ጥቂት የአሜሪካ ከተሞች እንደ ካንሳስ ከተማ ከሚገኙ ምግቦች ጋር በጣም የተቆራኙ የታሪክ መረጃዎች አሏቸው. የተቀረው የአገሪቱ ክፍል በሚጋዙበት ጊዜ በሚስጥር ቤት ውስጥ እና በመታጠቢያ ገንዳዎች ውስጥ ጥርሱን በተሸሸገበት ወቅት ኮ.ሲ. ጃዝ እና መናፍስት በጎዳናዎች ላይ በነፃነት ይንሸራተቱ ነበር, ይህም "የፓሪስ ኦፍ ፕላኒስ" የሚል ቅፅል ስም ተሰጥቷቸዋል.
የኪራይ ማብቂያ ከተጠናቀቀ አንድ ምዕተ ዓመት ያህል ጊዜ ያህል ሲሆን, ከተማዋ - እና መንታ መንገድዎችን በተለይም በአገሪቱ ውስጥ ያሉትን አንዳንድ ምርጥ ጣሳዎች ማረፊያ በመሆን ቀጥለዋል. ከዕብታዊ ቢራዎች እስከ ኮክቴሎች ድረስ, በካንሳስ ከተማ ውስጥ መጠጥ ለመጠጣት ምርጡን ቦታዎች ማየት የተለመደ ነው.
01/05
ላይ ታች
ፎቶ አልሲሰን ማርሻል የተሰኘው ፎቶ, በደረጃ ወደ ላይ በነባሽ ጎረም በኩል ለሚሰሩ የእደ-ጥበብ ቢራዎች, የላይኛው ወደላይ ዝቅ አይልም. ይህ የመጫወቻ አሞሌ እንደ የወረቀት ኳስ, ሟች ኮካሃት 2 እና ትሮን - እንዲሁም የኒንቲዶ እና ሴጋ መጫወቻዎች, የፒምቦል ማሽኖች እና የዊኪሎል ዋይስቶች ከ 50 በላይ ዘመናዊ ጨዋታዎች አሉት. በሚጫወቱበት ጊዜ, በአቅራቢያ ከሚገኙ ብራቨርድ ብራጅ ኩባንያ የተሰጡ ተወዳጆችን ጨምሮ በበርካታ የእጅ ሥራዎች ቢራዎች ላይ ይዝጉ. የአልኮል መጠጥ ጠርሙሶቹን ለመጠገም የሚያስችል ቦታ ለማግኘትም ሆነ ለመጠገን የማይፈልጉትን ለማንኳኳት ከብዙዎቹ ማሽኖች ጋር ተያይዟል. ጥሩ ቆንጆ ነው.
ዶር. ማሪዮ ያስፈራሀልዎ ከሆነ ባርኩ የተለያዩ ማቀጣጠያዎችን ያገለግላል, ይህም ማክሮሮኒ, አይብ እና ቢከን ከላይ የሚለዉን ጨምሮ - ከቃለ-ምልቃኑ የበለጠ ይሻላል. ስሊዎች እያንዳንዳቸው እያንዳንዳቸው የተወሰነ ገንዘብ ነው, ወይም ለመላው አንድ $ 20-25. የአየር ሁኔታው ጥሩ በሚሆንበት ጊዜ እንደ ኮምፕሌ አራቱን, ቻይናን ቼኮች እና ጄንጋ የመሳሰሉትን ትላልቅ የቦርድ ጨዋታዎች ስሪቶች ያገኛሉ.
Pro-tip: ባር በሳምንቱ ውስጥ በየቀኑ ለየት ያሉ ዕቅዶችን ይዟል, በጨዋታ ጣፋጮች እና መጠጦች ላይ ቅናሾችን ያቀርባል. በአርብ ቀን ከመጀመሪያዎቹ ሰዎች መካከል አንዱ ይሁኑ, እና 20 ነጻ ቶከን ያገኛሉ. ቅዳሜና እሁድ ለመጀመር መጥፎ መንገድ አይደለም.
02/05
የቶም ከተማ ዋልታ ኩባንያ
የቲም ከተማ ውብሸት የቶም ቲን ዌሊንግ ኩባንያ የጆንሽነት ስሜት በ 18 ኛው እና በቫይን አቅራቢያ በካንሳስ ከተማ መሃል መንገዱ (ኦቭ ቫውስ) ከሚገኘው ስፍራ ነው. ይህ ባር ስያሜው ከቶ ፒንጌስትግ (ታክስ ፖርስትግስት) ስም የወጣ ሲሆን አወዛጋቢው ፖለቲካዊ ኃላፊ ነግሮታል. ፔንደርስታስት በካንሳስ ከተማ ውስጥ በወንድሞቹ ቀበሌ ውስጥ ሲሠራ ቆይቶም አንድ የአልኮል ኩባንያ አቋቋመ. በከተማው ውስጥ እገዳውን ለመቃወም እንደ መሣሪያ ተደርጎ የሚጠቀስ እንዳልሆነ የሚታሰብ ምንም ጥርጥር የለውም.
የቶሜል ጣዕም በ 20 ዎቹ የተንጣለለባቸው ጣፋጭ ነገሮች ከከተማይቱ ወግ የተከበሩ ናቸው. ጂን, ቪዲካ እና ቦርቦን ሁሉም በቤት ውስጥ የተሰራጩ ሲሆን በካንሳስ ከተማ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ኮኬጆች መሠረት ናቸው. የቶም መንፈሳትን ናሙና ለመቅረፅ, Distiller's Flight, ወይም በአማራጭ የባር ባር ኮክቴሎች መካከል አንዱን መርጠው ይመርጡ.
03/05
Manifesto
ማኒፌስቶ ያንን የኩራቤዝ ቅዠት ማግኘት ካልቻሉ ዋና ጎዳናውን ሩብ ማይልን ይጓዙ. እዚያም ወደ አንድ ዘንግ ወጥታ አንዳንድ የሃምስተር ጣብያዎች እና የብረት በር ይዝጉ, ይህም ያልተለመደ በር እስኪያገኙ ድረስ. ከተጨነቁ ወደ ሬስቶራንት ምግብ ቤት መግቢያ በር መሄድ ይችላሉ, እርስዎ በቦታው በትክክል እንዳሉ ያውቃሉ. ከመጠን በላይ ካልተከፈተ, ለመዝለል አንድ አዝራር ይጫኑ እና በመጨረሻ ወደ Manifesto ወደሚወስድዎ ደረጃዎች ይሂዱ.
ይህ የመንገድ ላይ የተቃጠለ ኮክቴል ሰሪ መደራደር በ "ፕሮፌሽን" ዘመን ውስጥ በአንድ ወቅት እንደ ፕሬስካኪ እሳቤ ውስጥ በአንድ ሕንፃ ውስጥ ይሰፍራል. ከመግባቱ በፊት የሚታይዎት የመጀመሪያው ነገር ጨለማ ነው - በእውነት ጥቁር. ብቸኛው የብርሃን ምንጭ ሻማ ብርሃን ነው, ውጤቱም ፈጣን እና ኃይለኛ ነው. ኮክቴሎች ምሥጢራዊ እና ኃጢያታዊ ቅንጦት ሲሆኑ ወደ ኋላ ተወስደዋል. የሚያቀርቡትን ጣፋጭ መጠጦች ከሽያጭ ይገኙበታል.
በእርግጠኝነት በጣም ቀዝቃዛ መሆኗ በካንሳስ ከተማ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ቡና ቤቶች አንዱ እንዲሆን አድርጎታል. ከትላልቅ ቦታ ጋር ተዳብረው, ቅዳሜና እሁድ መስተንግዶን ማስቀመጥ.
04/05
Julep Cocktail Club
ፎቶ በዛች ባሙን, የጁሊክ ኮክቴል ክለብ አረቅ ምሰሶዎቻቸውን እና ሱሪዎቻቸው እንዲለብሱ የሚመርጡ, በጆሊፕ ቤት ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል. በካንሳስ ሲቲስ ዌስት ፓርክ አካባቢ ውስጥ የሚገኘው የዊስክ ቤትና የኬክቴል ክለብ የተለያዩ ባህላዊ ኮክቴሮችን ጨምሮ ዘመናዊ ልዩነቶችን ጨምሮ በመደበኛ እና የፈጠራ መንገዶች የተለያዩ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጥፍሮችን ያቀርባሉ. የድሮው ፋሽን እና ጁልፕስ በአከባቢዎች ተወዳጅነት ሲያገኙ, አሞሌም እንደ የአየርላንድ ቡና እና በቃጥ የበዛበት የኮኮናት ክሬም የመሳሰሉ ጥቂት ጣፋጭ የወቅታዊ መጠጦች ያቀርባል. ሁሉም ነገር በዊሳይክ ዙሪያ የሚያውቁ ጥሩ ችሎታ እና እውቀታዊ ባርትነርስ ነው.
ሁሉም ኢምቢቢስ ቀዝቃዛ ካደረጋችሁ, ምናሌዎ ለመጥለቅ የሚጣጣፍ ቂጣዎችን ያቀርባል, ለምሳሌ የአፕል ካራሌል የበቆሎ, የተበላሸ እንቁላል እና የቦሎና ሳንዊቾች ይጨክራል. ሁሉም ለቀዶ ጥዋት ተስማሚ በሆነ ውብ እና ጥብቅ ሁኔታ ውስጥ ያገለግላል.
Pro-tip: ከሰኞ እስከ አርብ ከጧቱ 3 ሰዓት እስከ ከሰዓት እስከ 6 ሰዓት ባለው ጊዜ ውስጥ በምግብ እና መጠጦች ቅናሽ ዋጋዎች ላይ ይሸጋገሩ.
05/05
ብሉሊን
Hoxton / Tom Merton / Getty Images የፕሮፌሽናል ሆኪ ቡድን የሌለበትን ከተማ ለ hockey ማህበር ጥሩውን የስፖርት መደብሩን አትጠብቅም. በ KC's Rivermarket ውስጥ ያለው ብሉሊን ከደረጃ እስከ ጭሬ የሆካ ካጌ ማጌጫዎች አሉት እና በከተማው ውስጥ ብቸኛው የገና ጨዋታ ነው. ነገር ግን ምንም እንኳን ሆኪ በእውነት ላይ ትኩረት ሲደረግ, በባርሴሎቻቸው ውስጥ የሚገኙት በርካታ የቴሌቪዥን ጨዋታዎች የስፖርት ውድድሮችን እና ተዛማጆችን ያሳያል - የ KC ተወዳጅ ሮቤቶችና ወታደሮችን ጨምሮ.
የብሉዩሊን እውነተኛ እውን መሆን የግድ አስፈላጊ አይደለም - ምን እየተገበረ ነው. ባር በማንኛውም ጊዜ በ 20 ሊትር መታጠቢያ, እንዲሁም በቆሻሻ አረንጓዴ እና የጨው እርጥበት ምግቦች የተሞላ ምናሌ ያቀርባል. በእርግጥ አንዳንድ ጤናማ አማራጮች ይገኛሉ - እንደ የተጠበሰ የዶሮ መገልገያ ወይም የሰሊጥ ሰላጣ - ልክ እንደ ማንኛውም ጥሩ የስፖርት ባር, እርስዎ የሚፈልጉት ክንፎች ናቸው. አስጨናቂ እና ድሃ የሌላቸው ክንፎች በጡንቻ ፐርሜሽን, ማር ማርቢኪን, እና ማንጎ ቫኒንሮን ጨምሮ በተለያዩ ሰፋፊ ዓይነቶች ላይ ይገኛሉ.
Pro-tip: ለመጠጥ እና ለቁጥሮች ጥሩ ቅናሽ ከ 3-7 ከሰዓት በኋላ ስራዎን ያቁሙ. $ 2 የቤት ውስጥ ረቂቆች እና $ 3 የጋጋርታርት የብሉዩን የደስታ ወቅት በ KC ውስጥ ካገኙት በጣም ጥሩዎች አንዱ እንዲሆን ያደርገዋል.