በሂዩስተን ውስጥ: - Chef Brandi Key

በአትላንታ ኤክስፐርት የተፈጠረውን ተከታታይ የታተመው በአትላንታ ውስጥ አትላንታ ውስጥ, ካት ፓራም ኮርነርሜይ, በሂዩስተን ውስጥ ለማስተዋወቅ እንወዳለን. በየወሩ ታዋቂው የሂዩስተኖች ሰዎች በሚወዳቸው ነገሮች ላይ በቢኦው ከተማ ውስጥ ለመመገብ, ለመመልከት እና ለመስራት ቃለ መጠይቅ እናደርጋለን. ቀደም ሲል ኦኦ ላ ላ ዲሳርት ቡቲክ እና የሂውስተን ሜሞስ ቡክስ ባለቤት ካሊ ዴቪስ ከነበረው ከቫኔሳ ኦዶንኤል ጋር እናወራለን.

በዚህ ወር ከቼፍ ብሪዲ ቁልፍ ጋር ተቀምጠናል.

ክላርክ ኩፐር ኮንፕሬሽን ዳይሬክቶሬት ዳይሬክተር እንደ ጁዛን የምግብ እና ወይን እና ብራስቴሪን ጨምሮ አንዳንድ የሂዩስተን ምርጥ ምግብ ቤቶች ምናሌዎች ላይ ተፅዕኖ ያሳድራል. በተጨማሪም ለኮፒ ኦስተሪ ዋና ሥራ አስፈፃሚ, ፐንክ ኮስ ደቡባዊ ምግብ, የሳልታ አየር የባህር ምግብ ቤት እና የዱልቫሪያ አሠራር, በእያንዳንዱ ቦታ ውስጥ የወጥ ቤቶችን, ምናሌዎችን እና ቡድኖችን ማልማት እና አስተዳደርን በበላይነት ይቆጣጠራል.

በእሷ ስራዋ ውስጥ, ቁልፍ በቤት ውስጥ እና በትናንሽ አነስተኛ ማብሰያ ቤቶች ውስጥ ጊዜዋን አሳጥቷታል. አሁን በሂዩስተን ያላት ድርሻዋ ከመጀመሩ በፊት እንደ ፓፓስ ምግብ ቤቶች እና ቱን ተሪኩ የማርኪንግ ትምህርት ቤት እንዲሁም እንደ ዋናው ምግብ ቤት ቺንዲ ፓልሲን በመሳሰሉት ድርጅቶች ውስጥ እንደ ዋና ምግብ እና ምግብ ቤት ሰራተኛ ችሎታዋን ለማሳደግ በአስር አመት አገልግላለች.

የእርሷ ሥራ በሂዩስተን የምግብ ማህበረሰብ ውስጥ የ 2013 የሂዩስተን የምግብ ማሽኖች ሽልማት እና የሂዩስተን ግጥም ቆርቆሮዎች በሂዩስተን ውስጥ ያሏትን 5 የሴቶች ውበት ያካትታል.

እኔ በ ... በ " ሂውስተን " በ " ሀይትስስ ተራሮች " የምኖርበት አካባቢ በአካባቢው ስሜት እና የማህበረሰቡ ስሜት ምክንያት ስለ አካባቢው እወዳለሁ. ይህን የማህበረሰብ ለውጥ በመመልከት እና ባለፉት ጥቂት አመታት በከፍተኛ ችሎታቸው አማካኝነት እያደገ መጥቷል. የምግብ ባለሙያዎች, የባርበተሮች እና የንግድ ድርጅቶች ባለቤቶች ቤታቸውን ያድራሉ. "

ሰዎች በየቀኑ 100 ዲግሪ ሴልሺየትን 100 ዲግሪ ሴልሺየስ መሆናቸውን እናውቃለን. እኛ እዚህ የሚኖሩ ሁሉንም ሰዎች በረከትን የሚያመጣ ታላቅ ውድቀት እና የክረም ወራት አለ. "

እኔን ማግኘት ይችላሉ ... "በአንድ ቀን ውስጥ ቢያንስ ቢያንስ የሁለት, ቢያንስ ሦስት, የሬስቶራንቶች እቀበላለሁ. በየቀኑ ማለዳ, በቀድሞው ቀን ውስጥ ያሰፈራቸውን ጥያቄዎች በማንበብ, የቀን መቁጠሪያዬን እና ዝርዝሮቼን, እና ለዚያ ቀን የጨዋታ ፕላን ይፍጠሩ.በየዚያ ጊዜ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ቅድሚያ በሚሰጣቸው የምግብ ቤቶች ውስጥ, በልዩ ክስተቶች, በሠራተኞች እና ምናሌዎች ላይ ለውጦች ወይም ለምግብ ማነቃነቅ እዚያ በመገኘቴ እራሴን ወደ ምግብ ቤቶች እገባ ነበር. በምጣኔ ምግብ ውስጥ ባይገባኝ እንኳ በምግብዎ ስለእነታችን እና ስለእነሱ ማውራት ነው. "

እራት ነው. እኔ ወደ እኔ ነው ወደ ... "ሉፕ ቶርተላ የእነሱን የከብት ፋጂስታቸው እወዳቸዋለሁ, እና የደንበኞች አገልግሎት በከተማው ውስጥ ካሉት ጥሩዎቹ ውስጥ ናቸው."

የሂዩስተን ምርጥ ሚስጥር ሚስጥራዊ ነው ... "R በር" ምርጥ የመጠጥ ቁርባን የሚያቀርብ እና የመታሰቢያ ምቾት ምሽት ላይ አንድ የመታሰቢያ ምሽት በሚሆንበት የመታሰቢያ ዲሪክ ዲስክ ውስጥ ወዳጃዊ ወዳጃችን ነው. "

ጎብኚዎችን ስጫወት ወደ እኔ መሄድ እፈልጋለሁ ... "ቤር ካን ሃውስ ኦሬንጅ ኦፕሬሽን ራቴክ ካቴይን ካኖ ኦር አውሮፕላን ሂማላ ዞድ ኩባንያ ሴንት አርኖልድ ቢራ ፋብሪካ .

ለመተኛት ስፈልግ ወደ መሄጃዬ እሄዳለሁ ... "ሞንታሮቨር ውስጥ እኔ የምወዳት ቡናዬ በከተማ ውስጥ ይሠራል."

በአካባቢው ንጹህ አየር ለመውደድ የምደሰትበት ቦታ ... "" The Menil Collection "ላይ ያለው ካሮት.

የሂዩስተን ሜትሮ አካባቢ የምወዳቸው የሳምንቱ እንቅስቃሴዎች ... " ብዙውን ጊዜ በእያንዳንዱ ሳምንት ቅዳሜ እሠራለሁ, ነገር ግን ዕረፍት ካገኘሁ, በ iPic Theater ዘንድ ያለ ፊልም እንደሚያካትት እገነዘባለሁ.እነዚህ ወንበሮች ላይ መድረስ አልችልም."

በቴክሳስ አርት አቅርቦት ላይ ሁሉንም ወረቀቶች እና እስክሪቦች እና እርሳስ ወረቀቶች እና ደብተር ላይ ማየት እፈልጋለሁ.እርዳታ እዚያ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት አሳልፌ እሰጥ ነበር.ከመስመር መስኮት ጋር ሲገናኝ ወንዙን ዲዛይነር ለሁሉም ነገሮች ዲዛይነር ... እና አንጸባራቂ. "

ስለ ሂዩስተን በጣም የምወደው ነገር ... "ሁሉም የተለያየ ጎረቤቶች እርስበርሳቸው የተጠላለፉ እና የተለያየ ልዩነት ሊኖራቸው የሚችሉ እና ሂስቶስተን ዛሬ ታላቅ ከተማን ያመጣል."

ከተማውን ለመጎብኘት ለሚመጡ ተጓዦች የምሰጠው ምክር ... "እዚህ ጋር ከአንድ ሰው ጋር ጓደኝነት ያድርጉ! እናቲ-ፓፕ ፓምፖች ላይ ዝቅተኛ ቦታ ለመድረስ ከሁሉ የተሻለ መንገድ እዚህ የሚኖሩትን ሰዎች ማነጋገር ነው. እና ሁሉም እነሱ ዋጋ ያለው ጉብኝት ሊኖራቸው ይችላል! "