ሜክሲኮ ከተማ ዱቄት ያገኘ ምግብ አለው
ሜክሲኮ ሲቲ - ኤል ዲኤፍ, ለሜሪቶ ፌደራል - - ተንቀሳቃሽ የቤት እንስሳት ናቸው. በሜክሲኮ ዋና ከተማ ውስጥ የአከባቢውን ዋጋ መመርመር ማንኛውንም ጎብኚ የሜክሲኮ የምግብ ጣፋጥን ባህላዊ ዕውቀት ያጎላል ... እና በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ምን ያህል ደካማ የሜክሲኮን ምግብ እንደሚወክል ያሳያል. በ El DF ውስጥ በጣም ምርጥ የሆኑ ምግቦች እነዚህ ናቸው .
01/09
የዓለማችን ትልቁ የሜክሲኮ ምግብ ቤት ወደ ምግብ ቤቱ Restaurante Arroyo ሲገቡ አለመታመንዎን ያቁሙ . ትላልቅ አዳራሾቹ ከ 2,200 በላይ የመጠጫ ጣቢያን ይይዛሉ. በተመሳሳይ መልኩ የሬስቶሬት አርሮሮ ጣሪያ በበርካታ ባለ ቀለም ወረቀቶች የተሞላ ነው.
ምግቦች በሚለሙ ሜክሲካዎች ውስጥ ሴቶች ቅመማ ቅመም, የዶሮ የአሳማ ቆዳ, እና እሸታ ዱባዎች በሚገኙበት ክፍት ምግብ ይዘጋጃሉ. ሬሳርታር አሪዮ በባርባባዎ, ወይም በዝግታ የተጠበሰ የበቆሎ ዝርያ ሰራተኛ ነው. ቅድመ-ኮሉምዊያን, ለሜካኒካን ብቻ የሚያገለግሉ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ሜሞሊክ ካቫሪያ ተብለው የሚጠሩ እርጥብ ጉንዳዎችን ይጨምራሉ.
ሬስቶረንስ አሪዮ የጫማ ቦታ ነው. የሜክሲኮ ቢራዎች በነፃ ይፈስሳሉ, እና የማሪያቺ ባንዶች በመመገቢያ ክፍሎቹ ይንቀሳቀሳሉ. አንዳንድ ጊዜ በደረጃ ላይ የሚያጋጥም የዲቤል ደረጃ ያገኙ ይሆናል.
- ሬሳርታር አሪዮ: Insurgentes Sur 4003, Tlalpan, ሜክሲኮ ሲቲ
02/09
ላን ዳንኔንስ
ቱና እና በሜክሲኮ ሲቲ ውስጥ በሳን ሳንዲንሲስ በሞቃታማ ሃብራይኖ ጨው. © Max Jacobson የሳንድን ዳንስየንስ ቅጥር ግቢ በሜክሲኮ ሲቲ በጣም ውብ የሆኑ ሰፈሮች መካከል ከሚታወቀውና ታዋቂ በሆነው የካዮዋካን ታሪካዊ ካሬ ፊት ለፊት ይታያል. እዚህ የተቀመጠው ቁም ነገር ለአንድ የ DF ጎብኝ ነው.
በቴሌቪዥን አለቃ ሩበን አማሮ ሪዮስ የከበረውን የኦካካን ምግብ ማብሰል ያክሉ እና የማይረሳ ተሞክሮ አለዎት . ላንዳን ዚንዙስ በሆጃ ቫኪየስ ውስጥ, በአበባ ስኳር እና በአረንጓዴ መድሐኒት የተሰራ የዕፅ ማቅለጫ ቅጠል የተሸፈነ ውስጡን ከኦሃካን አይስ ጋር ያቀርባል.
ደፋር የሚበሉ ሰዎች ራቅ ጣፋጭ ምግቦችን ለመመገብ እራሳቸውን መጠበቅ አለባቸው. ተመጣጣኝ ያልሆነን የሚሹ ምግቦችን ለሚፈልጉ ባለዕዳዎች, ታና እና ሃብራይኖ ኩይቅ (የሚታየው) መጥፎ እርኩስ አለው.
- ላስ ዳንያንስ: - Jardin Centenario # 12, Coyoacan, Mexico City
03/09
ኤል ፔንደሎ
የኤል ፔንሎሎ ክላሊትሎች ገዳይ ናቸው. © Max Jacobson በሜክሲኮ ከተማ ውስጥ ምቹ የሆነ ምሽት በዮሴፍ ካምቤል ወይም በኦክታቪያ ፓዝ በሜክሲኮ ቂጣ, በበረሃ ክኒንቸር ወይም እንቁላል በተርታ በተቀመጠችበት ጊዜ ሜክሲኮ ሲቲን አንድ ቦታ ብቻ ተቀምጧል . ታዋቂ የቅዱስ ማረፊያ ቁ ጣት ኤል ፒንሎሎ ለእርስዎ ነው.
ኤል ፔንዱሎ በእንግሊዝኛ እና በእንግሊዝኛ ውስጥ በርካታ መጽሐፍት አሉት. ነገር ግን እውነቱ ድንቅ ነገር ድንቅ ምግብ ነው. ቺልስፊለሎች , የበቆሎ ዱቄቶች ከኦሃካን ነጭ ቺዝ እና ቲማሬሎ ኩቅ, ድንቅ ናቸው. የሜክሲኮ ጣፋጮች እና ጭማቂዎች, እዚያ እዚህ ቅደም ተከተል የሚሸጡ ናቸው.
- ኤል ፔንቱሎ: ሃምቡርጎ 126, ዞና ሮሳ, ሜክሲኮ ሲቲን ጨምሮ ስድስት የከተማው ቦታዎች
04/09
በሜክሲኮ ከተማ ውስጥ በአካባቢው ላለው የሜርካዶ ወይም ገበያ ጉብኝት ያለምንም ግርግዳዊ ግርግዳ አይኖርም . በቅድመ-ኮሊንያን አዝቴክ ገበያ ላይ የተገነባው መርካዶ ሳን ህዋን የከተማዋን በጣም የሚያምርና የተሟላ ገበያ ነው. ምግብ ቤት እዚህ ነው, ከምግብ ቤት ምግብ ቤት እስከ ቴሌቪዥን ጣቢያን ጣቢያው ድረስ ለቤት ስራ ፈጣሪዎች እና ለጉብኝትም ትምህርታዊ እና አዝናኝ ነው.
ሜርካሳ ሳን ሁዋን ከሚታወቁ የጨው ክሪስቶች (ትዕይንቶች) ወደ ታዋቂው የእንጉዳይ ሥራ አስኪያጅ ዳንያን ጉዋዳሉፕ (ትዕይንት) አሳይቷል. መደብሮች ከትሮፒክ ፍራፍሬዎች, ከአትክልቶች, ከአበባ የባህር ፍራፍሬ እና ከአካባቢው ልዩ ልዩ ምግቦች ጋር በፎቶግራፍ ማንሳት ይችላሉ. ለመሞከር የሚያበረክተው ጉልበታ (ዘይት ምግብ እና ስጋጃዎች) እና በአካባቢው አምራቾች የተሠሩ የእጅ ጥበብ ስራዎች ናቸው.
በገበያው ላይ Avenida ሳን ጁን በዴንደ ጥገና የተዘጋጁ ልዩ ልዩ ቁሳቁሶችን ( ኮፖስ ) እና ዳቦዎች ለማዘጋጀት ጥቂት ቦታዎች ይኖረዋል.
- ሜርካሳ ሳን ህዋን: በሎሎን መካከለኛ, ሜክሲኮ ሲቲ
05/09
የቺካይክ ዋና አዛዥ Rick Baalless በፖፕ-ቴሌቪዥን ትርዒት ላይ ይህን የኬንሲ-ጎረቤት ተቋም ያቀርባል. ለዚህም ጥሩ ምክንያት ነው. ታኮስ ቫላ በቤት ውስጥ የሚደረገው ልዩ ልዩ ልዩነት በጣም አስደናቂ ነው, እናም ጣዕም አስደናቂ ነው.
ታacስ ሆላ ሁል ጊዜ ተጨፍጭቋል, መስመሮቹም ግራ የሚያጋቡ ናቸው. ስለዚህ እንደ ኪሊንጎዎች ያድርጉት, እና መንገድዎን ወደ መቁጠሪያ ይሸፍኑ .
በታacስ ሆላ አንድ ተወዳጅ ፓስተር ፓስተር (ፓስተር ሆል) ከትከሻ የተሠራ የአሸንጥ ጋዝ ነው. ጤናማና ጣፋጭ የቬጀቴሪያን አማራጭ አሌልኮ, ከሩዝ ጋር የተቀላቀለ ነው.
- ታኮስ ሆላ: የአቬቭስ አዘጋጅድ እና ሚኮካን ማእከላት, ኮንሴሳ, ሜክሲኮ ሲቲ
06/09
የጎዳና ቡክ ሻጮች
ከደብዳቤው ደራሲ ማክስ ማኮስስተን ተወዳጅ የሜክሲኮ ከተማ የከብት መጓጓዣ ጋጋታ በቆሎ የተሞላ ጣፋጭ ቡቃያ. © Max Jacobson ጣፋጭ, ቧንቧ, እና እጅግ በጣም ርካሽ ዋጋዎች, የ DF የምግብ ሽታ, የተከተቡ, የተጠበቡ ቦኖች ፍጹምውን ማለዳ ማለዳ ያቀርባሉ. ተክሎች ከሸክላ የተጠበሰ ጥራጥሬ ከዶሮ እስከ ድንች ድረስ ነጭ ጥብስ ይደርሳሉ.
ቡሽዎች ከ 8 ሰዓት እስከ ጠዋት ምሽት ድረስ እና ከዓርበዛ ያነሱ ዋጋ የማግኘት አዝማሚያ አላቸው . ከኮንሲስ ኢስፔራ አቅራቢያ ከኮንሲሳ ዲኤ ሆቴል በቀጥታ መንገድ ላይ የሚያገለግሉ ምርጥ ምሳሌዎች.
- ቡት ጋሪ: ከኮኔሳ ዴኤ ሆቴል, ከአቬና ቬራክሩዝ አጠገብ ፓርክ ኢፔራና, ኮሜሲ, ሜክሲኮ ሲቲ
07/09
አኮኪልፍሎ በሜክሲኮ ሲቲ በሚገኙ ቅድመ-ደሴቶች ውስጥ በሚገኝ ፖላንኮ በሚገኝበት ቦታ ላይ የሚስማማና የሚያምር የእንግዳ ማረፊያ ቤት ነው .
Acquarello በኩኑ ላንሰን , የፀሐይ ምግብን ማብሰል. የቋሚነት መንፈስ አለው. በብራውልስ ወይም ሚላን እንደሆንክ ይሰማሃል.
በአክሮኮልፍሎ ለስላሳ ብርሀን በሚሰጠው የመመገቢያ ክፍል ውስጥ አገልግሎት ጥሩ ነው. ሰንጠረዦች በዝግታ የተጫኑ እና በአቅራቢያ ከሚገኘው Taxco ከስተም ስልታዊነት የተሰሩ ናቸው.
የምግብ ማስቀመጫዎች በአኪኮልፍሎ ትንሽ የአስተያየት ጥገኝነት ሊኖራቸው ይችላል. የቱና ማሣያ (የሚታየው) ለመብላት በጣም ቆንጆ ነው. አይስሩ. የመመገቢያ ምግብ ሰጪዎ እንደ ሎብስተር ቢስኬ በተሰየመ ሀብታም ካስማ ዴ langosta ሾርባ ሊጀመር ይችላል. ከዚያ, ዶሮዎችን እንደ ዋናው ጣፋጭ ዱባ አስቡበት.
- አኩሎልፍሎ: ፕሬዚዳንት ማኤርካ 298, ፖላንኮ, ሜክሲኮ ሲቲ
08/09
ለንደን ውስጥ የእርከን ሥራዋን ያከበረችው ኤሊን ሪጋዳስ እውነተኛውን ጣዕም ማምረት በሮተታ ያገለግላል. የዝነኛው ንድፍ በኩቴሪያው ባል, አርክቴክት ጃሜ ሴራ ነው. ሮዜታ ጠባብ ቀለም ያላቸው እና በጨርቅ የተሸፈነ ነው.
ምግብ ሁሌ ወቅታዊ ነው, በየቀኑ ልዩ በሆኑት. ነገር ግን ሁልጊዜ የተንጣለለ ጣሊያናዊ ዳቦ እና አስፈሪ ፓንዛኔላ ( Tuscan) ዳቦ ሳልባት ያገኛሉ . የሮዝታ ፓትራቴድ ፊፋ ያለ የዶሮ ፍራፍሬ ( በተሰራው ) ይታያል. ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ እና የተጨፈለቁ ጌጦች; እና አጫጭር አጫጭር የጎድን አጥንቶች.
አንድ የማይታወቅ የሮተታ እቃ መግዛት; ለሜክሲኮ ከተማ ትልቅ የአይሁድ ማህበረሰብ የሚከበረው የጨው እና እርቃና ቤት- የተረገመ የኮምጣ ጥጃ . የተቆላቀለ, ቀጭን ፍራፍሬን ዔላ የተባለች ቄስ ያቅሁ.
- ሮዜታ: ኮሊማ 166, ኮሎኒያ, ሜክሲኮ ሲቲ
09/09
Café del Museo በ ሙሶ ዶሎረስ ኦልሜዶ
AlejandroLinares Garcia / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0 ሙሶሎ ዶሎሽ ኦልሜዶ በአንድ ወቅት በሜክሲኮ ሲቲ ማይምነት እና የሥነጥበብ ስብስቡ ዶናን ላላ ይባል ነበር. በአካባቢው የሚነገረው ፍሪዳ ካሃሎ በተሰየመላቸው ሥዕሎች ላይ ጠንካራ የሆነ የጥበብ ስራዎችን ያቀርባል.
እጹብ ድንቅ የሆኑ ወጣቶችን ያሸንፉትና በ 1500 ዎቹ ውስጥ የተካተቱትን የዶናላ ሎላ የሃኪዬ ዴ ሎራ ይጎብኙ. ከዚያም ቡና, ጣዕም, ጣፋጭ ምግቦች እና የተለያዩ የአትክልቶች ቅጠሎችን ለሚጠግነው በጣም ደስ የሚል የሙዚየም ካፌ ቤት ጥገና.
በተለይም የኔቲላ የቫኒላ ፔድዲ እና የተለያዩ የቱካን, የኮኮትና ሌሎች ሞቃታማ ፍራፍሬዎች የተሰሩ በርካታ የሜክሲኮ ጣፋጮች ናቸው.
- ካፌዴ ሙዚሶ: ሙሴ ዶሎርስ ኦልሜዶ, ላ ኦሮያ, Xቾሚልኮ, ሜክሲኮ ሲቲ