ስለ ሁሉም ብራዚል ፒማ ኮክቴል, ጎሲፕየም ባርባዴን

በአብዛኛው የፖማይ ጥጥ በመባል የሚታወቀው ጊሲየምየም ባርበድ ዛሬ በዓለም ላይ በጥድ ስንዴ በዋና ዋና የበለቁ ክልሎች ውስጥ ይሠራል. በዓለም ገበያ በጣም የተከበረው ይህ የቅንጦት ጥግ አሁንም በሰሜናዊ ፔሩ ማለትም የእርሷ ምንጭ የሚገኝበት እና የፔሩ የፒማ ጥጥ በመባል ይታወቃል.

የፔሩ ፒማ ኮንሰርት አጭር ታሪክ

በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የጥጥ ሰብሎችን ለመጀመሪያ ጊዜ ያጠራቀሙትን የአሜሪካ ተወላጅ የፒማ ሰዎች በመከበር ጊሲየምየም ባርዳድ "ፒማ" ጥምጣሽ ስም ተሰጥቷታል.

አብዛኞቹ የፒማ ሰዎች በ 1900 ዎቹ መጀመሪያ በሳራት, አሪዞና ውስጥ በዩናይትድ ስቴትስ እርሻ ዲፓርትመንት (USDA) የተገነባውን የጥጥ ሰብሎችን ለማልማት በሙከራ እርሻ ላይ ይሠሩ ነበር.

የቡና አዘገጃጀቱ ስም በሰሜን አሜሪካ የተገኘ ቢሆንም ታሪካዊ አመጣጥ በደቡብ አሜሪካ እንደሚገኝ ይታመናል. የአርኪኦሎጂ መረጃዎች እንደሚያሳዩት Gossypium barbadense በፔሩ እና በደቡባዊ ኢኳዶር መካከል ያለውን የባሕር ዳርቻ አካባቢ የሚጨምር ነው. በፔሩ የተገኘባቸው የበቆሎ ቁርጥራጮች እስከ 3100 ዓ.ዓ. የተቆጠቆሩ ናቸው. አርኪኦሎጂስቶች በአሁኑ ጊዜ በጥጥ የሚበልጥ ሥፍራ በሚገኝበት በሰሜናዊ ፔሩ ላ ላቤራዴድ ክልል ውስጥ በሆaca Prieta ካሴት ውስጥ የተገኙ የቅጠል ናሙናዎችን አግኝተዋል.

በአትክልት አፍሪካ ሪፐብሊክ ፕሮቲን (PROTA4U) ድረገጽ መሰረት "በፔሩ ውስጥ ከጎሲፒየም የጋር ወፍራም ምርቶች እንደ ክር, ዝርጋታ እና የዓሣ ማጥመጃ መረቦች እስከ 2500 ዓ.ዓ. ድረስ ይዘልቃል"

ኢንካዎችም በትምህርታዊ እና ስነ-ጥበባት ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ለማዋል የጥራጥሬን ከጎሲፒየም ባርበደል ዘውግ ሰብስተዋል . የእነሱ የጥጥ ማቀፊያ ዘዴዎች እና የጨርቃ ጨርቅ ጥራት የስፔን ወራሪዎችን (ማለትም የእኛን ወራሾች) አሳምኖታል. እነዚህም በፔሩ ወረራ ወቅት ብዙ ኢንካ የጨርቃጨርቅ ቴክኒኮችን እንዲጠፉ ምክንያት ሆኗል.

የጎሳይፒየም ባርበንስ (ዝክሲፒየም ) የዝግመተ ለውጥ ሂደት ውስብስብ ነው. ምንም እንኳን የጂአር ባዳዊነት አኳያ በባሕር ዳርቻዎች በኢኳዶር እና በፔሩ ግዛቶች ቢኖሩም አሁን በፔሩ የተገነባው የእርሻ ምርት በአሜሪካ ውስጥ በ 1900 ዎች መጀመሪያ ላይ በግብጽ የኤስኤስኤል ጥጥ ውስጥ የተሻገረ ነው. ውስብስብ? አዎ.

በፔሩ የፒማ ጥጥሩ ስም ከሌሎች ፔሩ እንደ አሜሪካን ፒማ የመሰሉ የጂብሳይፒየም ባርቤድ ዓይነቶች ይለያል.

የፔሩ ፒማ ክፈል በጣም ልዩ የሆነው ምንድን ነው?

ጥጥም ጥጥ ነው - ወይስ አይደለም? ስቲቨን ያፋ, ኮተር በተሰኘው መጽሐፋቸው ላይ የአብዮታዊው የፋይበር ባዮግራፊ , በማንኛውም የጫጭን ዝርግ ርዝመት ውስጥ ርዝማኔ ምን ያህል አስፈላጊ መሆኑን ያጎላል. የቅንጦት ጥጥሩ በጣም የተለመደው የዝርፋማ ጥፍሮች የተለያየ ስለሆነ, ቃጫዎች ረዘም ያሉ ናቸው, ይህ ልዩነት በጣም አስፈላጊ ነው. ያፋ ይህን "ከሰሃን ጠጅ ወይን ጠጅ እና ከሰለስቲያን ድሎው ሎቲ-ሮዝስችል" ጋር ያመሳስለዋል.

Gossypium barbadense , ወይም ፒማ / ጥጥ ጥርስ በጣም ረዥም ስቴፕሊን ጥጥ (ELS ጥጥ) ተብሎ የተሰየመ ነው. የፒማ ጥጥሮች ከግድግዳዎች እጥፍ በላይ ሊሆኑ ይችላሉ, ይህም የፒማ ስኒል ልዩ የሆኑ እና አስፈላጊ የሆኑ ባህሪያትን ያመጣል.

እ.ኤ.አ በ 2004 የዩኤስ አለም አቀፍ የንግድ ኮሚሽን የጨርቃ ጨርቅና አልባሳት ( አለምአቀፍ ንግድ ኮሚሽን ሪፖርት) በዩኤስ የአሜሪካ የገበያ የውጪ ሻጭ ተወዳዳሪነት ጥናት ላይ የሚከተለውን አተኩሯል-

"የፔሩ የፒማ ጥጥሮች ከፍተኛ ጥራት ያለው የግብፅ ጥጥ ተፎካካሪዎች እንደሆኑ ታውቋል እናም በዓለም ላይ በጣም ረዥም ጥጥ በጨው ብቻ ሳይሆን እንደ አንዳንድ የዩናይትድ ስቴትስ አምራቾች አምራቾች" የተፎካካሪው ሐር ጫማ "እንደነበሩም ይታወቃል.

ይህ የቅንጦት, ጥንካሬ እና ረዥምነት ጥምረት ዓለም አቀፍ ደረጃውን እንደ የቅንጦት ጥጥ ሆኖ አግኝቷል. የፔሩ የመሰብሰብ ዘዴዎች የመጨረሻው ምርትን አጠቃላይ ጥራት ሊያሳድጉ ይችላሉ. በጥጥ የተሰሩ ሂደቶች ዘመናዊነት በፔሩ እንደነበር ግልጽ ነው. ይሁን እንጂ ብዙዎቹ የፔሩ ፒማ ተክሎች አሁንም ጥጥ የሚጨርሱበት እጅ በእጅ ነው. የእጅ ማምለጫዎች በአነስተኛ ጥራት ላይ የተጨመረ ሲሆን ይህም ለስለስ ያለ ጫማ ነው. እንዲሁም በአካባቢው ወዳጃዊ ምቹነት ነው.

በፔሩ ውስጥ ፒማ ኮቶን መግዛት

በዛሬው ጊዜ የፔሩ ፓም ጥጥ በዋናነት በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ያህል በሰሜናዊ የባሕር ዳርቻዎች በፒዩራና በቻይ ሸለቆዎች ውስጥ ይገኛል.

በዚህ ረገድ የአየር ንብረት እና የአፈር ሁኔታ ፍጹም ተስማሚ ሲሆን ወቅታዊ ዝናብ እና ሙቀት.

በዓለም ላይ ታዋቂ የሆኑ የፔሩ ፒማ ጥጥ ጥራቶች ቢኖሩም, የውጭ ቱሪስቶች ከፔሩ ካሊካዎች በተለይም በአልፓካ እና ሹኛን የሚገዙ ጨርቆችን (ከቅድመ እውቀቶች) የተወሰኑ ናቸው. ከአልካካ ሱፍ የተሠሩ ንጥረ ነገሮች በተለየ መልኩ ተወዳጅ ናቸው.

የዚህ ተወዳጅነት ልዩነት ምናልባት በፔሩ የቱሪዝም አዝማሚያዎች ምክንያት ሊሆን ይችላል. የውጭ ቱሪስቶች ወደ ፔን ደቡባዊ ክፍል ሶስት ወደ ማታቹ ፒቹ , ኩስኮ, አረquፓ እና ናዚ ላን በመሳሰሉ ታዋቂ ቦታዎች ላይ ይገኛሉ. በፔሩ ሰሜናዊ ጠረፍ አካባቢ የፔሩ ፒማ የሚበቅለው የፔሩ ክፍል በጣም ጥቂት ነው.

ነገር ግን ወደ ሰሜን ከሚወስዱ የባህር ዳርቻ የባህር ዳርቻዎች ከሊማ ከሄዱ, የፒማ የጥጥ ምርቶችን, ቲሸርቶችን, ቀሚሶችን እና እጅግ በጣም ለስላሳ የህፃን ልብሶችን ጨምሮ ይከታተሉ. አስተማማኝ የሽያጭ ሰው እስካልተገኘዎት ድረስ (እንዲሁም እንደ ፒማ ዓይነት የተለመደው ጥጥ ለመሸጥ የማይሞክር ሰው) ጥራቱ ከፍ ያለ እና ዋጋው ከተመጣጣኝ ዋጋ እጅግ የላቀ ነው - እርስዎ በሚገኙበት ጊዜ ትክክለኛ የፔሩ ፒማ እቃዎችን ላያገኙ ይችላሉ. ወደ ቤት.

ማጣቀሻዎች