01/09
ከክሬዲንግ በፊት
የተጠበሰ የሎብስተር አስጨናቂ እና ጣፋጭ ነው, እና እርስዎ ሊያስቡበት ከሚችሉት በላይ ሎብስተር ማብሰል ቀላል ነው. ፍጹም የሆኑ ሎብስተሮችን ለማስታቅቅ ደረጃዎችን እንይዝ .
ከ1-1 / 2 እና 2 ፓውንድ መካከል የሚመዝኑ ቀጥተኛ ሎብስተሮችን በመግዛት ይጀምሩ. በማገዶ ላይ ባለው ትልቅ ሰሀል ላይ ሁለት ጋሎን ውሃን ወደ ዘለላ እንጉዳለን. በአንድ ጊዜ ሁለት ሎብስተሮችን ያስቀምጡት, ይሸፍኑ, እና ከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
02/09
በከፊል የተሰራውን ሎብስተር ይደምስሱ
በመቀጠልም ሎብስተሮችን ከድፍሉ ውስጥ ያስወግዱ እና ለማቃጠል በቆላደር ውስጥ ያስቀምጡ.
03/09
ቆርቆሳዎችን መቁረጥ
በመቀጠሌ በእያንዲንደ በሊፕቦር በተሳፋ ቦርሳ ሊይ መከፇሌ እና ከጭንቁ አንስቶ እስከ ጭራው ጫፍ ዴረስ በግማሽ ጎኖቹን ጣውሉ.
04/09
Yucky Stuff ንጥብጥ
ያ የኔቲው አረንጓዴ ቁሳቁሶች, ታቲሊሊ, በትክክል መሄድ አለባቸው. ስለዚህ እያንዳንዱን ሎብስተር ሁለት ቦታ ቆራርጦ ከቆረጠ በኋላ በጋሬቱ ላይ ከማብሰያው በፊት የተጋለጡ የሎቤስ ስጋዎችን ማጠብ ጥሩ ሐሳብ ነው.
05/09
የሎብስተር ጥፍሮችን ይክፈሉት
የምግብ ማቅለጫውን ጥንብ አድርጎ ለመለየት በአንድ ጎኑ ላይ ለመምጠጥ አንድ ቢላዋ ይጠቀሙ. ተጥንቀቅ! ከታች እንደተገለጸው ጥፍርውን በጥብቅ ይያዙት እና ጉድጓዱን ለመክተት ትንሽ ቀዳዳ ይፍጠሩ.
06/09
ለመግራት ዝግጁ
በእያንዳንዱ ግማሽ ሎብስተር, ዛጎል ወደ ጎን ለጎን, ወደ መካከለኛ የሙቀት መጠን ሲሞላው በትንሽ ምድጃ ያስቀምጡት. የምግብ ዓይነቱ ለእርስዎ ነው.
07/09
እየቀዘፉ ያሉ ምስራቅ ሎብስተሮች
የተጋለጡትን የሎቤስተር ስጋ ከቆሎ ቅቤ ወይም ዘይት ጋር ቀላቅለው በጨውና በርበሬ ይረጩ. ለተጨማሪ ጣዕም የተሻሉ ዘይቶችን ይለውጡ, ወይም ነጭ ሽንኩርት, ቅጠላ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን ወይም ሎሚ ወይም የቤሚ ጭማቂ ቅቤ ላይ ይጨምሩ. የእኛን የበሰለ ጣዕም ለመደሰት በእንቁላል ተክሎች ተጠቅመናል. ሎብስተሮች እያበሰሉ እያለ በየጊዜው ወፈርን ይቀጥሉ.
08/09
ሎብስተሮችን ከወሬው ውስጥ ያስወግዱ
ለአጠቃላይ አስር ደቂቃዎች የሚሆን የሎብስተር ስብርባሪዎች. ሎብስተሮች ሙሉ በሙሉ በጠራሩ ለመብላት ለመለየት በጣም ጥቂቱ የጅራት ክፍል ላይ ስጋውን መመልከትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ስጋው ጥቁር እና ጥቁር ሲሆን ጥሬዎችዎ ለመብላት ዝግጁ ናቸው. እነሱን በእንጥል ይያዙዋቸው እና በሳጥን ወይንም በሳጥን ላይ ያስቀምጧቸው.
09/09
የተጠበሰ የሎብስተር በዓልዎን ይደሰቱ!
ከተቀዘቀሠ ቅቤ እና ከሎም እንቁላል ጋር የተጠበሰ ሎብስተር ያቅርቡ. የእኛ ቅቤ ዱንጥ ለማር አዲስ ተክል ተክልን ተጭነን ነበር.
የተጠበሰ ላብስተር የተዋጣለት ምግቦች በቆሎ, በእንፋሎት ክምችሎች, በስምበጣዎች, በተቀቡ ድብልቦች ወይም በጨው ሽንኩርት ወይም በሸዲዳ ብስኩቶች, የተጠበቁ ቀይ ድንች, እንደ ዚቹሺኒ ወይም አፉፓሱስ የመሳሰሉት የበቀለ አትክልቶች, የተቆራረጠ የአትክልት ሰላጣ, አረንጓዴ ፓውላ, ሰላጣ ወይም ነጭ ሽንኩርት የተሰራ ድንች. ሎብስተር አይስላንድ ማንኛውም ለየት ያለ የጎማ ጣፋጭ ምግቦች በብዛት ከሎፕስተር እራት ጋር ሊያገለግል ይችላል.
የሎብስተር መብላት መብላት ግን ከተሰነጣጠለ እና ከተጣራ ወይንም የተሞላ ሙሉ ሎብስተር ቢመርጥም እንኳ ከመቆፈርዎ በፊት በሎብስተር ዋሻ ላይ መያያዝ ጥሩ ሃሳብ ነው. በአንገትዎ ከጀርባዎ የተያያዘው የማጣሪያ ፎጣ ተገቢውን መያዢያ በኪንች ያደርገዋል.
ይደሰቱ!