01 ቀን 2
Wölffer Estate V V V: V: Ham::: Ham Ham::::: Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham Ham
Wölffer ኤግዚቢሽን ቬምነርድ በ "ሃምፕቶንስ" ውስጥ የሚገኝ, በተለይ በበጋ ወቅት በክረምት ወቅት. © Chuck Baker Wölffer Estate አትክልት ቬምክየም: እጅግ በጣም ጥሩ ማህበራዊ ታሪክ ውስጥ በጣም ግሩም ወይን
የዊልፌር ኤክስቴንሽን ጓንይርት, የኒው ዮርክ ፎቲዮዮኤቭ አውሮፕላስ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ ጉብኝት ነው.
• Wölffer ለ Hamptons ማህበረሰብ እና ለመጡ ጎብኝዎች ሞቅ ያለ እና ተወዳጅ ማህበራዊ ማግኔት ነው
• የሎው አይቬላይን ወይን ያገኘ ትልቅ ባህላዊ ምርታማነት ነው
• ለምን እንደሆን ለማየት, ዘቢውን ብቻ ይበሉ እና ምንጊዜም ቢሆን ጥሩ እንዳልሆነ ይንገሩኝየሆልፌር የግብዓት ስፍራ በወፍቶሞስ ውስጥ የት ይገኛል?
ፋብሪካው የሚዘጋጀው በሃምፕቶኖች መካከል በግማሽ መንገድ በሳግፓኖቭ መንደር ነው.• ሃሙትሰኖች በሎንግ ደሴት ምስራቅ ጫፍ ላይ ናቸው
• ባቡር ወይም መኪና, ዎልፍፈር ሁለት ሰአት እና ከማንሃተንን መለወጥ
• የምርት የምርት አቅጣጫዎች እና ሰዓታት
• የቅንጦት መጓጓዣ ቀዛፊ የሆነው የሃምፕሰንስ ሆቴሎች መምረጫ-ማይድስቶን
• የሎንግ ደሴት መመሪያ (ሃምፕቶንስ) ትክክለኛውን ማድረግWölffer Estate Vineyard ወደ ቤቱ መጎብኘት ምን ይመስላል?
በሆልፌር ኤክስቴሽን ቫምበሪ ውስጥ ብዙ ማድረግ ይችላሉ. በመጀመሪያ, ወይን ፈልጓቸው.
• በሞቃታማ ወራት ውስጥ, በመስታወት እና በንግግር መካከል በዊው ወይን ቁጭ ማቆም ይችላሉ
• የቤት ውስጥ የጣጥ ማድረጊያ ክፍል ዓመቱን ሙሉ ክፍት ነው. በወይን ባር ወይም ጠረጴዛዎች ላይ መቀመጥ ይችላሉ
• የሆልችሪን ወይን የተለያዩ መንገዶችን መሞከር ይችላሉ: የእረፍት በረዶዎችን ወይም በመስተዋት ወይም በጠርሙስ
• እንዲሁም ወይራዎችን በደረቁ ወይም በቀዝቃዛ መልክ ይደሰቱ
• ብዙ ጊዜ, የቀጥታ ስርጭት ባንድ እየተጫወተ ነውጎብኚዎች በዎልፍሪ ኤክስቴሽን ቬምነር ላይ ሊሰሩ የሚችሉ ተጨማሪ ነገሮች
Wöl lffer በሃምፕሰንስ ውስጥ በጣም የተወደደ ነው ምክንያቱም የሎንግ ደሴት ዋጥ ምንጭ ስለሆነ ነው. በ "ሃምፕቶንስ" ውስጥ የማኅበራዊ ኑሮ ቀፎ ነው.
የፀሓይ ዓርብ ቅዳሜ እና ቅዳሜ በበጋው የሃምፕቶር ባህል ይሆናል.
• የአካባቢው ነዋሪዎች እና የታወቁ የሽያጭ ጎብኝዎች አንድ ላይ ይመጣሉ, ሁሉንም ይጎብኙ: ከጓደኛቸው, ከጓደኞቻቸው, ከልጆች, ከስራ ባልደረቦች ጋር
• ከአካባቢው ሙዚቀኞች ጋር የቀጥታ ሙዚቃ አለ
• እንግዶች በሣር ላይ ያርፋሉ, በቀጥታ ሙዚቃ ይደሰታሉ, የሆልፊርን ቫምጣዎች ያሽከረክራሉ እና አስማታዊ ኩኪዎችን ያስዘዙ
• የሻማ መብራቶች ፓርቲን በቀዝቃዛ ወሮች ውስጥ ያመጣል
• ወይን ጠርሙም በበጋ ውስጥ ሙዚቃም አለው
• ለእነዚህ ዝግጅቶች ሽፋን የለምበሆልፌር ቪው ቫምኒየም ውስጥ ሌሎች በርካታ ቅናሾችም አሉ.
• የሸርካይ ጉብኝቶች እና የሳርና ጣዕም, የአዲሶቹ ብልቃጦች መግቢያዎች
• በጥቅምት ወር የኮሎምበስ ቀን ቅዳሜና እሁድ የመከር ወቅት
• "ዮጋ ውስጥ በቫይሎች" በክረምት ውስጥ ጥዋት እና ምሽት
• ለሠርግዎ ወይም ለግል ድግስ ዝግጅቱ ዝግጅት
• ለሆልፌር በገበያ ላይ ግዢ
• በጆይ ዎልቸር "ቦሆ የሎውስ ትራክ" ስቲሊንደር ሱቅ ውስጥ በጌጣጌጫ ቁርስ ላይ በየሳምንቱ እና ቅዳሜ
• በሆልፌር ቋሚዎች የእሳት ቁሳቁሶች (ከታች)
• የክስተት ቀን መቁጠሪያበዊልፌር ፐርሰንት ቬምነይ ቪድ ውስጥ የኤምፒስቲክስ ሕይወት
በዊልልፊር ጥሩ ሕይወት የሚያሳዩ ፈረሶች ናቸው. በንብረቱ ላይ Wölffer Estate Stables, የሙሉ አገልግሎት, ከፍተኛ-ደረጃ, 100-ኤከ የእግር ኳስ ማእከል ነው. ትችላለህ:
• በቤት ውስጥ ቀበቶ እና በመዝፈሻው ዑደት ውስጥ ትምህርትን ይማሩ
• በ Wellffer ፈረስ ላይ የጀርባ ጉዞ ይዘው ይሂዱ
• በ 80 ሸንኮራዎች ውስጥ በአንዱ እዚህ ፈረስዎን ይያዙ
• በ Wölffer Estate Stables ውስጥ ያሉ ሁሉም መረጃዎችቀጣይ: የዎልፍፍሪ ህንዳ ወይን እርሻ ድንቅ ወይን
02 ኦ 02
Wölffer እና የእሱ ወይን ዘይቤዎች
እርሻው ዎልቸር የኩሬ ሣር በሃምፕቶንስ የሚገኝበት ቦታ ነው. © Wölffer Estate Vineyard የዎልፍፈር ቫን
Wölffer Estate Vineyards የክርስቲያን ዎልፈር መስራች ህልም ነው. ይህ በሀምበርግ የተወለደው ሥራ ፈጣሪ, ኦኔፎፍ እና ፈረስ ወዳድ በ 1978 በ 175 ስደ ንብረቱን ገዝቷል.
ፋብሪካው ከአሥር አመት በኋላ ነበር. አብዛኛዎቹ ታዛቢዎች ክርስቲያንዊው ዎልፍፍር እና ወይን ጠጅ ሮማን ሮት የሎንግ ኢይስ ቫይን በካርታው ላይ እንዲጨምሩ እና ከዚያም ምን ያህል ጥሩ እንደሚሆኑ ዓለምን ያሳያሉ.
ክርስቲያናዊው ዎልፍፍፈር በ 2009 ሞተ. ልጆቹ, ማርክ ዋልችፈር እና ጆይ ወልፈር, አሁን ሀብቱን በአሮጌው ስርአት እና በመነሳሳት ይሯሯጣሉ. (Joey አቅራቢያ በየቀኑ በ Wofff Stables ላይ ይጓዛል.)
በተፈፀመው ሁለተኛ ትውልድ ውስጥ የዎልፍፍሪ ቫይን ሳይክል ከሃምፕሰንስ በጣም ከሚወዷቸው እና አስደሳች ከሆኑ እንቅስቃሴዎች መካከል አንዱ ሆኗል. የክርስቲያን ጎልፊር ዓለም አቀፍ ደረጃውን የጠበቀ ወይን በተለየ የወይኒን ክልል ውስጥ ያለውን ፈጠራ በተግባር አሳይቷል.
ዎልፍፈር ቫምስ የራሳቸውን ታሪክ ይንገሯቸው
የሆልፊር ጤንነታቸው እንደተጠበቁ ሆነው ዋጋቸው ተመጣጣኝ እና ለጥራትቸው ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው ናቸው.
• የሸርኮሪያው ፖርትፎሊዮው ሽፋኑን ያቀርባል: ቀይ ወይን, ነጭ ወይን, ማራጣሚያ ወይን. ጣፋጭ ፍራፍሬዎች, ኬሚካሎች እና አልፎ አልፎ የአልኮል መጠጥ ነው
• አንዳንድ ቀይ የችሮታ ብርሃናት ለምግብ ተስማሚ የሆነውን Cabernet Franc, የሎንግ ደሴት ፊርማ, የቀዝቃዛ አየር ቅጠላቅጠም
• የእኔ ምክር: የዊፍችር ጣዕም አውሮፕላኖችን ይጠቀማሉ እና የራስዎን ጣዕም ይመኑየሆልፊርን ወይን በጥቂት መንገዶች መግዛት ይችላሉ:
• በገበያ ውስጥ
• በዊልፌር በኩል በቀጥታ በመስመር ላይ
• በዎልቸር ዌልስ ክለብ (ድህረ-ገጽ እና ፓርቲዎች አባላትን ይጋብዛል)
• የምስራቅ ካቲን ወደታች እና ወደ ታች, የዎልፈር ወይን በሆስቴሎች ውስጥ ለማዘዝ እና በወይን መደብሮች ለመግዛት ይገኛሉየዎልፈር ምርጥ-የሚሸጥ ወይን
የዎልቸር እጅግ በጣም የሚፈልገውን ወይን የበጋውን ቀን በቃቂ ሮዝ ነው.
• ይህ ወቅታዊ መስዋይት በጣም ተወዳጅ ስለሆነ ባለፈው ጊዜ ተሸጦዋል. በዚህ ላይ ቀደም ብሎ ተከማች!
• የሻይሪሱ የሬዝ የጠረጴዛ ወይን ጥገናው በሴፕተምበር መጨረሻ ይሸጣልላም ቪኤጀር ከኋላ ተይዟል
የሆልፌር ኦኖሎጂ ኮከብ ከ 1992 ጀምሮ የሪል ሞላስተር ባለቤት ሮማን ሮት ነው.
በወይኖቹ ውስጥ በናፓ እና በአውስትራሊያ ውስጥ ወይን ይደባለቁ እና በሸማቾች ውስጥ ወይን እንዲፈሉ አድርጓል
• የራሱ ወይን, የ Roth Grapes, በ Wolffer ይሸጣሉብዙ የኦቾሎኒስ ቃላት የሮቶን የመንደሪፍ ዘዴን ከቦርዶ ጋር ያመሳስላሉ.
• በእርግጥ, የኬክሮስ እና የመስፋፋት ሁኔታዎች ተመሳሳይ ናቸው: ባለፀጋ, አፈር, አሸዋማ አፈር በባህር ውስጥ አየር (ሁለቱም ሁለቱ ከአትላንቲክ)ተጨማሪ ስለ Wölffer ኤጄንሲ ቫምኒየርስ
የሎልፍፈርን ስሜት አንዴ ጠርሙስ እንደከፈቱ ሊመለከቷቸው ይችላሉ. ነገር ግን ይህን ክስተት የሚሰማበት ምርጥ መንገድ የሆልፌር ኤክስቴንሽን ቫምፊየስ በሃምፕቶንስ ጉብኝት ላይ ነው.
• Wolffer Estate ቬምነሬን
• በፌስቡክ ላይ
• ትዊተር
• Instagram