01 ቀን 10
የጉብኝት ቀይ አፕል ማሬትን በሃይድ ይጎብኙ
በዚህ አውስትራሊያ ትክክለኛውን የኒው ኢንግላንድ የግብርና እርባታ ለማግኘት እየፈለጉ ነው? በሰሜን መካከለኛ ማሳቹሴትስ ፊሊፕቶን ከተማ የሚገኘው ቀይ አፕል እርሻ የራስዎን ፖም ለመምረጥ አስገራሚ ቦታ ነው - እና በጣም ብዙ.
እርስዎ በሚመጡበት ጊዜ ወዳጃዊ በሆነና በደንብ የሰለጠኑ ሰራተኛ ሰላም ይሰባሰባሉ, እና በመስከረም እና ኦክቶበር ባሉት የሳምንቱ መጨረሻዎች ውስጥ, የዚህ የመጀመሪያ 67-ኤከር, አራተኛ ትውልድ , በቤተሰብ ንብረትነት እና በፍቅር በተያዙ የእርሻ ቦታዎች. በዚህ የእርሻ አውራጃ ውስጥ የእርባታ መንሸራተቻ ጉዞዎችን ለመጎብኘት የእራስን እንሰሳትን ለማሰስ እና ለሀይል ባለቤቶች እና ለኒንሪ ሮዝ እና ለአራት ልጆቻቸው አድናቆት ለማግኘት ይሄንን የእርሻ የአትክልት እርሻ እና እርሻ. ስለ ኃይል ስለመናገርዎ, የ 15 ኪሎው የንፋስ ተርባይን እና 10 ኪሎ የፀሐይ ግድግዳዎች ሁሉ የእርሻውን የኤሌክትሪክ ኃይል የሚያቀርቡ ናቸው. በአሁኑ ጊዜ በአካባቢ ጥበቃ ወዳድ እና በነፋስ ኃይል ላይ ብቻ ስለሚተማመኑ "ስሙን አረንጓዴ አፕል ኦር-ፍርኔትን ለመለወጥ እንቀልዳለን" በማለት አሌን ገልጸዋል.
ወደ ቀይ አፕል እርሻ መግባት ነፃ ነው. ከ 2013 ጀምሮ የዯረምዴዎች ሇእዴሜ 4 እና ከዚያ በሊ ሶስት 3.75 ሰው ነው.
እኔና ቤተሰቤ እ.ኤ.አ. በአፕሪን ሴፕቴምበር እሁድ እሁድ እ.አ.አ. 2011 መጀመሪያ ላይ ወደ ቀይ አፕል ማሬን ጎብኝተን ነበር, እናም በዚህ የፎቶ ጉብኝት ላይ, ስለእኛ ተወዳጅ የቤተሰብ ኑሮዎች በእርሻው ላይ እነግራችኋለሁ.
02/10
የራስዎን ፖም ይምረጡ
የአል ሮዝ አያት በ 1912 ቀይማ አፕል ፋርን በመሠረቱ አንድ ትልቅ የአፕል ማከቢያው ነው. የአል አባቱ ንብረቱን በችርቻሮ ዘይቤ ለመቀየር የመወሰኑ ውሳኔ ነው. አሊ እንዲህ ይላል "ፖም ከመሸጥና ተሞክሮ በመሸጥ ሥራችን ተለውጧል. በፏፏቴ ውስጥ ፖም ለመምረጥ አሁንም ቢሆን የፒሜር አፕል ማዳበሪያ ስትራቴጂዎች እና ከ 1,250 ጫማ ከፍታ ከባህር ጠለል በላይ በኒው ኢንግላንድ ውስጥ ረዥም አምራች የፍራፍሬ እርሻዎች ያደርገዋል. ቀይ አፕልበርን እንደ ብሉዊን ካሉ ታሪካዊ ዝርያዎች ለምሳሌ McIntosh እና Macoun በመሳሰሉ የተለመዱ አዳዲስ አፕልሞችን እንደ ጌምጅ ወርቅ የመሳሰሉ ታዋቂ ዝርያዎችን ለመምረጥ ከ 50 በላይ ዝርያዎችን ይሰበስባል.የ Apple ካርታ የሚጀምሩት በቀድስት አፕል ፋር ውስጥ በጁላይ ወር መጨረሻ ነው. በተለይም ጥቅምት ጥቅምት መጨረሻ, ዊንተር ባናና ፖም ለመምረጥ ዝግጁ በሆነበት ጊዜ ይጓዛል.
03/10
የእራስዎን ድንች ዘሎ ይበሉ
በ 14 ዓመታት በኒው ኢንግላንድ ሲሸፈን እኔና ቤተሰቤ ፖም እና ዱባዎችን ለመምረጥ ብዙን እድሎች አግኝተናል. ግን የእኛን ድንች ይቆፈርር? ይህ ፈጽሞ የማናየው ነገር ነበር, እናም ባለቤቴ ከመጥፋቱ ዝርዝር ውስጥ የመሰብሰብን ድንች ልምምድ ለማቋረጥ አልቻለም. እርሱና ሴት ልጄ የአሰራር ሂደቱን ሲያብራሩ እርሱ በትኩረት ያዳምጥ ነበር. ከዚያም በቤት ውስጥ ስንጨመቅ ጣፋጭ የሆኑትን ቆንጆ ቀይ ድንች ለመምረጥ ፖታቶን እንጨቶች ተጠቅመዋል.
ተጨማሪ ጉርሻ: ሴት ልጄ የተማረችው - ብዙ የከተማ አሻንጉሊቶች ወደ ቀይ አፕል ፋርን በሚጎበኙበት ጊዜ ነው. የድንች አድን መቁረጥ ቀይ አፕሌትስን የሚጎበኙ የት / ቤት ቡድኖች ታዋቂ እንቅስቃሴ ነው.
04/10
አዲስ የተሸፈኑ የኦቾሎኒ ቡት ይግዙ
በርድ አፕል አትክልት ውስጥ የሚመረቱ የተዘጋጁ የምግብ ዓይነቶችን የምግብ ምርቶች ዝርዝር በሮድ አፕል ፋርነን የመመርመር እድል ያመጣልዎታል-የሽባው ዶናት, የፖም ዳቦ ፕስቲንግ, የቤት ውስጥ ጭስ, ፍራፍሬን አይስ ክሬም, ካራሌል ፖም, ፖም ኬሪ, ካምቦ ጥጥና . እና አስደሳች የሆነ ባርቤኪ ምሳ ከረጅም ጊዜ በኋላ ነበር !
ፈጽሞ ወደ ቤታችን የምናመጣው አንድ ምርምር ማቆም ፈጽሞ አንችልም. በዚህ አሮጌው የኦቾሎኒ ቅቤ ማእድን ውስጥ የተሠራ ጣዕም ያለው ጥራጥሬ, በትንሹ አጫጭር, ትኩስ የተሸፈነ የኦቾሎኒ ቅቤ. ከጉብኝታችን አንድ ሳምንት በኋላ ሴት ልጄ "ተጨማሪ የኦቾሎኒ ቅቤ ለመግዛት ወደ እርሻ መመለስ ይኖርብናል" አለች.
05/10
በአንድ ምስል ውስጥ ፍጹም ቆንጆ ዱቄት ፈልግ
ቀይ አፕል ፋር (ፔትኪን ፐኬን) ላይ ያለውን ጃንጥላ ስንመለከት የእኔ ፈጣን ምላሽ ሌነስስን ለመፈለግ ነበር. የቻርሊ ብራውን ታላቁ ፐፕንኪን አመሳስል ካስታወሳችሁ በሁሉም የፓይፕ ብስክሌቶች ላይ እሳታለሁ ብዬ እንዳምን ያውቃሉ.
ቀይ አፕልት እርሻ በፕላስቲክ የተተከለ 8 ሄክታር አለው, ከወደ ቆርቁ በሜዳው ውስጥ በቆሻሻ መጨፍጨፍና በተበታተነ የእርሻ መሬት ላይ ተበታትነው, ቀይ አፕል ፋርም ጤናማ, ብርቱካንማ ናሙናዎች አሁንም በወይኑ ላይ እያደጉ ነው, ስለዚህ እውነተኛ ዱቄት መሰብሰብ ይችላሉ. ተሞክሮ. እንዲያውም 300 ፓውንድ ደርሶ የነበረው የፓምፕ ቆንጆ እንኳን ሳይቀር እያደገ ነው!
06/10
የሲድ ዶናት እና አፕል ዳምፕሊንግስ
በ Red Apple Farm's ሱቅ የተሸጡትን ጣፋጭ ምርቶች ሁሉ አስቀድሜ ጠቅሻለሁ, ነገር ግን እኔ የምሰራው የቢኪውን የአፕል ቂጣ እና የሽንት ዳቦ ዶንቶች አለመምጣቱን በተለይም በቤት ውስጥ ህክምና ሳይሆን አንድ ቀይ የ Apple አትክልት ዶናት ፍራፍሬን ትኩስ እና ሙቀት በሚመገብበት ጊዜ መሞት. ከቤት ውስጥ ጀርባ የመሄድ ዕድል ነበረን, ምክንያቱም በወጥ ቤቱ ውስጥ የጠረጴዛ ጀልባዎች በመስሪያቸው የራሳቸው አዲስ ጣፋጭ ምግቦች የተሰሩትን ጥሬ ገንፎዎች ሲያቋርጡ.
የሮማን አፕል ፋሌት ፒልፒፕሰን, ማሳቹሴትስ, በክረምት ወራት ጊዜ ክፍት ነው የሚሆነው, በዊኪሶው ላይ በሚቆሙበት ጊዜ በዊኪቴታን ተራራ ላይ በቦክሎክ ሎጅ ቤት መጠለያ ቤት ውስጥ በሚቆዩበት ጊዜ የእርሳችሁን ዶን ጉትረት ማራመድ ይችላሉ.
07/10
በድስት የተሸሸጉ አስከሬን እና ሌሎች የባርኬኪነት ምግቦችን መመገብ
ከስራ ቀናት በኋላ ከሳምንት እረፍት ቀን እስከ ግንቦት መጨረሻ ድረስ ቀይ አፕል ሪት ለዕለታዊ ጉዞዎች ለማራገፍ የሚያስችለ የቢሮ ጠረጴዛዎችን ይጨምራል. እነዚህ ጥፍሮች ከኃይል ማመንጫ ክፍያ አይወጡም. ለምሳሌ ያህል የተጎዱት የአሳማ ሥጋ በቦታው ላይ ቀርፋፋ ያጨሰዋል.እኔና ባለቤቴ የተጠበሰውን ዶሮ ለመለየት ተስማሙ እና የአሳማ ሳንዊትን ጎትተዋል. ለመለወጥ ጊዜ ሲደርስ የተጎተቱትን የአሳማ ሥጋ ለመተው ፈቃደኛ አልሆነም. አንዴ አንዴ ሞገስ ብሞክርም, እኔ አልመለስኩም!
የአሳማ ሥጋ ብቻ አይደለም, የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ግዙፍ ናቸው, እናም እነዚህ ጥቁር ወርቃማ ፈንዶች በመኸር ቀን ላይ በብቅልጣሽ ኮምጣጤ የበሰለ ጣዕም አላቸው.
08/10
አፕል የተጨመረ አፕል አሲድ ምሳሌ
እራስዎን የሮ ደብልዩ አፕል ፋር 100% ተፈጥሯዊ ፖም ካሪን በማጣቀስ እራስዎን ይቁጠሩት. ከመካከላቸው አንዱ የአል ሮዝ ለግብርና የወደፊቱ ህልም ከርነርን አሌ ቤት ጋር አብሮ መስራት እና ከግብርና ፍሬም የተሰራ ደረቅ ሸረቆችን ማስተዋወቅ ነው.
09/10
Apple Soda ሞክር
በሂውስ አፕል ፋር / Sidral Mundet apple sod በኒው ኢንግላንድ ውስጥ አይሰራም. ከሜክሲኮ የሚመጣው የእርሻ ባለቤት የሆነው አል ሮዝ ሲሆን ነው. ያም ሆኖ በሌላ ቦታ ሳንገናኝ እና በፀሃይ ኒው ኢንግላንድ የመውደቂያ ቀን ተስማሚ ማራኪ የሆኑትን እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ሊያመልጡዎት አይፈልጉም. አረንጓዴ የፖም ጣዕም በጣም ደስ የሚል ነው.
10 10
በጣም የቆየውን የንግድ ተክል በ McIntosh ዛፍ ላይ ይመልከቱ
ቀይ አፕል ፋሬሽን ባለቤቱ የአል ሮዝ አያት ፒሜሎጂ - የፍራፍሬ ፍልስፍና ጥናት ተካሂደዋል - እና በ 1912 ይህን የማክሲንቶት ዛፍ ተክሏል; ይህ ደግሞ ከማንኛዉም የተለየ ነው. ሮሴር አይዛክ ኒውተን ዛፍ በኒው ኢንግላንድ ውስጥ ለገበያ ከተባሉት እጅግ ጥንታዊ የሚባሉ የፕላስቲክ ዛፎች ናቸው ይላል ሮዝ. በቤቱ ውስጥ እየሠራ ያለውን የእርሻ መስራች ፎቶግራፎች በግብርና ምርቱ መደብር ውስጥ ይሰናከላሉ. ሠራተኛው እንዲያመቻቸው ጠይቁ.
በ 2012 (እ.አ.አ) ይህ የተንሰራፋ, የስታሊውርት ታሪካዊ ዛፍ በ 100 ኛ የልደት በዓል ፓርቲ ተከበረ.
የጆኒ አፕልሶ ዛፍም ማየት ያስደስተዋል. በዚህ የግድግዳ ስነ-ፍራፍሬ ስር 60 የሚያህል ዝርያዎች በዚህ ነጠላ ዛፍ ላይ ይበቅላሉ.
የራስህን ውድቀት ወደ ቀይ አፕል ፍራንስ እቅድ ለማውጣት ዝግጁ ነዎት? GPS በ 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts ውስጥ ያቀናብሩ. ከቦስተን ወይም ሃርትፎርድ ከ1-1 / 2 ሰዓት ከ Albany 2-1 / 2 ሰዓት ነው. በጎርፉ በጣም የተጨናነቀ የእረፍት ጊዜ ሲሆን በሀምሌ ወር ውስጥ የራስዎ ባቤሪያን መምረጥ ይችላሉ, በኦገስት ውስጥ ለሽኮዎች ምረጥ, በኖቬምበር አመታዊ አመታዊው የ Thanksgiving የመክፈያ በዓል ላይ ይሳተፋሉ እና በታህሣሥ ወር በተካሄደው ጎዳና ቸርች ጉብኝት ወቅት የበዓል ስጦታዎችን መግዛት ይችላሉ.
ስለምርት እና የእርሻ መድረሻ ፕሮግራም ወቅታዊ መረጃ ለማግኘት, ቀይ አፕሌት ድር ጣቢያውን ይጎብኙ ወይም በስልክ ቁጥር 978-249-6763 ወይም ነጻ ጥሪ በ800-628-4851 ይደውሉ.
በመጓጓዣ ኢንዱስትሪው ውስጥ እንደነበረው ሁሉ ፀሐፊው የማበረታቻ ስጦታን ለመገምገም ሲባል ነፃ ምግብዎችን ይሰጥ ነበር. በዚህ ግምገማ ላይ ተጽእኖ ባያሳርበትም, About.com (ወ.ዘ.ተ.) ሊታዩ ስለሚችሉ ወሳኝ ግጭቶች ሙሉ መረጃን ይሰጣል. የሥነ ምግባር ፖሊሲ