ሞቅ ያለ የባህር ዳርቻ የባህር ዳርቻ በደቡብ ባሊ - በባህር ዳርቻ በኩል
በባሊ ከተማ ውስጥ ጂምባር ውስጥ የመመገቢያ ትዕይንት ከኩታ ወይም ኡቱቡ ጋር ቅርብ ከመሆኑ ጋር የሚመሳሰል የቅንጦት ምግብ ቤት ምንም ነገር አይኖርም. በደንብ በማያሰጋ የቢቶች መቀመጫ ውስጥ ከመቀመጥ ይልቅ, በአሸዋ ላይ, በተንጣለለው ክፍት, ከባህር አጠገብ.
እራትዎ ቀላል ነው ሆኖም ግን ባንኩኛ: በባህሉ ምስራቅ ባህላዊ ምግቦች መሰረት በባህር የተሸፈኑ ምግቦች እና ቅመማ ቅመሞች እና በተቃጠለ የኮኮናት ባቄላዎች ላይ ይጋገራሉ.
ከባሊ ውስጥ በጣም በሚያፈቅሩት የራት ምግቦች መሃል አንድ ምግብ ውስጥ ትገባላችሁ: በባህር ዳርቻ ተቀምጣችሁ የማጉረምረም ድምፅ በአየር ውስጥ, በሻማ እና በጨረቃ ብርሃን ያበጃችሁ ምግብ, በነፋስ ትወዛወዛለች .
ለባቡርና ለምግብ ፎቶግራፎች የሚከተሉትን ይመልከቱ-የጂምባር ባይስ የባህር ዳርቻ የባህር ዳርቻ ምግብ ቤቶች, ባሊ ምስሎች.
የጅብጋን ባህርይ መመገቢያ አማራጮች
ጂምባነ ከባይሊ አውሮፕላን ማረፊያ በስተደቡብ ሁለት ማይል ርቀት ላይ የምትገኝ ትንሽ ከተማ ናት. ከፑራ ኑ ሉዊ ኡሉዋቱ የሚጓጓው መንገድ አቅራቢያ 15 ደቂቃ ያህል ከቤተመቅደስ ይነሳል . ጂምባር በደቡብ ብሊ ውስጥ ይገኛል . ስለ አጠቃላይ አካባቢ በበለጠ ለመረዳት, በደቡባዊ ባሊ መግቢያችንን ያንብቡ, ወይም በደቡብ ባሊ አካባቢ ስለሚደረጉ 10 ነገሮች ያንብቡ.
ከተማዋ በስተ ምዕራብ ትይዩ ወደምትሆንበት የባህር ወሽመጥ ትገኛለች. የባህር ዳርቻ ዳርቻ ጂባባ ባህር ዳርቻ በባሊ ውስጥ ምርጥ ከሚባሉ ምርጥ ጥቁሮች መካከል አንዱ ነው. የባለባቢያው ሥፍራ በጊልፌፕ ቤተመቅደስ ውስጥ ለሚካሄዱት የኪኬካ ክውነቶች ለማንኛውም ግልጽ ግልፅ ያደርገዋል.
ከተለያዩ ዋጋዎች መካከል ከ 40 እስከ 50 የሚደርሱ የባህር ምግብ ምግብ ቤቶችና የባህር ዳርቻዎች ናቸው.
በሰሜን ጀምቤር የባህር ወሽመጥ ላይ የሚገኘው የቃንጃን ባህር ዳርቻ የኬደንዶናን የዓሣ ገበያ ሙሉ ለሙሉ የሚጠቀሙባቸው ምግብ ቤቶች ስብስብ ያቀርባል.
በምዕራብ በኩል ወደ ሙያ ቢች በ 4 ዎች የባህር ዳርቻዎች የባህር ዳርቻዎች ካፌዎች ይገኙበታል - እነዚህም ለሙያው የቱሪስት ምግብ ቤቶች በብዛት ከሚገኙባቸው የመጠለያ ጣውያዎች መካከል እነዚህ ናቸው.
በአካባቢው በሚገኙ መገልገያዎች ተጨማሪ: ጂምባናን, የባሊ ሆቴሎች.
በጅምባንካ የባህር ወሽመጥ የሚካሄደው
የእርስዎ መሪ በጅብጋን በጣም ታዋቂ የመጠጫ ቦታዎች ላይ በሚገኝበት የሙያ ባክ ክለብ ውስጥ በሚገኘው ሜኔጋ ካፌ ላይ ይመገባል. ሜኔጋ ባለፉት ዓመታት ከአንዳንድ ግሩም መልካም ቃላት ጥቅም አግኝታለች - በጣም ተወዳጅ የሆነው ik ካን ባቄላ (የዓሳ ዓሣ) ከየትኛውም ቦታ ወደ ሌላ ሥፍራ የሚወስዱ ገጠራማ ስፍራዎችን, ከርቀት ጀርባ ከሚገኙ ቋጥኞች, ከሩቅ ብርሃን ጋር ሲያንዣብቡ ይገኛሉ.
የሜኔጋ ምርጫ ከሌሎች የብዙዎቹ የባህር ዳርቻዎች የመመገቢያ ምደቦች በሊንታባኔ የባህር ወሽመጥ ላይ ከሚገኙት ምናሌዎች በጣም ትንሽ ነው. በባህር ዳርቻው በሚሄዱበት ቦታ ሁሉ, በሩዝ ያገለገሉ የበሰለ ምግቦችን ያገኛሉ: እብሪተኛ, እርቃናዎች ያሉት ምግብ በእጆችዎ መብላት ይችላሉ. የግለሰብ ዝግጅቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- አይካን ባክ - የተጠበሰ ዓሣ, ያልበሰለ እና የተጠበሰ አሳ. ምግብ ቤቱ ስፖንጅ ወይም ዝንጀሮ ይጠቀማል - ትላልቅ ዓሣዎች, ቡኒዎች, የሚቃጠሉ የኮኮናት ቅጠሎች የተጠበቡ ናቸው እንዲሁም በሳምባል ፋሲካ ወይም ቅመማ ቅዝቃዜ ያገለግላሉ. (Ikan bakar ከእሳት ላይ ሆኖ የሚመስል እና በጠረጴዛዎ ላይ ያገለገለ.
- ሰሜን ኩይ - ስኩዊድ, ክራንቻዎች ላይ የተቆራረጠ, በቀርዝ ዱቄት ላይ የተሸፈነ, እና በሳር. (ይሄ የተለመደ ሰዉ የሚመስለው, አዲስ አገልግሎት ነው.)
- የኬርንግ ባቄር - የተጠበሰ ቡና , በዛጎሉ ተኩላና ልዩ ጣብያን ያገለግላል.
- Udang galah - ትላልቅ ዕንቅፋቶች በእሳት, በዛጎሉ እና በጠቅላላ ተኩስ እና በሩዝ ያገለግላሉ
- ሎብስተር - በተመረጡ ምግብ ቤቶች ውስጥ, በአብዛኛው በምናሌው ውስጥ በጣም ውድ ከሆኑት ዕቃዎች አንዱ ነው
ምግብዎን ከምናሌው ውስጥ ማዘዝ ይችላሉ, ወይንም ከቀጥታ ዓሳ, ጥፍጥ እና ሽሪምፕ ከተሞላ ታንኮች ውስጥ ይምረጡ. ከጣቢያው የተገኘ ባይኖርም, ጁምባር የዓሣ ማጥመጃ ማእከል እንደመሆኑ መጠን ምግብዎ በጣም በጣም አዲስ መሆኑን ማረጋገጥ ይችላሉ, እና ከእለት ቀን ዕንቁ ውስጥ የመጣዎት ምግብ በጣም ከፍተኛ ነው.
ከሩዝ ጋር በመሆን ለእብሰ-ምግብ, ለሳምባል , ለኬፕ ማኒስ (ጣፋጭ አኩሪ አተር) እና በሽንኩቴስ የተሸፈነ ሳልሳ በመሳሰሉ የተጠበቁ አትክልቶች እና ስጋዎች ይጠበቃሉ. ከመጠን በላይ ምግብዎን ይላኩት - የቢንቲንግ ቢራ ጥሩ ነው, እንዲሁም በእንቁላጭ ውሃ ውስጥ ጭማቂ ውሃ እንዲቀላቀሉበት አረንጓዴ ቅጠል ይደረጋል - እናም ሁሉም ለባህላዊ የቡልጋኒ ምግብ ልምምድ የተዘጋጁ ናቸው.
ለጅብጋን ቤይዎ የመመገቢያ ልምድ ስለ ግለሰብ IDR 50,000-90,000 (ከ $ 5-10 ዶላር) ለመጠጣት ያስቡ. ለቡድን ወይም ባለትዳሮች የተዘጋጁ ምናላዎችን ይጠይቁ, ይህም ለተመጣጣኝ ዋጋ ያነሰ የበለጡ ነገሮችን እንዲመርጡ ሊያደርግዎት ይችላል.
የጋምባንካ የባህር ምግብ ቤቶች ዝርዝር
ወደ ጂምባን እየሄዱ ከሆነ ለሚቀጥለው የፍቅር ድግስዎ ከእነዚህ ማረፊያ ቦታዎች አንዱን በባህር ዳርቻ ይሞከሩ.
- ሜኔጋ ካፌ, ጄል ፎር ሶርስ ሪሶርስ, ፓንታ ሙያ, ጂምባናን, ባሊ, ስልክ: +62 361 705888 (Google ካርታዎች)
- Nyoman Café , Jl Pantai Jimbaran No. 5, Jimbaran, Bali, tel: +62 361 703170, (Google ካርታዎች)
- Surya Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Jimbaran, Bali, ስልክ: +62 361 8612247 (Google ካርታዎች)
- የአይን ካፌ, ጄል ፕሌሴሳ አንግንግ, ፓንታ ጂምባን, ባሊ, ቴሌ: +62 8124 6440515, facebook.com (Google ካርታዎች)
- Furama Bumbu Bali Café, Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, tel: +62 36 170 4001, (Google ካርታዎች)
- ሳንሳይ ካፌ , ጄኤል. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, tel: +62 36 170 5977, santicafe.com (Google ካርታዎች)
- ባልቺ ካፌ, ጄኤል. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, tel: +62 36 12755480, www.balikucafe.com (Google ካርታዎች)
- Ganesha Café, Kedonganan Beach , Jimbaran Bay, Bali, ስልክ: +62 361 70 3532, ganeshacafe.com (Google ካርታዎች)