ምግብ የሚጣፍጥ ነው, ግን ልዩ ነው. በሌላ በኩል ደግሞ ከ 16 የአሜሪካ ዶላር ያነሰ, ለቤተሰብ ተስማሚ ነው, እና ሰንሰለቱ በከተማ ውስጥ ያሉትን አንዳንድ ጥሩ የንብረት ባለቤቶች ባለቤት ያደርገዋል ( የያሌታውን አካባቢ ውብ የሆነ የሳምንቱን መጨረሻ እና በእንግሊዝ የባህር ወለድ ልክ እርስዎ ሊደርሱባቸው ከሚችሉት ውሃ ጋር ተመሳሳይ ነው).

  የሰራክ ክበብ - ብዙ ጐበኘ ቫንኩቨር ውስጥ

• 05/06

  Ned Bell & YEW Restaurant

  በዚህ ዝርዝር ውስጥ ካሉት የቫንኮቨር ባለሞያዎች መካከል, ኔድ ቤል በቫንኩቨር ውስጥ በጣም ታዋቂ ቢሆንም እንኳን በጣም ታዋቂው አገር አቀፍ ነው. በኦካንገን ተወላጅ በካለስክ የተወለደ ሲሆን, ቤል ሮል ፌኒን (ሮማን ፊይንኒ) የቀድሞው ተማሪ ነበር (ከላይ ያለውን ይመልከቱ) በአሁኑ ጊዜ በ Four Seasons Hotel Vancouver ዉስጥ በ YEW ሬስቶራንት ዋና ኃላፊ.

  ሽልማቱ የ YEW ሬስቶራንት በቫንኩቨር ውስጥ የፓሲፊክ ሰሜን ምዕራብ ምግብ ቤት ምርጥ ምግብ ቤቶች አንዱ ነው, በተለይም የአካባቢው የባህር ምግቦች. Chef Bell ለዋነኞቹ የባህር ምግቦች ዋና ድምፃዊ ነው. ለትርፍ ያልተቋቋሙ ባልደረቦቹ ለካናዳ ብሔራዊ ዘላቂ የባህር ምርት ቀንን ይደግፋል.

  YEW Restaurant - አራት ማዕዘን ሆቴል ቫንኩቨር, 791 ምዕራብ ጂዮርጂያ ጎዳና, ቫንኩቨር, ሲ

• 06/06

  ጉርሻ! የቫንኩቨር በጣም የታወቁ ደዋሲዎች: ማርክ ብራንድ እና ሴን ሄዘር

  ተይዋሪዎች ከከፊቆች የተለዩ ናቸው. በእርግጠኝነት - በዚህ ዝርዝር ላይ ባሉ ብዙዎቹ ስሞች እንደተረጋገጠው - የምግብ ቤት ኃላፊዎች የራሳቸውን ያከናውናሉ የራሳቸውን ምግብ ቤቶች ያንቀሳቅሳሉ. ግን እያንዳንዱ ከተማ የራሱ ዝርዝር የራሳቸው ዝርዝር አለው. ብዙዎች ጥሩ ጥሩ የንግድ ሰዎች ናቸው.

  በዚህ ዝርዝር ውስጥ ሁለት የቫንኩቨር በጣም ተወዳጅ የሱቅ አስተናጋጆች - ማርክ ብራንድ እና ሼን ሄዘር - እኔ በዩካቨርቫን የምግብ እቃ ህይወቱ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደሩ ሰዎች ስለሆኑ እኔ የምግብ ራሽን ባይፈጥርም.

  ማርክ ብራንድ የቫንኩቨር ሆቴሎች እና ቡና ቤቶች ባለቤት ነው, የአልማዝ (አንዱ የቫንኩቨር የከፍተኛ ኮክቴል ባር ) እና የወቅቱ አምራች ስዕል (Save on Meats) . በምግብ ምርቶች ላይ አስቀምጦ ለማስቀመጥ የሚያደርገው ጥረት በ Gastama gamble እውነታ ላይ ታይቷል .

  ሼን ሄዘር የቫንኩን ታሪኮች ናቸው. ታሪካዊው የጋስታን የባለሙያ ቤቶችና አሞሌዎች ባለቤት ነው, የአይሪሽ ሄዘር (የቫንኩቨር አዋቂዎች ምርጥ የአየርላንድ ባር), የ Salty Tongue Cafe, እና የጨው ጣዕም ቤት ጨምሮ.