01/05
የፓርኩ ስዊት ውድ ዋጋ ሱሺ: ሰማያዊ ሪባን ሳሶ
ብሉ ሪቤን ሱሺ
278 Fifth Ave. በጋፊልድ ቦታ አጠገብሰማያዊ ሪባን ሳሺን በሚያምርና ውብ በሆነ ሁኔታ ለቡድኑ ተስማሚ እንዲሆን ለማድረግ የመጀመሪያውን ሽልማት ያገኛል. በጥሩ ምርጥ ምርጫ, በቅጥ የተሰራ ከፍተኛ ጥራት ያለው ሱሺ እና በአረንጓዴ ሻይ እምብርት ወይም ዝንጅ አይስክሬም ይሞሉ.
Blue Ribbon brasserie አጠገብ ከሚገኝ ይህ የኒው ዮርክ ሲቲ ክለብ ኤኤሪክ እና ብሩስ ብሮበርግ ከተዋቀሩ ልዩ ሽልማቶች መካከል አንዱ ይህ እጅግ የላቀ የባህር ምግብ ምግብ ቤት ነው. እንደማንሃታንቶች ሁሉ የብሩክሊን ምግብ ቤት በኒውዮርክ የቡሺ ትዕይንት ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ምርጥ ምግቦች ውስጥ በመውጣት ላይ ይገኛል.
ለየት ያለ ምግብ ለማግኘት, የሱሺ ግረዞችን ወይም የሱሺ ጭማቂን በቅቤ ሎብስተር ይሞክሩ.
የምናሌው የምግብ ካርታ ሲሆን የሹሺ ሱሽ ዋጋ ከፍተኛ ሊሆን ይችላል. በርካታ የሳሲሚ ክፍሎች የተከሉት ዋናው ክፍል 12 ዶላር ያካትታል, እና "በጣም ልዩ የብሉ ሪባን ቦት" $ 135 ነው. ይህ ምግብ ቤት በብሩክሊን የምግብ ቤት ሳምንት ይሳተፋል, ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ ለመሳብ ጥሩ ጊዜ ነው.
የአለባበስ ኮድ የለም. ብሩክሊን-አልፎ አልፎ መሄድ መልካም ነው. መቀመጫው ባለትዳሮችን, ቡድኖችን እና ቤተሰቦችን ያቀባል. አንዳንድ የእንግዶ ባለሙያዎች ቀደም ባሉት ምሽት በጣም ብዙ ልጆች እና ህፃናት መኖራቸውን ያዝናሉ.
መጠለያዎች ይመከራሉ.
02/05
ምርጥ ቪቢ, ምርጥ የላባፕ ድብል
የብሩክሊን የእስ አሳፍ
162 አምፊቶ ጎዳና ከሊንከን ፕራይምይህ መሳይ ሚሺን የሚመከር ምግብ ቤት የብሩክሊን አጋርነት እና ወደ ግሪንዊች መንደሪን የማርያም ማረፊያ ካምፕ ይይዛል . የብሩክሊን አሳ አሳም በሁለቱም "በከፍተኛ ጥንቃቄ የተዘጋጁት የባህር ምግቦች" (በሚኒስትር ክለሳ መሠረት) እና በቤት ውስጥ ሞቅ ያለ አካባቢ በመባል ይታወቃል.
በጥቁር ሰሌዳው ላይ ከተመዘገቡ ዕለታዊና ወቅታዊ ልዩነቶች በተጨማሪ ብሩክሊን ስኪንዊች (የምሳ በጣም ተመራጭ ተወዳጅ) እና የእንግሊዝ ሞዴል የሙቀት-ጸጉር-ሽርሽ-እና ሽሪምፕ (በብሩክሊን ውስጥ በብዛት የማይገኙ) ናቸው. የብሩክሊን ዓሳ ካምፕ ሎብስተር ጥቅል ከሁሉም ምርጥ, ምናልባትም የተሻለ ነው, በእንቆቅልሽ ውስጥ. በተመረጡ ስጋዎች የተሸፈነ ነው, እና ከበርካታ ሻካራ ፍሬዎች ጋር ይመጣል.
ተጠባባቂ ሰራተኞች በእንግዳ መቀበያው ፊት ለፊት ያለው የመድረክ ትዕይንት በእንግዳ ተቀባይነት ያላቸው ተግባሮች ናቸው. በፓርኪንግ ስፓይንስ (የፓርኪንግ ስፔይንስ) በገበሬዎች ማህበር ውስጥ በብሩክሊን የከብት ማጎሪያ ቤት ውስጥ ጠረጴዛዎች በጥብቅ ተይዘዋል - በትክክል ሰርዲን-ጥብቅ አይሆንም, ነገር ግን ከፈለጉ ጎረቤቶችዎን ማወቅ ይችላሉ. እንደ እውነቱ, አንዳንድ ደጋፊዎች ያለምንም ጥርጥር እርስ በእርሳቸው እንዲተዋወቁ አልተለወጠም. የብሩክሊን ዓሳ ማረፊያ ብዙ የፓርክ ፓሊፕ መደበኛ ነው.
የብሩክሊን የዓሣ ማረፊያ መድረክ ከጎደላቸው የባህር ዳርቻው ዓሳ አሳሾች ጋር ተያይዞ የሚንፀባረቀው ዝቅተኛ ነው.
ምንም እንኳ አንዳንድ ሰዎች ዋጋውን ከፍ ለማድረግ ቢያምኑም, ይህ በአመለካቸው ምክንያት ሊሆን ይችላል, እነሱ በተቃራኒው ሁኔታ ውስጥ ያገለገሉት ተመሳሳዩ ምግቦች እንደነበሩ ቅሬታ አያቀርቡም.
በአጠቃላይ በበቂ ሁኔታ የተዘጋጁት, በጣም ጥሩ ቀዝቃዛ ቢራ, ለቤተሰብ ተስማሚ አገልግሎት እና ከቤት ውጭ የሚደረግ የአትክልት ስፍራ የብሩክሊን ዓሳ ማረፊያ ለባለ የባህር ምግብ ማዕድናት አነስተኛ ተወዳጅነት አለው - እና ከሌላ አካባቢ ለሚመጡ ጎብኝዎች ሌላ ጉብኝት Park Slope.
የራት ምሳዎች ከ $ 18 እስከ $ 25 ይደረጋል.
ከቤት ውጭ መመገብ.03/05
ምርጥ ተመጣጣኝ, ለቤተሰብ ተስማሚ: ፓርክ ስፔስ ቺፕ ሱቅ
የ Park ሽቅለት ቺፕ ሱቅ
83 አምፊ ጎዳና በ 6 ኛ ስትሪት (6th Street)ሁሉም ፍርሀት በብሪታንያ ነው. ይህ ረጅም ጊዜ የቆየ ፓርክ ስፔይድ ዓሣ ምግብ ቤት ውስጥ ጥንድ የበሰሉ ምግቦች, የዓሳ አሳ, ዱቄት ቺፕስ እና ሌላው ቀርቶ $ 3 ጥልቀት ያለው የአትክልት አመጋገብ ባር ይጠቀማል.
የምግብ ዝርዝሩ የተጠበሰ ወፍራም ድብድብ ወይም የሃዴድ እና ቺፕስ, ኮድ እና ሳልሞን ዓሳ ኬኮች እንዲሁም ስቴክ እና የኩላሊት ዱቄት ያቀርባል. በእውነቱ, የእንግሊዝ ብራያን ሁሉንም ለማጥራት ይችላሉ.
እምብዛም ክብደት የሌላቸው ጎብኚዎች, የኪፒ ሱቅ ጥልቅ ምግቦችን በሚያከብሩበት ጊዜ በጥሞና የሚያስፈልጓቸውን አማራጮች ማግኘት ይችላሉ. የእነሱ ምናሌ የተለያዩ ሰላጣዎችን ያካትታል. ነገር ግን አንድ በአንድ በህይወት ዘመን, ፍቅር, ወይን ለምን ጥምቀት የተቀዳ የከረሜራ ባር ለመሞከር ለምን?
እራት ምግቦች ዋጋቸው ከ $ 10 በታች ነው.
04/05
ምርጥ የደቡብ አሜሪካ የዱር እቃዎች: ቦጎታ ላቲን ቢስትሮ
ቦጎታ ላቲን ቢስትሮ
141 Fifth Ave. በሊንሲን ፕላሴ እና ሴንት ጆን ቦታ መካከልባኮታ ለክላር ኮክቴሎች እና በደስታ ለተወሳሰቡ የምሽት ክረሞች የታወቀው , ቦጎታ ለአሳ አይነቶቹ የአሜሪካ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ በትክክል ይሠራል. በስጋ ደህና? ከሱሺ ጋር ተያይዟል? በቦጎታ, እንደ ጣፋጭ ባካላኦ ( ሰም ኮምፊሽ ), ካትፊሽ ታኮስ, ወይም በቺችሪሪሪ ያገለገሉ በቆሎ የተሸፈኑ ሳልሞሌት የሚባሉ ሳልሞኖችን የመሳሰሉ ምግቦችን ይዘው ይጓዛሉ.
ቅዳሜና እሁድ ከርቀት ውጭ ያሉ መስመሮችን እና በአካባቢው የታገዘ ባር. (በባር ውስጥ ባሉ ትናንሽ ጠረጴዛዎች መመገብ ይችላሉ ነገር ግን በርካታ ኩባንያዎች እንደሚኖሩ ይጠብቃሉ.) ቦጎታ ወጣት የሙያ ባለሙያዎች, የተለያዩ የአካባቢ ነዋሪዎች እና ለረጅም ጊዜ የፓንደር ስፓንደር ይጫወታል. ከፍተኛው ኦየቴን (ቤንዛኖን) መጠጦች ሲቆጠር, የዲቤል ደረጃ እንደዚሁ ይነሳል.
የቦግታታ መድረክ ርካሽ እና ግልጽ ያልሆነ ኢንዱስትሪ ነው. አገልግሎቱ ወዳጃዊ እና በፍጥነት በጣም ፈጣን ነው.
ይህ ሞቅ ያለ, ጫጫታ, አዝናኝ ምግብ ቤት አንዳንድ በፓርኪንግ ስሎፐር የገበያ አዳራሽ ውስጥ, ብሩክሊን የ Fifth Avenue ግማሽ ማይል ርቀት ላይ በሚገኝበት ላይ ይገኛል.
የራት ምሳዎች ወደ $ 20 ዶላር ይሠራሉ.
የሳምንት እረፍት ምዝገባዎች ይመከራሉ.
ወቅታዊ የቤት ትርፍ.
05/05
የአሜሪካ ኤሌክትሪክ የባህር ምግቦች-የድንጋይ ካፌ ካፌ
የድንጋይ ካፌ ካፌ
324 Fifth Ave. ከሦስተኛው መንገድ ላይየድንጋይ ካርኩ ዝነኛነት ያለው የዕውቂያ ምግብ የዕለት ገበያ ምናሌ ነው. ይህ ማለት ሁሉም ነገር በጣም አዲስ ነው በአብዛኛው በአካባቢው አድጎአል. የእራት ምናሌ ሁልጊዜ በርካታ የባህር ዓሣ ምግቦችን ያካትታል.
በአንድ በተወሰነ ቀን ውስጥ, አንድ ሰው በአልቴሽን እምብርት እና በቆሎ risotto, ወይም በሻፍሮሽ አሻንጉሊቶች እና ጥራጥሬዎች የተሸፈነ የተሸፈነ ስካይድ የመሳሰሉ የተጠበቁ ቅጠሎች ሊገባ ይችላል. የድንጋይ ካፖርት ካፌ የአርዘ ሊባኖስ ስኮትስ ሳልሞን በሬቸን ኮንዶን ጎን በፓርኪንግ ስፓይንስ የባህር ምግቦች አድናቂዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው.
የድንጋይ ካፌ ካፌ የተሰየመው በአሮጌው የድንጋይ ቤት ስም ነው, በእንደዚህ ያለ የተገነባ 1699 Dutch stone gadget (እሱም ትንሽ ቤተ-መዘክር ቤት ነው) በ Washington Park ውስጥ መንገድ ላይ ይገኛል.
ከዚህ የሬስቶራንት አካባቢ ጀርባ ያለው የቅርብ ጊዜ ታሪክ በ Park Slope's Fifth Avenue ውስጥ የአክራሪነት ታሪክን ያንጸባርቃል: የድንጋይ ካፖርት ካፌሪን አሁን ያረፈበት ቦታ ቀደም ሲል የቆየ ጥንታዊ ባዶ ነበር. በ 1980 ዎቹ ውስጥ በአካባቢው ያለው መናፈሻ (ፓርክ) በቆሸሸው መናፈሻ ውስጥ ነበር. ዛሬ የድንጋይ ካፖርት ካፌዎች ንጹህና ዘመናዊ ናቸው, እና በዙሪያው ያሉ አከባቢዎች ሙሉ በሙሉ ደህናዎች የተጠበቁ ናቸው እና በቤት ውስጥ እና በሚመስሉ መደብሮች እና አንዳንድ መደብሮች የተሞሉ ናቸው.
የድንጋይ ፓርክ ካፌ (የድንጋይ ካፖርት) ወንበር በጀርባ ትንሽ, መደበኛ ያልሆነ ክፍልን, እና በጥሩ የአየር ሁኔታ ውስጥ የእግረኛ መንገድ ጠረጴዛዎችን ያካትታል. አገልግሎቱ ጥሩ ነው, ልክ እንደ ቡና መጠጥ እና ወይን ዝርዝር ነው. በበጋው ውስጥ ምግቦች የቀጥታ ሙዚቃን አጃቢ ይዘው ሊቀርቡ ይችላሉ, እና የመጀመሪያ ደንበኞች በዋሽንግተን ፓርክ ውስጥ በጎዳና ላይ የጋራ ትርኢት ፊልሞችን እንኳን ማግኘት ይችላሉ.
መምህራን $ 25 እና ከዚያ በላይ ይሰራሉ.
ወቅታዊ የቤት ትርፍ.