ደግነቱ በታይላንድ ጥሩ የምልክት አቀራረብ ቀላል ነው. የምግብ ሥነ-ምግባር ደንቦች በጣም ቀላል ናቸው. የታይላንድ ሰዎች ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ ታዋቂ የሆኑትን ምግቦች በቁም ነገር ቢወስዱም በጣም ደስ ይላቸዋል. ማንኛውም ድንገተኛ ጥፋቶች ይቅር ይባላሉ.
ስፖንሰር ከተባሉት በላይ ከመጠን በላይ ስቦችን ወይም ጥብቅ የአመጋገብ ባህሪን በተመለከተ ብዙ አያስፈራዎትም - በምግብ ሰዓት ብዙ ጊዜ በጋለ ስሜት, በማህበራዊ ጉዳዮች ከንግግር እና ከሳቅ ይባላል.
ባህላዊ ልውውጥ ዘና ይበሉ እና ይደሰቱ!
በታይላንድ ውስጥ ምግብ ማዘዝ
በታይላንድ የሚገኙ ሁሉም የቡድን ምግቦች ይጋራሉ, የራስዎን ምግብ ለማዘዝ አያስቡ. በቋሚነት, በሠንጠረዥ ውስጥ ያሉ ከፍተኛ የሆኑ ሴቶች እሳቸውን ከቡድኑ ጋር ለማስማማት ምግብ ይመርጣሉ. በርካታ ዓይነት ስጋዎችና ዓሳዎች ከተለያዩ አትክልቶች ጋር ሊወከሉ ይችላሉ. እንደ እንግዳ, አንዳንድ የአከባቢ ስፔሻሊስቶችን ለመሞከር ይጠበቅብዎታል.
ልዩ የምግብ ገደቦች ካለዎት በትእዛዙ ጊዜ እንዲያዳምጡ አይፈለጉም. አንድ ሰው በአመጋገብዎ ውስጥ የማይመጣውን ነገር ለመሞከር ቢጠይቅዎት, ምናልባት ችግር ሊሆን ይችላል ብለው ያሰቡትን ምግብ አያገኙም, እና በዛነት በፓርቲው ላይ ዝቅተኛነት ነው.
መቼት
ምንም አይነት ሾርባ ቢሰጥዎት አንድ ሳህን ነጭ ሩዝ ይሰጥዎታል. ምግብ በሚመጣበት ጊዜ, ከእያንዳንዱ ጣውላ ላይ ወደ ሩዝዎ ትንሽ እቃ ይጥሩ - ከሁለት በላይ እቃዎች አያስቀምጡ. እያንዳንዱን እቃ ለመሞከር ዕድል እንዳገኘች በመገመት የፈለጉትን ያህል ሰሃን ሞልተው ማስገባት ይችላሉ.
ከመጠን በላይ ነገሮችን መውሰድ - እና ምናልባትም ሌሎች እንዳይሞክሩ ሊከለክሉት ይችላሉ - መጥፎ ነው.
ሌላው ለመለየት ከመጠን በላይ ላለመሆን የሚያነሳሳ ሌላ ጥሩ ምክንያት: ምግቡ በአንድ ጊዜ ሊደርስ አይችልም! ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሳጥኑ ወደ ጠረጴዛው ይወጣል.
ጠቃሚ ምክር: መሬት ላይ ባለው የቀርከራ አምራች ላይ ከተቀመጠ እጃቸውን በማንም ሰው ላይ ላለማሳየት በሚያስችል መንገድ እራስዎን ያስቀምጡ.
የመመገቢያ ዕቃዎች
በታይላንድ ውስጥ ቾፕስክሎች ብቻ ለብቻ ለሆነ የኑድል ስጋዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ቾፕስቶክን ብትመርጡም እና ደንቦቹን በአግባቡ በመጠቀምዎ ደንቦቹን ቢያውቁም በሩዝ ላይ ለተመገቡ ስዕሎች አይጠቀሙባቸው. የታይላንድ ሰዎች በቀኝ በኩል ባለው ማንኪያ እና ጉድጓድ ውስጥ ይበላሉ. ማንኪያዋ ዋነኛው ዕቃ ነው. ሹካው ምግብን ለመጠገን ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል. ከሩዝ ጋር ያልበሉት ንጥረነገሮች ብቻ ናቸው (ለምሳሌ የፍራፍሬ እቃ) ጧት ለመብላት ተስማሚ ናቸው.
በጠረጴዛው, ወይም በቤት ውስጥ ከማንኛውም የኩሽና ቤት አይለንም. ምግቡን ቀድሞ ወደ ምጣኔ ቁርጥራጮች ያቆራኛሉ. ምግብን ትንሽ ለማቋረጥ ካስፈለገዎት ዉሃዎን እና ማንኪያውን ለመነጠፍ ይጠቀሙ.
እንደ ኢሹራን ካሉ ከሰሜናዊ አውራጃዎች የሚመጡ ምግቦች በትንሽ ቅርጫቶች ውስጥ የሚቀርቡ "አጣቃቂ" ስጋን ሊያካትቱ ይችላሉ. ምግብዎን እና ምንጣፍዎን ለመያዝ በጣቶችዎ በመጨመር እና በመብላቱ ላይ የሚጣራ ሩዝ ይልበሱ.
- ዶልፌቶችን አይጠይቁ.
- ማንኪያውን በቀኝ እጅዎ እና ጉድጓዶቹን ይያዙት.
- በሉሱ ብቻ ይመገቡ. ሹካውን ወደ አፍዎ አታስቀምጡ.
- ምግብዎን ወደ ማንደሩ ላይ ለመጫን መንቆጭውን ይጠቀሙ.
- በጣቶችዎ አማካኝነት አይጣጣጡን ሩትን ይመገቡ; ቀኝ እጃችን መጠቀም አለብዎት.
ኮንዲሶች በመጠቀም
ታይ ሰዎች የወቅቱን ጊዜ ይወዱና ነገሮችን ያመርታሉ. በጣም በሚያስደንቁ የምዕራባዊያን ምግብ ቤቶች ወይም ጥሩ የሱሺ መስሪያዎች በተለየ መልኩ, ተጨማሪ ምግቦች እና ወቅቶች ወደ ምግቦችዎ ማከል አያስፈልግዎትም.
ጣፋጭ ይበሉ - አንዳንድ የታይ የታይላንድ ምግቦች በተለይም ቅመም ናቸው!
በጠረጴዛ ዙሪያ ረዥምነትን ያክብሩ
እንደ አብዛኞቹ የእስያ ባህል, እድሜ እና ማህበራዊ ደረጃ ቅድሚያ ይሰጣቸዋል. የመልቀቂያ ደንብ ደንቦች በሁሉም ጊዜ ይተገበራሉ . በአፋጣኝ ምግብ መሰብሰብ ከመጀመርዎ በፊት በሰንጠረዡ ላይ ከፍተኛውን ደረጃ ወይም እጅግ ከፍተኛውን ሰው ለመብላት ጊዜ መመደቡን ያረጋግጡ. እነሱ ምንም ነገር ካልነገሩ, ምግባቸው እንዲጀምሩላቸው ይጠብቁዋቸው.
ግራ ቀኝ እጅዎን አይጠቀሙ
በአብዛኛው አለም ውስጥ, የግራ እጅ እንደ "ቆሻሻ" እጅ ይቆጠራል. በግራ እጅዎ ላይ የምግብ እና የጋራ የቤት እቃዎችን አያያዝን.
በተለይ የሻን እጅን ማስወገድ የሚለው መመሪያ በተለይ በእጆቹ የሚበሉት ተጣጣፊ ስጋዎችን ለመደሰት ያገለግላል.
የሚከፈለው ጊዜ
በምግብ መጨረሻ ላይ የደረሰውን ጉዳት ለመፈተሽ ወዲያውኑ ደረሰኙን አያገኙ.
እና ደግሞ ማን እንደሚከፍለው አይክዱ. በአብዛኛው በሀገሪቱ ውስጥ ብልጽግና የላቀ - የበለፀገ ሰው - በሠንጠረዥ ውስጥ ይከፍላል. በጠረጴዛው ላይ ብቸኛው የገራ (የውጭ ዜጋ) ከሆኑ "እንግዳ" ቢሆንም ግን ምግብዎን ይሸፍኑ ይሆናል. እንደ አጋጣሚ ሆኖ በታይላንድ ውስጥ ምግብ በአብዛኛው በጣም ተመጣጣኝ ነው .
ከምዕራቡ ዓለም በተቃራኒ ምግቡን ለመሸፈን ጥሩ ፍላጎት ማሳየት አያስፈልግም. ክፍያ የሚከፍሉ ካልሆኑ, ክፍያውን ለመክፈል ወይም ወጪዎችን ለመሸፈን አይግፉ - ይህንን በመክፈል የሚከፍለው ገንዘብ መጠን ለመክፈል አቅም የለውም.
በትክክለኛ ምግቦች ውስጥ በታይላንድ መሰጠት የተለመደ አይደለም , ሆኖም ግን የሚፈልጉትን ለውጥ እንዲቀጥል ሰራተኞች እንዲፈቅዱልዎት ሊፈቅዱ ይችላሉ. የአገልግሎት ክፍያ በአብዛኛው በመጠኑ ምግብ ቤቶች ውስጥ ቀድሞውኑ ተጨምረዋል.
በታይላንድ ውስጥ ለሠንጠረዥ አቀነባባሪዎች የማይታዘዙ
- ትእዛዝ ለይ.
- አስቀድመው ያልተዘጋጁ ከሆነ ጩቤዎችን አይጠይቁ.
- ከእርስዎ ሹካ አትበሉ.
- ግራ እጅዎን አይጠቀሙ.
- ከየትኛውም ምግብ ላይ ብዙ አትቀበሉ.
- ምግብ የሚሸፍኑት እርስዎ ካልከፈሉ በስተቀር አይግዙ.