የ 500 ዓመት የጀርመን የቢራ ጥንካሬ

ጀርመናውያን ቢራቸውን በተመለከተ ጠንቃቃ ናቸው. እና ለረጅም ጊዜ ስለ ቢራ እየጠበቁ ነበር. ለ 500 ዓመታት ያህል, ትክክለኛ መሆን.

በ 2016 ጀርመን, ሬይንትጅግቦትን, ወይም የጀርመን የቢር ቅርስ ህግ 500 ኛ ዓመትን ያከብራሉ. በ 1516 የባይቫል ምክር ቤት የሚከተለውን ታዝቧል, "ወደፊት በሁሉም ከተማዎች, ገበያዎች እና በአገሪቱ ውስጥ ቢራ ለማራባት የተጠቀሙባቸው ብቸኛ ምግቦች ቤሌ, ሆፕስ እና ውሃ መሆን አለባቸው.

ማንም ሰው ሆን ብሎ ይህንን ህግን ቸል በማለቁ ወይም በመተላለፍ በፍርድ ቤቱ ባለስልጣኖች የቢራ ጠርኮችን ያለ ጥርጥር ይወስዳል. "

እንደ የስንዴ እና የሰሊን የመሳሰሉ የዳቦ ማምረት ምርቶችን በፋብሪካዎች እጅ ውስጥ እንዳይገቡ ሕጉ ተይዞ ነበር. ምንም እንኳን ዋናው ነገር ስንዴ እና ቂጣ ለመጠጣት እንዳልሆነ ቢታወቅም, ከጊዜ በኋላ ሕጉ የጀርመን ንብርብር እና ምርጥነት ምልክት ሆኖ ተወስዷል.

ዛሬ ግን አብዛኞቹ የጀርመን አምራቾች በሪንጄይትስቦት እና በቃሎቹ የተቀመጡ ናቸው, የጀርመን ቢራዎች ግን ገብስ, ሆፕስ, ውሃ እና እርሾ ብቻ ናቸው (በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ሕጉ ላይ ተጨምሮበታል). የጀርመን ብሄረሰቦች ማህበር የኒው ዮርክን የኒው ዮርክ ዉይይት (ኢንተርቫልሽንስ) የዓለማዊ ምግቦች እና የኮሪያን ኪቲ / ቆንጆ እውቅነት እውቅና ያገኙትን የአትረካ ባህላዊ ቅርስ ዝርዝሮች አካል ለመሆን ይጥራል.

የዩኔስኮ የዓለማቀፍ ቅርስ ቅርስ እንደ አንድ የዓለማቀፍ ታሪካዊ ቅርፀት ባይኖረውም, የዩኔስኮ እነዚህን ተጣራፊ አካላትን ግንዛቤ ለመጨመር እና በተለይም እንደ ተለምዷዊ ምርቶች የፖርቹጋል ፖሊሶች

የጀርመን ብራም ማኀበራት የጀርመኑ እውቅና ለጀርመን ብራዎች ያልተለመደ አስፈላጊነትና ንፅህና ግንዛቤን ከፍ እንደሚያደርግ ተስፋ ያደርጋሉ.

ሬንቴጅጅቤቦት 500 ኛ አመት ለማክበር የሚከተሉትን እለታዊ የምግብ ዝግጅቶችና ክብረ በዓላት በ 2016 በመላው ጀርመን ይካሄዳሉ.