ክላንትሮ በሜክሲኮ ምግብ እና በሳልሳዎች ውስጥ በብዛት የሚገኝ ሲሆን አንዳንዴ ደግሞ ሜክሲኮ ፓሲስ ተብሎ ይጠራል. በትክክል የሚሠራው ከቀይ የጣራ ቅንጥበት መሬት ጋር በመባል የሚታወቀው የጣዕም ዝርያ ነው. የኪሊንቶን የእጽዋት ስም ኮሪአንድረም ሰቲቪም ነው .
ትኩስ ክላይሮን የሽፍታ ሽታ አለው - ሰዎች ከሚወዷቸው ወይም በጣም ከሚያስቡት ከእነዚህ አትክልቶች አንዱ ነው.
ክላንትሮ መጥፎ ነው?
ልክ እንደ አብዛኛዎቹ ነገሮች ሁሉ, በጣም ብዙ ጥሩ ነገር መጥፎ ነገር ሊሆን ይችላል.
ክራውንቶን በከፍተኛ መጠን መመገብ ሆድዎን ሊያበሳጭ ይችላል እና ለሌሎች የአካል ክፍሎች ጊዜያዊ እና አንዳንዴ ዘላቂ ጉዳት ያስከትላል. በጣም ብዙ ፈሳሽ የደም ግፊትን ወደ አደገኛ ደረጃዎች ሊያሳጥረው ይችላል.
የሲሊንታሮ መጠን ምን ያህል በተጣራ ሳልሳ ውስጥ ከሚያገኙት በላይ በጣም ብዙ መሆኑን ልብ ይበሉ (ምንም እንኳ የፕሮቲን ጉዳቶችን ሊያስከትል ቢችልም).
በአጠቃላይ ሲታይ ካራቶሮ ተስማሚ በሆነ መጠን ሲገባ ጤናማ አረም ነው ይባላል. ቅጠሎቹ በ "መጥፎ" የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ, ወሳኝ ዘይቶችን ይዘዋል እንዲሁም እንደ ብረት እና ፖታሽየም እና እንደ ቫይታሚን ኤ እና ፎሊክ አሲድ ያሉ ማዕድናት ምንጭ ናቸው.
Cilantro ን እንዴት እንደሚይዝ
በደቡብ-ምዕራብ ያሉ ብዙ ሰዎች የሜክሲኮ ምግብን ስለሚወዱ ትሊንደሮ በአካባቢው በሚገኙ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጥ መደብሮች ውስጥ በቀላሉ ሊገኙ ይችላሉ. ክላይንቶን ሲገዙ ቅጠሎቹ በጣም አረንጓዴ እና ትኩስ መሆናቸውን ያረጋግጡ እና ጠንካራ ሽታ አላቸው.
ወደ ትናንሽ የጤልፎሮን ቅጠሎች ወደ ቤትዎ ሲደርሱ ቅጠሎችን በጥንቃቄ ያጥፉ እና ማንኛውንም የተበጣጠቀ ቅጠል ያስወግዱ. ክላንትሮ በተቻለ መጠን በተቻለ ፍጥነት ጥቅም ላይ ሲውል, ጥሩ መዓዛና ጣዕም በጣም ከፍተኛ ነው. ሁሉንም ካላቀፉ ቀሪዎቹን ቅጠሎች እንደ ውሃ እቅፍ አድርገው በውኃ ውስጥ ያስቀምጡት. ቅጠሉን በፕላስቲክ ከረጢት ይሸፍኑና ማስቀመጫውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
የራስዎን ትናንሽ ኮትራክተሩን ማደግ ይችላሉ
ክላንትቶ በበረሃ ውስጥ መራባት በአንጻራዊነት ሲታይ አነስተኛ ነው. ፎኔክስ በካሊንሮ ውስጥ በአትክልትና በአትክልት ውስጥ, ከዘር ወይም ከተክሎች በክረምት እና በክረምት ማልማት ይችላሉ. ሁሉም የአርሶ አዋቂዎች ወይም የቤቶች ማሻሻያ መደብሮች ዘሮችን እና አትክልቶች የሚሸጡባቸው መደብሮች ይኖራቸዋል. የአትክልት ሥፍራ የለዎትም? ክላንትሮን በቤት ውስጥ ማደግ ይችላሉ! ለማከማቸት, ቀዝቃዛም ቢሆን ቀላል ነው.