01 ቀን 07
ከስፔን የኩስትሮንግ ከተማ መስተዳድር በጣም ብዙን ያግኙ
ሚጌል አንገን ጊርሲ በስፔን የባስክ አገር ደሴት ክልል ሳን ሳባስቲያን የተባለችውን ከተማ ለመጎብኘት ያደረጓቸው አንደኛ ምክሮች ምርጥ የሆኑ ምግቦችን መመርመር ነው. የባስክ ባህል (ስፓርት) ባህል (ስፓርሽጎ) ለሁለት በጣም የተለያየ አሠራር ባለው ዓለም ውስጥ እውቅና አግኝቷል. ፒንክስ (ባስፓስ ለሚለው የፓስፕኛ ቃል) እና የ Michelin ኮከብ ምግብ ቤቶች. ነገር ግን ሁሉም የሳን ሳባስትያን ብቻ አይደለም.
የሳን ሴባስቲያን የት አለ?
ሳን ሴባስቲያን በሰሜን ሰሜናዊ ጠረፍ, ከፈረንሳይ ድንበር አቅራቢያ በባስክ አገር ውስጥ ይገኛል.
02 ከ 07
የ 1 ኛ ቀን ምሳ: ፒንትክስስ በሳን ሳባቲያን
Nicolas Vollmer / Wikimedia Commons / CC-BY-2.0 ወደ ሆቴልዎ ከገቡ በኋላ ለመብላት በቀጥታ ለመሄድ ይፈልጉ ይሆናል.
የሳን ሳባባስቲን ትልቁ ድባብ በፒቲስትስስ አሻንጉሊቶች ሲሆን ይህም በታመቀ አሮጌ ከተማ ውስጥ ትልቅ ቦታዎችን የያዘ ነው. በ Calle 31 de Agosto ይጀምሩ እና እዚያ ውስጥ አንዳንድ እቃዎችን ይፈትሹ. ሕዝቡን ለመደበቅ በ 1 ፒኤም (ወይም ከዚህ ትንሽ በፊት) እዚያ መገኘት እንመክራለን.
- ብቻህን ተንተርሰው. በሳን ሳባስቲያን ውስጥ በፒንስታሶዎች ውስጥ በአለም ውስጥ በጣም ምርጥ የሆኑ ምርጥ ምግቦችን ለመቅሰም ጥሩ መንገድ ነው, ርካሽ እና ከአደጋ ነፃ ነው. ምንም እንኳን ስፔን ቋንቋ መናገር ባይችሉም ወይም በጣም አሳፋሪ ነገር ባይሆኑም እንኳ, ያዘዙት ትዕዛዝ ወደ ትዕዛዝዎ ውስጥ ካልሆነ በተራዘመ መልኩ በአራሚነት ማዘዝ እና ወደ ቀጣዩ ማለፍ ይችላሉ. በተጨማሪም ብዙ ቡና ቤቶች በቦርዱ ላይ ምግብ የማግኘት ወይም ራስዎን መርዳት እንዲችሉ ማድረግ ይችላሉ.
- ገለልተኛ, በከፊል-መሪ ጉብኝት. የሶን ሳባስቲያን የሶስት ቀን የጉብኝት ጉዞ ለሴንት ሳባስቲያን ፒቲክስስ ያካተተ መመሪያ በመያዝ በመረጡት ቅጠሎች ውስጥ ስምንት ጫማዎችን ያካትታል. ግን ጉብኝቱን መውሰድ ካልፈለጉ, የሳን ሳባስቲያን ምግብን በግል በመመርመር የተወሰኑ የአመራር መመሪያ ለማግኘት የ Pintxo Passport ይመልከቱ. የፒንትስታ ፓስፖርት ትንሽ ታብሌት ነው, በከተማው ውስጥ በተከታታይ በተደጋጋሚ ባርኮቶች ውስጥ አንድ ፑፓ ወይም ሁለት መጠጥ ያቀርብልዎታል. ማድረግ ያለብዎት ፓስፖርቱን ፓስፖርቱን ያሳዩ እና በምልክት ማስመሰያ - የስልክ ጥሪዎን በስፓኒሽ ከ 30 በላይ የሚሆኑ ድንክሾዎች አፍቃሪዎች ለማለት መሞከር የለብዎትም.
- የሚመራ ጉብኝት. እርስዎ, የባለሙያ የጉብኝት መመሪያ እና (አንዳንድ ጊዜ) ሌሎች ጎብኚዎች ሶስት የእንክብሊስ ቡና ቤቶችን ጎብኝተው በእያንዳንዱ ውስጥ ለእያንዳንዳቸው አንድ ውሃ ይጠጣሉ.
03 ቀን 07
ቀን 1 ከሰዓት በኋላ: የድሮውን ከተማ ያስሱ
Grayskululuuggery / Flickr / CC BY-SA 2.0 ለመጀመሪያ ጥቂት ቀን በሳን ሴባስቲያን ውስጥ ለጥቂት ግዜ ከሄዱ በኋላ ከተማዋን በጥቂቱ ማሰስ አለብዎት.
- የሳን ሴባስቲያን የድሮው ከተማ: ፓርቲ ቪያ (አሮጌው ክፍል) በመባል ይታወቃል, አስቀድመው በአብዛኛው ይሄ በቲፓስ መሣሪፍዎ ላይ አይታችኋል. በዚህ አካባቢ በጣም ዕይታ ከሆኑት እይታዎች አንዱ ነው
- ኮክቶ ቻይል: አውሮፓ ውስጥ ምርጥ የከተማ ዳርቻ ሊሆን ይችላል. በምሳ ሰዓት ላይ ብዙ ከበላህ, የምግብህ አጭር የምግብ አከፋፈለው ለመለየት ምርጥ ቦታ እዚህ አለ. ይሁን እንጂ ከተማውን ለመቃኘት የመጀመሪያውን ቀንዎን መጠቀም እና ከተማዋን በደንብ ካወቁ በኋላ የመጠጥ ቤቱን የመጨረሻ ቀን ሲያድሱ ለመቆየት እንሞክራለን.
- Monte Urgull: የሳን ሳባስቲያን የባህር ወሽመጥ በሁለት ትላልቅ ተራሮች የተከበበች ሲሆን ሁለቱም ስለ ከተማዋ ድንቅ ነገሮችን ያቀርባሉ. ከላይ በኩል ትንሽ ቤተ-መዘክር (ካሳ ዴ ላ Historia) አለ.
- ሞንቴል ኢጉዌሎ: በማዕከላዊ ሳን ሳባስቲያን የባህር ዳርቻ ሌላኛው ጫፍ በሳን ሴባስቲያን ይገኛል. ሞንቴል ኢጉዌሎ ለስነ-ጣቢያው ቤት ነው.
04 የ 7
ቀን 1 ምሽት: - የባስክ መሸጫ ቤት
jose a. del moral / Flickr / CC BY 2.0 ለእራት ለመጋበዝ ባሳ አሳኢን ቤት ይጎብኙ. ባስክ ጋሪን እንደ አንድ ጎን ከመወርወሽ በፊት ብዙውን ጊዜ ከፍ ካለ ወደ ብርጭቆዎ ወደ ውስጥ እየዘረገ በሚታወቀው የፒያሳ መጠጥ ጋር ተመሳሳይ ነው. (ካልተከሰተ አሲድ መመለስ ይጀምራል). በባስክ ሳንቲም ቤት ውስጥ ጋላቢው ከውጭ ውስጥ በቀጥታ ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ይወጣል, ግፊቱን ያስፋፋና አሥር ጫማ ርቆ ወደ ቆርቆሮዎ ይርገበገብል!
ምግቡ ሁልጊዜ አንድ አይነት ነው - ጥሩ መካከለኛ-የማይታወቅ ስቴክ ('በጥሩ ነገር ለመጠየቅ አይሞክሩ'), አንዳንድ ኮድ እና ጥቂት ጎኖች. በጣም አስደሳች የሆነ ልምድ ነው, ከፒንቲኒስ እና ከሚቲሊን ኮከብ ምግብ ቤቶች ጋር, የባካን የምግብ እና ምግቦች ልምድዎን ያጠናቅቃል.
05/07
ቀን 2: የሳን ሳባስቲያን ቀን ጉዞዎች
Ardfern / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0 ወደ ሳን ሳባስቲያን የሚደረግ ጉብኝት ያለ ጉዞ ቀን አይጠናቀቅም. በሳን ሳባስቲያን ውስጥ ሶስት ቀን ከቆዩ አንድ ቀን ከከተማው እንደወጡ እንመክራለን. ከዚያ በኋላ ምሽት ላይ ወደ አንዱ የሶስትዮሽ የ Michelin ምግብ ቤቶች ይሂዱ. ጥቂት ጥቆማዎች እነሆ.
የሎይዮ ወይን ክልል
ሪዮጃን በአለም ውስጥ በጣም ታዋቂ ከሆኑት ወይን ክልሎች አንዱ ነው.
ላንጋዳያ በአካባቢው ከሚገኙ ምርጥ የቪታኖች ቦታዎች አንዱን ለመጎብኘት ከሚመከሩት ምርጥ ከተሞች አንዱ ነው. በወይን መጭመቂያ ውስጥ በሉ. መጥፎ ዕድል ሆኖ, የህዝብ ትራንዚንግ ትስስሮች ደካሞች ስለሆኑ ጉብኝት ካላደረጉ, ለተመደበው ሹፌር መኪና ያስፈልገዎታል.
Bilbao እና Guggenheim Museumን ይጎብኙ
ቢልባዎ ከሳን ሳባስያን ባቡር አንድ ሰዓት ብቻ በአውሮፓ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ዘመናዊ የሥነ ጥበብ ማዕከላት አንዱ የሆነው የ Guggenheim ሙዚየም ነው. በፍራንክ ጌሬ የተሰራው የሕንፃው ውጫዊ ክፍል በራሱ እይታ ነው.
ቢልባዎ ከሳን ሳባስቲያን ቀዝቃዛ ጉዞ ነው - በሳን ሳባስቲያን ውስጥ ያለው የአውቶቡስ ጣቢያ በጣም ማእከላዊ ነው, እና ከቢልቦዎ የአውቶቡስ ጣቢያ በቀጥታ ወደ ጎግሂሃይም ከዚያም ወደ ከተማ መሃል.
Hondarribia
በባስክ አገር ውስጥ ካሉ በጣም ቆንጆ መንደሮች አንዱ. የሃንብራሪሊያ ከስፔን ከፈረንሳይ ድንበር ጋር የተገነባውና በከተማው ቅጥር የተከበበ ነው. በመርከብ ዙሪያ በጣም ጥሩ የሆኑ የፒንቲንዶ ቡና ቤቶች እና ምግብ ቤቶች አሉ.
ካያሌት አውቶቡስ ኩባንያው የኢ21 አውቶቡስ ከሳን ሳባስቲያን እስከ ሁንሪብያ ድረስ በየሰዓቱ ይጓዛል.
Getaria
ባዶ ቤቶች በመንገድ ላይ ክፍት የሆኑ የምግብ ዓይነቶችን ይዘው ለምግብ ቤታቸው ምግብ ለማብሰያ የሚሆን አነስተኛ የእርሻ መንደር ይኖራሉ. በጎርጎሮሳውያኑ የቃሉን ቃል ጠልፈው ከመሰሉት በፊት እንደነበረው ቀደም ሲል ነበር.
የቪንሲባስትያን የቀን ጉዞዎች
ባስክ ባንኩ የራሱ የሆነ ወይን ጠጅ አለው: ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በተሻሻለ መልኩ በትንሹ የተቃጠለ ነጭ ወይን ታክካሊ. ይባላል, ልክ እንደ ባስካዊ የጋንዳ ሰክራች ለመጠጥ የተጠለፈ, የተንሰራፋው መንገድ ነው, ከግዛቱ ወደ አቴዳይድ በመተው የአሲድ ውስንነት ይቀንሳል- ግን በቅርቡ በቅርብ የምርት መጠን, በተለይም በኤልካኖ የተሰሩ ናቸው. በጣም ተሻሽሏል. በዓለም ላይ ያሉ አንዳንድ ተወዳጅ ነጭ ወይንታችን ታክካሊ ነው.
ሆኖም ግን, ወይንም የወይራ ፍሬ አፍቃሪ አዛውንት የሪዮአ ወይን ቦታ ወደ ላሪዮ ክልል ሳይሄዱ ወደ ስፔን ሊጎበኙ ይችላሉ. ላኦሪያአጃ ከሳን ሳባስቲያን ብዙም አቅራቢያ ጥሩ የእረፍት ጉዞ ታደርጋለች. በሚያሳዝን ሁኔታ, ወደ ወይን እርሻዎች የህዝብ መጓጓዥ ጥሩ አይደለም, ስለዚህ መኪና መፈለግ እና የተሾመ አሽከርካሪ ያስፈልግዎታል, ወይንም የሚመራ ጉብኝት ያስፈልግዎታል.
06/20
ቀን 2 ምሽት: የ Michelin Star Restaurant ይጎብኙ
Kent Wang / Flickr / CC BY-SA 2.0 ለራት እቃዎ, ቢልዎ ከፈቀደ, ከሳን ሳባባቲያን ሚቺክል ምግብ ቤቶች አንዱን ይጎብኙ. በ "ሚቸል ምግብ ቤቶች" ውስጥ, ስለ ሦስት ኮከቦች የተቀበሉ ናቸው ማለት ነው. በሳን ሳባስቲያን ውስጥ ሶስት ምግብ ቤቶች አሉ, በተለይ በስፔን ውስጥ ለሚኖር ማንኛውም ከተማ. እንዲያውም ሳን ሳባስቲያን በዓለም ላይ እጅግ በጣም ጥሩ ሚሊን-ኮኮብ-በጠቅላላው ሬሾ አለው ማለት ነው!
እርግጥ ነው, ቦታ መያዝ አስፈላጊ ነው. በተቻልዎት መጠን መጽሐፍን ይያዙ. Michelin ኮከቦች ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ሦስት ምግብ ቤቶች አሉዎት.
Akelarre
- አድራሻ: ፒኢሶ ፓደ ኦርኮሎኣ, 56, 20008 ሳን ሳባስቲያን, España - 943 311 209
- ቦታ ማስያዝ: Akelarre ድህረገጽ
Arzak
- አድራሻ: አቬኒ አልካሌድ ጆሴኤልኤልኤልጂ / ጆሴኤል ኤልሶሽ አልካቴሬን ሂሮይደዳ, 273, 20015 ዶኖስቲያ-ሳን ሴባስቲያን, ስፔን. ቴሌ +34 943 278 465
- ቦታ ማስያዝ: የአርሻክ ድር ጣቢያ
ማርቲን በርላቸዝ
- አድራሻ: ካሌ ደ ሎይዲ, 4, 20160 ላንታቴ ኦ ኦራ, ስፔን ቴሌ +34 943 366 471
- ቅዝቃዞች: Martin Berasategui ድርጣቢያ
07 ኦ 7
ቀን 3: በሳን ሴባስቲያን ውስጥ ንቁ መሆን
ላውራ ፔን / ፊሊር / CC-BY-SA-3.0 ስለዚህ አሮጌውን ከተማ ፈልገህ አንድ ቀን ጉዞ አድርግ. ሁለት ወይም ሶስት የሳን ሴባስቲያን በጣም የታወቁ የገበታ አካባቢዎችን ማለትም ናፒስቲክስን , የኪዳ ቤትን እና ምናልባትም የ Michelin ምግብ ቤት ናቸዉ . የሚቀረው?
ከሳን ሳባስቲያን አቅራቢያ የሚገኘው የውሃ ስፖርት
ከሳን ሳባስቲያን ወጣ ብሎ የሚገኘው ሚንዳካ በዓለም ላይ ከሚታወቁ የባህር ወሽቶች ውስጥ አንዱን በማንሸራሸር እና የ ASP World Surfing ውድድር እዚህ ዙሪያ ይጠቀም ነበር.
ስለ ኪራዮች መረጃ ለማግኘት የ Mundaka የሱፍ ሱቅ ይደሰቱ ወይም ይጎብኙ.
የውሃ ላይ መንሸራተት በጣም ኃይለኛ ከሆነ በሳን ሳባቲያን ሌሎች የመጠኛ ስፖርቶች አሉ.
ጉዞዎ እስካሁን ሲደናቀፍ (እና የአየር ሁኔታ ፈቃድ ካለው), ሁልጊዜ መዝናኛ ቦታ አለ. በባሕሉ ዳርቻ ላይ ከሚገኙት ሁለት ኮረብታዎች አንዱን (ከላይ በ 1 ላይ እንደተጠቆመው እንደተገለጸው) መድረሱን እንዳትረሱ.