በሙምባይ ውስጥ አዲስና ጥንታዊ አቂዮስ የሕንድ ምግብ ቤቶች
ኮለምሞፖልት ሙምባይ የተለያዩ ህብረተሰቦች መቀላቀል ነው, ይህም ለመመገብ ለሚወዱ እውነተኛ ምግብ ነው! ከተማው የሚገፋፋው የድሮ እና አዳዲስ ምግብ ቤቶችን ያካተተ ነው, ሁሉንም በሙከራ ከአራዳዊ ህንዳዊ እስከ ባህላዊው ማህበረሽያን ምግብ ድረስ. በሙምባይ ውስጥ ልዩ ልዩ ሙዚየሞች ውስጥ መሞከር አያምልጥዎ.
01 ኦክቶ 08
የማላያ ቤተ መጻሕፍት
በማሳላ ቤተ መጻህፍት ውስጥ ያለው ጥሩ የመመገቢያ ልምድ ከማንም በተቃራኒ የባህሪ ጉዞ ያደርጋችኋል. ምን ያህል ይለያል የሚለው ነገር የሚደመደመው የኬሚካዊ ምግባሮችን በማጣቀሻነት በማይታወቁ መንገዶች የሳይንሳዊ መርሆዎችን በመጠቀም ነው. ምግብ ቤቱ በ 2013 በጄግስ ካላ, በታዋቂው የህንድ የምግብ አምድ አዘጋጅ, ደራሲ, ምግብ እና ምግቦች አማካይነት ይጀመራል. በሚያሳዝን ሁኔታ, በከተማ ዳርቻ ያለው የንግድ ኮምፕዩተር ውስብስብ ስፍራን የሚሸፍነው እና ያልተለመደ ነው. ሆኖም ግን, የወተት ምግብ ከሆንክ, ጥረቱን ቢያስከብር! ጉልህ ትኩረት ዘጠኙን የሴፍቲ ጾታ ሰጪ ምናሌ, ሁሉንም ትንሽ ፊርማዎች ያቀርባል.
- አድራሻ- የመጀመሪያው አለም አቀፍ የፋይናንስ ማዕከል (የሲቢባን ሕንፃ), ጂ ቢ, ባራራ-ኩራ ኮምፕሌክስ, ከሶፍትልኤል ሆቴል ባንድራ ኢስት, ሙምባይ ፊት ለፊት.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከጥዋት ሰዓት እስከ ምሽቱ 2:30, እና ከሰዓት በኋላ 7 ሰዓት እስከ ምሽቱ 11 ሰዓት
- ስልክ (22) 66424142.
- ወጪ: ሁለት ሰዎች ሩፒስ ለ ሁለት ሰዎች.
02 ኦክቶ 08
የቦምቤይ ካንቴንስ
የቦምቤይ ካንቴንስ ሌላ በቅርቡ የተከፈተ ምግብ ቤት ነው. የፕሬስ ማፕ ማፕ ቲያትሮች አሸናፊ የሆነው ፊሎድ ካርዶም (በኒው ዮርክ ከተማ የተወለደ የምሕንድስና አሜሪካዊ ሹም) በ 2015 መጀመሪያ ላይ ለበርካታ ድራማዎች የተከፈተ ሲሆን በፍጥነት ለመመገቢያ የሚሆን ምቹ ቦታ አቆመ. የተገነባው በታሪካዊ ቅርስ ሕንፃዎች, በመስተዋት መስታወት መስኮቶች የተሞላ እና ማታ ማታ ከመተኛ ቀን ካፌ ካጋጠም እስከ ምቹ ባር ይለውጠዋል. ኮክቴሎች, ከኢንዲሽኑ ጋር በጣም የተሻሉ ናቸው.
- አድራሻ- ዩኒት 1, የሂትለር ቤት, ካማላ ማልልስ, ራዲዮ ማይዚ ቢሮ, SB Road, Lower Parel, Mumbai.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ, ከምሽቱ እስከ ጠዋቱ 1 ሰአት
- ስልክ (22) 49666666.
- ወጪ: ሁለት ሰዎች ለ 1,500 ሩፒስ.
03/0 08
Gaylord
ጌይሎልድ ከ 1956 ጀምሮ በንግድ ስራ የተሰማራ ሲሆን ከመልምበኞቹ ውስጥ ከረጅም ጊዜ በፊትና እያደጉ ያሉ ማዕከላት ናቸው. ክፍት የአየር ምግብ ማብሰያ ለመክፈት ሕንድ ውስጥ የመጀመሪያው ምግብ ቤት መሆኑ ግልጽ ነው. ምናሌውም ሁለቱም የህንዳዊያን እና የኮንቲነንቴሽኖች ናቸው, እናም ቦታው ወደ አሮጌ-ዓለም ውጭ የጓሮ የአትክልት ግቢ እና ትላልቅ የቤት ውስጥ አየር ማቀዝቀዣ ያለው ቦታ ይከፈላል. እኢአው በ 2016 አጋማሽ ላይ ተተክቷል ነገር ግን ሰሜን ምስራቃውያን ተወዳጆቹን (ተስማሚ ቅቤ ዶሮ, የሮጀን ጆሽ እና የላሳይኒ ዓሳ ሥጋን ጨምሮ) ይዞ ይገኛል. ከ Mumbai ምርጥ የጣሪያ ጣሪያዎች መካከለኛ ዶሜ የሚገኘው በጥሩ ማዕዘን በኩል ብቻ ነው!
- አድራሻ- ሜይፈር ህንፃ, ቬር ናሪማን መንገድ, ቤተክርስትያን, ሙምባይ.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከምሽቱ 9.30 ኤም እስከ ምሽቱ 11 00 ፒኤም ቢሆንም ዋናው የመመገቢያ ሰዓቶች ከምሽቱ ጀምሮ እስከ ማታ 3.30 pm እና ከሰዓት በኋላ 7:30 እስከ ምሽቱ 11:30 ይሆናል.
- ስልክ (22) 22821259.
- ዋጋ: 1,800 ሩፒስ ለሁለት ሰዎች.
04/20
ካቢበር
ለሀብታም ባህላዊው ሰሜን ምዕራብ ፍሬሸሪ ምግብ, ሽልማት አሸናፊ ኬቢ ወደታች ኮላባ አቅራቢያ የሙምቤ ካላ ጎዳ ክበብ ጥግ ክር. ሌላው በሙምባይ የታወቀ የምግብ ቤቶች, በ 1958 ተከፈተ, ግን በ 1985 ሙሉ በሙሉ ተከሷል እናም እንደገና ተሠርቷል. የዚህ ዋሻ ምግብ ቤት ውስጥ ውብ የሆኑት የውስጥ ክፍሎች በታዋቂ አርቲስቶች ሥዕሎች የተሸከሙ ሲሆን በከፍተኛ ደረጃ ወደ ላይኛው ፎቅ የሚያመራ የባሕር ፍንዳታ ደረጃ አላቸው. በርካታ አለምአቀፍ ታዋቂ ሰዎች በዚያ ተገኝተዋል. የምስራቹ ምክሮች ብዙ ቶኖሪ እና የተጠበሰ የበግ ስጋዎችን ያካትታሉ. ይሁን እንጂ ምናሌው የተለያዩ የቬጀቴሪያን ዕቃዎችን ያካትታል. በዚህ ረገድ ማይዬ ኮፍታ እና ማካ ዳኛ በጣም ጥሩ መሆናቸውን ይታወቃሉ.
- አድራሻ 145 MG Road, Kala Ghada, Fort, Mumbai.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከ 12 30 እስከ ጠዋሚ እስከ ምሽቱ 4 ሰዓት እና ከምሽቱ 7:30 እስከ እኩለ ሌሊት.
- ስልክ: (22) 40396666.
- ዋጋ: ሁለት ሰዎች ለ 2 ሰዎች ይሮጣሉ.
05/20
ቲሽና
የባህር ማርኬትን ተወዳጅ ከሆንክ, በደቡብ ሙምባይ ከመብላት ውጭ ትይሺን ሳይጎበኙ ይጠናቀቃሉ. የ 50 ዓመት ዕድሜ ያለው ምግብ ቤት, ማትሬቡሆሚ የራት እቤት ተብሎ የሚጠራ ነበር ነገር ግን በ 1991 ዓ.ም. ከተሰየመ በኋላ እንደገና ስሙ ነበር. በውስጠኛው ውስጥ የመመገቢያ ቦታ በደመቅ ውስጥ ያለ እና የማይታወቅ ነገር ነው, ነገር ግን የደቡባዊ ሕንዳ የባህር ዳርቻ ምግብ በጣም ጥሩ ነው. ከተማ. ፊርማው በስኳር ፔፐር ማይክሊን ኩሬ ውስጥ የዓሳ ስብ ነው. ሌሎች የሚመከሩ ምግቦች ለስላሳ የሊብስተር ሎብስተር, የ koliwada ድቦች , ታዶዶ አፕረኖች እና ሃይደርባዲ-ዘይንግ ፒሜሬት ናቸው.
- አድራሻ -7 ከቻይና ኤምባሲ, ቃላ ጎዳ, ፎስት, ሙምባይ አጠገብ.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከምሽቱ ጀምሮ እስከ ከሰዓት በኋላ 3 ሰዓት እና ከሰዓት በኋላ 6:30 እስከ 12:15 ኤኤም
- ስልክ (22) 22703213.
- ዋጋ: ሁለት ሰዎች ለ 3,500 ሩፒስ.
06/20 እ.ኤ.አ.
የማለሽ ምግብ ቤት
ማሽሼ የራት እቤት ቤት በ 1977 የተመሰረተ ሲሆን ሌላው ደግሞ በሙምባይ ውስጥ ሌላ ድንቅ የባህር የባህር ምግብ ቤት ነው. በትሪሻን ውስጥ ተመሳሳይ ባህላዊ ማኑሪያን ምግብን ያገለግላል, ነገር ግን በጀት ላይ ለሚገኙ ሰዎች የዋጋ እና አነስተኛ የቱሪዝም አማራጭ ነው. እንዲሁም ተጨማሪ ቦታ (ግን መስኮቶች የሉትም) ነው, ስለዚህ ጥቂቱን ይቀንሱታል.
ሬስቶራንት ከ 25 በላይ ዘጠኝ ምግቦችን የሚያቀርብ ዓመታዊ ክራብ እና ወይን አከባበር ዝግጅት አዘጋጅቷል.
- አድራሻ- 8-ቢ ካዋስ ፓቴል ስትሪት, ፎርት, ሙምባይ. በጁዋ እና በአንሄሪ ኢስት የከተማ ዳርቻዎች አሉ.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከ 11 30 እስከ ጠዋቱ 12 00 ሰዓት እስከ ምሽቱ 4 ሰዓት እና 6 ሰዓት እስከ ምሽቱ 11 ሰዓት
- ስልክ (22) 22870938.
- ዋጋ: 1,800 ሩፒስ ለሁለት ሰዎች.
07 ኦ.ወ. 08
Diva Maharashtracha
በማሃራስታት ውስጥ ... Diva Maharashtracha (Light of Maharashtra) በመላው የአገሪቱ ክፍል የማሃራሺያን ምግብን ለመሞከር የሚያስችል የከባቢ አየር ቦታ ነው. ሬስቶራንቱ በአብዛኛው የማሃራሺቲያን ዋጋዎች (እንደ ቫድ ፓቭ, አላማ, ሳቡዳና ኪካዲ እና ማልቫሊ-ስነ-ምግብ የመሳሰሉ) ምግቦችን ለማቅረብ ዒላማዎች ያመላክታል. ከዚህ የተነሳ ምናሌው አነስተኛ በሆኑ የማሃራስትሪያን ማህበረሰቦች እና ክልሎች ውስጥ ምግብን ያጠቃልላል. በቬጀቴሪያን እና የቬጀቴሪያን ሱስ የሌላቸው ምግቦች መካከል ባለው ልዩነት ከ 200 በላይ ንጥሎች አሉት. ፈገግታ የመሰማት ስሜት ካጋጠምዎት , የቢሄ (የአዕምሮ) እሸት እና የፓይን አይስ ክሬትን ለመጠጥነት ይሞክሩ. በሳምንቱ ውስጥ አስደሳች ቀናት አሉ. አንዳንድ ጊዜ, ቀጥታ ባህል ሙዚቃም አለ.
- አድራሻ- ጎታ ፖርጋጋል ሬስቶራንት, ካ ካታሪያ ማር, ሺቫጂ ፓርክ, ማህሚም, ሙምባይ.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: በየቀኑ ከ 12 30 ጀምሮ እስከ ምሽቱ 4 ሰዓት እና 7 pm እስከ እኩለ ሌሊት.
- ስልክ (22) 33814270.
- ወጪ: ለሁለት ሰዎች 1.400 ሩፒስ.
08/20
የብሪታኒያ እና ኩባ ምግብ ቤት
አብዛኛው የህንድ ፓርሲ ማህበረሰብ (በ 10 ኛው መቶ ክፍለዘመን ጉብኝት በኩል ከፋርስ የመጣው ከዐረብ ተቃውሞ ለማምለጥ የመጣው) በሙምባይ ውስጥ ይኖራል. በብዛት የሚወደደው የብሪታኒያ እና ኩመር ምግብ ቤት በዚህ የስደተኛ ማህበረሰብ ከተመሠረቱ በርካታ ምግብ ቤቶች ውስጥ አንዱ ሲሆን በ 1923 ተከፍቷል. የንጹህ ባለቤት የሆነው ግን በ 90 ዎቹ ውስጥ ሲሆን የባዕድ አገር ሰዎችን በእውቀቱ በተለይም በብሪታንያ (ንጉሳዊ ቤተሰብን የሚወደው) ያዝናናቸዋል. የመመገቢያው ታላቁ የህዳሴው ቅጥር ሕንፃ በእውነተኛው ህንፃው ውስጥ እንደ የሕንዳዊ መተላለፊያ (ኢንጅነሪንግ) እና በእውነተኛው ፓርክ ላይ የተገጣጠሙ እና የተሟላ, የተራቀቀ የወይራ ፍሬ, የፐርፒ ጣዕም በጃፓንኛና በፋርስኛ ቋንቋዎች ላይ ያተኮረ ነው. የቤሪ ጫጩት (በስጋ, በሳላ ወይም በአትክልት) ምናልባት ምናሌው ውስጥ በጣም የታወቀ ምግብ ነው, እና የባለቤቱን ሚስቱ ሚስቱ ምስጢራዊ አሰራር በመጠቀም ነው የተሰራው.
- አድራሻ: Wakefield House, 11 Sprott Road, 16 Ballard Estate, Fort, Mumbai.
- የመክፈቻ ሰዓቶች: ከጠዋቱ 11 30 እስከ 4 00 ሰዓት እሁድ እሁድ ዝግ ነው.
- ስልክ (22) 22615264.
- ወጪ: ሁለት ሰዎች ለ 2 ሰዎች ይሮጣሉ. በጥሬ ገንዘብ ብቻ.