ፓድ ታይ ብቻ ጣፋጭ ምርጫ አይደለም!
ፓፓስታ በዓለም ላይ ታዋቂ ለሆነ የቲሚያ ፓስታ ምግብ ሁሉ በዓለም ዙሪያ ታዋቂ ሆናለች. አንድ ሰው ለእስያን ምግብ መሄድ እንደሚፈልግ ሲጠየቅ ብዙውን ጊዜ ወደ አእምሮ የሚመጣው ነገር ነው.
ከዚያ ለዚያ ልዩ ጣዕም እና ሸካራነት ምኞቶች ይጀምራሉ. የኑድል እብደት በ ውስጥ ያስገባል.
ግን ይጠብቁ! ፓት በል በቲያትድ ዶዘር ምርጫዎች መካከል ሻምፒዮና ሊሆን ይችላል, ነገር ግን አንዳንድ በጣም ጥሩና ጣፋጭ አማራጮች አሉ . በሚቀጥለው ጊዜ ከጠረጴዛው ላይ ሁሉም ሰው በተለመደው ትእዛዝ ይቆጣጠራል, ጥገናዎን ለማግኘት እና የእርስዎን የኖድል ድግግሞሽ ለማስፋፋት ከእነዚህ ውስጥ አንዱን ምርጫ መርጠው ይውሰዱ.
ማስታወሻ: ቫጋንዶች መጠንቀቅ - ምግብዎን ለመጠየቅ እንኳን ደመቅ ቢሆኑም, በታይላንድ ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ የቲዘር ፓስታዎች እንቁላል እና ምናልባትም የሴፕ (የዓሳ ጨው) ወይም የሠዉ ወንጫ (ኦይስተር ጨው) ይዘዋል.
01 ቀን 04
ፓድ ኪ ኤል ማኦ
ፓድ ኬኢ ሞኦ (የሰከሩ ኔፓል) ከቦታ ወደ ቦታ ይለያያል. የ Flickr ተጠቃሚ ደስታ " ኬክ ኔድል " ተብሎም ይጠራል. አባይ ኬኤ ሞኦ ታይላንድ ውስጥ ተወዳጅ ምግቦች የተሰራ የቡድል ምግብ ነው.
ሞን ማለት በታይ ውስጥ "ሰክረው" ማለት ግን ሻንሰን ወይንም ሳንጋን ሳይወስዱ መዓዛው ሊደሰት ይችላል . ነገር ግን ቀዝቃዛ ከሆነ በፊት ቀዝቃዛ መቀበያ ለኬላ ማኔን ካስገቡት በተለይ ቀዝቃዛ ከተዘጋጁት ቀዝቃዛ ቢራ ይፈልጉ ይሆናል.
ከፒድ ታሪሱ የተለየ የራስ ባዶ መጠን ያለው ፓፓይ ኬኔ ሞኡል በተለምዶ ሰፋ ያለ የሩዝ ናፒል በመጠቀም ይዘጋጃል. ጎሪዎቹ በጣም ውስብስብ, ለጎማና ለስላሳ ጥንካሬ ይሰጣሉ. ብዙ ቅዱስ ተክሎች መልካም ጣዕም ያቀርባል. የአኩሪ አተር, የዓሳ ጨው, ነጭ ሽንኩርት, እና ብዙ የሻይሊን ማጣሪያ ለሱስ አስመሳይ ጣዕም.
ፓድ ኬኤ ፈ ደግሞ በአብዛኛው ከአትክልቶች, ለምሳሌ ብሮኮሊ, ካሮት, የሕፃናት በቆሎ, ዊዝ እና የቢንጥ እጽዋት ይዘጋጃሉ. ቶፉ, ዶሮ, የበሬ ወይም የባህር ምግቤ የተለመደ ምርጫዎትን መምረጥ ይችላሉ.
ስለዚህ ለምን "አልኮል እየሰለጠነ" ነው? አንድ የአሳሽ ንድፈ ሀሳብ የሚያሳየው ምግቦቹ ከቦታ ቦታ ስለሚለያዩ ነው. በተመሳሳይም ከቡድኑ ጋር የሚጓዝ ሰው ያለ አንዳች ጫጫታ ይመለሳል እና የሚፈልገውን ሁሉ በመጨፍጨል አሻንጉሊት እራት ይወጣል!
02 ከ 04
Pad Ew
ፓይድ ይመልከቱ (ወንዝ ኖድል). Flickr user Tamisa K. በታይሚላን ውስጥ በአካባቢዎ ነዋሪዎች ተደጋጋሚ ደስታዎች, ፓድ ew ለታዳኛ ታዋቂ አማራጭ አማራጭ ነው. የፓይን ቅመምና አቀማመጥ Ew ከፓድ ዕንቁ በጣም ይለያል, ስለዚህም ሁለቱም ከዚህ ጋር ተመሳሳይነት የሌላቸው ተመሳሳይ የሩዝ nou የሚባሉ አይጠብቁ.
ይህ የፓስታ ስያሜ ከ «አልኮል ኖድል» ይልቅ ትንሽ ምስጢራዊ ነው - ትይዩ ew ማለት በቀላሉ "በአኩሪ አተር ውስጥ የተቀዳ" ማለት ነው.
ረዥም እና የሩዝ ሩዝ በሳር የተሸፈነ ነው, በዋናነት ደግሞ በጨለማ (ጥል) እና ቀላል የአኩሪ አተር. ብዙውን ጊዜ ዝግጅቱ በጨርቅ ላይ የተቃጠለ ጥቃቅን ጣዕም ይመለከታል. አንድ የተካነ ባለሙያ የቀበሮውን ጉድጓድ የሚይዝ ሲሆን "የተቃጠለ" እና "ይቃጠላል" በሚባሉት ቀለል ያሉ መስመሮች ውስጥ ያሸንፋል.
የቻይና ተጽእኖ ግልጽ ነው. በዚህች ታይከ ኮይዌይ ተ የተባለውን ቻይነር ከሚባል የቻይናን ቋንቋ ጋር ይደውሉ - የቻይናውያን ተወዳጅነት በጎደለው ማሌዥያ እና ሲንጋፖር ውስጥ.
እንዲሁም በፔንንግ ውስጥ እንደ ቻምኬይድ ተጓዦች ልክ እንደ ታይላንድ ውስጥ አንዳንድ የጎዳና መጓጓዣ ጋሪዎች ልክ እንደ ባህርይ ብቸኛ ፓይፐር በማስተዋወቅ እና በማናቸውም ሌላ ምግቦች ማምለጫ ይታያሉ.
የተሻሉ የፓስታ ስሪቶች ከኬን ሞኦ (ፓት) ከሚገባው ያነሰ አትክልት ያላቸው ሲሆን ብዙውን ጊዜ ቅዝቃዜ አይዘጋጁም. በጠረጴዛ ላይ የራስዎን ቅመም ማከል ይችላሉ. እንቁላል, የቻይና ባኮሊ እና ነጭ ሽንኩርት የተለመዱት ናቸው. ብዙውን ጊዜ የአካባቢው ነዋሪዎች የአሳማ ሥጋ አላቸው. አብዛኛውን ጊዜ ጎብኚዎች ወደ ዶሮ ይጎዳሉ.
03/04
ሬድ ና
ጉጉዎች Flickr ተጠቃሚ ቶሃን ታይዊት ይህ የተለመደው የኑዌል ምግብ አብዛኛውን ጊዜ በአስደሳችነት ይተረጉመዋል, ነገር ግን አይጨነቁ: አይጦም ከተለመደው ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ አይደለም.
አንዳንድ ጊዜ በብሉ ገበያዎች ላይ የተጫነባቸው ወይም የተንሸራተቱ ባክቴሪያዎች , ወፍራም, ቡናማ ወይም ግልፅ የሆነ ሰፋ ባሉ የሩዝ ሩዝ ውስጥ በብዛት ይዘጋጃሉ. በተመጣጠነ ምግብ ማጠራቀሚያነት ምክንያት ስኒው ከሌሎች ሁሉ ተለይቶ ይታወቃል. እንጆሪው "እርጥብ" ይቦረቦራል እና በጥሩ እንስሳ እንቁላል ውስጥ ዘልሎ በዚህ መንገድ ያገለግላል. የ "ምንጣፍ" ቀለሙን ይወዳል ወይም ይጠላደዋል. በተለዩ ሰዎች መካከል ምንም ዓይነት የመካከለኛ ግዜ የለም.
ራን ኔ ሌላ ቻይናዊ አበረታች የቡድል ምግብ ነው. ሬንራ የሚዘጋጀው ኩባያ በፓፒካካ ስነ-ስርዓት ተጨምሮ እና በስኳር, የዓሳ ጨው እና በጥቁር ፔንዱ የተጋገረ ነው. አንዳንዶች ስለስስኩራት ቀዝቃዛ አኳያ ማጉረምረም ቢሰማቸውም, ሌሎች በዚህ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ እና ቅመም ከተጣመሩ ይወዳሉ.
ለተረጋገጠ ልምድ እና መልካም ጣዕሙን ለመካድ ከመሞከርዎ በፊት ጥቂት ፕቅኬ ማፕ (የተጣደ ዓሣ ምግብ) ወይም ወይን ኮምጣ ይደምሩ .
04/04
የተሸመኑ የ Glass ማጣበቂያዎች
ብርጭቆ የሳር የተሸፈነ ሰላጣ በጣም የሚያስደንቅ ሊሆን ይችላል. ሎው ካምፕፕ ጄንክስ / ጌቲ ት ምስሎች አንዳንድ ጊዜ - በእውነቱ በአብዛኛው - በታይላንድ ውስጥ ያለው የአየር ሁኔታ ለቅሞራው የኒዝል ምግብ በጣም ሞቃት ነው. እንዲሁም አንዳንድ ጊዜ በሚያቀርቧቸው የሩዝ እና የጋ አገዳዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለውን ዘይት ማስወገድ አስፈላጊነት ይሰማዎታል. የካርኔጣ ጎጆዎች ( ያሚ ዊትንች) ለማዳን!
በጣም የተለያየ የሆነ የተሸፈነ ስስ ዲስድ ያለው ምግብ በአብዛኛው እንደ በረታ, ጤናማ ሰላጣ ሆኖ ያገለግላል. በሌላ መልኩ እርስዎ ካልጠየቁ በስተቀር በትንሽ አረንጓዴ እና በቀይ ቺሊ ፔፐሮች ካልሆነ በስተቀር በጣም ብዙ ቅመም ሊሆኑ ይችላሉ.
የኒባል ዳቦዎች አንዳንድ ጊዜ ኢንዱስትሪያዊ ድምፃቸው "ሴሉፋኔ ኖድል" በመባል ይታወቃሉ. እነሱ ከዋቃና አብዛኛውን ጊዜ የቡና ፍሬዎች የተሸፈኑና በጣም ደካማ ናቸው. ሬድ ና በጣም የክብደት ጣዕም ካላቸው, ይሄኛው ቀላል ነው.
የሳር የተሸፈነ ሳሎን በሎሚ ጭማቂ, የዓሳ ጨው, ነጭ ሽንኩርት እና አንዳንድ ጊንጦች ይከተታል. እጅግ በጣም ቀጭን የሆኑ ከኒፓልቶች ጋር, ይህ ጥሬ ሰሊጥ ከተመረጡ ሽንኩርት እና ቲማቲሞች ጋር ይቀርባል. ባቄላና የባህር ምግቦች ሁለቱ ተወዳጅ አማራጮች ናቸው.