01 ቀን 06
በሞንትሪያል Mondial de la Bière ሞቅያለሁ
ከላይ: የሞንትሪያል ቢራ ድግስ ላይ ስራውን የሚያካሂደው ሞሉሉል ላ ላ ብሪዮሎጂስት ሰርጀ ኔል. በ 2011 እትም ላይ ኖኤል ከፒቲት ፐት አውሮፓን ኪዮስ ከማዘጋጀት በተጨማሪ የቢራ ጣዕም እና የምግብ ማጣሪያ ውይይቶችን ያስተናግዳል. Photo of Mondial de la Bre ከብዙዎቹ የዓመቱ ታዋቂዎቹ ዓመታዊ ክስተቶች አንዱ በሆነው በሞንለም ዴ ላ ቢሪ የተባለ የሎቤል ቤርስ በዓል ላይ የተካፈሉ አንዳንድ ምርጥ ቡናዎች አሉ. በ 2017, Mondial ከጁን 14 እስከ ጁን 18, 2017 ይሄዳል.
በአንድ ጣሪያ ስር ከ 500 በላይ የተለያዩ ቢራዎች መጠመቅ ቢፈልጉ, የሚፈልጉት አንድ ሰው ለማግኘት የማይቻል ነው.
እንደገናም, አንዳንዶቻችሁ እንደ ቢራ አትጨዱም. ከቡል ሙርክ በኋላ ከበርካታ ሶስት ሳምንታት በፊት የቤልጂየም ነጭ ሽንኩርት የኔን ጣዕም ኳስ ወደ ተለቀለ የስንዴ ዘይት ከፍቶ ነበር.
ከዚያም የሎተለም ደ ላኔን (ቪንዲ ደይድ ላ ላር) የሰጠው መልስ ከአውሮፓውያኑ የቢራሎሎጂ ባለሙያ እና የቤይ ቫር ባዬሮሎጂ ዳይሬክተር ሜሪ ፕሮፌሰር ሰርጅ ኖኤል ጋር ተገናኘን. ከዚህ በፊት ብድር ሰጥቼዋለሁ.
02/6
ምርጥ ቢሪያ 1 ኛ-Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw
የፎቶ ጉብኝት Het Anker ምርጥ ቢሪያ 1 - ጋው ካውን ካሮል / Het Anker Cuvé van de Keizer Blauw
የ "ኩዌድ የንጉሠ ነገሥት ሰማያዊ" ቀዳማዊ ገውዲን ካሮሊስ ይህንን ጥቁር ጨልጥ በየአመቱ በተመሳሳይ ዕለት በየካቲት 24 ያጎበኘዋል. የክብረ ልደት ልደተ ክርስቶስ ንጉሠ ነገሥት ቻርለስ ቪ የተወለደበት እና በ 79 ኪሎሜትር በስተ ምዕራብ 49 ኪ.ሜ. በቢልጅን, ቤልጂየም ውስጥ የሚገኘው የቢራ ፋብሪካ. ካሚል, የተጠበሰ ኮኮዋ, የቼሪ እና የቅመማ ቅመም, የኩዌይ ቫን ደ ኬቺስ ብሩቭ በጣም የሚያምር ነገር ነው, እንደ ወይን መጠጥ ሊያቀርበው ይችላል, እንደ ቢራ ማግኘት ይችላል. ምንም አይነት ምሬት አይኖርም እንዲሁም ከፍተኛ የአልኮል ይዘት ያለው ነገር በተፈጥሮው ላይ ተንጠልጥሏል. ሞሉሉል ደ ላ ባሪ የተባለ የባዮሎጂ ምሑር ሰርጊ ኔልስ ይህ የእሱ ተወዳጅ ቢራ ነው ይላል. ይሁን እንጂ የገባሁት የዓመቱ የቀድሞው ናሙና እንኳ የተሻለ ሊሆን ይችላል ብዬ አላስብም. የግድ የግዢ.የአልኮል ይዘት: 11%
Cuvée van de Keizer Blau በኪውቤክ ሱቆች ውስጥ አይገኝም ነገር ግን በ Mondial de la Bière በኩል ሊመጣ ይችላል. ለተጨማሪ መረጃ በስልክ ቁጥር (514) 722-9640 ወይም mbiere@globetrotter.net ይላኩ.
ቢራ ፋውን መጎብኘት? እነዚህ ሆቴሎች ሁለተኛ ደረጃዎች ናቸው
03/06
ምርጥ ቢራ # 2: - ኤል ሞሊዎን ኦቾን
ፎቶ © ኤቭሊን ሪድ ምርጥ ቢራ # 2: ኒው ሆላንድ የቢራ ፋብሪካ ኤል ሞሊ ኦቾን
የኤልሜል ኦቾን ከሜዳ እርባታ ጋር በተጣደፈ ሜል ፖሎላኖ በተሰበረው ሞሌል ፖቤላኖ የተከተለ ከፍተኛ ፍራፍሬ ነው. በሌላ አገላለጽ, ቢጫ ቀለም ያለው ቡኒ ብሊ ቢባል እንኳ ለመመደብ አስቸጋሪ ነው. ኤል ሞሊየር ኦቾን በኦክ ቤሬል ውስጥ በቆየ እና ጠንካራ መዓዛ ያለው መዓዛ አለው. በጣም ውስብስብ, ሊፈጥሩ የሚችሉ ሸካራዎች, ጣዕም እንደ ጣፋጭ, ጣፋጭ ጣዕም ይጀምራል, ይህም የሚቀዘቅዙ የቺሊ ዊንዶው ሲወርድ ይገለጣል. ከዚህ በኋላ መራራ ቅባት የለም. ልዩ ብረት የእራስ ብርሀን, ያፈቅሩታል ወይም ይጸየፉታል. የባርኖሎጂ ተመራማሪ የሆኑት ሰርጅ ኔል እንደሚሉት ከሆነ የተጠበሰ ዶሮ አላቸው.የአልኮል ይዘት: 8%
ኤል ሞሊ ኦቾን በኩዊቤክ ሱቆች ውስጥ አይገኝም ነገር ግን በ Mondial de la Bière በኩል ሊመጣ ይችላል. ለተጨማሪ መረጃ በስልክ ቁጥር (514) 722-9640 ወይም mbiere@globetrotter.net ይላኩ.
ቢራ ፋውን መጎብኘት? እነዚህ ሆቴሎች ሁለተኛ ደረጃዎች ናቸው
04/6
ምርጥ ቢራ # 3: ኬቴ ሪፖራን
በብራራ ዴ ቦርጎ የቀረበ የፎቶ ጉብኝት ምርጥ ቢራ # 3: ብርራ ዴ ቦርጎ ካቲ ሪፓርድ
በሰሜን ኢጣሊያ ኩባንያ የተመሰከረለት እንደ ቅዝቃዜ ቡና ዓይነት ጣዕም ይኑር. Birra del Borgo's Kentucky ትምባሆ-ያተኮሩ ወታደር የሶላር ዓሳ ግዝፈት ቢኖረውም የጣፋጭ መጠጥ ውበት ቢኖረውም, ምናልባትም ከቾኮሌት ማሞስ ወይም ታሪሚሱ ጋር ተጣምሮ ሊሆን ይችላል. ጥቁር ቡናማ, ጥቁር መልክ, ጥቁር መልክ, የኬቲ ሬፖተር ሀብታም, ጭስ እና እርጥብ ነው, የተጠበሰ ቡና ያዘቀለ ማስታወሻዎች በጥቁር መራራ መጨረሻ ላይ.የአልኮል ይዘት: 5.2%
የኬቲ ሪፖራን በኩዊቤክ ሱቆች ውስጥ አይገኝም ነገር ግን በ Mondial de la Bière በኩል ሊመጣ ይችላል. ለተጨማሪ መረጃ በስልክ ቁጥር (514) 722-9640 ወይም mbiere@globetrotter.net ይላኩ.
ቢራ ፋውን መጎብኘት? እነዚህ ሆቴሎች ሁለተኛ ደረጃዎች ናቸው
05/06
ምርጥ ቢራ # 4 ቦጎል ውኃ
የኖው ሁለም ተፈጥሯዊ ብራና ኩባንያ የፎቶ ጉብኝት ምርጥ ቢራ # 4: - የሁሉም ተፈጥሯዊ ብራና ኩባንያዎች የቦክ ውሃ
እኔ በዚህ ቢራ ላይ እብድ እሆናለሁ. በባላው ጠቅላላ የተፈጥሮ የቢራ ኩባንያ በቫንኪሌክ ሂል, ኦንታሪዮ ውስጥ, ከሞላ ጎደል ከአንድ ሰዓት ተነስቶ ከሞንትሪያል በስተ ምዕራብ በኩል ቦጎ ውሃን ጨምሮ ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች ፍጥረቶች እንደሚፈሩት ሁሉ 100% ኦርጋኒክ ቢራ ነው. መካከለኛው ሽክርክሪት. የውሃ ማጠራቀሚያ በ hops አልተሠራም. ከዚህ ይልቅ ብረቱ ቡኒ ብሊ በብራስ ብስባሽ የተሸፈነ ነው. ብራድ ብስኩት ሕግ 1516 እስኪያልቅ ድረስ ተወዳጅነት ያተረፈ የፍራፍሬ ብይ ነበር. በጫካው ውሃ መራር መራባት በጣም ቀላል በመሆኑ የእንስሳት ማቅለጫ ቅጠልን ያደንቃል. ቤዩ ከድሬን ተከታትለው, ከኪየባሳ ሰገራ እና ሰማያዊ አስካሪ ጋር በማጣመር ይመክራል.የአልኮል ይዘት: 11%
የሁሉም ተፈጥሯዊ የቢራ ፋብሪካ ኩባንያ የቦክ ውሃ በኳይቤክ መደብሮች ውስጥ አይገኝም; ሆኖም ግን በ Mondial de la Bière ከውጪ ያስገባ የለም. ለተጨማሪ መረጃ በስልክ ቁጥር (514) 722-9640 ወይም mbiere@globetrotter.net ይላኩ. ቢራቴጅ ከሞንትሪያል በመኪና በቀላሉ ሊደረስበት ይችላል.
ቢራ ፋውን መጎብኘት? እነዚህ ሆቴሎች ሁለተኛ ደረጃዎች ናቸው
06/06
ምርጥ ቢራ # 5 Le Saint-Bock
ፎቶ © ኤቭሊን ሪድ ምርጥ ቢራ # 4: - ቅድስተር ቦር
ከዩኩቤክ የሚወጣ እጅግ በጣም የመጀመሪያዎቹ ብስረቶች (ኩባንያዎችን) የሚያሟላው የሞንትሪያል የቢራ አበል ለ / ል ላውስ ቅዱስ ቦክ የተባለውን ፍቅር እወዳለሁ. የጫካው የምወዳቸው ቢራ የሊስት ቢክክ ኤንጊማ ሲሆን ለስድስት ወራት በባህር በርፍስ ውስጥ ለስላሳ መጠጥ ያረጀ የገብስ ሽንኩርት ብረት ብረትን ብስጭት ያመጣል. አዎ. Marshmallow. መልካቸው ጥርት ያለ ጥቁር, የቸኮሌት ጩኸትና ጣዕሙ የሚቀባ ጣዕም ኮኮዋ, ቡና እና ቫኒላ ይቃጠላሉ. በጣም ጣፋጭ. ቢያንስ አንድ ጊዜ የሚሞክሩት ዓይነቱ ብስኩት.የአልኮል ይዘት: 5%
የ Saint-Bock ኩኪዎች ሞንትሪያል ውስጥ በቀላሉ ይገኛሉ. የእኛን የቢንጠ-ብልሙትን በላቲን ሩብል ይጎብኙ.