አስገራሚ የሆኑ የተራራ ሰንሰለቶቹ ከዋና ዋናው የኔዘርላንድ ባሻገር የተለያየ ዓለም ያላቸው ናቸው. ይሁን እንጂ በኔዘርላንድስ የስዊዘርላንዳዊ ሁኔታን ለማራመድ አንድ መንገድ ካለ የአገሪቱ የምግብ ወጎች ነው. የስዊስ ምግብ በዓለም ዙሪያ የታወቀ ከመሆኑም በላይ በአምስተርዳም ውስጥ በጣም ተወዳጅ ሲሆን በስዊዝ ምግብ ቤቶች እና እንዲያውም የተወሰኑ ሙስሊሙ ስፔሻሊስቶች አሉት. በዚህ የተመከሩ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ውስጥ የስዊስ አንፃፊዎችን በአምስተርዳም ውስጥ እና በአካባቢው እንዴት እንደሚሞክሩ ይወቁ.
01 ቀን 04
ካፌ በር በር
© Tomislav Medak / Flickr (CC BY) ኒዩወመር 9
(0) 20 622 00 34
ምግብ በየቀኑ ከምሽቱ 6 ሰዓት እስከ ምሽቱ 11 ሰዓት ክፍት ነው.ሙድዴ በስዊዘርላንድ ከሚገኙ ብሔራዊ ምግቦች አንዱ እንደሆነ ተደርጎ ሲገለጽ (ከሮስቲ ጋር የተሸከመ ክብር ማለት በአሁኑ ጊዜ ከበርን ከተማ ጋር በቅርብ የተሳሰረ ነው). ተስማሚ ስሙ ካቭ በር በር በር ለመምረጥ የአከባቢ ሞለድ ስፔሻን ለመምረጥ የምመርጠው - ኒዮውማርት በጣም ሩቅ በሆነ ቦታ ላይ ብቻ ሳይሆን በአረም ከተማ ውስጥ ከሚገኙት ምርጥ ጣዕመች ስለሆነ ነው. እናም ሙፍሌ በአጠቃላይ ይህ ሙሽራ እና ጨለማ ያለ ምግብ ቤት ያገለግላል, ስለዚህ ወደ አንድ የጋራ የጠረጴዛዎች ጠረጴዛ በመደርደር እና እስኪመጣ ድረስ የዶሮ አይስስ ኩስ እስኪመጣ ይጠብቁ.
ሌሎች ጥቂት ምግቦች አሉ, በተለይ ለህፃናት, - በአንድ ወቅት አንድ አገልጋይ የነገረኝ - የምግብ ቤቱ የአልኮል የተጠለፈ ልዩ ባህሪ አያስደስተውም. ሰላጣና ቀላል የፓስታ ጣፋጭ ምግቦች በስሜቱ ውስጥ ለመሳተፍ የማይሰሩትን ሁሉ ያካትታል, ነገር ግን ፖሊን ወይንም ሪክስትን እንኳን አይጠብቁ. በር ማለት, ፍጥነት እና ፍንጭ ነው.
02 ከ 04
'Blaauwhooft
Hendrik Jonkerplein 1
(0) 20 623 87 21
ምግብ በየቀኑ ከምሽቱ 6 ሰዓት እስከ ምሽቱ 10 ሰዓት ክፍት ነው.
ባላሃውዝ ምንም እንኳን የስዊስ ምግብ ቤት በፍጹም አይደለም --- ነገር ግን በሱ እጅግ የላቀ አፈሙዝ ምክንያት በዚህ ዝርዝር ውስጥ ጥሩ ቦታ ሊሰጠው ይገባል.በደቃቃው የተሸፈነበት መንገድ ይህ የተለመደው የበሰለ ቡና ቤት ሃምሌሜበርበርት ሰሜናዊ ድንበር ላይ ከሚገኘው የባቡር ሐዲድ በስተሰሜን በኩል በከተማይቱ ምዕራባዊ ዳክላንድስ የባለክስ ደሴት ላይ ይገኛል. ጎብኚዎች በአምስተርዳም ውስጥ በጣም የተዋጣለት ሙዝ ጣዕም እንዲኖረው የሚፈልጉትን የደች ጋዜጣ የፈለጉትን ለማድረግ አንደኛውን አንበሳ አያደርጉትም. (በስሜቱ ሁለት ካፌ ማክስዌል, ወይም በሆቴል ሁለት ወታደር ዌት ቪን ቫን ዲይማኖች የስዊስ ምግብ ቤቶችም ነበሩ. ከላይ የተገለጹ ካፌ በር በር ውስጥ ለድህነት አገልግሎት ተከፍሎ ነበር.)
ሬስቶራንት ከተከበረው የክሪር-ስፔይድ ፍግ የተሠራው ምግብ በተጨማሪ በኩራቱ (ወይም ሰት ) - በኢንዶኔዥያ የተሸፈነው ስኳር ድንች የተከተፈ ስጋ - እንዲሁም በየእለቱ የሚሰጠውን ስኳር ከሚሸጥ ጀምሮ እስከ ሰሂል ጣውላ ድረስ ይሽከረከራል.
03/04
ፊንዴ እና ፋንዴ
ከልክ በላይ 415
(0) 20 612 91 04
በየቀኑ ከ 6 ጥዋት እስከ 1 ማፎዶው እና ፋንዴ - እንደ ስሙ የሚያመለክተው - በ 2011 ከቫንቴልፓርክ በስተሰሜን የተከፈተው የመግሇጃ ስፔሻሊስት ነው. በዚህ ዝርዝር ውስጥ ካሉት ማዕከላዊ ቦታዎች ውስጥ ከሚገኙ በጣም ጥቂት ምግብ ቤቶች ውስጥ አንዱ በቀን ውስጥ ለአንድ ቀን ምሽት ላይ በቱስፔሊፔን ውስጥ ለራት ምሳ ነው. ከፓርኩ እስከ ሬስቶራንቱ በፓርኩ ውስጥ 20 ኪሎ ሜትር የሚያክል ወጣ ብሎ ነው.
ዳይነሮች በአራት የአግድድ ዝርያዎች እንዲሁም ለቾነት ያለው ቸኮሌት ፈራጅ መምረጥ ይችላሉ. ስጋው ማቅለቡ በቪታ, በሾክ ቁርጥ, በችጋር እና የዶሮ ጡት ጡትን ያካትታል. የዓሳ ምግቦች, ሶስት ሶልሞን, ታንትና ሽሪምፕ. ውብ የሆነው የቤት ውስጥ ቤት ውስጥ ከብልቡል ካፌቴሪያዎች ውስጥ ከባሎው ሹፌ እና ካፌ በር በር ከሚተኩርበት አካባቢ እጅግ በጣም የተራቀቀ ነው. ነገር ግን በተጋለጡ የጡብ እና የመሬት ውስጥ መተላለፊያ ማነጣጠሪያዎች ውስጥ አንዳንድ የከተማዋን በጣም የተራቡ አዳዲስ ሬስቶራንቶች የማራኪነት ስሜትን ያንጸባርቃል.
04/04
Restaurant Klein Zwitserland
Julianaplein 53, 1949 በዊጅክ አያን ዞ
(0) 251 37 50 90
በየቀኑ ከ 5 pm ክፍት ነው.ሌላው የስዊዝ አውታር ባልተጠበቀ ቦታ, የምግብ ቤት ክሊን ዞንስተርላንድ (የሊቱ ስዊዘርላንድ ምግብ ቤት) በዚህ ዝርዝር ውስጥ ከከተማው ድንበር ውጭ ያለው ብቻ ነው. ነገር ግን ጎብኚዎች እንደ ዚሪቸር ጄግቸቴቴልቴስ, ነጭ ወይን ጠጅ እና ክሬይ ቅነሳ እና ከ rösti ጋር ያገለግላል . በተጨማሪም በስጋ እና በባህር ውስጥ ያሉ የባህር ምግቦች ላይ ግልጽ የሆነ አፅንዖት ያላቸው የተለያዩ አህጉራዊ ምግቦች አሉ.
ዊጃን አን ዞን በሰሜን ባሕር በባህር ዳርቻ ላይ የተንሳፈፍ ከተማ ናት. ጎብኚዎች የስፕሪተር ባቡር (አቅጣጫ: ሆርን) ወደ ቤቬርጊክ መውሰድ አለባቸው ከዚያም ወደ አውቶቡስ 78 ውስጥ ማስተላለፍ አለባቸው. አውቶቡስ በቀጥታ በጁሊያንፓሊን ያቆማል.