የእራስዎን የኦስቲን አይነት - ይጀምሩ
የቁርስ ካርስዎች በአንድ ወቅት የሚቀሩትን ምግቦች ነበሩ, ነገር ግን ታኮስ በተፈጠረው ግስጋሴ ላይ ጥቂቱን ተወስዷል. እነዚህ የቅዱስ ቁርጥ ቁርጥራጮች በባህላዊ ቱቦ ቅርጽ ይሁኑ ይሁኑ ወይም እጅግ በጣም ትልቅ መጠን ያላቸው ሜጋ-ታኮዎች ናቸው, እነዚህ የቅዳሜ ፈገግታዎች በጥልቅ በጥሩ ሁኔታ የኦስቲን የሳምንታዊ ባህሎች አካል ናቸው.
01/15
በአንድ ሚልዮን ውስጥ
የዶን ጁዋን ጣዕም በጣም ድንች, ድንች, እንቁላል, ቢከን እና አይብ በመሳሰሉ የተለመዱ የባህር ፍጥረታት ዝርያዎች በቀላሉ ሊታለፍ አይችልም. በጣም ምክንያታዊ የሆኑ ሰዎች ተጨማሪ ዱቄላ ይገዛሉ እና ከጓደኛ ጋር ይከፋፈላሉ. ከጎማ, ቲማቲም እና ሽንኩርት ጋር የሚመዛወጠው ማሻ ተኮ ተጨማሪ ተወዳጅነት ነው. ከቀይቃን በበረዶው ቀዝቃዛ ሰኮና ላይ ያርቁ. በአንድ ሚልዮን በሚኖሩ ሁለት ት / ቤቶች መምጣት የተፈጠረው በሺዎች የሚቆጠር ሆቴል ነው. ባለቤት ጁን ሚዛ ብዙ ጊዜ ደንበኞችን ሞቅ ያለ የእጅ ሞገዶች በማድረግ ሰላምታ ይሰጣቸዋል. 2300 ምስራቅ ቼሳር ቻቭዝ ስትሪት; (512) 472-3872
02 ከ 15
የ torchy's ታኮስ
በበርካታ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የኦስቲን ምግብ ቤቶች ጋር እንደሚመሳሰለው ሁሉ ቶርቹ ደግሞ የራሱን ስኬት የመጋለጥ አደጋ አለው. ሁልጊዜም የተጨናነቀ ነው, ግን ቶኮ ከመረጣችሁ ለምን አንዳችሁ ለምን እንደሚረዱ ትረዱታላችሁ. የምግብ ቁመት ያላቸው ስጋ ጣራዎች ከቀላል (ድንች, እንቁላል እና አይብ) እስከ አስራቴጅ ይደርሳሉ (የእንቁላጣ ታኮ እንቁላል, አረንጓዴ ክሪሎች, የበቆሎ ዱቄቶች, አቦካዶ, አይብ እና ፒኮ ደ ጋሎ) ይደርሳሉ. ትልልቅ ስጋ በልብ ወተኮተሮች የእንቁላል አጫጭር ትንበያዎችን, እንቁላል, ድንች እና የቲማቲሊዮ ጨው ይደሰታል. 2809 አንደኛ ደረጃ ጎዳና; (512) 444-0300
03/15
Cherrywood Coffeouse
በዓለም ዙሪያ ከሚገኙ በርካታ የቡና አዘገጃቶች በተጨማሪ, Cherrywood Coffeehouse በተወዳጅ የከተማው ነዋሪዎች እና በመጠጥ ውስጡ ታኮስ በመባል ይታወቃል. ጎርጓንታ ሶልታኮ በእንቁላኖች, በጥቁር ስኒዎች, በቦካን, በእጦት, በቆሎ እና በድንች የተሠራ ነው. ቴራቶኮ ፍሪው, እንቁላል, አቮካዶ እና አይብ ከሚያስደንቅ ድብልቅ ነው. 1400 ምስራቅ 38 1/2 መንገድ; (512) 538-1991
04/15
ታዶዲላይ
የኦቶ (ኦቶ) ጥቁር ቦካን, አቮካዶ, ጥቁር ጥቁር እና ሞንቴሪያ ጃክ ከመጠን በላይ ጥምረት ነው. ብዙ ሰዎች ኦቲን እንቁላሉን ለመጨመር ይመርጣሉ, ነገር ግን ተወዳጅ ቅናሾችን እና ሸቀጦችን የተሞሉ ናቸው. ሌላው ተወዳጅ ጣዕም, ጄሲስ አቮካዶ, ጃክ አይብ እና ማይላስ ይይዛል. ታኮስዎን ለመመገብ በአራት ጊዜ የተሰራ አዲስ የሳልሰስ ስብስቦች አሉ, ነገር ግን ሳልሣ ዶና በርካታ ሽልማቶችን አግኝተዋል. በጣም የተጣጣሙ ሳልሳዎች ከጥቂት የምስጢር ቅመሞች በተጨማሪ ጄልፒኖ እና ነጭ ሽንኩርት ይገኙበታል. ታካዶላይ በተቻለ መጠን በአካባቢ ከሚገኙ ምርቶች እና ተፈጥሯዊ ምርቶችን ይጠቀማል. 1500 ስካፕራስስ ድራይቭ; (512) 732-0303
05/15
ታኮ ኮርስ
በቤት ውስጥ የተሰሩ ፍራፍሬዎችን እና የተሸፈኑ ሳልሳ ባር የሚይዙት, ታኮ ኮምፕዩተር እንደ ድንች እና የእንቁላል እና የእንቁላል እና የእንቁ-ቁሳቁሶች ሁሉ መሰረታዊ የሆኑ ቁርስ የሆኑ ታካኮዎችን ያካትታል. ይሁን እንጂ የእነርሱን ልዩ ታኮስ አትመልሱ. ስጋው እና እንቁላሉ ከጂዳ ቅመሞች ጋር የሚጣፍጥ, ጣፋጭ እና የማይረሳ ነው. ቅዳሜ ቀን ብቻ, ሬስቶራንቱ ልዩ ልዩ አይነት ቤኔዲቶ ቶኮ, ከእንቁላል, ከእንቁላል, ከአቦካዶ እና ከተጣደለ የሆላንድዳ ኩሬ ጨው ያደርገዋል. 134 East Riverside Drive; (512) 599-5144
06/15
የ Granny's Tacos
የጄኒ ታኮስ በሚወዷቸው ባልና ሚስት ያዳግቱ, አዲስ የተጠበሰ በቆሎ እና ዱቄት ዱቄት ይጠቀማሉ. የዚህ የምግብ ትራፊክ ታዋቂነት እየጨመረ የመጣው ዋንኛዎቹ ምክንያቶች ከሞላ ጎደል ምጣፍ እና ቲኮዎች ጋር ናቸው. ማይግራና እና ቾርዞ እና እንቁናቅ ጣጣዎች ታማኝ በሆኑ ደንበኞችም ይወዳሉ. ከካፒውስ ቅጠላ ቅጠሎች ጋር ቁርስ አልጋ ከለበጠ ይህ የመጀመሪያዎን ለመሞከር የሚያምር በጣም ጥሩ ቦታ ነው; ከእንቁላል, ከአበባ (ነጠብጣብ), ከስፒናች እና ከአበባ ዱቄት ላይ በበቆሎ ዱቄት ላይ ይገኛል. በበርኒ ፈጠራዎች ላይ ምርጥ የሆነ የጨለመውን ጥንካሬ ለማስገባት በርካታ ቀለማት ያላቸው ሳልሎች አሉ. 1401 East 7th Street; (512) 964-5068
07/15
ካፌ ጀቫ
ከእራስዎ የራስ ቁርስ ታኮስ በተጨማሪ, የመጨረሻዎቹ ሞባይል እና huevos rancheros tacos በጣም ጥሩ ናቸው. በቅርብ ሰሜን አውስትር ይገኛል, ካፌ ጀርባ ለስላሳ የካሪኩስ የኬክ ኬኮች እና ብስኩስ እና ስጋው በመባል ይታወቃል. 11900 ሜትሪክ ኮሌጅ; (512) 339-7677
08/15
Kerbey Lane
ማይላስ ታኮስ ቅመም የተሞላ, ደማቅ ቸርነት አላቸው. ለየትኛው ልዩነት, የቼርቴን ላንስ ቁርስን ለመምታት ይከብዳል. ከታኮሮው ዓለም ባሻገር የዱቄት ፓንኬኮች በከተማ ውስጥ ምርጥ ናቸው. ዱባ ዱቄት ለአንቺ በቂ ጣፋጭ አይጥልም? ስለ ቀረፋሚ ስኒል ክኒኮችስ? ሙሉ በሙሉ ከእንደ-ጥቁር ቁርስ ይፈልጋሉ? ለስኒ ዶሮን ቤኔዲክት, እንቁላል, የበሰለ ዶሮ, ሆቮኔዜ ኩሬ እና የምግብ ቅጠል ያላቸው ሽንኩርት ይሂዱ. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436
09/15
ሚድሬር
በ ሚድሬሬር ቁርስ ሻይ የተሸጠው ለትዕዛዝዎ ምቾት ሲባል የተቆጠሩ እና አብዛኛው ሰዎች ከቁጥር 1 በላይ ትኩረት ማድረግ አያስፈልጋቸውም. ሞቅ ያለ ጣዕም በእንቁላሎች, በድንች, በጦጣ እና በቆሎ የተሞላ ነው. ምን ተጨማሪ ያስፈልግዎታል? የሜክሲኮ ስኳር የተጠበቀው ስጋ ደንብ ቁጥር 9 ን ያደንቃል, እንቁላሎችን, ፒዮ ዶ ደግሞ ዴሎ እና ማኮካዶ ይባላል. የሩታ ማያ ቡና እሽታ አምጪ ይጨምሩ, እና ቀኑን ለመጋበዝ ዝግጁ ይሆናሉ. 2201 Manor Road; (512) 322-9721
10/15
Magnolia Cafe
ለከባድ ቅመማ ቅመሞች, በእንቁላሎች, በድንካሎች, በጃፓንኖስ እና ቺፕለሌ ኩስን ሶስት የማቆሚያ ታኮስ ሞክረው. ፍቅር ሚሻ ታኮስ ብዙ መጠን ያለው ነጭ ሽንኩርት እና አስፕሪጆ አላቸው, ስለዚህም በሚቀጥሉት ሁለት ቀናት ውስጥ ቀን ከቀጠሉ ጥሩ ምርጫ ላይሆኑ ይችላሉ. ከታካዎች በተጨማሪ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ቁርስ ዓይነቶች መካከል ግዙፍ የዊንዲ ቂጣ ኬኮች ይገኙበታል. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478-8645
11 ከ 15
Pueb Viejo
በፕዌሎ ቫዮ የሚኖሩት ትላልቅ የ tacos ማለዳህን ለመጀመር ወይም ሌሊቱን ለመዝጋት ፍጹም መንገድ ነው. ዶንጎ ጎሽ እንቁላል, ቢከን, አቦካዶ, ባቄላ እና አይብ ጥራጥሬ ነው. ትንሽ ተጨማሪ ቅመሞችን ከፈለጋችሁ, ለቾርዞ, ለእንቁላል, ለድንች እና ለንዴዎች ለታኮ ቪዥዮ ይሂዱ. ትክክለኛ የሰሌዳዎች ቀስተ ደመና ወደ ታኮስ የበለጠ ጉንጉን ሊያክል ይችላል. 1606 East 6th Street; (512) -373-6557
12 ከ 15
ቡሊን ክሬክ ካፌ
ቬጋ ይባል የነበረው የ chorizo ቁርስ ታኮስ በጠላት ጤናማ አመጋገብ ይሰጣል. ለትንሽ ተወዳጅነት አማራጮችን ለማግኘት, የተጣደቁ እንቁላል, የተጣራ እንጉዳይ, ስፒናች እና ጃክ አይብ የተሰራውን ኒልን ሞክሩት. ለዱቄዎችና ቬጂቴሪያኖች ሁሉ የቅዱስ ምግብ ቁሳቁስ መድረሻ, እንደ ቡደኒን ክሬክ, እንደ ድንች ዱቄት ዊሜሌ እና የእንቁ ኬክ ቁርስ እና ሰማያዊ የበቆሎ ዳቦ እና አውቪስ ኮምጣጣዎች ያቀርባል. ሁሉም የዓሳማ እቃዎች በቦሊን ክሬግ ባህል መበታተን ይችላሉ. 1900 ደቡብ አንደኛ ደረጃ ጎዳና; (512) 416-1601
13/15
Veracruz ሁሉም ተፈጥሯዊ
ቬራክሩዝ ሁሉም ተፈጥሯዊ ነገሮች በኦስቲን ከሚገኙ ብዙ የምግብ ሸቀጦች መካከል አንዱ የጡብ እና የሞርዲ ሬስቶራንቶች ለገንዘብ ይሯሯጣሉ. ፒኮ ደ ጋሎ እና አቮካዶ የሚባሉት ማይላስ ታኮ, በአሜሪካ የምግብ አውታር ውስጥ ከአምስት ታኮስ አንዱ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት ፖፖሎኖ ፔፐርዎን ያግኙ. ላ ሬና በተወሰነ ደረጃ ጤናማ ሆኖም ግን በእውነቱ ተወዳጅ የሆነ ጣፋ እርጥበት, ከእንቁላል ነጭ, ስፒናች, ጃክ, ካሮትና እንጉዳይ ነው. የአቮካዶ ሳልሳ ለየትኛውም ታኮስ ቅመም የተጨማመጠ ቅቤን ይጨምራል. 1704 ኢስት ቺዛር ቻቬዝ; (512) 981-1760
14 ከ 15
Joe's Bakery
የሜክስ ሜክስ የቅናሽ ወዳጆች አፍቃሪ ማኮስ ቶቶ መሆን አለበት. እንቁላሎች, ቲማቲሞች, ጃላታኖስ, ሽንኩርት, አይብ እና ተባይ ኩኪሶች ናቸው. ጫሪዞ ካር ሂቭቮስ ለአንድ ቀን ተኩል ያህል ምግብ ያቀርባል. የኩስታኖዎች ደጋፊዎች ይህ ባህላዊ የሜክሲኮ ምግብ ለማቅረብ በከተማ ውስጥ የተሻሉ ቦታዎች ናቸው ብለው ይከራከራሉ. 2305 ምስራቅ 7th Street; (512) 472-0017
15/15
የሲስስ ምግብ ቤት እና ዳቦራይት
በኦስቲን ጥንታዊ የሬስቶራንቶች ምግብ ቤት ውስጥ አንዱ, ቁርስና ጣፋጭ ምግቦች ለ 50 አመታት ያህል እያገለገሉ ነው. ከዚህ ቀደም ሞባይልን በፍፁም ሞክረው የማያውቅ ከሆነ, ይህ ቅጠላማ የሆድ እምቅ ምግብን ለመቅመስ ጥሩ ቦታ ነው. ሬስቶራንቱ ለቾርዞ እና ለእንቁሳ ታኮስ ይታወቃል. 1511 ምስራቅ 6th Street; (512) 478-2420