ሴይንገንግ, ሊዪ ዩ ኡን, ላማ ደሴት እና ተጨማሪ
በሆንግ ኮንግ የባህር ምግቦች ፍቅር እና የኩኒስ ምግብ ናቸው. "ከብዙ ሰዓታት በፊት" ትኩረትን የሚጠይቅ ህዝብ እና ከብሪኮቹ የእንቁላል ዝርያዎችን የሚያውቀው ህዝብ, አብዛኛዎቹ የከተማው መሪዎች ከጉድጓዱ ውስጥ ፍጥረትን ለማብሰል ዋና አለቆች ናቸው. ይሁን እንጂ ከኒው ዮርክ ወይም ከለንደን በተቃራኒ የመጀመሪያ ደረጃቸው አምስት ዓሦች በአምስት ኮከብ ማጓጓዣ ውስጥ እንዳገለሉ አይጠብቁ. ምርጥ የሆንግ ኮንግ የባህር ምግቦች ምግብ ቤቶች በምድራችን ላይ በሚገኙባቸው በትንንሽ መንደሮች እና የደሴት ማህበረሰቦች ውስጥ ይገኛሉ.
ከዚህ በታች የሚገኙት አካባቢዎች በሁሉም ፕላስቲክ የተቀመጠ የአል-ፋሬስ ጉዳዮች ናቸው. በምላሽ እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ የባህር ምግቦች ባሮች በጣም ጥሩ ዋጋዎች ያገኛሉ.
01 ቀን 04
ሌይ ዩ መልማን
Huw Jones / የብቸኛ ፕላኔት ምስሎች / ጌቲ ት ምስሎች ምናልባት የሆንግ ኮንግ የባህር ምግቦች አውራጃዎች ታዋቂ ከሆኑት, ሊዪ ኡን ማን የዓሣ ማጥመድ እና የባህር ምርት ገበያ ምግቦችን በማዘዋወሩ ለራሷ ስም ስለምትመስለው ትንሽ የዓሣ አጥማጆች መንደር ነበር. የአካባቢው ነዋሪዎች ወደ ገቢያቸው በመሄድ ታዋቂውን ዓሣ ወደ ገጠር ምግብ ቤት ከመውሰዳቸው በፊት ተወዳጅ የሆነውን ዓሣ ገበያ ላይ ይመርጣሉ. በቅርብ ዓመታት ውስጥ ቁጥራቸው እየጨመረ የሚሄደውን ቱሪስቶች ይግባኝ ለመጠየቅ የበለጸገ ቢሆንም, በሠሩት ሠላሳ አካባቢ የታደሱ የባህር ምግቦች ምግብ ቤቶች ምንም ይግባኝ አያውቁም. ህዝቦቹ ትንሽ በተሻለ ሁኔታ ማስተዳደር ሲጀምሩ በስራ ቀናት ውስጥ ይፈትሹ እና ይጎብኙ.
- እንዴት መድረስ እንደሚቻል-MTR ወደ ታኮንግ, መውጫ A2, አረንጓዴ ሚኒዊስ 24 ሳም ካ ቲን.
02 ከ 04
Sai Kung
CM Christopher Wong / Getty Images በሃንግ ካውንስተን ውስጥ ከሚታየው ከፍተኛ ጭንቀትና ውጫዊ ትግል ለማምለጥ ከሚፈልጉ በጣም ተወዳጅ ለሆኑት አንዱ ሴም ክንግ ከዓመታት በኋላ ድንበሩን, የባሕር ዳርቻዎችን ሳይወሰን ወደ ከተማነት ዘልቋል. የባህር ምግብ አድናቂዎች ለባቡር ማራመጃ ጉዞ ለመጓዝ ይፈልጋሉ, ትንሽ ትናንሽ ሳፕኖች አሁንም ትኩስ ዓሣውን ቀጥ አድርገው በተሳፋ መልኩ ይሸጣሉ. ምግብዎን መምረጥ ይችላሉ, ጉዞውን ወደሚያሳያቸው አንዱ ምግብ ከመውሰድዎ በፊት - ምንም እንኳን ሬስቶራንቶች ለዓሳ ምግብ ማቅረብ ቢፈልጉም. በሰዓት እሁድ ከሰዓት በኋላ ሰሪን በጣም በተሻለ ሁኔታ ይደሰታል, በአቅራቢያቸው ደሴቶች ላይ ለመንከባለል ጊዜ ይወስዳሉ.
- እንዴት እንደሚደርሱ : MTR ወደ Diamond Hill, አውቶቡስ 92 ወይም 96R (እሁድ እና በዓላት ብቻ).
03/04
ላማ ደሴት
ዊሊያም ግራይት / ጌቲ ትግራይ ለአንዳንድ የሆንግ ኮንግ በጣም ዝነኛ የባህር ምግብ ምግብ ቤቶች, ለሜማ ደሴት በደቡብ ቻይና ውቅያኖሱ ውብ የተፈጥሮ ቅዝቃዜ ላይ ድንቅ ምግብ ያቀርባል. ምግብ ቤቶች በዩንግ ሼዌ ዋን ወይም በትንሹ እና ይበልጥ ማራኪ ሶኪው ክዋን ዋን በሁለት መንደሮች ውስጥ በእያንዳንዱ መጓጓዣዎች በቀላሉ ሊደረስባቸው ይችላሉ. እንደ ታዋቂ የ Rainbow የባህር ምግብ ምግብ ቤት የመሳሰሉት አንዳንድ ምግብ ቤቶች, አነስተኛውን ገንዘብ በመመለስ ከካውንቲ ወደ ክረምት የመርከብ ደንበኞችን በነጻ ይሰጣሉ. እዚህ ያሉት ምግብ ቤቶች በ Sai Kung እና Lei Yue Mun ውስጥ ከሚገኙት ጋር ሲወዳደሩ የሶስት ወይም ሁለት ዋጋ ያላቸው ዋጋ ያላቸው ናቸው.
- እዚያ መድረስ የሚቻልበት መንገድ: ላማ ደሴት አውሮፕላን
04/04
አበበን የዓሣ ገበያ
ጆን እስክንድር / ሮበርትዲንግ / ጌቲ ት ምስሎች በ Aberdeen Fish Market ለመብላት ማለዳ መጀመር ይኖርብዎታል, ነገር ግን በጀልባው ውስጥ የዓሳውን ዓሣ ወሮታ ያገኛሉ. አብዛኛዎቹ የሆንግ ኮንግ የዓሣ ማጥመጃ ቦታዎች ዛሬ እኩለ ሌሊት ላይ ተቀምጠው በከተማው ውስጥ ወደሚገኙ ምግብ ቤቶች መላክ አይገኙም. ከስድስት በፊት ወደዚህ ቦታ ይምጡ እና የዓሣ አጥማጁን እና አምስት ኮከብ አለቆችን ወደ ምርጥ ምርጥ አሳ እና ሼልፊሽ ለመምረጥ ይችላሉ.
እንዴት እንደሚደርሱ: ወደ አቤርደን ለመድረስ ከማዕከላዊ የሆንግ ኮንግ አውቶቡስ 70 እና 72 መውሰድ ይችላሉ.