01 ቀን 10
The North Fork Wine Trail
የ North Fork Wine Trail, ከባህር ጠለፋ ጋር, ባህላዊ የአየር ንብረት, ከ Riverhead ወደ Greenport ይሄዳል, በሎንግ ደሴት በሰሜናዊ ምስራቃዊ ጫፍ. እያንዳንዱ የሽያጭ የመቅመስ ንፅህና ክፍል በፍጥነት የሚሸጡትን, መነጽሮችን እና ጠርዞኖችን ይሸጣል - በግለ ሰብ ሻጮች ለስኳር ወይንም ለሴራ ጉብኝት, ለመከር የበዓል ዝግጅቶች, ለቀጥታ ሙዚቃ, ለመክሰስ እና / ወይም ለምግብ ቁሳቁስ ጭምር ይሰጣል. መንገዱ በሁለት ጎኑ የምስራቅ-ምዕራብ መንገዶች ይጓዛል - Rt. 25 እና ራት. 48-ከኒው ዮርክ ከተማ በስተምሥራቅ 85 እና 100 ማይልስ. ከምዕራብ እስከ ምስራቅ የተደራጀ ጉብኝት የሚመለከቱ ዘጠኝ የመቅቢያ ክፍሎች አሉ.
02/10
ፓናማክ ቬምስ
ዩሱላ እና ቻርለስ ሙስተድ በ 1983 ይህ 127 ሄክታር የወይራ ቦታ ያቋቋሙት ፓዩማኖክ-ሎንግድ አሜሪካዊያን ቃል ለሎንግ ደሴት የሚል ስም አወጣና ከፍተኛ ጥራት ባለው የቪሊፋይ ወይን ተክሎታል. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የባልና ሚስት ልጅ የሆነው ኬሬም የወይኑን ቦታ ለሽልማት አሸናፊ አድርጎታል. ፓውማኖክ በተለምዶ በተፈጠሩት እና አነስተኛ ምርት በሚሰጡ መጠጦች (12,000 ክሬሞች) የተከበረው የኒው ዮርክ ዋርተርስ በ 2015 ነበር. የወይን እርሻው በየዕለቱ ጉብኝቱን እና ጣዕምዎን በሶሌት ሰፈር ውስጥ እና በመተጣጠፍ ወይንም በሚታዩ መጠነ-ሰላት ላይ የተንጠለጠለ ማረፊያ ቦታ ይሰጣል.
03/10
የማጊራ እርሻ እና ሸርታሪ
የሜሪጋሪ ትውልዱ ሦስት ትውልድ በዚህ ንግድ ውስጥ ተካፍሏል, በ 2014 እ.ኤ.አ. የዓመቱ ዋርተ ጎተሪ ተብሎ ይጠራና ለካሜር ፍራንት "ምርጥ ሬድ" ክብር ነበር. ሰፊው የማቴቲክ ሸርታሪ እና የመቅመስ ጽ / ቤት ጎብኚዎች ወይን ጠርሙሶች ወይንም መስተዋት ላይ ወይን ሊያገኙበት ይችላሉ ወይንም የተለያዩ ተለጣሽዎችን, የበረራ አሻንጉሊቶችን መሞከር ይችላሉ. ላ ካንሲና, የማካሪው አዲስ የተከለለ የግል የጠረጴዛ ካፍር በጣቢያው ክፍል ሥር የተሸከመ ሲሆን የራሱ የሆነ ግላዊ መግቢያ ያለው ሲሆን በእንጨት በተሠራ የእንጨት ጣውላ ጣውላ ውስጥ በ 40 ህንፃዎች ውስጥ በእጃቸው ያርፋል. በተጨማሪም የሽያጭ ኩባንያ የኩባንያውን የመረሸም ክፍል በኩቹስፔዝ ውስጥ ያካሂዳል.
04/10
ሺንኬን ቫንሸር እና እርሻ ቤት
ባርባራ ሺን እና ዴቪድ ፔጅ በ 1990 ውስጥ 20 ሄክታር የአትክልት ቦታውን መትከል የጀመሩ ሲሆን አብረሃቸው ከፓትሪክ ካሳቴ ጋር በመሆን እንደ ስቴቶች ሜለሎት የመሳሰሉ ከፍተኛ ደረጃ የተሰጣቸው የተረጋገጡ ዘይቶች (ቪዛዎች) ናቸው. እንደ The Estate Merlot 2013 የመሳሰሉት. የሺኒት ህንጻ በ 125 ዓመት ዕድሜ በአዳራሹ 48 ሰሜናዊ ምስራቅ አካባቢ 1 ኪሎሜትር ርቆ የሚገኘው ከጀልባው የተቆራረጠ አየር መጓጓዣ በአጭር ርቀት መጓዝ የሚችል ነው. የጣፋጭ ምሽት በፀሓይ ቀናት ውስጥ ጠፍጣፋ ጠረጴዛዎች እና ጠረጴዛዎች ከህንጻ ማረፊያ ቤት ቁርስ እና ቁርስ በ 1880 ዎቹ ውስጥ እና ሙሉ በሙሉ ወደ ቀድሞ ቦታው ተመልሷል. በሳምንቱ መጨረሻ አመት, የአየር ሁኔታ በፈቃደኝነት, ሚሺን ቬና መተላለፊያ ኳስ በ 1 30 ከሰዓት ይመራታል እናም ባሏ በቃለሪ እና ባሬል ሴበርት ጉብኝት 2 30 ፒ.ኤም. ይመራል.
05/10
ማክላል ወይን
ከአንድ መቶ እጥፍ ገደማ በፊት የሚገዛው በአቅራቢያው በአከባቢው በአያት አቅራቢያ በአራት ኪሎ ሜትር ርቀት ላይ የአያት ቤተሰቦች ገዝተው የነበሩትን ረጅግ ማካክን አነሳና በ 1997 ፒኖት ኑር የተባሉ ወይን ተክሎችን ማምረት ጀመረ. አምስቱም የወይን ቅናሾች "የአርታኢ ምርጫዎች" አንድ የድንገድ, የእርሻ መሳሪያዎች እና የጭንቅላት እቃዎች የፈረስ ጋላ ህንፃዎችን እና ከዚያም በኋላ የድንች ዱር ታሪክን ያስታውሳሉ. በተጨማሪም McCall Ranch ነጭ, ንጹህ-ባሎል የከብት መንጋ ያቀርባል-የቤኮ ባንበርስ ከ North Fork Table Food Truck ጋር ያካትታል.
06/10
የቡና ማሰሪያዎች
የቡና ተንቀሳቃሽ ስዕሎች አዳዲስ አነስተኛ የአምራቾች ፋብሪካዎች ናቸው. በ 2013 (እ.አ.አ.) በሻኪሽቱ በዋናው መንገድ ላይ ከሚገኙት የጥርስ ክምችቶች አንዱ ጥልቀት ያለው የመጥመቂያ ክፍል ነው. ቬትናም ቫንደር ኤደን አዳምጥነር በ 2008 የመጀመሪያውን የእርሻ ስራውን ያስተዋወቀው ቫይረስ ነበር. በአሁኑ ሰዓት ጠጣው ለኦስፕ ሪዶሚኒስ ታዋቂነት ያላቸውን ቪኖዎች ማምረት የጀመረ ሲሆን በ 2013 ደግሞ ካባኔኔት ሱቫንደን እና ፔን ፒት ኖይር በ 2014 አግኝቷል. ሚስቱ ላውራ ክላሬ, ንብ አናቢ, በየቀኑ እና አንዳንድ የበረስ ምርቶቿን በመጠጫ ክፍል ውስጥ ይሸጣሉ.
07/10
ኮይይሪ ክሪክ ቬጅስ
ይህ ቆንጆ የቀበሌው መፀዳጃ ቤት በአቅራቢያ የሚገኝ የወይራ ጓድ ወደ ዋናው መንገድ ጎዳና ላይ ይወጣል. ኮይፕሪ ክሪክ በጣም ከፍታ ያለው ዋናው ሕንፃ, ከወይን እርሻው ትንሽ ዝቅተኛ ጫፍ ላይ ያርፋል. ኮይይሪ ክሪክ ቫይረስስ ለምስራቅ የባህር ዳርቻዎች የምርት ገበያ መነሻ የሆነውን የቤልል ሴልስስ እህት እህት ስም ነው. እነዚህ አልሚዎች በቢልል አቅራቢያ በሚገኝ ኩኪት (እጅግ በጣም አስገራሚ, በኪሳራ የተሞላው የመጥመቂያ ክፍል) ይዘጋጃሉ. ምንም እንኳን ለቡድን ጣቢያው የመጠለያ ቦታዎች ቢጠበቁ በየቀኑ ወደ እለት ይመለሳሉ.
08/10
የድሮው መስክ የወይን እርሻዎች
የ 22 ካሬ የእርሻ ሜዳ እርሻዎች ወደ ፒኮኒስ የባህር ወሽመጥ ያርጋሉ, ባለፉት ብዙ መቶ ዓመታት የባህር ውስጥ ዕፅዋት እና የኦይስተር ዛጎሎች ይገነባሉ. በ 1996 ዓ.ም. ክሪስ እና ሮበርስ ባዝ በ 1639 በሎንግ ደሴት በኒው አሜሪካን መንደር ውስጥ ትልቁ የቅድመ አሜሪካዊያን መንደር ያረፈውን የቀድሞ ቅድመ አያቱን የቆየውን የመኖሪያ ቤት ባለቤት ገዙ. ዛሬ ሜርሎትን, ካባኔ ፍራንች እና ፒኖታ ኖይር የተባሉ ተክሎች ዘርተዋል እና ዛሬ ከልጆቻቸው ፔሪ እና ራያን ጋር, በእርሻ እና በእርሻ ቦታ ላይ, የወንድ / ሴት ሸርታሪ ቡድን, ቀይ, ነጭ እና ማራኪ ወይንም ያመርታሉ. የውድድ ጣዕም የሚገኘው በቀይ በኩል በተከለለው ገበሬ ወይም ከባህር ዳርቻ እስከ ሐሙስ, ከጠዋቱ 11 ሰአት እስከ 6 ፒኤም ድረስ ነው
09/10
Sparkling Pointe
Sparkling Pointe በ methode champenoise ውስጥ የተካፈለ - የወይኑ የአትክልት ወይን ጠጅ, ነጭ ወለደ ብጫ እና ብሩስ, የወይራ ፍሬዎች, የወይራ ፍሬዎች, የወይራ ፍሬዎች, የወይራ ፍሬዎች, የወይራ ፍሬዎች አልነበሩም. የሜዳልስ-የተጫራች ሽልማት አሸናፊዎች በባርኔጣ ቅርፅ, በካሬቫል ስእል, ቀለም በተሸለመ. ታዋቂው የመረጨው ክፍል እስከ 250 ድረስ ያሉ ክስተቶችን ያስተናግዳል. ከፍተኛ ጥምጥ ባለው ከፍተኛ ጣዕም ባለው ትልቅ ጣዕም ቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ማግኘት ይቻላል. የመስኮት ግድግዳዎች ከአዝርኳይ የብረት ማይክሮዌቭ ፕሮቲን ወይም ትላልቅ የመርከብ ኳስ ይታያሉ.
10 10
ኮንቶባስቶ ሸርች
ይህ በምሥራቃዊው ሸለቆ የሚገኘው የሎንግ ደሴት ድምፅን አረንጓዴ ነጥብ ላይ በሚታዩ ጥፍሮች ላይ ተቀርጿል. ሰፊ, ከፍተኛ ቁመትና ጣፋጭ ምቹ ክፍልም ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. እንግዶች ጠረጴዛዎቻቸውን ከጫፍ እስከ ጫካ በሚያልፈው የባሕሩ ዳርቻ ላይ ወደሚገኘው የሽርሽር ጠረጴዛዎች ይዘው ይሄዳሉ. የ 2014 ተሸናፊ የሆነው ኮቶክታስታ ሮዝ እና የ 2013 ኮንቶኮስታ ሳቬን ቡቫን በሸፍጮ ምርቶች ውስጥ በየቀኑ እስከ ዲሴምበር 31 ይከፈታል.