አገሪቷ ልዩ የሆነች - ባንዲራ, ብሄራዊ መዝሙሩ, ማህተሞቿ እና ታዋቂው ቢራዎች ናቸው. እያንዳንዱ የደቡብ አፍሪካ ሀገር የራሱ የንግድ ምልክት ብስባሽቶች አሉት, እናም በአልኮል መደብሮች, በከፍተኛ ደረጃ ቡና ቤቶች እና በከተማ ነዋሪዎች እቃዎች ውስጥ ያገኛሉ. የኒምበሊን አቧራማ መንገዶች ወይም የበረዶ ግዛት ባለሥልጣን ለረጅም ጊዜ ከኪሩር ጀምረው ሲጓዙ ከቆየ በኋላ ለቀቁ ዊንሆክ ላጌ ምንም ዓይነት ነገር የለም.
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ወደ ደቡብ አፍሪካ በሚቀጥለው ጉዞዎ ላይ ያሉትን ምርጥ የብሔራዊ ቢራ ታዋቂ ምርቶች እንመለከታለን.
አንጎላ
የአንጎላ ብሄራዊ ቢራ ኩኪ በ 1900 ዎቹ አጋማሽ ጀምሮ በሀገር ውስጥ ምርትን ያመረተ እና ኩባንያ ነው. የአንጎላ የቢራ ጠመቃ ኢንዱስትሪን 90 በመቶ ያረገውን በኮምፕላኒ ኡኡይ ደ ሴቬጀስ አንጎላ የተሰራ ኩባንያ ነው. ኩኩ በ 4 ነጥብ 5 በመቶ ብቻ የቫይረር ቢላዋ እና በአለም አቀን የመቃኘት ክለሳዎች ላይ በደካማ ደረጃ ላይ ቢደክምም በአንጐላ ትንስታችንን ከማብቃቱ በፊት አንድ ቀን ማሞቅ የማይቻል ነው.
ቦትስዋና
በአብዛኛው በቦትስዋና የአየር ሁኔታ ሞቃታማ እና ደረቅ በመሆኑ የአገሪቱ ብሔራዊ ሎገሪ ሴንት ሉዊስ በብር 3.5 ሚሊዮን ገደማ ብልጫ ያለው ብሩህ እና ደማቅ ነው. በተጨማሪም ጠንካራና የበለጠ ጣዕም ያለው ስሪት, ቅዱስ ሴፕ ሉ ሲልክ መላክም ይችላሉ. ሁሉም የቢራ ዓይነቶች በቦትዋና ዋና ከተማ በጋቦሮን በሚባል ኩባንያን ውስጥ በኬጋላዲ ብራዌይስ የተመሰረተ ነው.
ሌስቶ
የላቲቶ ንግድ ምልክት ጥራቱ በዋና ከተማው ማዛቱ በማቱቱ ማይኒ ቢራ ፋብሪካ የተሠራ የአሜሪካዊው ዘይቤ ነክ ዝርያ ነው.
በ 4.8% የአቫቪ (ኤቫቪ) አማካኝነት የተቀላቀለ ግምገማዎች ይቀበላል - አንዳንዶች ከሌላው ልዩ ልዩ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባሉ እና ሌሎችም አንጓው "ቀጭን እና ህይወት የሌለው" ነው ይላሉ. ይሁን እንጂ የላሶቶ አስደናቂ ውብ ተራራዎችን ለመመልከት ጠጣ.
ማዳጋስካር
በማዳጋስካር የብሄራዊ ቢራ ሶስት የእርሶ ቢራ (በቀለም ያገለገለ) ነው.
ፒርነር በብራናር ስታር የቢራ አምራች ያመረተው ብራናሪያሮቮ ሲሆን የቫይሬክተሩ ኤቫ 5.4 በመቶ ቢጨምርም ቀላልና መንፈስን ያድሳል. ልዩ የአፕል ጣዕም ያላቸው ጥቁር ወርቃማ ወርቅ - ለስላሳ ጥርስ ለሆኑ ሰዎች ተወዳጅ ነው. ዝቅተኛ የአልኮል ይዘት ስላለው ፈንታ በሶስት ፈረሶች እሸት ወይም ሶስት ፈረሶች ይደሰቱ.
ማላዊ
በ 1960 ዎቹ መገባደጃ አካባቢ ማይሌበርግ በማድሌ ግቢ ኩባንያ መሥራት ጀመረ. በአሁኑ ጊዜ በጣም ተወዳጅ የሆነው የማልቪያን ብስራት በካሌብስበርግ ማሊ ቢራ ፋብሪካ ውስጥ ይዘጋጃል. ካርልበርግ ግሪን እና ካርልስበርግ ብራዝ ናቸው, ስለዚህ ለስሙያቸው ቀለም የተሰየሙ. የመጀመሪያው የ 4.7% የ ABV እና የኋለኛ ክፍል ባቫን ወይም የቪየና መዥመቅ (ኤቪኤ) እና በጣም ጥቁር ቀለም ያለው ባህርይ ነው.
ሞሪሼስ
የሞሪሺየስ ብሄራዊ ቢራ ፈንገስ ሲሆን ቀለም ያለው የፍራፍሬ ቀለም እና 5% ብልጫ ያለው ኤቪቪየስ ነው. በፓን-ፎር በፎኒክስ መጠጦች ቡድን የተበከለ እና ከተፈጥሮ ከተፈጥሮ ዉስጥ የውሃ ምንጮችን በመጠቀም የተሰራ ነው. ሌሎች የተለያዩ ዝርያዎች ደግሞ ጠንካራውን የፊኒክስ ልዩ ብስ እና ፊኒክስ ትኩስ ላን ያካተተ የፍራፍሪ-ቢራ ባር ፍራፍሬዎች በባህር ዳርቻዎች ለፀሐይ ግርዶሽ ቀናት ያመጧቸዋል.
ሞዛምቢክ
የሞዛምቢክ በጣም አሳታሚ የቢራ ምርት 2 ሜ ( የተውካሽ ዶሻ-ኤም ) ነው. ከአራቱም 4.5% የቫይረሱ ተሸካሚዎች, በአፍሪካ አፍሪቃዊ ትላልቅ የቢራ ጠመቃዎች ሳቢ ሚለር (Cervejas De Moçambique) የተፈበረከተ.
ይህ ኩባንያ ሎርኔና የተባለ ሌላ ዓይነተኛ ቢራ ያቀርባል.
ናምቢያ
በናሚቢያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነው ቢራ በእርግጠኝነት በናሚቢያ ብራዌይስ የተበከለ ዊንድሆክ ላጌ የተባለ ገጸ-ህፃን እና በሀገሪቱ ዋና ከተማ ስም የተሰየመ ነው. 4% ABV እና ግልጽ የሆነ, የሚያምር ጣዕም አለው. ለውጦች ዊንድሆክ ረቂቅ እና ዊንሆል ሊዝ (2.4% ብቻ የ ABV) ያካትታሉ. የናሚቢያ ብራገሬዎች, ስዋፖፕማን በሚገኘው የባህር ዳርቻ ከተማ ውስጥ ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚመነጩትን ታፍል ላገራን ያመነጫሉ.
ደቡብ አፍሪካ
በ SABMiller የታወቀው, Castle Lager በደቡብ አፍሪካ ትልቁ የቢራ ምርት ነው. በደቡብ አፍሪካ የሆፕስ ብሩሽ ብሩሽ ጣዕም እና በ 5% ብልጫ ያለው ኤቪኤም ነው. Castle የ Castle Lite እና የ Castle Hamks Stout ጨምሮ የተለያዩ የተለያዩ ልዩነቶች አሏቸው.
በደቡብ አፍሪካ ውስጥ የ Hansa እና የ ካርሊንግ ብላክ ጥራዝ ጨምሮ በርካታ ሌሎች የቢራ የቢራ ምርቶች አሉ.
ስዋዝላድ
የስዋዚላንድ ብሄራዊ ቢራ በሲዋዚላንድ ብራዘርስ ውስጥ በሚታሳፕ ውስጥ የተፈበረተው ሲቤብ ቢል አይሪስ ነው. በአጠቃላይ 4.8% የ ABV ያለው ቲቢ የሲቢቤ ሮክ (ስፓይ ሮክ) የሚል ስያሜ ተሰጥቶታል. የእህት ቁርባን Sibebe Special Lager አንድ አይነት ABV አለው, ግን በዛፎቹ ማስታወሻዎች እና የተበላሸ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል.
ዛምቢያ
ሞዚ ሊገር የዛምቢያ በጣም ተወዳጅ ብሄራዊ ብስለት ነው. በዛምሳ በዛምቢያን ቢራርስጂስ (በ SABMiller ባለቤትነት የተሠራ) በሉሳካ ሲታይ 4% ኤቢቪ (4%) ብልጭልጭተኛ ነው. በደቡብ አፍሪካ ከተመዘገቡ ተወዳጅ የንግድ ቢራዎች አንዱ ነው, ገምጋሚዎቹ የካራሌል መዓዛ እና ደረቅ እና ለስላሳ ጣዕም ምስጋናቸውን ያቀርባሉ. ቢራ የተሰየመው በቪክቶሪያ ፏፏቴ ነው , በአካባቢው በሞይ-ኦታ-ቱያ (ጭስ ወደ ድምሮች) ይታወቃል.
ዝምባቡዌ
ዚምባብዌ የእረፍት ዘመናዊውን የዛምቢዜ ላጌ መቀመጫ ቤት ናት, ለእዚያ አመሻሹ ላይ እንደ መቀመጫው ወንዝ ተዘዋዋሪ የሽርሽር መርከብ ማራኪ ነው. በዚምባብዌ ዋና ከተማ በሃረር በዴልታ ብራዌይስ የተዘጋጀው ይህ የፒያቢ ቢራ (4.7%), ግልጽ የሆነ የፍራፍሬ ቀለም እና የመርዛማነት ስሜት አለው. Zambezi Lite 2.8% ABV ዝቅ ያለ የአልኮል ይዘት አለው.