በሎስ አንጀለስ ውስጥ ምርጥ የቢራጎን ጉብኝቶች

ሳን ዲዬጎ ለደካማው ካሊፎርኒያ ብቅ ብቅ እያለ ለብዙ ዓመታት ገዝቷል, ነገር ግን ሎስ አንጀለስ በፍጥነት እየተከተለ ነው. በአሁኑ ወቅት 65 የሚሆኑ የዕደ-ጥበብ ቢራ ፋብሪካዎች አሁን ለሎስ አንጀለስ ሆምሳዎች ይጠራሉ, እናም የአካባቢውን ሰዎች እና ቱሪስቶችን በአርኪ ጌጣጌጥ እና ተሸላሚ በሆኑ ምርቶች ይሳባሉ. ጉርሻ-ብዙ ብስቶች ለደንበኞች ጀርባዎች የቢራ ጠመቃ ሂደትን እንደሚመለከቱ የሚያመለክቱ መሪዎችን ያቀርባሉ. አዲስ የቢራ አምራቾች እና በከተማው ውስጥ በመጥለቅያ ቤቶች በመምጣታቸው ስለ የእደ ጥበብ ቢራ ትንሽ ተጨማሪ እውቀት ቢኖረውም - ለመጥለቅያ የሚሆኑ ጥቂት ነጥቦችን እንመርጣለን.