ኮሎራዶን እየጎበኙ እና መሙላት ከፈለጉ, በአሜሪካ ውስጥ በጣም በቂና ምግቡን የከተማው ከተማ ተብሎ ወደሚጠራው ከተማ ይሂዱ. ቦልደር የአሸናፊ የሆኑ ምግብ ቤቶችን ያካተተ ነው. የተሻለ ዜና እንኳን - ከእነዚህ ውስጥ አብዛኛዎቹ ጤናማ እና በአከባቢ ያለው ተነሳሽ ናቸው. በዶልደር ፈጣን ምግብ ምግቦችን ማግኘት አስቸጋሪ ነው.
የዱልደር ዝርዝር ከምግብ ጋር ተዛማጅነት ያላቸው ሽልማቶች ብዛት ብዙ ርዝማኔ አለው, ብዙ የጃምርድ ቢርድ ሽልማቶችን ጨምሮ. በተጨማሪም ቡልደር የአርሶ አደሮች ገበያ ውስጥ በአገሪቱ ውስጥ ካሉት ምርጥ ከሚባሉት መካከል አንዱ ነው. ቦልደር "የከፍተኛ መፋቂያ" አሸናፊ ሆሴዕ ሮዘንበርግ ይሸጣል.
ከምግብ ጫማዎች እስከ ጥሩ የመመገቢያ ምግብ ቤቶች, የዱልደር የምግብ ቤት ትዕይንት ጠንካራ ነው. ለመሞከር ምርጥ ቦታዎችን እነሆ.
01/09
Flagstaff House
Flagstaff House የ Flagstaff House, በቦልደር ውስጥ ምርጥ ምግብ ቤት ነው - እና ለ ማይሎች. ይህ ከፍተኛ የፍጥነቱ ደረጃ, የፈረንሳይ አሜሪካዊ ምግብ ቤት በኮሎራዶ የፊት ለፊት ክልል ከማንኛውም ሌላ ምግብ ቤት የበለጠ የመመገቢያ እና የጉዞ ሽልማት አግኝቷል.
ለምን እንደሆነ ይኸውና.
በእይታዎች ይጀምሩ. ይህ ምግብ ቤት በተራራው ጫፍ ላይ ከባህር ጠለል በላይ 6,000 ጫማ ከፍታ ላይ ይገኛል. በብሔሩ ውስጥ ከአምስቱ ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ አንዱ የሆነውን ይህ ሰንጠረዥ ይከፍታል.
ከዚያ አገልግሎቱ አለ. ከ 80 ዎቹ ዓመታት ጀምሮ በኮሎራዶ ከሚገኙት አነስተኛ የአሜሪካ ባለ 4 ኮከብ ምግብ ቤቶች እና አንድ ሶስት ኤ አይ ኤ አራት ዲዛይን ምግብ ቤቶች አንዱ ይህ ነው.
በእርግጥ ምግቡን አለ. እዚህ ያለው የምግብ ባለሙያ, ክሪስ ሮስስተር, የምግብ ኔትዎርክ "ቾፕድ" ድራማውን አሸንፏል.
የ Flagstaff House መጠጦች የምግብ ጥራትን ይዛመዳሉ. ሬስቶራንቱ የቫይስ ቪስተር ተወዳጅ ከፍተኛው ሽልማት, በዓለም አቀፍ ደረጃ በዓመት ከ 100 በላይ ምግብ ቤቶች እንዲሰጥ የተፈቀደለት ነው . Flagstaff House ይህንን ክብር በየአመቱ ከሶስት አሰርት ዓመታት አግኝቷል ብለን እናነባለን? ሬስቶራንቱ በአብዛኛው በኮሎራዶ ውስጥ ትልቅ የወይን ወይራ ስብስብ ባለቤት ነው.
02/09
ጥቁር አልባ
ጥቁር አልባ በተጨማሪም ብላክ በርብል አንድ ታዋቂ ኬሚም አለው. በብራዚል የብላክቤሊ ባለቤት እና ምግብ ቤት ኃላፊ የሆኑት ሆሴዕ ሮዝንበርግ የብራቮ "የከፍተኛ መሪዎች" ትርዒት አሸናፊ ነበሩ.
ምንም እንኳን እውነተኛው የቴሌቪዥን ንባብ ምንም ይሁን ምን, የብላክቤሊ ተስሎ የሚታየው, ካሜራዎቹ ቀረጻቸውን ካቆሙ በኃላ, ጥልቅ የእርሻ ቦታቸው ናቸው. በዚህ ዝርዝር ላይ ያለው ዝርዝር በአካባቢው ካሉ ገበሬዎችና አርሶአደሮች ዙሪያ ምርትና ሥጋ ይገነባል. ከእነዚህ የእርሻ እንስሳት መካከል ጥቁር አልባነት ያለው የበጎች ዝርያ የሆነ አንድ የእንግዳ ማረፊያ የሆስፒታሉን ስም አነሳሳው.
ከዱር ቤት ወደ ገበታ የሚያመርት ጣፋጭ ምግብ ቤት በተጨማሪ በአልካን, ኦርጋኒክ ምርቶች እና በአልካን አካባቢ ከሚገኙ ምግቦች ጋር የሚቀራረቡ የአበባ ጥብጣብ ሱቆች ይገኛሉ. በሻሸመኔ ሱቅ ውስጥ ቁርስንና ምሳ መግዛት ይችላሉ.
03/09
ፍራካ
ፍራካ ውስጥ ያሉ ኮክቴሎች. ፍራካ ፋሲካ በምግብ እምብርት ዘንድ ዝነኛ ነው. ምግብ ቤቱ አንድ ብቻ ሳይሆን ሶስት የጄምስ ቢርድ ሽልማት አግኝቷል.
ከእነዚህ ውስጥ በጣም አስገራሚ የሆነው ፍራካ የኦስካር ሽልማት ለስላሳ እና ጥራት ያለው የኦስካር ሽልማት አሸናፊ እንደመሆኑ ኦስካር እንደ ኦስካር ውድድሩን ለ James Beard Outstanding Restaurant የምድብ ውድድር ነው.
ፋሲካ በደቡብ ምስራቅ ምዕራባዊው ደሴት ውስጥ ምርጥ ምግብ የሚያዘጋጅ ሲሆን ለስኳን አገልግሎቱ ምስጋና ይደረግበታል. ዋናው ጠበብት (በተጨማሪም የጋራ ባለቤት) ቦብ ስኬትኬ በኮሎራዶ ውስጥ ምርጥ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው - የሆቴሉ የወይን ዝርዝር መዝገብ ከ 200 በላይ የተለያዩ ገፅታዎች አሉት.
ፋሲካ በአካባቢው ከሚገኙ የሰሜን ኢጣሊያን ምግቦች ጋር በጣሊያን ውስጥ ቬሎሊዊ-ቬኔቪያ ጁሊያ ውስጥ ይጣጣማል. በጣሊያን ባሕል ውስጥ "ፋሬካ" በአካባቢው ነዋሪዎች ዘመድ, አብረው ይበሉና ይጠጡበት የተለመደ የመሰብሰቢያ ቦታ ነው.
ፋስካን ለመጎብኘት የሚውለው ታዋቂ ጊዜ, ሰኞ, ለየት ያለ, ለአራት ጨርቃዊ የወይድ-ቅዝቃዜ አልጋዎች ወይን ጠጅ የተገጣጠሙ, በቅናሽ ዋጋ (በቀጣይ ርካሽ) የቀረቡ ናቸው. እዚህ ለመግባት ቦታ ያስፈልግዎታል.
04/09
ኦክ
በአስራ አራተኛው በቦልደር በኦክ ላይ መግቢያ. ከአራተኛው መቶ ዘጠኝ ኦክ የዐሥራ አራተኛው ኦክ (ኦክፋ) በፋርካ ሥር ይሰራል. የተሸናፊው ቄስ እና ባለቤት ዊል ስታርዝዝዝኮቭስኪ በፋካይ-ምድጃ የተሰራ ምድጃ እና ማቅለቢያ አካባቢን የሚያቀናውን ጣፋጭ የከተማዎች ምግብ ቤት ከመክፈት በፊት በፍሬሳ ውስጥ ሠርተዋል. እንዲያውም እሱ ለምግብ እና የወይን ጠጅ ሰዎች ምርጥ ምርጥ የአዲስ ፈጠራ ሽልማት ተመርጦ ነበር. ኦክ በዴንቨር ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ 25 ምግብ ቤቶች መካከል አንዱ ሆኗል.
የ Redzikowski ምናሌ ፈጠራ, በአካባቢው ተነሳሽነት እና እጅግ በጣም ጣፋጭ ነው.
ክፍሉ ኩሻው በጎዳናዎቻቸው ፊት ለፊት የሚያዩትን ደማቅ, ሚዛናዊ የሆኑ መስኮቶችን ያቀፈ ነው.
ጠቃሚ ምክር: የኦጉድ ጣፋጭ ምግቦች ጥምጣጣ ጥራጥሬዎች ከሆኑ, Wagyu beef tartare እና glazed የአሳማ ቡርፍ ጣዕምዎን ለመፈተን በቂ አይደሉም, ኦካ በየእለቱ ጠዋት ድፍን ዳቦዎችን ከመጠምጠጥ ጋር ያመጣል, ተለዋዋጭነት (እና መፍሰስ) ሊያደርግዎት ይችላል.
05/09
ብራባይል እና ሀረር
ብራባይል እና ሀረር ብራምብል ኤንድ ሐሬ የተከበረ የአትክልተኝነት ባልደረባ የሚሯሯጥ የዱልደር ምግብ ቤት ነው. የባለቤቶቹ ባለቤት ኤሪክ ስካካን ፐርል ስትሪት (ፐርልል ስትሪት) አቅራቢያ ያለውን ይህን ትንሽ ትንሽ ማራኪ ማራቢያ ብቻ ሳይሆን በአካባቢው አንድ አስደናቂ እርሻ ያካሂዳል. እዚያም ፖታቲን ለማምረት የሚጠቀምበትን ልዩ የበቆሎ አጠቃቀምን ጨምሮ የራሳቸውን አትክልቶች ያበቅላል. በተጨማሪም የራሱን እርባታ እንስሳትን ያጠራቅማል-ዳክ, ግልገፍ, የአሳማ ሥጋ, ዶሮ.
የምግብ ዝርዝሩ ትንሽ ቀን ነው, እና ያንን ቀን የእርሻው ምርት ሲቀንስ. ሁልጊዜም በመነጠፍ ላይ, በጣም ፈጠራ ያለው (የምድራችን ማንኛውም ነገር መስራት መቻል) እና ሁልጊዜም ጣፋጭ ነው.
ሬስቶራንቱ ሙሉ በሙሉ በአከባቢው, በአነስተኛ ከተማ, በግብታዊ ቤተሰብ ስሜት ላይ ደካማ የሆነ መብረር እና የመርዛማ አረንጓዴ አለው, በውስጡ ምን ጣፋጭነት እንዳለ ካላወቁ ሊያመልጡት የሚችልበት አይነት. በዚያ ውስጥ ብሩብል ጠቅላላ የተደበቀ የከበረ ድንጋይ ነው. በአካባቢው ተወዳጅ ነው. በተለይም ማታ ማታ በሥራ ይተካል. ቦልደር: ትንንሽ, ዘና ያለ, ሆን ብሎ, ወዳጃዊ, አንድ አይነት, ትንሽ ወለድ እና ደማቅ ብርሃን ነው.
አነስተኛና ክፍት ኩኪዎች በተቻለ መጠን ምርቱን ለመጠቀም ይጥራሉ. የፍራፍሬ እና የፍራፍሬ ሽታ እና ፍራፍሬዎች ወደ ባርታር ይላካሉ, እሱም ወደ ክራክለስ ውስጥ ያቀራቸው, አንዳንዴ በጭቃ ያርገበገቡ, አንዳንዴም ሲጠቡ, አንዳንዴም የተሸፈኑ ናቸው.
06/09
የዉሃ ደረጃ
የጀርባ ስነ-ምህዳር ውብና አስቀያሚ ነው, ከብቶ የሚራቡ የባህር ምግቦች ጋር የሚመሳሰል የባህር ተንሳፋፊ. የዉሃ ደረጃ በዱልደር ውስጥ የባህር ውስጥ ምግብ እና ኮክቴል ለማግኝት ምርጥ የቱር መስህብ ናቸው.
ምንም እንኳን ይህ ምግብ በአስደሳች, በፍቅር እና በሲስቲክ (አንጸባራቂዎች, ነጭ የጠራራ ጡብ የተጋለጡ ነጠብጣቦች), እንዲሁም ትንሽ ያልተለመዱ ናቸው. (እንደ ፒል ሪክ, ከ "Rick and Morty" ትርዒት (ስእል "ዱቄት") በተሰየሙ የጫካ ዱባዎች እና በእንግዳ ተስማሚ አገልጋዮቻቸው ውስጥ እንደተለመዱ ማየት ይቻላል.
የባህር ዳርቻው ውበት በዊስ ስታንዳርድ ሜኑ ውስጥ ለሚገኙ ዘላቂነት ያላቸው የባህር ምግቦች ጥላ ነው. የታወቁ የሸክላ ምግቦች እንደ ጣፋጭ እና የተጣጣረ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግቦች ናቸው.
እዚህ ያሉ የባህር ውስጥ ምግቦች በአንድ ጀንበር ውስጥ አየር ላይ ይጓዛሉ, ስለዚህ ምንም እንኳን ኮሎራዶ በባሕር ውስጥ ተቆርቋሪ ቢሆንም, እንደ የባህር ዳርቻው እንደነበሩ ቅመሞች ቅዝቃዜ አልነበራቸውም. ጥሬ የኦይስተር ባር መከተሉን ያረጋግጡ.
የዱር ስታንዳርዶች ከምርታዊ ፍየል ከዶሮ አንስቶ እስከ ወቅታዊ ለውጦች ምርቶችን ለመቀየር ይችላሉ. በቸኮሌት አብቃቅሎ በሚሰጥ ቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ በከፍተኛ ድምፅ ላይ ምግብዎን ይቁሙ.
07/09
ቦልደር ዱሻበ ተፋሰስ
ቦልደር ዱሻቡር ሻይ ቤት ይህ በቦርደር ውስጣዊ ጉብኝት ነው, ለዚህ ለስላሳ የእስያውያን ምናሌ ብቻ ሳይሆን በተለይ ለከባቢ አየር. ይህ በቀለማት ያጌጠ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ውስጡ በውስጡ ቁጭ ብሎ መቀመጥ የሚችል የሥነ ጥበብ ሥራ ነው. ሕንፃው ከዋላደር እህት ከተማ, ታዛኪስታን የተገኘ ስጦታ ነው. ሻይ ይጠጡ, መሬት ላይ ትራስ ይሁኑ ወይም ከገንዳው አጠገብ ባለው ጠረጴዛ ላይ ይቀመጡና ከካንት ፓርክ ወደ መንገዱ ማቋረጥ ይቀንሱ. በውጭ በኩል ያለው የአበባው ግቢ በቤት ውስጥ ውብ ነው.
08/09
የሉሲሌ ክሪኦል ካፌ
ይሄ ተወዳጅ አይደለም, ነገር ግን እሱ በጣም ተወዳጅ ነው. ወደዚህ ቀዝቃዛ, ዘና ያለ የቻሌሎፒ ቁርስ እና ምሳ ምግብ ቤት ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የሻይ ቡና እና ብራስቶችን የሚያገለግል ሆቴል ውስጥ አለ. ሬስቶራንቱ በራሱ የተለወጠ ታሪካዊ ቤት ነው, በተለያዩ ክፍሎች ውስጥ ተጣጥመው የተጣጣሙ ጠረጴዛዎች. ሉሲሊ ምንም ዓይነት ቦታ አይወስድም, ስለዚህ ዘውዳዊው ክፍል ላይ ብቻ መጠበቅ እንዳለባቸው ይጠብቁ. የሽሪም እና ሽንኩርት እና በዱሮ የተሸፈነ የሽመታ ሽርሽር ዋጋ ቢስ ናቸው.
09/09
Rayback ኮርፖሬሽን
Rayback ኮርፖሬሽን ይህ የዱልደር የምግብ ማጓጓዣ ፍርድ ቤት ሲሆን, 15,000 ካሬ ጫማ ከቤት ውስጥ-ውጭ ውጪ ያካትታል. የተለያዩ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦቹ ቀኑን ሙሉ ወደ ውስጥ እና ወደ ውስጥ ይንቀሳቀሳሉ, በየጊዜው የሚሽከረከርን የምግብ ዓይነት ያቀርባሉ. በጣቢያው ውስጥ አንድ ባር አለ, ስለዚህ የቢራ ጣፋጭ, ባርበኪ, ቡስተሮች ወይም ሟም, ምናልባት ሦስቱም ምናልባት ቢፈልጉ ቢራ ሊያነሱ ይችላሉ, የቀጥታ ሙዚቃን ማዳመጥ, ልዩ ክስተቶች ማቆየት, የሜዳ ጨዋታዎችን መጫወት እና ቀኑን ሙሉ መቆየት ይችላሉ.