በእነዚህ ዋና ማዕድናት ምግብ ቤቶች ጤናማና ትክክል መብትን ይደሰቱ
ቬጀቴሪያን, ቪጋን እና ጤና-ንቃት እነዚህ የኒው ዮርክ ሰሪዎች ዛሬ ብዙ ምርጥ የምግብ ምርጫዎች አሏቸው. ደስ የሚለው ነገር, እነዚህ አማራጮች በተፈጥሮ ከተሞላው ቶፉ እና ቡጉሎች በላይ ይጓዛሉ! ለስላሳ ጥሬ ምግብ, ለቪጋን የምግብ አቅርቦቶች, እና እንዲያውም ኦርጋኒክ ወይን እና ኮክቴሎች ይገኛሉ. እንዲያውም በስጋ ተመጋቢዎች እንኳን በእነዚህ ኒውዮርክ 5 ዋና የቬጀቴሪያን ምግብ ቤቶች ውስጥ መመገብ ያስደስታቸዋል, እንዲሁም ምን ያህል ጣዕም ያለው ጤናማ አመጋገብ እንዴት ሊሆን እንደሚችል ይወቁ.
01/05
ሻማ ካፌ, ሻንጣ ካፌ ዌስት እና ሻማ 79
ፎቶ ክሬዲት: ሻማ ካፌ ለስላሳ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ምግቦች የእህት ምግብ ቤቶች የ Candle Cafe West ( በ Upper West Side, 2427 Broadway, btwn W. 89th እና W. 90th sts ), የቻነል ካፌ ( በምስራቅ ምስራቅ 1307 3 ኛ Ave ., btwn E. 74 እና E. 75 ኛው ማቴ. ), እና Candle 79 ( ምስራቅ ምስራቅ 154 E. 79 ኛ ደረጃ በሊክስስተን ጎዳና ). ሁሉም ሶስት ምግብ ቤቶች በጣም ጥሩና ጥሩ አገልግሎት ያቀርባሉ, ከእርሻ ወደ ገበታ, ኦርጋኒክ የቪጋን ምግብን ያተኩራሉ. ምግብ ቤቱ ዘላቂነትን, ከአካባቢው እርሻዎች እና ከቤት እንስሳት ርህራሄ ጋር በማተኮር ኩራት ይሰማቸዋል. በየትኛውም መንገድ ደስ የሚሉ ተሞክሮ ነው!
02/05
ሃዋዊ
የፎቶ ክሬዲት: ሀዋዊ ወደ ኮምሽኑ ህንፃ ሕንፃ ( ረአይ 12 ሠ. 32 ኛ ሴንትራይት 5 ኛ እና ማዲሰን አቨስ ) አጠገብ በምትገኘው ኮስታ ኮረብታማ አካባቢ ቬጀቴሪያን የመዝናኛ , የዜን ሙዚቃን እና ከምስራቅ ምስራቅ-አነሳሽነት ያሸበረቀ ጣውላ የሚያስተናግደውን ቤት ያቀርባል. (እዚህ ጋር እጋር ለመብላት ጫማዎችዎን መውሰድ እንዳለብዎት ልብ ይበሉ.) እንደ ምርጥ የቡና መመገቢያዎች በጣም በተሻለ ሁኔታ የተጣበቁ እንደ ኦርጋኒክ ቢቢብብድ ባሉ ፊርማዎች ውስጥ ይቀቡ.
03/05
አበበ
የፎቶ ምስጋና: አበባ እነዚህ ሁለት እህቶች, በቻይለር ( 187 9 ኛ ጎዳና, 21 ኛ እና 22 ኛ ደረጃ ት / ቤት), እና በምእራብ ምዕራባዊ ( 507 ኮሎምቦስ ጎዳና, 84 ኛ እና 85 ኛ ደረጃዎች), ከፍተኛ ደረጃ ለቪጋን ጉዞዎቻቸው ከፍተኛ ዋጋ አላቸው. በባለሙ የጦር ሰፈሩ ውስጥ, ከእንስሳት እርባታ የሚመነጩ ኦርጋኒክ ምግቦችን ይሻሉ, ምናሌውም ከእንስሳት ነጻ ነው.
04/05
ታይ
የፎቶ ብድር: ታይ ዌስት ዌይ ( 222 Waverly Pl, Btwn Perry & W. 11th sts ) ወይም Nolita ( 45 Spring St, Mulberry St. ) ላይ ሁለት የቲም ማረፊያዎችን ይንከባከቡ, ምክንያቱም ይህ ባልና ሚስት ቡድን. በእስራኤላዊው አነሳሽነት ዝርዝር ውስጥ ባለትዳዊቷ ቴል አቪቭ በተባሉ ባህላዊ የምግብ እቃዎች ላይ ያተኮረ ነው. ለትእዛዛት ተዘጋጅቶ, እና በጥብቅ የቬጀቴሪያን (ግሊቲን) ነፃ ፈጣንን ያዙ.
05/05
ሰላም አምፖል ካፌ
Photo credit: Peacefood Cafe ሁለት የሰላፍ ምግብ ካፌዎች የቪጋን ማእድ ቤት እና የዳቦ መጋገሪያ ምግብን ጨምሮ ሁሉም ጭካኔ የሌለበት የቪጋን የአኗኗር ዘይቤን እያሳለፉ እንግዶችን እንዲበሉ ይጋብዛሉ. በምዕራብ ምዕራባዊ በኩል ( 460 አአንደርድ አቨ. በ 82 ኛ ቅድስተ ማእከላት) ወይም በአይን ማተሪያ አጠገብ ( 41 ኢ. ኤል. በ 11 ኛ ስትሪት ዩኒቨርሲቲ ፕላኒ ) ላይ ወደ ቪላ ቼስበርበርስ, ኮይኖላ ሰላጣ, እና የጫካ አቮካዶ ሳንድዊች.