የለንደኑ የበርበሬ ስዕል ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የእንኳን ውድድሩን አሻሽሎታል, እንደ ስኬሻ ሻክ እና አምስት ጋይስ የመሳሰሉ የአሜሪካ አምራቾች ወደ ጥራት የሚገቡ ምግቦችን በተመለከተ ደረጃውን የጠበቁ ናቸው. የለንደን ምርጥ የቡና ጌጣጌጦች, ከኒን-መብራት የጠቢብ ባር አንስቶ እስከ ቅዳሜ የፈረንሳይ ባቲስት ዝቅተኛውን ዝቅ አድርገው አውቀናል.
01 ቀን 07
MEATliquor
ይህ ታላቅ የለንደን የበርገር ምርት ስም ህይወትን እንደ የደቡብ የለንደን የመኪና ማቆሚያ መኪና (ሚይታጎንጎ) ሆኖ ነበር. የቀድሞው የሜርቦርቦን ማኮንኑ መጀመሪያ ሲከፈትበት ለሙሽኑ የባህር ወለድ ባህር ዳር, በግድግዳ ላይ በተዘፈቁ ግድግዳዎች እና በተነቃቁ ሰርጦች. አሸናፊው ቀመር በሎንዶን ውስጥ ሁሉ ተላልፏል, እና አሁን በከተማው ውስጥ ከኩቪንግ ጀነር እስከ ክረዶን ድረስ ሁሉም ቅርንጫፎች አሉ. ሁሉም ባስተሮች ከከዋክብት ስቴክ / ቁርጭምጭሎች የተሠሩ ሲሆን በቀይ ቀይ ሽንኩርት, ዶሜላ እና ጤዛ ላይ ድብልቅ ጥምረት ይቀርባሉ. ታዋቂው የሞቱ ሂፖዊ ሳንድዊች, ከሞተ የሂፒ ከሳቅ ጋር ተቆራኝቶ ሁለት የጠረጴዛ ወፍጮዎች ናቸው. ለሙሉ ትላልቅ ትዕዛዝ ከሾርባ ቅጠላ ቅጠሎች እና ከቺሊ በቆሎ ፌቃሶ.
02 ከ 07
ሀውስክሞር
የለንደኑ ምርጥ ስቴክ ምግብ ቤቶች አንዱ አንዱን ጥርሱን ወደ ታላቅ ብርሀርስ ለማጥለቅ በጣም ምርጥ ቦታዎች አንዱ መሆኑ ነው. ሃውስኬሞር ሃምበርገር ያለው ፊደል ከ 100% የአገሪቱ የከብት እርባታ አሮጊት ስጋ የተሰራ ሲሆን በከብት የወተት መጠጥ ኦጌልሪን አይብ ወይም ስሊንቶን የተሸፈነ ሲሆን በበሰለ ፍራፍሬ ፍራፍሬ ይሸጣል. ይህንን ክቡር ቅንብር መቃወም ከባድ ነው ነገር ግን ኪምቹ ባርጋር በአራት አጥንት ስጋ እና ቅመማ ቅመማ ቅመም የተሰራ ጣፋጭ አማራጮች ነው. ብሬከር በአጫጭር ኮኬጆል ዝርዝር ውስጥ ለመሥራት ፍጹም የሆነ ሰበብ ሆኖ በሚመገበው የባር ሰሪ አሞሌ (በተቀመጠ ሬስቶራንት አካባቢ) ላይ ብቻ ይገኛሉ.
03 ቀን 07
ፓቲ እና ቡን
አንዳንድ የለንደን ምርጥ ሥጋዊ ሳንዊቶችን የሚያጠቡ የበረዶዎች ጠረጴዛዎች በመደበኛነት በለንደን በፓቲ እና ቡን ከተዘጋጀው የፓቲ እና ቡን ጫፎች ላይ ትናንሽ ድንገተኛ ወረቀቶችን ታገኛላችሁ. የእንግሊዙ የከብት ጣፋጭ ዱቄት, አይብ, ሰላጣ, ቲማቲም, የበሰለ ሽንኩርት, ኬቲችፕ እና በቢሪኮ ቡን ውስጥ የተሰራ እቃዎችን የሚያመላክት ፊርማ አሪ አረንት ያዝዙ. በቆሎ ቆዳ ጨው ከአበባው የተወሰነ ክሬም ጋር ይጣመሩ.
04 የ 7
ቆሻሻ ቡስተር
በ Soho House ቡድን ባለቤትነት የተያዘው ቆሻሻ ቡበር በለንደን በሚገኙ ቦታዎች ሁሉ አነስተኛ የቢስተር ሰንሰለት ነው. የተንቆጠቆጡ ነገር ግን ውበት ያላቸው ውስጣዊ ግድግዳዎች የተጋለጡትን ግድግዳዎች, የተጣራ ጠረጴዛዎች እና የተጣራ ብረት እና ቀላል ምናሌን ያካተቱ ሶስት አማራጮችን (የኬሚስበርግ, የቦካን ሀከር እና የኣትሪያዊ ቡካሪ). ሁሉም ባቦች ከሽቅል እቃዎች እና ከካሮነት የተሠሩ ናቸው, በዲዝ, ቲማቲም እና ስፔን ዶልፊኖች ይገለገላሉ. ከቀዝቃዛ ቢራ እና ከሽንኩርት ቅጠል ጋር ጥንድ ያድርጉ.
05/07
Bleecker Street
በ 2012 በኒው ዮርክ ህግ ተሟጋች የተመሰረተው, ብሌከከር ስትሪት (ዩናይትድ ኪንግደም) ውስጥ በሚገኙ አነስተኛ የእርሻ እርባታዎች (ጥቁር-አሮጊት ስጋ) የተሰሩ አሜሪካን ሀንቦች በሙሉ ያገለግላል. ሁሉም በቡር አታሚዎች በፒፕሪየም በሚስጢር የተሸፈነ ጨው የተሸፈኑ ናቸው. ጽንሰ-ሐሳቡ የለንደኑ ምርጥ ምግብ ገበያዎችን ለመጎብኘት ስለሚያመጣ ብቅ-ባቡር መሳል ተጀምሮ አሁን በዊስሊፋፊስ ገበያ ቋሚ የቢሮኪ ኪሎክ እና በቪክቶሪያ ውስጥ የ 12 ቦታ መያዣ ማቆያ ቦታ አለ.
06/20
Haché
ፌካን ከመካከለኛው የቢርትሮሽ እግርዎ ይልቅ Haché (ከፈረንሳይ ተቆፍሯል) ከካምዶን ጎዳና ላይ በኖምዶስክ መስመር (አነስተኛ ደረጃ) በሚተዳደር አነስተኛ የቤተሰብ ሩጫ ነበር. በአካባቢው ያለው ጠፍጣፋ ጣውላ ጣውላዎች እና ዘፈኖች እና ምርጥ የመጠጥ ዝርዝር በአሸዋ የተጠበቁ ወይንም የፈረንሳይ ላማዎች ይጫናሉ. አይነታፈ ብሬገሮች በፕሪምስ ስኮትስ ውስጥ የተሠሩ እና በብሩክ ወይም በላባታ ወረቀት የተሠሩ ናቸው. ቅጣትን አምኖ መቀበል? ወደ ብሬገርዎ የጭቃቂ ሽፋኖችን እና ስጋዎን መጨመር ወይም በሳም-ተሞልቶ በጠረጴዛዎ ውስጥ በሳምባ ተዘጋጅቶ ስቴክ ለ ኩፍታን ያዙ.
07 ኦ 7
ቶሚ የበርጀር ተጣማጅ
በአይስላንድ የምግብ መመገቢያ Tomas "Tommi" Tomasson (የሂምበርገርን ወደ አይስላንድ ያስተዋወቀው ሰው ተብሎ የሚታወቀው ሰው), የታሜሚ የበርበር ፓልም አስደሳች, የሚያምርና ዋጋ የማያስፈልገው ነው. በበጀት-ንቃታዊ ምግብ ሰጪዎች መደበኛውን የምግብ ሽርሽሮች እና ቅናሾች ለተማሪዎች እና ለቤተሰቦች ይወዳሉ. አይነተኛ ሸምበቆዎች የእንቆቅልሽ, የአጥንት እና የአበባ ጥፍሮች ድብልቅ ናቸው. እናም ብሩካን ለመጥበሻ የሚሆን የቤኒን እቅፍ ወይንም ቺፕለሞ ኦቶ ማራመጃ ዋጋው 1 ዶላር ነው. ቀላል ምናሌው, የ አይስላንድ የመጠጥ ቤቶችን ጨምሮ, ውስጣዊ (ፊልም ፖስተር, ቀሚስ መብራቶች, በእጅ የተጻፈ የካርቶን ምልክት ምልክቶች) በኒው ዮርክ ታዋቂ የበርበር ተጣጣፊነት, በሊ ፓር ሜሪዲን ውስጥ ተደብቀዋል.