01 ቀን 10
በቺካጎ ምርጥ የሱሺ መስክ ላይ
ቺካጎ አንድ የሚያምር ሱሺ ትዕይንት አለው, እና የአካባቢው ነዋሪዎች በተወዳቸው ነገሮች ያደባሉ. የከተማዋ ሞቃታማ ውሾች እና የፒዛ ድኖዎች - ብዙውን ጊዜ ከባህላዊ ወግ ጋር የተጣበቁ ናቸው - የሱኩ ፍቅር አፍቃሪዎች ለደብ-ተኮር ዘዴዎች የበለጠ ትኩረት ይሰጣሉ. እርግጥ ነው, የበለጠ የፈጠራ ችሎታ ነው.
ከምርጥ እና የተራቆት አካባቢ በሰፊው በማዕከላዊው ከተማ እቅ ድንቅ ቦታዎች ላይ የተንሰራፋ ነው, በጣም የተሻሉ ምግቦችን እንኳን ለመማረክ የተረጋገጡ በጣም ጥሩ የሱሺ ምግብ ቤቶች እንገናኛለን.
02/10
Arami
በተለይም ለአመዛኙ የሬን መባዎች በአሚሚ በተለይ አንድ ታዋቂ መድረሻ በተጨማሪም ዘመናዊውን የኒጂሪ, የሰሺሚ እና የማይቲ መዝናኛዎች ዝርዝር ይመክራል. የዝግጅት አቀራረብ ትልቅ እና አንዳንዴም ቢወርድም, ግን እነሱን ለመለማመድ ከሁሉ የተሻለው መንገድ የምግብ ምርጫውን ማዘዝ ነው. አብዛኛዎቹ የባህር ምግቦች በእስያ የመጡ (የኮሪያን ዝርያን, የጃፓን ቀይ ባሕር ጠጅ ናሙና) እና ኮክቴሎች እና ለዓይን በቀላሉ ሊጣመሩ ይችላሉ. አንድ የተዋጣለት ፊይኪ ሚኪ ሸቀጣ ሸክላ እና ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም, አረንጓዴ ፔይን እና ስኳር ድንች ያካትታል. 1829 ዋ. ቺካጎቭ ጎዳና.
03/10
የኬሻ ምግብ ቤት
ሱሺ ቬት ጂም ቢ ከቀበሌ ካሬ ስፖንሰር ሃሺያ ምግብ ቤት በስተጀርባ ነው, ይህም በአካባቢ ነዋሪዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው. እንደ ተክሎች, ታንያ እና ካሊፎርኒያ (አቮካዶ, የዓሳ ቢላ, የሚበር ዓሣ እንቁላል እና ዱባ) የተለመዱ ጥቅልሎች ትላልቅ ድመቶች ናቸው. በጣም ውድ የሆኑ ውድድሮች የሚጣፍጥ ክሬሞ ቲቶ ማች (ከዓሳ እንቁላል ጋር, የተቀማጭ ቅጠል እና ቅዝቃዜ ሰሊጥ ማዮ ይለውጣል) እና እሳተ ገሞራ ማኪ (ከኬቲ ሎብስተር ጋር ከዋቢ እና ቲቤኮ ጋር ተቀላቅሏል). በጠየቁ ጊዜ, እንግዶች እጅን አዙረው ሊጠይቁ ይችላሉ. 2521 አ.ማ. ካሊፎርኒያ አቬኑ
04/10
ጄሊፊሾች
በ 2012 ዓ.ም. (እ.አ.አ) በቺካጎ ማራኪ ጎልድ የባሕር ዳርቻዎች ውስጥ የፓን አፍቃን ምግብ በቾይስስ ስቴካውስ ቀጥታ በተሰየመው መንገድ, Jellyfish እንደ ሎብስተር ማንጎ (ሎብስተር, ማንጎ, አቦካዶ, የሚበር ዓሣ እንቁላሎች) እና በእስያ የተመሰሉ ኮክቴሎች ናቸው. ቶምሰንስ ቺካየር ሆቴል አጠገብ በር ይቀራል . 1009 N. Rush St.
05/10
Kamehachi
የድሮው የከተማው ምግብ ቤት በ 1967 ተጀመረ, ይህም በቺካጎ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የቡሺ ሱሪ እንዲሆን አደረገ. በአሁኑ ጊዜ ካሜሽቺ በከተማ እና በከተማ ዙሪያ ያሉ አምስት ሥፍራዎች ይኖሩታል. ሆኖም ግን ባህላዊ የጃፓን ራዋይነት የቀጠለ የመጀመሪያው ነው. ምግብ ቤቱ በርካታ የፊርማ, የታወቁ እና የቬጂቴሪያን ጥቅሎችን ያቀርባል, ነገር ግን አንዱ ትኩረቶች ከ 6 እስከ 20 ሰዎች የሚያገለግል የሱሺ "ጀልባ" ነው. በጥንቃቄ የተመረጡ sashimi እና maki ሮልስ በሚጌጥ ጀልባ ላይ ይቀርባሉ. ዋጋዎች ከ 60 እስከ 350 ዶላር ይደርሳሉ. ትላልቅ ፓርቲዎች የሚያረካቸው ተወዳዳሪዋ ተመራጭ ነው. 1531 ኖኤል ዌልስስ.
06/10
Momotaro
ቆንጆው የዌስት ሎፕ ጃፓን ፅንሰ ሀሳብ ከ Bokka , ከቲቢ ፉቲ እና ኦይስተር እና ከሴት እና ከጠባው በስተጀርባ ያለው ከቦካ ሬስቶራንት ቡድን ነው. እንግዶች ባህላዊ የጃፓን መጋቢዎችን እንዴት እንደተሻሉ እንዲቀበሉ ለማድረግ, የሞቶራሮ መሪዎችን በስድስት ክፍሎች (ጥብስ, ቀዝቃዛና ሙቅ ምግብ, ሩዝና ኖድ, ሰላጣ እና ሾርባዎች) የእሳት ፍም መስፈሪያ እና የተጠበሰ ነጭዎችን). በተጨማሪም በክፍለ ሃገሩ ውስጥ የትኛውም ቦታ ላይ ሊያገኙዋቸው የማይችሉትን የዓሣ ምርጫዎች ይመረታሉ. የጃፓን ቢራዎች በጃፓን ቢራ, መናፍስቶች, ወይን እና ኮክቴሎች ላይ የጃፓንኛ ዘይቤዎች ላይ ያተኮረ ነው. የሻሞራሮ የታችኛው ወለል ኢክራያጃ, ኬክቴሎች, ጃፓንዊ ዊስክ, እና ለርዕሰ መዒለ ውስጠ-ቂይን እያገለገለ ነው. በሬስቶራንቱ በኩል እንዲሁም በተለየ የበር በር በኩል ተደራሽ ነው. 820 ዋ.
07/10
ናኦኪ ሱሺ
በሊንኮን ፓርክ ውስጥ በሚገኘው የመደብር ሬስቶራንት ውስጥ, በጣም ውብ የሆነው ናኦኪ ሱሺ ለረጅም ጊዜ የሱሺ ቬቶዎች የፈጠራ ስራዎችን ያሳያል. ናኦኪ ናካሺማ የተለመዱትን የጃፓን ስኒሎች, ናኦኪ አጻጻፍ ሳሲሚን, እና በርግጥም ተጨማሪ ወዘተ. እያንዳንዱ ምግብ በቤት ውስጥ የተሰሩ የሩዝ አስጨናቂዎች በሚመጣበት በአድመማ "ድስት" (ዝርጋታ) ትዕዛዝ መጀመር አለበት. የሽያጭ መርሐግብር የሱሺ ምቹ የሆኑ ኬክ, ቢራዎች, ወይን ጠጅ እና የመሳሰሉት ያቀርባል. 2300 North Lincoln Park West
08/10
ኦራን
ትንሹ አንደርሰንቪው BYOB ብቻ የሱሺትን ጨምሮ 30 እንግዶች ብቻ ይቀመጣል. እንደ ኦብካ ቲቪ እና ሊንከን ፓርክ ከመሳሰሉት አቅርቦቶች ሁሉ ኦራ ለየት ያሉ ፊርማዎቻቸውን ለደንበኞች ይሳስብባቸዋል. በዚህ አስገራሚ ጎረቤት የከበረ ዕንቁ ውስጥ ከሚገኙት በጣም ጥቂቶች መካከል የሚጣፍጥ ሰማያዊ ኮብል ሸክላ, የተንጣጣ ውጫዊ, የሱቱ ተባይ እና "የባህር ሞገዶች" እና የ "ሸርሽር እና የሱፍ" ድብልቦች, የሽሪምፕ ቴታራ እና ጣፋጭ አኩሪ አተር መቀነስ ያካትታል. አትፍሩ. በጥቁሩ መጨረሻ ለወይን ወይንም ለቢራ መደብር አለ. 5143 ን ክላርክ ታች
09/10
ሱሰ እና ሳክ ላውንጅ ተነሳ
ከሬግሌይ የመስክ ጥቂት ጥቂቶች ብቻ ተገኝቷል, ራይዝ በሳውዝ ኮር ኮሪደር ሻጮች እና ነዋሪዎች ለብዙ ዓመታት በጣም ተወዳጅ ለሆነ የሱሺ ምግብ ቤት ነው. ይህ የሆነው በዓመት 365 ቀናት አስተማማኝ እና ክፍት ስለሆኑ ነው. በምናሌው ውስጥ የተለመዱ ጥቅልሶችን ያገኛሉ, ነገር ግን ዋና ዋና ዜናዎች ካቶ, የዓሳ ስብ, ኢል, የአቮካዶ እና ቅመም የተሞላ ቅጠል ጋሎ የሚባሉት ሮክ ማሎች እና ሜክሲካ ማኪ ከካሊንሮሮ, ጃላፔኖ እና ቅመም የተያዘ Mayo. 3401 N. Southport Ave.
10 10
Sushi Dokku
የዌስት ሎፕ የመመገቢያ ሁኔታ አዲስ ቅርበት ያለው እና ቆንጆ ቦታ ሊሆን ይችላል ግን የዶክኩ ባለቤቶች አንጀላ ሄፕር-ሊ እና ሱዛን ቶምሰን ይህ አካባቢ (ወይም ሱሺ) አይደሉም. እ.ኤ.አ. በ 2012 ይህ ደቡ በአሁኑ ሰፊው ታዋቂ ከሆኑት ሱሺ ዊቢ ጋር ከመስመር ውጭ ተዘርግቷል. አንዳንድ የአሮጌው ፊርማ (ለምሳሌ ትኩስ ዳይሲ ኦቭ አልባኮሬ, ማሻጎ, ቅመማ ቅመሞች እና የዱባ ጨርቅ በአኩሪ አረፋ ወረቀቶች) በአዲሱ ዝርዝር ውስጥ "አሻንጉሊቶች" ን, የአትላንቲክ ሳልሞኖች, የአርክቲክ ውቅያኖስ ማቆላ እና ደቡብ የፓስፊክ የባህር ወተት በሳራዎች አብረዋቸው ተቀምጠዋል. ለተጨማሪ የምሽት ህይወት ተሞክሮዎች, ሹማቾች ወደ ህንፃ ደረጃ ወደ Booze Box መሄድ አለባቸው ለፊርማ ማመሳከሪያዎች, ለስላሳ ያልተሰሩ እና ለጃፓን የመንገድ መመገቢያ ምግቦች ምርጫ ናቸው. 823 W. Randolph St..