የቪዬትናም ሳን ሚ አንድ ቀላል ነው. ስኒፊሽ (ወይም ቶፉ), ማዮኔዝ, የተረጨ አበጪዎች እና የፈረንሳይ ባስፔስት ትኩስ ዕፅዋቶች ናቸው. ነገር ግን የዚህን የተያያዙትን የፈረንሳይ እና የደቡብ ምስራቅ ኤሲያውያን ባህላዊ ልምምድ ይጠይቁ እናም እነሱ ይነግሩዎታል ሁሉም ባን መባል እኩል ናቸው.
በብርቱነት እና ጣፋጭነት መካከል, በትክክለኛ ሚዛን እና በጣፋጭ ሚዛን ሚዛን, ወይም በእኩል እኩል እና ደማቅ የሆኑ እሽክርክሎች ያሉት ሚዛን ያለው ሚዛን ያለው ሚዛን ሳንዲዊች ያገኙትን ሰባት ፊቶች በሊሊ ውስጥ ያግኙ.
01 ቀን 07
QT ቪየትናም ሳንዊች
በግድግዳዎቹ ግድግዳዎች እና በቤት ውስጥ ሁለት ማዕድኖች ብቻ, የቻይማን ፎል ግድግዳው ለስላሳ እና ለተንጣለለው ዳቦ በጣም ይታወቃል. ለስላሳ-ሙቀትን በትክክለኛው መጠን ማሞቅ, ለባንክቢኪው የአሳማ ወይም ለንግሞርራፍ ቱፉ ተስማሚ ተሽከርካሪ, እዚህ ሁለቱ ተወዳጆች.
48 N. 10th St., ፊላዴልፊያ, ፓ.ባ. 19107; (267) 639-4520
02 ከ 07
ሞኝ አልቂፍሎች
በቀዝቃዛ መንገድ የተሰሩ ጌጣጌዎች የዚህ ምግብ ማመላለሻ የ 10 ቀጭን ሳንድዊቾች ማዕድ ላይ ሆነው ያገለግላሉ, ሶስቱ ግን ከባን ሚ. የቡር እምብርት ጥቁር ፔይን እና ቆርቆሽ የተሸከመ ሲሆን ትርጉሙ በአሳማሚው የአሳማ መሰል እምብርት ማዕድ ዋይል
በመላው ፊላደልፊያ ውስጥ የተለያዩ የመታጠቢያ ቦታዎች ለሽያጭ የጊዜ ሰሌዳ ድር ጣቢያውን ይመልከቱ
03 ቀን 07
ሮያል ታርቨር
በቪጋን ከሚገኙ የቪጋን ዓይነቶች አንዱ በእንክብሊቱ ላይ የተጠበሰ ድንች ጣቶች በእምባስ ስኳር, ካሮት, ጂካማ, ጃላቴኖስ እና የተዝረከረከ ዳይከን ራትስ ይገኙበታል. የኪላንትሮ አዮላ የሚርመሰመሰው ማዮ እና ዊላንትሮ ከሚጠበቀው በላይ ነው.
937 E. Passyunk Ave., Philadelphia, PASS 19147; (215) 389-6694
04 የ 7
Fu Wah Mini Market
በሴዳር ፓርክ ውስጥ የሚገኘው ይህ አነስተኛ ማራኪ የከተማዋን ምርጥ የቬጂቴሪያን ባንባን መቀመጫ, ለስላሳ የተጣጣጣ ጥምጣጣ ጥምጣጣ ጥምጣጣ እና በሸፍጥ የተሸፈኑ ሾጣጣዎች ውስጥ ሊኖር ይችላል. (ጠቃሚ ምክር: ተጨማሪ ጃላታኖስ ይጠይቁ.)
810 S. 47th St., ፊላዴልፊያ, ፓፒ 19143; 215-729-2993
05/07
ፎኮ እና ካፌ ቫይሉ ሆውንድ ሬስቶራንቶች
በዋሺንግተን አቬኑ Wing Phat Plaza Plaza ውስጥ የተካተቱ ቪየትና የቪዬትናም ምግብ ቤቶች አንዱ በዚህ የመመገቢያ አዳራሽ ውስጥ በየጥገኛ አዘዋዋሪ እቃዎች ያገለግላል. ዋጋዎች በኪስ ቦርሳ ላይ በቀላሉ ይገኛሉ, ነገር ግን ዘመናዊዎች ለፎኮ እና ካፌ ቫይ ሆውንግ የአራስ ቢአን ማ.
1110 Washington Ave., ፊላዴልፊያ, ፊሊፕ 19147; (215) 336-5030
06/20
ባ ላ ለ
ተለይቶ የሚታወቀው ካፌ እና የዳቦ መጋገሪያ ቀሚስ ከ 1998 ዓ.ም ጀምሮ የቤላ ቪስታ እምብርት ነው. የቤ ለ ረጅም ዕድሜ የሚዘጋጀው በሚያዘጋጁት የተዘጋጁ ምግቦች, በቅርጫቸው የተደባለቀ ስኳር (ሰሊጥዎችን መዝለል), እና, በእርግጠኝነት, በመሳሳያ ሹካዎች ላይ የተመሰረቱ ሳን ሚ. በአረፋ ሻይ ወይም በቬትናም የበረዶ ቡና ተጠቅመው ያጣመሩ.
606 Washington Ave., ፊላዴልፊያ, ዋይ. (215) 389-4350
07 ኦ 7
Kung Fu Hoages
ከኩንግ ፉ ጆጋies ማወቅ የማይችሉት ሁለት ነገሮች አሉ በመጀመሪያ ደረጃ, ቅዳሜና እሁድ ብቻ "ክፍት" የሆነ የምግብ ጋሪ ነው. በሁለተኛ ደረጃ, 100 በመቶ የሚሆነውን ቬጀቴሪያን ነው, ውስጣዊውን ዝርዝር (የቬትናም ስያሜ የሩዝ ሩዝ, የኣትክልት ፍሮ, እና ተጨማሪ) እና ሶስቱን በቢንያ ይይዛሉ. እያንዳንዱ ሳንድዊች የተከበረ ውዳሴ ይቀበላል, ነገር ግን ህፃናት የሶራቻን እግር ማራመጃ ደረጃ ላይ ያገኙታል.
በምእራብ እና በደቡብ ፊሊፒ ውስጥ ማገልገል; (267) 344-6259