በሳን ህዋን ገና በገና እና የት ይመገቡ

በፖርቶ ሪኮ ውስጥ የሚገቡ የአካባቢው ምግብ ቤቶች

እንደ ብዙ የበዓላት ቀናት ሁሉ እያንዳንዱ አገር ከቤተሰብ እና ጓደኞች ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ሰዎች እራት መብላትን ለመምረጥ የሚመርጧቸው ምግቦች አሉት. በፖርቶ ሪኮ በጊልያድ ዘመን የሚቀርቡ ምግቦች የዱር እንስሳትን ተወዳጅነት ያጠቃልላሉ: ስኳር ዶሮ, ተክሎች, የኮኮናት ጥብስ, እና የፑርቶ ሪኮ የእንስሳት ስሪት ናቸው.

የደሴቲቱ የገና ሰሚነት በዓመት ዓመቱ ሙሉ የሚመረቱ ምግቦች ናቸው. እነሱ እንደ ምቾት ምግብ ናቸው. አብዛኛው እነዚህ ምግቦች በዓመቱ ውስጥ በደሴቲቱ ዙሪያ ባሉ ምግብ ቤቶች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. በፖርቶ ሪኮ በገና ጌም ላይ ለማየት የሚፈልጓቸውን አንዳንድ ምግቦች ይመልከቱ.

ባህላዊ የፖርቶ ሪኮን የገና በአል

ካርማን ሳንስ ኩራን "The Rican Chef" እና የአካባቢው የምግብ ጠበብት የአንድ የተለመደ የገና በዓል ተከፍተዋል. ለመጀመር, እውነተኛ የገና አከባበር ነው. እነዚህ ከሜክሲኮ ታማሌዎች ጋር የተቆራረጡ ናቸው, እነዚህ ደግሞ በአረንጓዴ ተክሎች የተሰራ እና በስጋ የተቦረቦሩ ናቸው.

ክረምቱ የሚከበርበት የሽያጭ ጨዋታ የአሳማ ሥጋ ወይንም የሬቸን አል ሃሮ (የተጠበሰ የአሳማ ቡሽ) ወይም የአሮሮስ ጋን ፑል (ሩዝና ባቄላ), አረንጓዴ የጣቢያን እቃዎች (ማእድናት) ወይም ሞፋኦን (ማሞኖኖ) ናቸው.

ለ dessert, tembleque በቀላሉ ለማቅረብ እና ቀላል የዶቲት ህክምና ማለት ነው. እንዲሁም በአሮሮስ ዱቄት (የሩዝ ፑድዲንግ) እና በቤት ውስጥ እብጠት (ኬስታን) ሊታከሙ ይችላሉ. ለማጥራት, አንዳንድ የፖርቶ ሪኮን እንቁላሎች ወይም ሽሪኮችን መያዙን ያረጋግጡ.

በሳን ህዋን የገና ዋዜማ እና የገና ቀን ውስጥ ምግብ ቤት ለመክፈት በጣም ከባድ ግፊት አይኖርብዎትም. ጣፋጭ ለሆነ ባህላዊ ምግቦች ሁሉም ጥሩ ጌም የሚጫወትበት ምግቦች ናቸው.

• 01/05

  ባራሬና

  ፒያና ኮላዳ የትውልድ ቦታ የሆነው ባራሬና የገናን, የአታሮን ስጋና የአሮሮስ ጋን ፑል (ሩዝና ባቄላ) ጨምሮ የገና ጨዋታ አለው. በመደበኛ ዝርዝር ማውጫው ውስጥ የባህር ምግቦች, የተጠበሰ እርሾ, የተለያዩ የሙፍኖሶች ዓይነቶች, እንዲሁም የአፍ ውስጥ ምግቦችን እና ጣፋጭ ምግቦች አሉት.

• 02/05

  1919 ሬስቶራንት

  በሳን ህዋን የገና ዋዜማ እይታ ለ 1919 የምግብ ቤት የእርሻ ስራ ወደ ገበያ ያቀርባል. በ 1919 ሬስቶራንት በእያንዳንዱ ምግብ ላይ አዲስ የኦርጋኒክ እና የአካባቢ እቃዎችን ይጠቀማሉ. 1919 በዓለም ገበያ ከሚቀርቡ ምግቦች ጋር ጣዕም ያለው የአለም ደረጃቸው ምግቦች ልምዶችን ያዋህዳል.

• 03/05

  ካሳ ዴ ካምፖ

  በአውሮፕላን ማሪያ በ 2017 ተከትሎ, የምግብ ቤቱ ሁለት መኖሪያ ቤቶች በአጭር ቅደም ተከተል ይጓዛሉ, ለአካባቢው ሰራተኞች እርባታ ያቀርቡ, የንጽሕና ሰራተኞችን እና የመልሶ ማልማት ሰራተኞችን ያካትታሉ. ለምስጋናዊነት, ምናሌው በቱርክ እና በባህላዊ ፖርቶ ሪኮ ጎኖች ላይ ያተኮረ ነው. በሳን ጁን ሁለት ስፍራዎች, የምግብ አዳራሹ የመመገቢያ ክፍሎች ከመጠን በላይ የተመጣጠነ የቤት ምግቦች ናቸው.

• 04/05

  የዶና አና ምግብ ቤት

  ከ 40 ዓመታት በላይ የዶና አና ምግብ ቤት እንደ ካቭየስ, ካምሞሊሽን ሽንኩርት, አዲስ የተጠበቁ የባህር ምግቦች እና የዶሮ ጣሳዎች, ሞፋኖን እና ግማሽ ደርብ ጣፋጭ ምግቦችን ያካተተ ተወዳጅ የፒቶ ሪሪካ ምግብ ነው.

• 05/05

  ፎጎ ደ ቻው

  ምንም እንኳን ባህላዊ የቤሮ ሪኮ ምግብን የሚያቀርብ ሬስቶራንት ባይሆንም, በፓንጎ ካሬስ ውስጥ በሳን ህዋን አካባቢ የብራዚል ስቴካ ዲኮ ቻውስ የገና ሜዳ እና ከመጀመሪያው በሁለተኛው የታሪክ ውቅያኖስ ላይ የኮናዶላ ጎጅን ታሪካዊ እይታ አለው. ከአካባቢው ምግብ ማቆም ከፈለጉ, በገና ዋዜማ የብራዚል የበዓል ቀን የ chourosco ምግቦች ማውጫ በብራዚል የገና በዓልን እንዴት እንደሚያከብሩ ማየት ይችላሉ. የኒው ዮርክ ወጥመዶች በአትክልት ቅጠላ ቅጠሎች እና በባህር ጨው በማቅለጫ መንገድ እንደ ነጭ ቦርኒ ወይም ቬጋስያንን የሚቀነሱበት የክርስትያኖች በዓል በብራዚላውያን ጎድ እና ስኳር ድንች ካሮት ውስጥ ያገለግላል.

  ፎገራ ዲ ቻው በ 1979 በደቡብ ብራዚል የተቆረቆረ አመላካች ምግቦችን በቡዛሪያዊ የሰለጠነ የጋዜ መርሃግብሮች እያፈገፈገ ይገኛል. በአሁኑ ጊዜ በመላው ዓለም 50 ቦታዎች አሉ.