የሎስ አንጀለስ ትክክለኛውን የሜክሲኮ ጣፋጭ የራሱ ድርሻ አለው, ነገር ግን በዓለም ዙሪያ ከሚገኙ ጣዕም ቅልቅል የመዋኛ ቅባቶች መኖራቸውም እንዲሁ ነው. በዱካ ዱቄት ወይም በቆሎ የተሰራውን የእንስሳት ቀንድዎን ወይም ኮሪያዊ bulgogi ከተሰኘው, ከሰሜን አፍሪካ የፖቆል መለያ ወይም የሜዲትራኒያን ቀበቶዎች ጋር በቴዛቶኪ ከተገኙ የሚያስደንቁ ጣዕም ስሜቶችን ያገኛሉ.
01 ኛ 14
ሞንቶ ታኮ
ሞንቶ ታኮ እንደ ታኮ ዓለም ይተረጉመዋል, በተቻለ መጠን በእጅ የተሠራ የበቆሎ ዱቄት በተቻለ መጠን በርካታ የዓለም ምግቦችን ለማቅረብ ይፈልጋሉ. (ለግላንት-ችግር የማያመጡ ሰዎች ወደ እዚያው ውስጥ, ትንሽ ዱቄት በተለመደው የበቆሎ ዱቄት ይጠቀማሉ, ነገር ግን በሚጠየቁበት ጊዜ የግብይት ነጻ እና የፔሊዮ አማራጮች ይገኛሉ.). ቅስቀሳዎችን ከኤል ግሪኮ, ከበግ, ታዝኪኪ እና ዳሪክ ቲማቲም እና ከአሮጣው የዶሮ, ብሩሼት እና ፒስት ጎተራ ወደ ቶኪዮ ሻምፕ, ቤይ ዓሳ, ታጅ ማጂል ኮኮናት ሽሪምፕ, ወፍራም ዶሮ በቺፕሊን የኦቾሎኒ ተክል ወይም በዮሞ አድሪያን ሪቤይ . ሁሉም ልዩነቶች በመጠባበቅ ወይም በሳጥን ውስጥ ይገኛሉ. ጎዞዎች ጎመን, የሸክላ ፈሳሽ እና ሞቃት ወይንም ቀዝቃዛ ፈሳሽ ይካተታሉ. እንደ ጉርሻ እነሱ ጥሩ የውጪ ማረፊያ እና መጠጥ, ወይን እና ማርጋሪያዎች አላቸው.
02 ከ 14
ኪጎ ኮሪያ ኮሽኮ
ሮይ ቾይ የኮሪያ-ሜክሲኮ የኪጎ ባርብኪው መኪና አሁንም የመንገድ ላይ አራት ተሽከርካሪዎችን ይወዳል, ነገር ግን የእሱ ፊርማዎች በአሁኑ ጊዜ በኩልቨር ሲቲ እና በኪም ታይገይ በሚገኘው የኪጎ ታከሬይያ ይገኛል. ታኮስ የበቆሎ ዱቄቶች, ስሎው, ክላይንሮ, ሽንኩርት, ሳልሳ ሮጃ እና የአጫጭር አጥንት, ባቢ, ዶሮ, የተጠበሰ እርጎ ወይም ቶፉ አላቸው. ኮሪያዊ-ተኮር ዱላዎች, ኩዊዲላሎች እና በርሪቶዎች እንዲሁም በምድቦቹ ላይ እንዲሁም ከዶላ እና ስላይድች የተመረጡ ናቸው.
03/14
ኮሞዶ
የኮሞዶ ፈጣሪያ ፍጥነቱ የተፈጠረው በኢንዶኔዥያ ተወላጅ, በምስራቅ ኤል-አድግድ, በ Cordon Bleu የሰለጠነ ቼፍ ኤሪን ታጃጂዲያ ነው. የእስያ-ሜክሲካው ውህድ የአመራር ምግቦች በአንድ ትንሽ የጭነት ስልት ውስጥ ተጭነዋል, ግን አሁን በፒኮ-ሮቦርስና በቬኒስ ውስጥ በሁለት ጡቦች እና ሞርኪስ ውስጥ ይገኛሉ. የጭነት መኪናዎች በአሁኑ ጊዜ ለአስተዋይ ዝግጅቶች ብቻ ይወጣሉ. አራት ታኮ ኮላር ኮምቦ በሲንጋስታን ስቴፕ ፓምፕ ወይም በኢንዶኔዥን ስቴስ አሻንጉሊን የአሳማ ሥጋ ውስጥ በሃዋይ ውስጥ ይንከባከባል ለሃዋይው ለጎሽ ውስጠኛው የአጎስ ውስጠኛ የከብት ጣፋጭ ጣዕም ቴራኪኪ ኩስን, ነጭ ሩዝና ፀጉር እንቁላል ; ጥራቻ የተሞሉ ዓሦችና ወይኖች; ወይም ቀይ የብርቱካን ማኮብሮችን ይዟል. የሳባዎች እና የእራት ምግቦችም ይገኛሉ.
04/14
Revolutionario
ይህን በሚያነቡበት ጊዜ የሰሜን-አፍሪካ-ተፅዕኖ ፈጣሪ አብዮታዊ አዕምሮ ዋና ቦታቸው ከመነሻቸው ጀምሮ የተሸፈነ ስለሆነ, ነገር ግን አሁን ላይ ቋሚ ሥፍራ ካልኖራቸው, አብዮታዊው ኦን ዊልስ የምግብ እቃዎች. የበቆሎ እርሾ በዱካ ከረሜል ጋር ሊቀመጥ ይችላል. ከዝን, የበሬ, ዶሮ, ስኳር እና አትክልቶች ጋር; ነጭ ሻም ጥቁር አይኖች የፔላ ፋልፌል እና ሌሎችም. ቡሪቶስ, ኳስዳሊላ እና ጎድጓዳ ሳተርኖችም ይገኛሉ. እያጋጠመ ያለውን ነገር ለመከታተል @ChefZadi በ twitter ላይ ይከታተሉ.
05 of 14
Kaya Street Kitchen
Kaya Street Kitchen (የኪዋይ ስትሪስ) ምግብ ቤት በተለምዶ እንደ ደቡብ ምስራቅ እስያውያን (Chipotle) ተመስርቶ የሚጠቀስ ነው. ምክንያቱም የእርሻ ያልሆኑትን የእህል ዱቄት ጣፋጭ ጣዕም, ሙሉ የስንዴ ስንዴ, ሩዝ ወይም የኖድ ሳህን ወይንም ሰላጣ ይመርጣሉ, ከዚያም የፕሮቲን ምግቦችን, ከዚያም የቬጀቴሽን ጣፋጭ ምግቦችን ይመረጣል. ፕሮቲን የሚያበቅለው ዶሮ ስታይ ቲፕ, ሽሪምፕ እና የአሳማ ሥጋ ስጋዎች, ኮኮናት ላምሮርስስስስ ወይም ቶፉ ናቸው.
06/14
TLT ምግብ
TLT Tacos - ለቀዳሚው ክብር ስም የተሰየመው, የሎሚ ትራንስት - እራሱን ራሱን "አዲስ ድንቅ የአሜሪካ ምግብ ያለ ገደብ" ብሎ ይጠራል. የታካ ጣዕም ጣፋጭ እና የተሸፈኑ ሾርባዎች ከእስያ ስሎዝ ጋር, የዱር አጥንቶች ከበረጣያ ሻማ ጋር; የሎሚ ሆድ በሎሞ ጃዝ እና አቲ ታን ከኒስ-ቺፕልል ኩስ ጋር. ሌሎች ልዩ ልዩ ምግቦች የአሂ ፒኮል ጎድጓዳ ሳህን ወይም የቺምኒ ኖድ ጎድ ያካተተ ነው. በለውጥ ላይ አጭር አጥንት የተከተፈ አይብ; እና ከአሳማ ባህላዊ አማራጮች በተጨማሪ የሆድ ሆድ, ጣፋጭ ድንች ወይም የአጭር ጎድ ጎጃዎች ጋር. በተጨማሪም የእርከን ቢራ, የኬጂ እና የልዩነት ጠርሙሶች ያገለግላሉ.
TLT Food በፓስታዲና እና በኦሬንጅ አውራጃ በ Irvine እና Newport Beach ውስጥ ተጨማሪ ቦታዎች አሏቸው.
07 of 14
Cha Cha Chili ኤሽያዊ / ኮሪያኛ
በኮሪያ-ሜክሲኮው ኮንቴይነር ላይ ሌላ ተወዳዳሪ ነው ድራማው ሻንግ ቺሊ ማለት ነው, እሱም በመሰረቱ ቤርስተር እና ታኮ በኤል ሴሬኖ ውስጥ በኢንዱስትሪ አካባቢ ከመኪና ማጠቢያ አጠገብ የሚገኘው ከቤት ውጭ የተቀመጡ መቀመጫዎች ናቸው. በአካባቢዎ ካልኖሩ በስተቀር በአጋጣሚ ሊሰናከሉ አይችሉም, ዳሩ ግን, ደጋፊዎች ለአስጎብኚያው ጥሩ የኮሪያ እና ሜክሲኮ ልዩ ልዩ ሥነ ሥርዓቶች ያደርጋሉ. ከሲምቼዬ ኳስዳላ, ቡርጋጊ የከብት, የካሊቢ አጭር ጎመንና የተጠበቁ የአሳማ ሥጋዎች, ቡሪሮስ, የቺችካንጋ እና የሃዋይ የዳቦ ዶላሮች በተጨማሪ በዶሮ, በድብደባ የተያዙ ዓሳ እና ቶፉ አማራጮች እና ኮሪያን ወይም Chorizo Angus burgers አሉ. አንድ የኮሪያ ፊሊ (ፍቼስ ስስኪት) እንኳ አለ.
08 የ 14
የማንዶሊን የምግብ መሸጫ ምግብ ምግብ
ማንዶሊን ግሪል የቪዬትናም ምግብ ሸቀጣሸር ሲሆን በዱቄት ዱቄት ውስጥ ቬትናሚያን ፍምጣጣ ጥሬ ጣፋጭን ይጨመርልዎታል. ከሥጋው ከተመረጡ የሾርባ ቆርቆሮዎች, ከቆሎ ካሮት, ከጣጣን, ከኩላሮሮ እና ከ sriracha aioli ጋር የተያያዘ ነው. በተጨማሪም ቡና (የሩዝ ቬርሜሊኒ ኒድል), ባን ሚ (ባጁት ሳንድዊች) እና የቪዬትናም ኒካቾዎች በስጋ, ጃላፖኖ, ማታ, ክላይንሮ, ቅጠል ዘይት እና sriracha ዘይት ይጠቀማሉ. የእነሱ ፕሮግራም በሳምንት ውስጥ በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ ተዘርዝሯል.
09/14
The KooKoo Grill
በደቡብ አሜሪካ ከሎልወልድ በስተደቡብ በሚገኘው ኩሎኬሬው የሚገኘው ኩዋኪ ኩሬ የጃፓን-ሜክሲካዊ ቅልቅል ነው. ሁለት ጣፋጭ ነገሮችን በጣጣዎቻቸው, በዶሮ ወይም በበሬን ብቻ ያቀርባሉ, በዱቄት, በሽንኩርት, በቲራኪ ጨው, በሰሊጥ ዘር እና በሞቀ ጨው, ከአትክልት ጭማቂ ጋር ይደባለቃሉ. እንዲሁም እንደ burrito ወይም እንደ ሳህኖች ወይንም ሳህን የመሳሰሉ ተመሳሳይ መዓዛዎችን ማግኘት ይችላሉ. የካሊፎርኒያ ባሪዮቶ ቴሪያኪ ቢስ, ፍራፍሬ ፍራፍሬዎች, 1000 ደሴቶች, ፒኮ, ድራክሞል, ሰላጣና ሞቅ ያለ ጨው ናቸው. ሙሉው ምናሌ ሳሎፓዎችን, ጎዞዎችን, የተጠበሰ ዓሳ እና ሽሪምፕ እና የቤት ልዩ Kookoo Ball, የጣሊያን አርሪንኒ የሚመስል ጥልቀት ያለው የሩዝ ኳስ ያካትታል.
የመጀመሪያዎቹ ባለቤቶች የቤልፍራንት ቦታን በመሸጥ ሌላ KooKoo ግሬን በአናሔም ከፍተዋል. ሁለቱም አጃቢ ግምገማዎች ያገኛሉ.
10/14
ነጭ ወንድ ታኮስ
ጥቁ ነጭ ታኮስ በ 740 የደቡብ ብሮድዌይ አብዛኛው ምሽት ከ 9 ሰዓት ወይም ከ 10 ሰዓት እስከ ም ወንድየው ቤን ነው, እሱም ልዩ ልዩ ቁሳቁሶችን በዊኪስ የተሸፈነበት ሸክላ በሾልድ ቡና. የቢኪ እርባታ ከቦካን እና አረንጓዴ; አልሪሮኖ እና ዲሮን የቲላፒያንን ስም አወጡ; በእንቁራሪ እንቁላሎች, በርበሬ እና ሽንኩርት የተሸፈነው የዶሮ ጡንጥ, እና የተሸፈነ ጣው እና የተጠበሰ ሙዝ የተሸፈነ የብርቱካን ጭማቂ.
11/14
HomeState
HomeState የእኔ ላይ ከተጠቀሱት እውነተኛ ጥራት ያለው ታኮስ ዝርዝር ውስጥ ሳይሆን የኦስቲን አይነት እስክስ-ሜክስ ናቸው. እንደ ብላንኮ ከኦርጋኒክ እንቁላል ነጭ, እንጉዳይ እና ጃክ ከመሳሰሉት ባህላዊ ያልሆኑ ባህላዊ አማራጮችን ጨምሮ ለቁርስዎ ጣፋጭ ምግብ ጣፋጭ ምግቦች ይታወቃሉ. ሌሎች አማራጮች ደግሞ የኦስቲን ቅጥ ያላቸው ቺፕስ እና ኩዊሶ, ቴክሳስ ቶስት, ፍሪፒ ፓይ በካንጅ, ወይም የካል ጉልበት ሰላጣ. ከኦስቲን, ከሜክሲኮ ኩኬ እና ከሂቢስከስ ላሜይ የገቡ ኩዌስ ቡናዎችን ያገለግላሉ. ፈታኝ ፓርኪንግ እና ረጅም መስመሮችን በተለይ ለሳምንቱ ቀናት ቁርስ / ብስክሌት ይጠብቁ.
12/14
ሶስት ቤተሰብ
በሻርክ ሌክ ላይ በፀሃይድ ብላይድ ድሬዳ ሽርሽር ግርጌ ስር የፈረንሳይ-ሜክሲካዊ አስተሳሰብ ከዝነኛው ምስራቅ ኬንት ሉዶ ሌፍብራቭ, ዮንች ሾክ እና ቪኒ ዳቶቶሎ ታገኛለህ. ለቁርስ እና ለምሳ ይክፈቱ, በምናሌው ውስጥ ያሉት ታኮስ ብቸኛ እቃዎች በሎሚ, በድሬን ቼሪ, ካሮፒኮ ፒኮ እና ጃክ ከመሳሰሉት ብቸኛው ድንች ድንች ታኮስ ይገኙበታል. ምናሌ ሙሉ በሙሉ ስጋ-አልባ አይደለም, ነገር ግን እንደ ባፕ ቶታር ቶስታታ እና ካሮቶ ሞል ኤንቼላዳዎች ያሉ ቅባቶች በአትክልተኝነት ይደሰታሉ. በዚህ ዝርዝር ላይ ከሚገኙ ሌሎች ቅልቅል ታኮዎች ጋር ሲነፃፀር ለሽያጭ ጥቂት ነው. 18% የአገልግሎት ክፍያ በሁሉም ሂሳቦች ላይ ተጨምሮበታል. ተጨማሪ ማመቻቸት አያስፈልግም.
13/14
Kabob Express Fusion Truck - ሜዲትራኒያን
Kabob Express Fusion Truck የፔትራቲን ምግብን በፔታ ውስጥ ያቀርባል, ወይም የሜክ ካሮቢያን ታኮስ, የሻሃማ, የጋሮ ቅርጫቶች ወይም ፋላፋል በለቃማ የበቆሎ ዱቄቶች, በፓምጋ ዴ ጋሎ, የሎሚ ጭማቂ, እና ሳልሳ (ስስካል) በሸንኮራ ዱቄት ሰላጣ እና በዛዛኪኪ ጨው አንድ ላይ ይገለገሉ ነበር. እንደ burrito ይገኛል. ድር ጣቢያ ያላቸው አይመስሉም, ግን አብዛኛውን ጊዜ በካቶራ ሞኒካ በምሳ ሰዓት በ Food Tire Row 31 እና Ocean Park ውስጥ ይገኛሉ.
14/14
ፈላስፋ
ፈላስፋ የሊካንያንን በጋዛጣ ዘመናዊ ታኮስ ከፋሌልፌል, ከአቦካዶ, ከተነጠሰ ቀይ ቀይ ሽፋን, ከሲሊንሮ ጋሊ-ክሬማ, ከቤት ውስጥ ተኩላ ጃልፔኔዝ በዱቄት ዱቄት ውስጥ ብቻ አይውልም. እንዲሁም ባን ሚ ደግሞ ፒቲን በፖዳው ዶይከን እና ካሮዎች, ፈካራ ቀለማት, ጃላፒየስ የጡንቻ ጨው ወይም ቲሂኒን በዶሮ ሻዋርማ ወይም ፋልፋል ያነሳሉ. የተቀረው ዝርዝር ምናባዊ ባህላዊ ሊባኖስ ነው.