ስለ ጀርመን የቢራ ጥፍጥፍ ጥበብን ይማሩ
እውነተኛ የጀርመን ባሕል እንዲኖር ይፈልጋሉ? በጀርመን ውስጥ ብዙ የቢራ ፋብሪካዎች ውስጥ በአንዱ ጉብኝት ለመጎብኘት እና ለብዙ መቶ ዓመታት የጀርመን የቢራ ጥራጥሬን ለመጎብኘት ጣዕምዎን ይያዙ.
በ 1516 ንጹህነት ህግ መሰረት የጀርመን ቢራ የተሰራው ከአራት ንጥረ ነገሮች ጋር ነው - ውሃ, ሆፕ, ብቅል እና እርሾ - ግን ያ ማለት ሁሉም የጀርመን ቢራ ተመሳሳይ ነው ማለት አይደለም. ከ 1 ሺ የጀርመን የቢራ ጥሬ ዕቃዎች የተገነቡ 5,000 በሚያህል ቢቂስቶችዎን ጥይትዎን ማርሳት ይችላሉ. ከሺህ አመት ገዳማት ጀምሮ እስከአንድ የስነ-ጥበብ መገልገያዎች ድረስ የቢራ ጥራዝ ጥቂቶቹ በጀርመን ምርጥ የቢራ ፋብሪካዎች ይፈልጉ . ሁሉም የቢራ ጠረጴዛዎችና የቢራ ጣዕም የሚያቀርቡ ናቸው.
01 ቀን 07
ሆፍብራ የበራሪ ጉብኝት
የጀርመን በጣም ዝነኛ የቢራ ፋብሪካ በየሳምንቱ ለዓለም ሕዝብ ታዋቂ የሆነውን ቢራ (በአንዳንድ) ምሥጢራዊነት ለማጋራት በየአደራቸው ይከፈትላቸዋል. ይህ የብሄራዊ ባህርይ አሁን በባዝቫር ግዛት መንግስት የተያዘ ሲሆን ከጀርመን እና ከውጭ አገር የውጭ ቱሪስቶችን, ታዋቂዎችን እና መደበኛ ሰዎችን ይስባል.
በሆድ ውስጥ ከሚታየው የሆምፒት ሽታ በእያንዳንዱ ደረጃ የቢራ ጠመቃ ሂደቶችን ለመለማመድ ከ 60 እስከ 90 ደቂቃዎች ይማራሉ. አዲስ ያልተመረቀ ያልተመረቀ ቤሪን በቦቫ ቤክን በመውሰድ ትምህርትን ጨርስ. ጣዕሙ በቂ ካልሆነ በጉብኝቱ መጨረሻ ላይ ያለው ምግብ ቤቱን "ናሙና" እንዲቀጥሉ ያስችልዎታል. ጉብኝትዎን ለማስታወስ ከራስ ምታት ይልቅ ቋሚ የሆነ ነገር ከፈለጉ, በቢራ ጠመቃዎች የተሞላ የመስታውመቻ መደብር አለ.
02 ከ 07
ገዳይ የቢራ ፋብሪካ
ከባህሩ አምሜርሲ ሐይቅ አጠገብ በተቀደሰው ተራራ ላይ የሚገኘው የ «አንቼስ» ገዳም በአማካይ ከነበሩበት ዘመን ጀምሮ የፒጅ ማማ እና የቢራ ባህል ቦታ ሆኗል. የቢራ ጠመቃው ስላለው የቢራ ጠመቃ ሂደቱ እጅግ በጣም ብዙ ታሪክን ይነግርዎታል.
ግን ቆይ, ተጨማሪ አለ! ገዳም ደግሞ ቤተ ክርስቲያን, የጠርዝ ቢብሮች, ሬስቶራንት, የመቃብር ሱቆች, ጥራጥሬዎች እና ሌላው ቀርቶ ኦርጋኒክ እርሻ አለው.
03 ቀን 07
በኤንሸንበር ቢራ ፋብሪካ ውስጥ
በዓለም ትልቁ የስንዴ ቢራ ኩባንያ በቱኒ ውስጥ ይገኛል, እናም ዘመናዊ ቴክኖሎጅን ያጣምራል. ከረጅም ጊዜ በፊት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያላቸው ንጹህ ቅመማ ቅመሞች በከፍተኛ የቴክኖሎጂ የታሸገ ተክሌት ውስጥ ያካሂዳሉ, እና ቢራ በኮምፒዩተር በሚቆጣጠረ መጋዘን ውስጥ ይበላጫሉ.
በየቀኑ ከአንድ ሚሊዮን በላይ ጠርሙሶች በየቀኑ ይሠራሉ, ነገር ግን በፋብሪካው የቢራ የአትክልት ስፍራ ውስጥ በአስቸኳይ በሃይፌዌይዝዎ ይደሰቱ.04 የ 7
ቫይነቴፌን ቢራ ፋብሪካ
በፉሪስት ከተማ የሚገኘው የቪየርስቶፌል ቢኤምስ, በሙኒክ አቅራቢያ በዓለም ላይ ረጅም ጊዜ ያስቆጠረ የቢራ አምራች ኩባንያ ነው. የቤኔዲክት መነኮሳት በ 1040 ዓ.ም.
ቢራ ፋብሪካው በመሬቱ ዌይዛንቢዬ የስንዴ ቢራ እጅግ ታዋቂ ነው. በጊዜ ወደ ኋላ ይመለሱ እና የ 1000 ዓመት ዕድሜን የዊይሆቴተርን የቢራ ጠመቃ ስራ ይማሩ.
05/07
ቢኤምስ ቢራ (Brems) ውስጥ
በዓለም ታዋቂ የሆነው የቤክ ቢራ በሰሜን ጀርመን ውስጥ በብሪትመን በወንዝ ዳርቻዎች ላይ የተመሰረተ ነው . በዓለም ላይ ትንሽ የመረበሽ እና በመላው ዓለም የሚታወቀው, የቤክ እና በአካባቢያቸው ያለው የሃክ ቤክ (የሃክ ቤክ) ቅጂ ከ 1879 ጀምሮ እዚህ የተሰራ ነው. ከፋብሪካው በስተጀርባ እይታዎችን ይመልከቱ. የቢራ ጠመቃዎችን, የበሰለ ማኮብንና የቆርቆሮ ጣሳዎችን ማሰስ, እና እራስዎን በቤክ የቢራ ሙዚየም ውስጥ ማስተማር ይችላሉ. እና - እርግጥ, ጉብኝቱ በቅደም ተከተል ይጠናቀቃል.
06/20
በባምበርግ የሲስ ቢራ ቢራ ፋብሪካ
ባኸርበር ውስጥ ባምበርግ 10 የቢራ ፋብሪካዎች ያሏት ሲሆን ብራዚል ባለቀለፋ ሮቸቢ (ሲጨስ ቢራ) ይታወቃል.
እጅግ በጣም ከሚያስደፏቸው የቢራ ፋብሪካዎች ውስጥ አንዱ የ 1536 ን የፒዛር ቢራ ፋብሪካ ነው. እዚህ ያለፈውን የእሳት ቃጠሎ በእሳት በተቃጠለ እሳትን በማድረቅ - የቢራ ጠንቃቃ ጣዕም ሚስጥር. በ Rauchbier ይደሰቱበት ከዚያ እና እዚያ ይደሰቱ: ይህ በቢሮው ውስጥ በ 9 ማይሎች ብቻ ነው የተሸጠው. በተጨማሪም በቦታው ላይ ምቹ የሆነ ሆቴል እና ምግብ ቤት አለ.
07 ኦ 7
በሶክሲኒያ የሪችናበር ቢራ ፋብሪካ
በጀርመን ማዕድን ተራራዎች ውስጥ የሚገኘው ሬንበርን ቢራ ፋብሪካ በምሥራቅ ጀርመን ከሚገኙት ጥንታዊ የቢራ ማሽኖች አንዱ ነው. በተራቆቱ ኮረብታ ላይ የተንጠለጠለው ጥንታዊ የቢራ የቢራ ፋብሪካ በ 1780 የተጠናቀቀ (በስራ ላይ ያሉ) ቢራ ፋብሪካዎችን ያሟላ ነው. የፒልስነር ቢራዎን በኦልድ ሙትሌት ቤት ውስጥ ከመሬት ውስጥ ባለ መስቀለኛ ግድብ ላይ ማረም ይችላሉ.