የሱፎል ካውንቲ ሬስቶራንት ሪፖርቶች እንዴት እንደሚፈልጉ
እርስዎ ሎንግ ደሴት እየጎበኙ እንደሆነ ይናገሩና አንድ ምግብ ቤት ምን ያህል ምቹ እና ንጹሕ እንደሆነ ማወቅ ይፈልጋሉ. ወይንም አሁን ወደ አካባቢው ተዛውረሃል እናም ወደ ቤት የቀረበ ጥሩና ምቹ ምግብ ቤት መምረጥ ያስፈልግሃል. የተመረጠው ምግብ ቤትዎ ንጹ እንደሆነ ማወቅ የሚችሉት እንዴት ነው? ለማንኛውም የጤና ኮድ መጣስ ከተጠቆመ ያውቃሉ?
እነዚህ በጣም ጥሩ ጥያቄዎች ናቸው, እና በይፋዊ መገልገያ የውሂብ ጎታ ላይ መልሱን ማግኘት ይችላሉ.
በሱፎይ, ኒው ዮርክ ውስጥ በሱፎል ካውንቲ ከሚገኙ ከ 4,500 በላይ የምግብ ማምረቻ ተቋማት ይገኛሉ. ሁሉም እነዚህ ተቋማት ለሱፉክ ካውንቲ የጤና ጥበቃ መምሪያዎች በሚፈቀድላቸው ስር ይሠራሉ. ይህ ክፍል በየጊዜው ወደ ምግብ ቤቶች የሚደረግ ጉብኝት ያደርጋል, የምርመራው ውጤቶችም በመምሪያው የመስመር ላይ የውሂብ ጎታ ውስጥ ለህዝብ ነፃ ናቸው.
የውሂብ ጎታውን ለመድረስ ሱፍሎክ ካውንቲ የጤና ጥበቃ መምሪያ, የምግብ አሰራሮች መረጃን ያማክሩ.
አንዴ የውሂብ ጎታ ውስጥ ከሆኑ በኋላ በእያንዳንዱ የምግብ እርሻ ጣቢያ ውስጥ ስለተጠናቀቀው የመጨረሻ ምርመራ መረጃ መረጃ ማየት ይችላሉ. በ ሬስቶራንቱ ስም መፈለግ ይችላሉ. ወይም ደግሞ ምግብ ቤታቸው ምን ያህል ንጹህ እና አስተማማኝ እንደሆኑ ለመመልከት በከተማው, በመንደሩ ወይም በአካባቢው መፈለግ ይችላሉ.
የመመገቢያውን ቢሮ ስም ካስገቡ በኋላ አገናኙ ላይ ጠቅ ያድርጉ. ከዚያ ስለዚያ ሬስቶራንት ወይም የምግብ አገልግሎት አግልግሎት የመጨረሻ ምርመራ ማድረግ ይችላሉ.
«ምንም ጥቃቂ ጥሰቶች አልተገኙም» ይላሉ ወይንም ጥሰቶች ካሉ ጥሰቶቹ ይለጠፋሉ. በሁለተኛ ደረጃ, እያንዳንዱን ጥሰትን ጠቅ ማድረግ እና የህዝቡን የጤና ጥሰቶች ከህገቱ በስተጀርባ ማግኘት ይችላሉ. ይህ ችግሩን እና የምግብ አዳራሹን መከተል የሚያስፈልገውን ሳይንስ የተሻለ ግንዛቤን ይሰጥዎታል.
ኦፊሴላዊ የድርጣቢያ እንዲህ ይላል "በጣም ወሳኝ ጥሰቶች ከሌሎች ወከባዎች ጋር በምግብ ወለድ በሽታ ሊዛመቱ የሚችሉ ናቸው." በተጨማሪም "የኒው ዮርክ ግዛት ሁሉም የምግብ እና የመጠጥ ተቋማት ከማጨስ ነፃ መሆን እንዳለባቸው" ጣቢያው ይገልጽልዎታል.