ብሩሽ ስትሪት የተከፈተ የምግብ አቅርቦት እሳት ነች
ወደ ቼክ ሪፖብሊክ እና ስሎቫኪያ ጉዞ የሚያደርጉ ብዙ አስደሳች ቦታዎች - ፕራግ እና ቻርልስ ድልድይ, ታዋቂው የቼኮ ባር, ብዙ ታዋቂ ከሆኑት የቼኮ ባራዎች ጋር, ታዋቂ ካፌዎች እና መጠጥ ቤቶች ይይዛል. በአውሮፓ በየቦታው መጓዝ ከሚያስደስታቸው እጅግ የላቀዎች አንዱ ለከተማ ወይም ለየት ያለ ምግብ የሚመደቡ ናቸው. የመንገድ ምግብ በተለይ የምግብ አሰራር ባህሪን የሚያንፀባርቅ ነው - በኒው ዮርክ ጎዳናዎች ላይ ሞቅ ያለ ሻሻ አቅራቢዎችን ያስቡ.
በቼክ ሪፑብሊክ ወይም በስሎቫኪያ ውስጥ አንድ አይነት ነው, እዚያም ትድልኒክ ተብሎ የሚጠራው የሲንሊንጣዊ የሸክላ ስራዎችን የሚሸጡበት መንገድ ነው. በየትኛውም የቱሪስት ቦታዎች አመታዊ ዙር አላቸው, ነገር ግን በየወቅቱ በጎብኚዎች ብዙም አዘውትረው በማይገኙ አካባቢዎች ብቻ ሊገኙ ይችላሉ. የትሪልኒክ መደብሮች በገና አከባቢዎች እና በክረምቱ ሞቅ ያለ አቀባበል ያደርጋሉ.
Trdelniks
መዓዛው እንዲስብዎት ይደረጋል, እና በአብዛኛው የምሥራቅ አውሮፓ ውስጥ ሊያዩዋቸው ቢችሉም, የቼክ ሪፖብሊክ እና ስሎቫኪያ የንግድ ምልክት የሆኑትን እነዚህ ጣፋጭ የለውጥ ፓቼዎች ሊያገኙ ይችላሉ. በተለይም እንደ ፕራግን እና ሌሎች ተወዳጅ የቼክ መድረሻዎችን እንዲሁም በባቲስላቫ እና በሌሎች የስሎቫኪያ ከተሞች ላይ ትሬልኒከክ ያሉ የእንስሳት ዝርያዎች በብዛት ይገኛሉ.
እነዚህ ከረጢት, ከስኳር እና ከኩንጣዎች የተሞላ አቧራ ያገኙ ናቸው. ጣፋጭ እና ትንሽ ተኳሽ, ጣቶችዎን የሚያሞቅ እና ጣፋጭ ጥርስዎትን የሚያረካ ርካሽ ዋጋ ያላቸው ናቸው.
አንዳንድ ጊዜ በባህላዊው የስኳር እና የኒ ጫፍ ጭማቂ ይሸጣሉ, ሌሎች መደብሮችም እነዚህን በዋጋ ዓይነቶች በተለመደው በኦርጅናሌ ኦርጅኑ ላይ ከተለያዩ ልዩ ልዩ ጥቃቅን ምርቶች ጋር ሊያደርጉት ይችላሉ.
የሶድልኪክ ስኒሎች ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ሙሉ በሙሉ እስኪሰሩ ድረስ በእንጨት (በእንጨት ወይም በብረት) ዙሪያውን በመጠቅለል ይንጠለጠላል.
ሻጮች ብዙውን ጊዜ በመንገዶች ወይም በየክፍሎች ውስጥ ከሚገኙ ክፍት መደብሮች ይሸጣሉና የተሻገረውን ፍላጎት ለማሟላት እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች እንዲሸጡ ስለሚያደርግ ብዙውን ጊዜ የጭራሹን የስኳር መጠን በመጨመር እና በጣፋጭነትዎ ላይ እየጠበቁ ሲጠብቁ ማየት ይችላሉ. በአቅራቢያዎ የሚገኝ ካፌ ካለ, ከትክሌንዎ ጋር ለመሄድ ቡና ወይም የተወሰኑ ወይን ያዙ, ከቤት ውጭ የሚቀመጥ ቦታ ያግኙ እና በቼክ ልዩ ባለሙያዎ ይደሰቱ.
ታሪክ
የፕሮዴድከክ የትውልድ ቦታው ተጨባጭ በሆኑ አፈ ታሪኮችና አፈ ታሪኮች የተሸፈነው. አንዳንዶች በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን በስሎቫኪያ በስሎቫኪያ በቼክ ሪፑብሊክ ወደ ሞራቪያ ሀሳብ ያቀረቡ አንድ ሰው የሃንጋሪ ተወላጅ ናቸው ይላሉ. ሌሎች ደግሞ የተወለዱት በ Transylvania ክፍል ሮማኒያ እንደሆነ እንዲሁም በምሥራቅ አውሮፓና በባልካን አካባቢ ተስፋፍቷል. አሁን ግን በቼኪዎች የተያዘ እና ወደ ፕራግ በማናቸውም ጉዞዎች እንዳያመልጥ.
ሌሎች የፕራግ ስትሪት ምግብ
ትሬድኒክ በፕራግ በጣም ዝነኛ የመንገድ ምግብ ሊሆን ይችላል, ግን ይህ ብቻ አይደለም. የተጣራ የወይን ጠጅ የሚሸጡ ምሰሶዎችን አያመልጡዎትም, መጋገሪያዎች; የተጠበሰ ዳቦ ሳንድዊች; እነዚህም የፈረንሳይ ጣቢያን ፓንኬኮች ናቸው. langose, እሱም ከፒዛ ጋር ተመሳሳይነት ያለው; እና የእግር ማረፊያ ቁሳቁሶች, በአብዛኛው በፕራግ ውስጥ በሚገኝበት Old Town Square.