የደለቨረር ሰሜን የማዘጋጃ ቤት ምግብን ማሻሻል

ለተጓዦች ያልተለመደ አማራጮች

ከግብረ-ምግብ እና ከልዩ ምግቦች እስከ ፈጣን ምግቦች እና የመጋገጫ ሱቆች ድረስ ያሉ የአየር ማረፊያ አማራጮችን እዚህ ላይ ተከታታይ ልጥፎችን አከናውናለሁ . የኮንትራት ሥራ ኃላፊ ፕሬዚዳንት የሆኑት ዴቫሉዌርን ኖርዝ ሆቴል ሆቴል ፕሬዝዳንት የሆኑት ኬቨን ኬሊ, አዲስ የሥራ ፅንሰ ሀሳቦችን ወደሚያገኙት አውሮፕላን ማረፊያዎች በማምጣት የበለጠ ውስብስብ እና አካባቢያዊ ዋጋ እንዲኖራቸው እያደረገ ነው ብለዋል.

ኬሊ "ባህላዊ ስለሆንን መንገደኞች ይበልጥ የተራቀቁ ናቸው.

"መጓጓዣ ለክልላዊ እና አለም አቀፍ ምግቦች ያጋልጠናል. ወደ ማንኛውም ቦታ ይሂዱ, ለምሳሌ, የቤዝቦል ስታዲየሞች ለሙቀት ውሾች ብቻ አገልግሎት እንደማይሰጡ ታያላችሁ. «የእኛ ኢንዱስትሪ የተለያዩ የምግብ አቅርቦቶችና የምርቶች አጠቃላይ ዋጋን ሊያመጣ እንደሚችል ተገንዝበዋል.»

ካሊዊ እንዲህ ብለዋል-"በአየር ማረፊያዎች እና በቡና እስከ የሙሉ-አገልግሎት አቅራቢዎች ድረስ አየር ማረፊያዎች በሁሉም ነገሮች ይህንን እያቀረቡ ነው. "አሁን የበለጠ ገቢ በማቅረብ ገቢን እና መልካም ተሞክሮዎችን ማሻሻል የምንችልበት እንደ ኢንዱስትሪ ሆኗል" ብለዋል.

አንድ ጽንሰ ሃሳብ የአትላንታ እስቴሽታ ቤት, በ Hartsfield-Jackson የአለም አቀፍ አውሮፕላን ማረፊያ ጣሪያ ላይ ይገኛል. ለመጎብኘት ከ 30 በላይ ጥይቶችን የሚያገኙበት ከኬንታኪ ውጪ ውጭ ያለው ቦታ ነው. መንገዱ ተሳፋሪዎች በአትላንታ የቦርቦን ትራንስ እንዲጓዙ እድል ለመስጠት 10 መርገጫዎች የአየር ጠቋሚ በረራዎች አሉት.

ደዌውዌር ሰሜን መጀመሪያ ምግብን በማዳበር ከቦርቦር ጄም ቢም ጋር ለመተባበር ፈልጎ ነበር.

"አውሮፕላን ማረፊያው የአልኮል ጠጣ ማረሚያ ካጣ በኋላ ቦታውን መጥቀስ እንደማንችል ነገረን. ሆኖም ግን ከጂም ቢም ጋር ግንኙነት ነበረን. «ስለዚህ በጂም ቤም ቡርቦን ዙሪያ አንድ ምናሌ ለመሥራት የወሰንነው እና የእነሱ ንድፍ አውጪዎች መጥተው ለሱሪሱ እንዲሰማቸው አድርገን ነበር.»

የምግብ አዳራሹ ጂም ቢም ጣዕም ይሠራል. "ተጓዦች የቡርቦን ጣዕም መመልከታቸው የሚያስደስት ነገር ነው" ብለዋል.

አውሮፕላን ማረፊያው ከአየር ማረፊያው ውጭ ያለውን ጥልቀት ያስፈልገዋል, እናም በጣም ጥሩ ተቀባይነት አለው. "

በደቡብ ካሮላይና በሚገኝ ዲሰንኖ ፒዛ ውስጥ ሌላው በጣም ውስብስብ የሆነ ዋጋ ሊገኝ ይችላል የቻርለስተን አለምአቀፍ አውሮፕላን በአትሮነር 4 አውሮፓ ውስጥ ቅጥልጥል ለአውሮፓ ማህበረሰብ ምልልሶች ያመጣሉ, እና ሬስቶራንቶች ለልጆቻቸው ገበታውን ይዘው በጠረጴዛ ላይ ያመጣሉ.

የአየር ማረፊያዎቻቸው በአካባቢያቸው ምርጥ የአከባቢ የምግብ አሰራር ጽንሰ-ሐሳብ ወደ ማይክሮፎን እያመጡ ነው, ኬሊ. "አውሮፕላን ማረፊያው ወደ ማህበረተሰቡ መግቢያ ነው. ወደ አንድ ከተማ ሲገቡ የመጀመሪያ ጊዜ ነው, እና ሲወጡ, ተመልሰው ሲመለሱ የሚፈልጉትን ፅንሰ ሃሳቦች ለመሞከር እድሉ ነው "ብለዋል. "ማህበረሰቦች በእርግጥ አንድ አውሮፕላን ማረፊያ ተደራሽነቱን እና በአካባቢው ሰዎችን ለማስተዋወቅ ጥሩ መንገድ እንደሆነ ያምናሉ."

ለምሳሌ, ዴላዌ ሰሜናዊው የቡልከርን ጽንሰ-ሀሳብ ሲያዳብር, ማህበራዊ መረቦችን ይፈትሻል. "ምርጥ ነገሮችን ለማግኘት እያንዳንዳቸው 10 ቦታዎችን እራት እናጠናለን" ብለዋል.

ከነዚህ ጽንቶች አንዱ Grindhouse Killer Burgers ውስጥ በ Atlanta's Hartsfield-Jackson International አውሮፕላን ማረፊያ በ Concourse D. መያዣው ውስጥ ነው.

ነገር ግን ከአካባቢ ጽንሰ-ሐሳቦች ጋር አብሮ መሥራት አስቸጋሪ ሁኔታ ሊሆን ይችላል, ምክንያቱም አደገኛ የሆኑ ምግብ ቤቶች በአየር ማረፊያው አካባቢ ስለሚለያይ ነው, ኬሊ. "የአውሮፕላን ማረፊያዎች አነስተኛ የግብዓት መርገጫዎች አሏቸው, እናም ፈጣን አገልግሎት ላላቸው ሠራተኞች የበለጠ ጠንከር ያለ ነው. «ባለቤቶቻችንን ምርቶቻቸውን በተለዋዋጭ ቦታ እንዲቀይሩት ከባለቤቶች ጋር እንሰራለን. አንዳንዶቹ እንደ ተፈታታኝ እና አንዳንዶቹ እጃቸውን መጨመር አለባቸው. "

ሌሎች ተወዳጅ የአካባቢ ጽንሰ-ሐሳቦች ካታቫና ሬስቶራንት በፎርድ ላውደርዴል-ሆሊዉድ አለም አቀፍ አውሮፕላን ማረፊያ እና በቦሌይይይ / Bardenay / አከባቢ ውስጥ በአይራትሆ ቦይ አውሮፕላን ማረፊያ በአካባቢው እና በአካባቢያዊ የእርሻ ላስቲኮች የቡና ምግብን ያካትታል.

ይህ አዝማሚያ በጣም ጠንካራ ነው. "ከ McDonalds እስከ Smashburger ን የሚንቀሳቀሱ አውሮፕላኖችን ማየት እንችላለን.

የአገልግሎት ደረጃው የተለያዩ እና የዝግጅት አቀራረብም ቢሆን የተለየ ነው "ብለዋል. "እነዚህ ቡርተሮች ተሸከርክተው ቦርሳ ውስጥ አይቀመጡም. እነሱ በወረቀት ወረቀት ላይ በሳጥኑ ላይ እያገለገሉ ነው. "

የቢስተር ወይም የፒዛ ጽንሰ ሀሳብ, ወይም የገበሬዎች የገበያ ሳንድዊች ወይም አዲስ ሰላጣ, የአየር ማረፊያዎች ብዙ ምርጫ ያላቸው ብዙ ፈጣን ምግብ ቤቶች ያቀርቡላቸዋል. "ወደፊት ይሄንን ወደፊት እንመለከታለን. በአካባቢው ገበያ ላይ የበለጠ የሚያንጸባርቁ ምግቦችን እንመለከታለን "ብለዋል.