በደቡብ በኩል ከአልበኩኬን ወደ ገጠር ወደ ደቡብ መጓዝ, ልጆች ወደ እንስሳት መሄድ የሚችሉበትን የኩዌይ ጋምቢድ አልፓካ እርሻን መጎብኘት, እና በዶ ደሚት ዶይሚ እና ፍራፍሬ ውስጥ ጥሬ ወተት ለመግዛት. ደ ደሚት በደቡብ በኩል ወደ ኦስክ የእርሻ ቦታ ከ 20 ደቂቃ የሚወስድ ብቻ ነው. ደ ኤም ስክሌቶች ለተወሰነ ጊዜ አካባቢ ሲሆኑ, ረሃር ማይክ በ 2010 አካባቢ በነበረው የእርሻ ወፍራማ ወተት መሸጥ ይጀምራል እና አሁን በቂ ተወዳጅነት የሌለው መጠጥ ለህዝብ ያቀርባል.
የወተት ሃይሉ የኒው ሜክሲኮ ብቸኛው ክፍል A ጥሬ ወተት ይሸጣል. የዓሳሙ ወተት ፓስተር ተይዞ አልወጣም. ያልተለቀቀ ወተት ከወረር ለየት ያለ ወተት እንዲኖረው ያደርጋል, ስለዚህ መንከር አለበት. ጠርሙሱ ሲከፈት, ክሬሙ ከላይ ተሰብስቧል. ያልተጣራ ወተት ሙቀት አይደረግለትም, ስለዚህ ንቁ ንቁ ኢንዛይሞች እና ጠቃሚ በሆኑ ባክቴሪያዎች ውስጥ ከወተት ውስጥ ይቀራሉ.
በ ደ ስቶም የሚገኙ ላሞች በለቀቀ ሜዳ ላይ ይግባሉ. እነሱ ከወተት ጣፋጭ ጣዕም ጋር የተያያዘ በጣም ደስተኛ ላሞች ናቸው. ወተቱ በጣም ጥሩ የሆነ አይስክሬም እንዲሁም አይብና ቅቤ እንደሚሰራ ከተሞክሮ አውቃለሁ.
ወተት ከየት እንደሚገዛ
በዱኬ የእርሻ እርባታ ቅሉ እርባታ እርሻ በደቡብ ወይም ምዕራብ ቦስኬፕ ሎፖ ውስጥ በ McNew Lane ላይ በፍጥነት ማቆሚያ ነው. አንድ ሰው በግዢ ውስጥ ከሌለ ወተትን ለመውሰድ የሚረዳው ስርዓት አለው. በቀላሉ ይክፈሉ እና ከወተት ማቀቢያው ወተት ያገኛሉ. እዚያ እያሉ, እርሻዎችን ከማሰማት ይልቅ ትንንሽ እንስሳት ለማየት ያቁሙ.
እነሱ ፍጹም ናቸው.
በኣቡከርሩክ ውስጥ ከሰኞ እስከ ቅዳሜ ከሰኞ እስከ ጠዋቱ 9 00 እስከ 6 00 ሰዓት ድረስ ወተት ወደ ሙሴ Kerry Health Foods (7115 4th St. NW, Los Ranchos De Albuquerque, 87107) ወተት ማግኘት ይችላሉ.
በሳንታ ፌ , ወተትዎን በ ላ ሜንሜኒ ኮኮ (913 ምስራቃዊ አልዱዳ ሴንት ሳንታ ፋ, 87501) ከሰኞ እስከ እሑድ ከምሽቱ 7 ሰዓት እስከ ከሰዓት በኋላ 10 ሰዓት ድረስ ይውሰዱ.
የላከ ወተት በሉሲ ክሩስ ውስጥ በሚገኝ የማውንቴን ገበያ ውስጥ ይገኛል. በ Taos የ Taos የምግብ ማህበራት ውስጥ; በሎስ አንጀለስ የሎስ አንመሲዎች ማህበር ገበያ; በዲክሰን እና በዶሪ እርሻዎች በሃብስ ውስጥ በዲክሰን ኮር እና በዲሲን
De Smet Dairy በመስመር ላይ ይጎብኙ.
2405 McNew Road
Bosque Farms, NM
(505) 916-0475