አውሮፓ በአዲሱ ፍልስፍና, በፖለቲካ እና በነፃ ፈላስፎች የተመሰቃቀለው የቡና ባህል በልቡ ይኮራል. በዚህ አህጉር ውስጥ የቡና አስፈላጊነት ቢታወቅ ብዙ ቡና ማቅለሚያዎች, ዘሮች እና መጠጦች መኖራቸው አያስደንቅም. በአውሮፓ ውስጥ ቡና ለመጠጣት ይህን 7 መንገዶች በዚህ ዝርዝር ይሸብልሉ.
01 ቀን 07
ኤስስሬሶ: - የቅርንጫፍ የቡና መጠጫ
ኤስፕሬሶ. J Shepherd / Photographer's ምርጫ ኤስፕሬሶ የሚዘጋጀው በተለይም የተለየ ኤስፕሬሶማ ማሽን በመጠቀም በተደጋገሚው የቡና ፍሬዎች አማካኝነት በሚያስደንቅ ሞቃት ውሃ ውስጥ በማስገደድ ነው.
እንዴት መጠጣት ይቻላል: ኤስፕሬሶ በጥይት ያገለግላል, ነገር ግን በጠፍጣ ውስጥ ለመጠጣት ሲባል ነው. በአብዛኛው ሁለት ዶክመንቶች ያካተተ ሲሆን "ዲፔይስ" በመባል ይታወቃል. ጣሊያኖች በየቀኑ ኤስፕሬሶ ይጠጣሉ , በተለይ ደግሞ ከእራት በኋላ.
02 ከ 07
Cafe Creme
ላቲት አርት. ካርሊና ታርቼስ / አፍታ ከካፕቱሲኖ ጋር የሚመሳሰል ጥቁር እና የተጠቡ ወተት ያላቸው ጥራጥሬዎች በካሬም ክሬም (ኤስፕሬሶ) የተሸፈነው ትንሽ ክሬም ወይም ወተት ይጨምራሉ. ( የፓሪስ ሰዎች የቡና ሱቁ ውስጥ ጣፋጭ ምግብ በጭራሽ እንዳይገዛላቸው ልብ ይበሉ) ምክንያቱም ካፌ ጤፍ ወይም ምግቡ በሳም ወተት የተጨመረው በቤት ውስጥ ቁርስ ውስጥ ነው.)
እንዴት እንደሚጠጣ: ልክ እንደ ጣሊያን ሁሉ ከካፒቺሲዎች ጋር , ቅዳሜዎች ከቁርስ በኋላ ካፌን መሰጠት አይችሉም. ሚሊካል ቡናዎች ለጠዋቱ የተጠበቁ ናቸው.
03 ቀን 07
ካፕቺኖ
ካፕቺኖ. antonios mitsopoulos / አፍታ አንድ የካፒቼሲኖ አንድ ጣዕም ያለው የኢጣሊያ ኤስፕሬሶ እኩል እና የተጣራ ወተት. ካፊኩኖ የሚባለው ቃል የተገኘው ከካፑትኩ መነኮሳት ነው. ምክንያቱም የመጠጥ ቤቱ ቀለም የሚያመለክተው የመነኩሴ ቀሚሶች ቀለም ነው.
እንዴት እንደሚጠጣ : ጣሊያን ውስጥ ካፒሲኖዎች ብዙውን ጊዜ ጠዋት ጠዋት ጠረጴዛ ላይ ጠረሱ.
04 የ 7
ኮርዶዶ
ኮርዶዶ. ራፋኤል ኤልያስ / አፍታ ኮርዶዶ የአስከንሽን መጠን ለመቀነስ ኤስፕሬሶ "በግንዶች" (በስፓንኛ, ኮርታር) ትንሽ ወተት ይጥላል. ኮርታሳ በተለምዶ አንድ ክፍል አንድ ወተት ለክፍሉ ስፖንሰር (ኤትስሬሶ) ይሰጠዋል.
እንዴት መጠጣት እንደሚቻል- በማንኛውም ጊዜ ጠጡ. ኮርዶና ከስፔን ተወዳጅ መጠጦች አንዱ ሲሆን ብዙ የስፓንኛ ተናጋሪ ሀገሮች ውስጥ አገልግሏል.
05/07
Eiskaffee
Eiskaffee. ሉቦሚር ሊፕፖፍ / አክሽን ፈጣሪ ከተፋሰወረው ወተትና ስኳር ውስጥ ቀዝቃዛ ቡና ይቀላቅሉ እና ፍራፍሬውን በቪናላ አይስክሬም እና በጅሪ ክሬም ያዙ.
እንዴት እንደሚጠጣ : ጀርመኖች በ አይስ ክሬተሮች ውስጥ በበጋው ወቅት የመጠጥ ሱሰኞችን ይወዳሉ.
06/20
አስደንጋጭ
አስደንጋጭ. ካርኒና ታርቼስ / አፍታ ክፍት በአቴንስ የሚገኙ ሁሉም ቦታዎች ይህን በጣም ታዋቂ መጠጥ ያገለግላሉ. ቅልቅል እስኪፈርስ ድረስ ፈጣን ቡና, ቀዝቃዛ ውሃ, እና ውሃ ይጣመሩ, ከዚያም በበረዶው ውስጥ ወይም በጋለ ወተት ላይ ይቅቡት.
እንዴት መጠጣት እንደሚቻል: ግሪኮች ቀኑን ሙሉ እና በሁሉም የአየር ሁኔታ ውስጥ በተለይም በሞቃት የሜዲትራኒያን የበጋ ወቅት.
07 ኦ 7
ጋሎ
ጋሎ. Flickr.com/r4andred የፖርቱጋል ፊርማ የቡና መጠጥ የሚዘጋጀው በሶስት እጅ ወተት ወደ አንድ ክፍል ቡና በመጨመር ነው.
እንዴት መጠጥ እንደሚጠጣ : ካራጎን አንዳንድ ጣፋጭ ጣዕም ሊቀርብለት ይገባል, እናም ለጋኖው የተሻለው የፓርላማው ንጥረ ነገር የ pastel de nata (ካሳስተር ታርርት) ነው.