ጎብኚዎች በቻይና ውስጥ ኦርጋኒክ ምግቦችን መኖሩን በተመለከተ በርካታ ጥያቄዎች አሉ. መልሱ በጣም የተወሳሰበ እና ሁሉም ጎብኚው የመጨረሻው ፍልስፍና "በተፈጥሮአዊ ምግቦች እና በስራቸው ላይ ባለው እምነት ላይ ነው.
አዲስ የምግብ ቅሌቶች ሳምንታዊ ክስተት ይመስላሉ - በጣም ታዋቂው ሜላሚን-የተበከለ ወተት እና የህፃናት ፎርሙላ ነው. በቅርቡ ግን በቹንግኪንግ የሚገኙት የ Walmart ሱቆች መደበኛውን የአሳማ ሥጋን እንደ ኦርጋን በመሸጥ ለጊዜው ተዘግተዋል.
ዋናው ነገር, በቻይና ኦርጋኒክ ነኝ ብለው የሚናገሩ ብዙ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ, ነገር ግን በመጨረሻም እርስዎ (ወይም ማንኛውም ሰው) ኦርጋኒክ ነው ብለው የሚወስዱት ላይሆን ይችላል. የቻይና ባለሃብቶች በአደጋው ምክንያት የምግብ ደህንነት አጠባበቅ እየጨመሩ መሄዳቸውን ተናግረዋል.
ኦርጋኒክ እንዴት ይላሉ?
ኦርጋኒክ / ማጂን ቻይንኛ ቃል (ኦርጋኒክ) ቃል ዬጂ ማለት "ዮሕ ጊዮይ" ይባላል. ቁምፊዎቹ ጌም.
አንድ ነገር ተፈጥሯዊ ነው ብለህ መጠየቅ ከፈለክ "ለማይታወቅህ? ይህ ሐረግ "ጁት ጋህ ሴሄ ያዮ ያ ሜ" ይባላል.
እንደ አማራጭ, ገጸ-ባህሪያትን ማሳየት ይችላሉ: 这个 是 有机 吗?
በቻይና ውስጥ ኦርጋኒክ ምግብ ማደግ
ቻይና ለሽያጭ ከፍተኛ የኦርጋኒክ አትክልት አምራቾች ከሆኑት ትላልቅ ተወዳጅ ገበያዎች መካከል አንዷ ብትሆንም, በአገር ውስጥ ለሽያጭ የሚቀርብ "ኦርጋኒክ" ምግብ ነው. ወደ ውጭ ሀገር ከመላክ በፊት ወደ ውጭ አገር የሚላክ የምርት ጥራት ያላቸው ምርቶች በአስፈላጊው ሀገር (በአብዛኛው ካናዳ እና አሜሪካ) በሚጣጣሙ መስፈርቶች ላይ ጥብቅ ቁጥጥር ስለሚደረግባቸዉ ጥብቅ ቁጥጥር እና ምርመራ ያካሂዳሉ.
ነገር ግን ለሀገር ውስጥ ገበያ የሚሆን የምግብ ፍጆታ የለም. ቼኮች በተዘዋዋሪ ሊኖሩ ይችላሉ, ሙስና በብዛት ይገኛል. የኦርጋኒክ መለያዎች በቀላሉ በቀላሉ ሊመረቱ ይችላሉ.
የኦርጋኒክ ምግብ በሱፐርማርኬቶች መግዛት
በትላልቅ ከተሞች ውስጥ እንደ ዘቢብ, ዱቄት, ብስኩቶች, ወዘተ የመሳሰሉ ከውጭ ያሉ ምርቶች የኦርጋኒክ ምርቶችን ተሸክመዋል.
ከቻይና የኦርጋኒክ ደረቅ ሸቀጦች የተወሰነ አቅርቦት ነው.
ቬጀቴሪያን ካልሆኑ ህይወትዎ የበለጠ ከባድ ሊሆን ይችላል. "ኦርጋኒክ" ስጋ ወይም ዓሣን አይቼው አላየሁም, ምንም እንኳ በቅርቡ ከቻይና "ኢኮ-አጃ" የተሰኘ አሳማ አሪን አየሁ. ይህ መለያ ምን ማለት እንደሆነ ለማወቅ ምንም መንገድ የለም.
በአካባቢው የተተከለው "ኦርጋኒክ" አትክልቶች በላቀ ደረጃ በገበያ አዳራሾች ውስጥ ይገኛሉ. የኦርጋክ ፍራፍሬዎች ለመምጣት አስቸጋሪ ናቸው. እነዚህ አትክልቶች ኦርጋኒክ እንደሆኑ ይናገራሉ ነገር ግን በአለም ውስጥ ለኦርጋኒክ ምርቶች የማያሟሉ በአፈር ውስጥ ይበቅላሉ. ስለዚህ በእድገታቸው ወቅት ጥቅም ላይ የሚውሉ የተባይ ማጥፊያ መድኃኒቶችና ዕፅዋት በእራሳቸው ላይ ባይኖሩም, በጣም ንጹህና ባልተ ውኃ ውስጥ በጣም የተበከለ ሊሆን ይችላል.
ለቤት አቅርቦት ኦርጋኒክ ምግብን ማዘዝ
በትላልቅ ከተሞች ውስጥ የቤት እቃ አቅርቦት እና ኦርጋኒክ ምግቦችን ማግኘት በኦንላይን ይሰጣል. በሻንጋይ ውስጥ እንደዚህ አይነት ነጋዴዎች መስክ ሜይንስ የተባለ ኩባንያ ነው. የሚሸጡት ምርቶች ሁሉ ኦርጋኒክ ባይሆኑም እነዚህ ኩባንያዎች በተቻለ መጠን ከፍተኛውን ጥራት ለማግኘት ጥረት ያደርጋሉ. የልዩ ኩባንያዎች ደግሞ በቤት ውስጥ ኦርጋኒክ ወተት እና ዮዳዊ አገልግሎት ይሰጣሉ.
ለረጅም ጊዜ በቻይና ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ለበርካታ ተፈጥሯዊ ፍላጎቶች ወደ ቤትዎ መድረስ ይፈልጉ ይሆናል.
ሬስቶራንት መመገብ
ምግብን መመገብ አስቸጋሪ ነው. ምግቡን ኦርጋኒክ እንደሆኑ ያስታውቁ ይሆናል, ነገር ግን ማን ያውቃል. «ይህ ኦርጋኒክ ነው?» ብለው መጠየቅ ይችላሉ እናም መልሱ በጣም ደስ የሚል "አዎን!" ነው. ከዚያ ወደ ሌላ አገልጋይ እንዲህ ማለት ይችላሉ "ይህ ተፈጥሯዊ አይደለም, አይደለም?" እና ልክ እንደ ቅስቀሳ «አይ» ብለው ይመልሳሉ.
ቻይና ውስጥ ኦርጋኒክ ምግቦችን መጨመር እና መገኘት እየጨመረ ቢሆንም በአውሮፓ / አውስትራሊያ / ሰሜን አሜሪካ መመዘኛዎች አይገኙም. ስለዚህ በቻይና ኦርጋኒክ ሕይወትዎን ለመቀጠል ቆርጠዎት ከተቆጠቡ እንደ ክሬለር እና ማባዛትን እና ጥራጥሬዎችን, ዘሮችን እና የደረቀ ፍሬዎችን በክረምት ውስጥ እንዲያገኙዎ እጠቁማለሁ.