የጣሊያን የፓቼ ሱቅ
ላ ፓስቲሺያ ( የፓስተር EE a) የተባለው የጣሊያን የሸክላ ሱቅ ነው. ለጠዋት ጥሩ ቁርስ ለመብላት በጠዋት መሄድ ይችላሉ (ጣልያን ብዙ ጊዜ ቁርስ ለመብላት ኮተርቶ ይበላል), ከሰዓት በኋላ ጣፋጭ ምግቦችን ለመግዛት ወይም ቤቶችን ለመግዛት ቤቶችን ለመግዛት. አንዳንድ ፓስታሲሽሪ (የፔይክሮስሲያ ብዙ ቁጥር) ቡና እና ሻይ ይጠቅማል እናም ባር / ፓስቲሺያ ይባላል.
በጣሊያን ውስጥ አንድ ትንሽ ደግነት ለመክፈል ስጦታ ቢፈልጉ ወይም ወደ ቤታቸው ሲሄዱ ብዙውን ጊዜ ትንሽ የፓሲሺሪያ (ትንሽ ፓስቲሺያ) ወይም ፓስቴክሲ (ኩኪስ) (ትንሽ ፓቲሽ) ወይም ትንሽ ብስኩት (ኩኪስ) ተስማሚ.
ፓስቲሲኒ ወይም አነስተኛ ዱባዎች, ዲዛኖ ተብሎም ይጠራል.
በማሳያው ውስጥ የተቀመጠ ፓሲካሲኒን ካላገኙ እና እነሱን መብላት እንደሚፈልጓቸው የሚጠቁሙትን ቁጥር የሚጠቁሙ ስብስቦችን መጠየቅ ይችላሉ. አንዳንድ ቦታዎች በፓርካሲኒ ውስጥ እሁድ እና በበዓላት ቀናት ብቻ ናቸው ወይም እዚያው እሁድ ምሳ ወደ አንድ ሰው ቤት ሲሄዱ አብዛኛውን ጊዜ በእነዚህ ቀናት ውስጥ በጣም ብዙ ስብስባ አላቸው.
ፓስቲቲኒ እና ቢስኮቴቲ አብዛኛውን ጊዜ ጥቃቅን ከሆኑ ጥንድ ኪሎግራም ይሸጣሉ. አንድ ሩብ ፓውንድ የሚመዝኑ ጥሩ ነገሮች ለማግኘት ለአንድ ወይም ለአንድ አስር ኪሎግራም ይጠይቁ ወይም ምን ያህል የሚፈልጉትን መግለጽ ይችላሉ እና ዋጋውን ለማግኘት ዋጋቸውን ይመዝግቡ. አንዳንድ ጊዜ የሚበሉት እዚያ ለመብላት ከገዙ ብቻ ነው ነገር ግን የሚወስዱትን መግዛትን ከገዙ ይሸጣሉ.
አንዳንድ ጊዜ ጥሩ የጣሊያን አይስክሬም, ዎልቶን ባርፔኪሸርያ ውስጥ በተለይ በአነስተኛ ከተማ ውስጥ ጂተቲያ (ጄልቴሪያ) የሌለባት እና አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ጣፋጭ ምግብ ሳይሆን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ለሚፈልጉ .
በኒው ፓስቲሲያ ውስጥ ስዕሎችን ለመመልከት ጥቂት ፈጠራን እና ፈታኝ የሆኑትን በማየት ትንሽ ጊዜ ማሳለፍ በጣም ደስ ይላል!
ባይት ውስጥ ያሉ ስኒዎች
የተለመደው የጣሊያን ቁርስ ኮርኔት ወይም ሌሎች ዱካዎች እንዲሁም ቡና ወይም ካፊሲኖ ስለሆነ አብዛኛዎቹ ቡና ቤቶች ጥዋት ጠዋት ጥቂት ፓስታዎች አላቸው. በጣም የተለመዱት በፍራጥሊ, በቸኮሌት, ክሬም ወይም ሙዝል ሙጫ መሙላት ወይም ባዶ ሊሆን ይችላል ( vuoto ).
አንዳንድ ጊዜ በጥቅሉ ከከፊሉ በላይ በትንሽ መያዣ ውስጥ የሚገኙ ሲሆን ይህም የጣት እቃዎችን ለመያዝ እና የእረፍት ጊዜዎን ለመምረጥ. ወይም ለሚፈልጉት መጠየቅ (ወይም ማመልከት) ያስፈልግዎት ይሆናል. ይህ ዓይነቱ ፓስታ ፓራ ይባላል ነገር ግን እንደ ኮርኔትቶ ወይም ቢሪዮኮም ሊባል ይችላል.
አንዳንድ ጊዜ ቡና ቤቶች በእያንዳንዱ እሁድ ዕለት ፓሲሲሲኒን , በተለይም በከተማ ውስጥ ዱፕሪሲያ (ፓስቲክሲያ) በማይኖርበት ጊዜ ጥቂት መጠጦች ይይዛሉ. ከመሄድዎ በፊት, በጣሊያን ውስጥ ቡና እንዴት ማዘዝ እንደሚችሉ እርግጠኛ ይሁኑ.