የ savory ዴረል እንቁላሎች

ከአገር ውስጥ የአሪዞና ምግብ ቤት የምግብ አዘገጃጀት

ቼልዝ ዊሌይ በ ZuZu ውስጥ በስኮትስዳሌ ውስጥ በጣም መጥፎ በሆኑ እና በእንቁላል እንቁላሎችህ ውስጥ ልዩነት ለመፍጠር የሚያስችሉ ቀላል ምክሮች አሏት. ዋናው የጡት እንቁላል ድብልቅ ለሶስቱም ዝርያዎች ተመሳሳይ ነው. እያንዳንዳቸው ላይ ልዩ የሚያደርጋቸው ምንድን ነው? ጓደኞች እና / ወይም ቤተሰቦች ከትልቅ ጨዋታ ጋር ለመጫወት ከቻሉ - ወይም ለመንገያቸውም ሆነ ለማንኛውም ምክንያት መጫወት ካለብዎት - እነዚህ እርግጠኛ አስተላላፊዎች ናቸው.

ZuZu በሆቴል ሸለቆ ሆ
6850 East Main Street
Scottsdale, AZ 85251

cafe-zuzu.com

- - - - - - -

እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት 24 ፍሬዎችን ይሰጠዋል.

የ savory ዴረል እንቁላሎች

ግብዓቶች

• 12 እያንዲንደ እንቁሊቶች በዯንብ ያበስለ, በቆሇለ እና በኩሌ ርዝመት ይቆርጡ
• 1/2 ኩንታል ማዮኔዜ
• 1 ታች. ደረቅ ምራቅ
• 1 ታች. ነጭ ሆምጣ
• ኮተርን እና በአዲሱ አፈር ጥቁር ፔሬን ለመብላት
• 1 የቀይ ቅፅ ቀይ ቀይ ሽንኩርት ማርምድል (ከታች ያለውን መልከት ይመልከቱ)
• 1 እንክብድ ባኮን, በጣሳ እና ½ ኢንች ቁርጥራጮች ውስጥ ቆራርጠው
• 1 እያንዳንዱ ፕላቲት ቲማቲም, ትንሽ ስስቶችን, ከስጋ ውጭ ብቻ ይቀንሳል
• 8 ቅጠሎች የጣሊያን ጠፍጣፍ ቅጠል
• 1 ኦውንስ ማጨስ ሳልሞን
• 24 እያንዳንዱ ካባ
• 8 sprigs Dill
• 8 ፓራዎች ቀይ ገምብ
• 4 ለእያንዳንዱ የላምልሜራ የወይራ ፍሬዎች
• 1-1 / 2 Tbsp. Feta ቢስክሌት ተቀበረ
• 8 ፍራፍሬዎችን ያቀርባል
• 8 መክሰስ የ Hothouse የዱባር

አዘገጃጀት:

1. የእንቁላል ዛጎችን ያስወግዱ እና ወንፊት ውስጥ ይለፉ. ማዮኔዜ, የለውዝ ዱቄት, ሆምባጣ, ጨው እና ፔይን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
2. ጥቅም ላይ እስኪውል ድረስ ፕላስቲክ መጠቅለል እና ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ. ድብልቅ ከቅዝቅ ጫፍ እና የቧንቧ ዛላ ጥቁር ጥቁር ወደ ነጭ ጥቁር መልቀቂያው ከተጣጣመበት የፓስተር ቦርሳ ጋር ያስተላልፉ.
3. ከሶስቱ አንድ ሶስት እንቁላሎች በሶላቶቹ አናት ላይ በቀይ ሽንኩርት ½ ጥጥጥጣጣ ጥጥቅጣጣ ውጫዊ ቅጠል እና የፓሪስ ቅጠል እና የፓሲስ ቅጠል.
4. በእንቁላል የሌላኛው ሶስት እንቁላሎች ላይ የሶልሞንን ቅርፊት ከዛፉ አናት ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም ጥቂት ካሜራዎችን እና የዶሮ ዘንግ ይከተላሉ.
5. በመጨረሻም ሶስት ጥቁር ደማቅ ጭማቂ በጨርቅ ውስጥ በማስቀመጥ በግማሽ ኪላላም የወይራ ዘይት, በኩሽ ዱቄት, በኦርጋኖ እና በዱባው ጣውላ ላይ አስቀምጡ.

ቀይ ቀይ ሽንኩርት

ግብዓቶች

• 1/2 Tbsp ዕፅዋት ዘይት
• ½ በእያንዳንዱ ቀይ ቀይ ሽንኩርት, በትንሹ ተጣጥሏል (1 ኩባያ ገደማ)
• ጨው እና አዲስ አፈር ጥቁር ፔሬን ለማጣራት
• 1/2 Tbsp ማር
• 2 ሳንቲም የበለስማ ኮምጣጤ

አዘገጃጀት

1. በትንሽ መካከሇት መካከሇት መካከሇት ይሞቅ. ዘይቱን ዘይት በመቀባት በጨው እና በፔይን እና ሽንኩርት አስደሳች እና ለስላሳ ነው.
2. ማር በማከል ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል. ኮምጣጤ በመጨመር እና ጥራጥሬ እስከ ማብሰያ ድረስ ማብሰል. አሪፍ እና ማቀዝቀዣ አስቀምጥ. ድብዱ በጣም ግርዶሽ ከሆነ, እንቁላሉን ለመጥለፍ ትል ይሆናል.

_{መድሃኒት በተፈቀደው በድጋሚ ታትሟል.}