Whiskey, በተለይም ስኮትኮት ዊስክ, ሊሞክሩት ከሚችሉት በጣም ውስብስብ እና ከልክ በላይ የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው. ላለፉት 20 ዓመታት የእስቴት ስዊስኪን, የእድሜው-ነፍሰ-ነት, አንዲት ሞፋት ዊኪስ ታዋቂነት እያደገ መጣ. እንደ ስኮትኪስ ዊኪስ ማህበር (SWA) ገለጻ ስኮትስ በአንዲት የአሥር ዓመት ጊዜ ውስጥ በአንዱ ስኳርስሊያዊ የቪስኪን ነጋዴ ወደ 190 በመቶ ከፍ ብሏል.
ልዩ የቢስክ ክለቦች, የዊስክ መጽሔቶች, ልዩ የዊስክ መነፅሮች እና ለየት ያለ ጠርሙሶች በአስር ሺዎች የሚቆጠር ዶላር ለማውጣት ፈቃደኛ የሆኑ የዊስክ አፍቃሪዎች አሉ. ለመንገደኞችም, የስኮትላንድ ምርጥ ጣፋጭ ምግቦች በውበታቸው, በዱር እንስሳት እና በቤት ውጭ በሚደረጉ እንቅስቃሴዎች ውስጥ በሚታወቁ አካባቢዎች ውስጥ እንደሚገኙ ነው.
በስኮትላንድ ውስጥ የዊሳይክ ቱሪዝም እንዲደሰቱ የስኮትች ዊኪስ አፍቃሪዮታ መሆን የለብዎትም. እንዲያውም, እንዳገኘሁት, የስኮትላንድን ጣፋጭ ምግብን ወይም ሁለቱን መጎብኘት አንድ ጥሩ መንገድ ነው. የበለጠ ባወቁ መጠን, የ 16 ኛው መቶ ዘመን የብሪታንያ ነገሥታት ዌስት ቪታ ብለው የሚጠሩት - ስቃይት ውሃን, ስኮትስጊስኛ የጆርጂያኛ ተናጋሪዎች የ « uisge beatha» ይባላሉ እና እኛንም እንደዊስክ (ያለ " e "ከሆነ.
በኢሊዝ ውስጥ የሚገኘውን የቀዶ ጥገና ማእከል ስጎበኝ በቅርቡ ያነሳኋቸው ጥቂት ነጥቦችን እነሆ.
01 ቀን 07
ዊስክ ልክ እንደ ወይን በመሳሰሉ ምግቦች ሊጣመር ይችላል
ለስጋ ነጭ ለሆኑ ስጋዎች ቀይ ነው? መልካም አይደለም. ነገር ግን አንዳንድ ማጭድቦች በቸኮሌት በጣም አስገራሚ መሆናቸውን ታውቃለህ? የኩራቲስ ጣውላዎችን ለመመገብ የሚመጣውን የጣማ, የካራሜል እና የቫሌን ማስታወሻዎችን ያመጣል (አዎ በእንጨት ውስጥ በሚቀጣጠልበት ጊዜ ቅመም (ካርማ)). በቅርቡ በስኮትላንድ እያለሁ:
- ወፍራም አረተር እና ጭማቂ የሸክላ ጭማቂ በኡራክቲክ እና በራሰ የተሸከመ እንቁላል
- በፍራፍሬ ውስጥ በርካታ የቡርኩን ማስታወሻዎች ያገኘ ብርሀን እና ፍራፍሬዊ ዊስክ በጣም በአስገራሚ ፍራፍሬ በጣም ደስ የሚል ነበር.
የመቃጠያ ጉብኝት ወይም የመጠመቂያ ዕረፍት ለመውሰድ ካሰቡ, እንደ የዊኪስ ጥንድ ምሳ ምግቦች እንደ ጥቅሎቹን አንድ አካል ይፈልጉ. ጥራጥሬ ቦታዎች ውስጥ የቱሪስት ባለስልጣናት ስለ ሂስኪ እና የምግብ ማጣመር ልምድ ስለሚያቀርቡ ምግብ ቤቶች ሊነግሩዎት ይችላሉ.
02 ከ 07
ልዩ "መቁረጥ" የዓይን ማቅለጫዎች የአሮድ እቃዎች
ለምርጥ ብረት ዕፅ የሚጠቀሙበት ብርጭቆ ከተጋለጡበት መጠን ላይ ትልቅ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል.
እ.ኤ.አ. ከ 2001 ጀምሮ የመጠጥ መስታወት አዲስ የአሰራር ዘዴ ሰዎች ለዓመታት ሲጠቀሙባቸው የቆዩትን የድሮው የድሮ ብስክሌት ብርጭቆዎችን ይተካዋል. ከቅርንጫፉ ላይ ትንሽ ወርድ ያለው የቅርንጫፍ ቅርጽ ያለው ሲሆን ጎድጓዳ ሳህንን ወይም ወፍራም የመሰለ የቡና መቆንጠጫ አለው እንዲሁም በውስጡ ያለውን ሳኒ እና ዊስክ ውስጥ ሳይወሰን ሊይዙት ይችላሉ. የመስታወቱ ቅርፅ ማለት የመጠጥ ውሃው ገጽታ ከአየር ጋር እንዲገናኝ ለማድረግ ነው. ውስብስብ መዓዛዎቹን የሚሸከሙት የንዑላን ሞለኪውሎች በውስጡ ቅርጫት ውስጥ ይያዛሉ. ብርጭቆው ከተጀመረ ወዲህ የኪነሯን የኩውንስ ሽልማት አሸናፊ ሆና አሁን በአለም ዙሪያ በዊኪስ ክብረ በዓላት እና ውድድሮች ጥቅም ላይ ውሏል.
ከሂስኪ ጋር ለመደራጀት የተደረጉ በርካታ ትርፍ እና ማታለያዎች አሉ, ነገር ግን የተሰጠኝ አንድ ጠቃሚ ምክር ጠቃሚ ነበር. ብርጭቆውን በግራ እጆችዎ ላይ ይያዙት እና በአፍንጫዎ ስር ጥቂት ኢንች ያድርጉት. ድርጊቱ ጣፋጭ አልኮልን ማደፋፈፍ ይመስላል, እናም ምን እንደሚሸት የዊኪስ ትክክለኛ ባህሪ - ማጨስ ለትከሻ, ዘቢብ, ስካማ, ሱልጣን, ቡቃያ እና የመሳሰሉት. በትክክል ይሰራል.
የማንቁ መነጽርዎች በአልኮል ሱቆችን, በዊስክ ስፔሻሊስቶች እና በመላው የስኮትላንድ የመቃጫ ዕቃዎች መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ. ወይም መጀመሪያ ላይ እነሱን ከሰሩት ከኩሊንአርርን በቀጥታ መግዛት ይችላሉ.
03 ቀን 07
አደገኛና ተነሳሽነት ልክ እንደ ፕሮብሌት መቆም
ያንተን ውድ ብሉስዊስ ዊስክ "አፍንጫ" ለመልበስ የሚያምር ልዩ መነጽር አልያዝክም. ጥቂት ጠብታዎችን ለማባከን ድብብብብብብብብብብብብብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብጥብ
ከካይስ ቀጥታ ከቪስክ አኳያ የቪስክ መጠጥ በጣም ከፍተኛ የአልኮል ይዘት አለው ስለዚህ በቀላሉ ካጠጣህ ያገኘኸው ሁሉ የእሳት አደጋ ነው. አንዳንድ የሻጭ ኩባንያዎች ጥቂት እጨመረዎች በእጆቻቸው መዳፍ ላይ ያደርጉና እጆቻቸው ላይ አንድ ላይ ያርጉ. ሙቀቱ የአልኮል መጠጦችን ይተክላል, እና ሲቀልቅ የዊስክ ትክክለኛ ባህሪ ነው. ልክ እርስዎ ለመግዛት ያሰቡትን ሽቶ ከመቅጣታቸው በፊት አልኮል እንዲተን ከመጠባበቅ ልክ ነው.
04 የ 7
የሕይወት ውኃ ለሕይወት ውኃ ነው?
ብዙ ሰዎች እውነተኛ የዊኪስ አፍቃሪዎች የዊስክን ጥሩ ጠጥተው መጠጣት እና ውኃን በጋዝ ክሬም ላይ መጨመር አምላክን መስደብ ነው ብለው ያስባሉ.
የዊኪኮች ባለሞያዎችን የማይስማሙ እና በአብዛኛዎቹ ማብሰያዎች ላይ ጥቂት ጠብታዎች ይጨመራሉ - በጥሬው ሁለት ወይም ሶስት የውቅ ጠብታዎች - ዊስክ "እንዲከፈት" ይመከራል. እርስዎ የሚያወጡት ጠቋሚ እርስዎ ከሚወክሉት ባለሙያ ይለያያሉ. አንዳንድ ሰዎች ውሃው የአልኮል ይዘቱ የሚያስከትለውን ጥቃቅን ሁኔታ እንዲቀንስና እውነተኛው መዓዛና ጣዕም እንዲመጣላቸው ይነግሩዎታል. ሌሎች ደግሞ ውስብስብ ኬሚካዊ ግኝቶች ውሃ በሚታከሉበት ጊዜ ውስጡ ተጨምሯቸዋል. ሁለቱም ማብራሪያ ምናልባት በከፊል እውነት ናቸው እና በራሴ ልምድ, ትንሽ ትንሽ ውሃን የመጠጣቱን ባህሪ ይለውጠዋል.
በዊስክ ውኃን ፈጽሞ መጨመር ፈጽሞ አይቀሬ ነው ምክንያቱም ውሃ በሚጠጣበት ጊዜ የአልኮሆል መጠንን ለማስታገስ እንዲሁም ውሃ በሚጠጣበት ጊዜ ውሃው ስለሚጨመርበት. እና ለአብዛኞቹ ሰዎች የኩሽስ ጥንካሬ ትንሽ ውሃ ሳያገኝ ደስ ይለዋል.
እውነታው ሲታወቅም, ዊኪስ የሚደሰቱበት መጠጥ ነው, ውሃን ወይም ውሃ ማከል ይሻላል ወይንም አይሆንም, ሙሉ በሙሉ የእርስዎ ነው.
ምን ዓይነት ውሃ? የተሻሻለ ውሃ ወይም የበልግ ውሃን ስለ ማከል የሰሙትንም ሁሉ እርሳ. የአካባቢዎን ውሃ በማይስብ ሁኔታ ካልሆነ በስተቀር ማንኛውም አሮጌ ውሃ - ከነጠላ ማሽላ በስተቀር ካርቦን የሌለው ውኃ.
05/07
ይህ መልአክ ድርሻው ነውን?
በጣም ጥቂቶች የኖክ ዛፎች, የሼሪ ፍሬዎች እና በርሜሎች ጭምር ናቸው. እንደ ዊስክ ዕድሜዎች አንዳንድ የአልኮል መጠጦች በተቃራኒው ይሻገራሉ. በእርግጥ የዊስኪማ ነጋዴዎች በየዓመቱ ከ 1.5% በላይ የዊስኪያን ያጡበታል. የመላእክት ድርሻ ነው ይላሉ.
06/20
ትንሹ ነጭ ውሸት
የ 12, ወይም 18, ወይም የ 24 አመት እድሳት ሲገዙ ግምት ውስጥ ያስገባዎት ይሆናል, ሁሉም ይዘቶቹ ከዛው ዓይነት ውስጥ ናቸው. እውነቱን ለመናገር ግን, ልክ እንደ አንድ ቆንጆ ሴት እንደ ትንሽ ነጭ ውሸት እየተነገራችሁ ነው.
ነጠላ ማሽኖች አንድ የተወሰነ ባህሪ ለመምታት ወይም የአንድ የምርት ስያሜ ልዩ ባህሪ እንዲኖራቸው ይጣመራሉ. በነጠላ ብቅል እና በተዋሃደ ዊኪስ መካከል ያለው ልዩነት ከተዋሃዱ በርካታ የኬሚካሎች ምርቶች ሊሠሩ ይችላሉ.
ነገር ግን ሁሉም ከዚሁ ተመሳሳይ ኩባንያ የተገኙ አይደሉም. በሕግ መሠረት ስኮትክ የሚል ስያሜ የተመዘገበበት እድሜ በወጣው ትንሹ የሂስኪ እድሜ ላይ ነው. ነገር ግን በጣም ብዙ የቆዩ whiskeys ሊታከሉ ይችላሉ.
07 ኦ 7
ስኮትስ ብዙ ስኮትክ አትጠጣ
አብዛኛው የስኮትድ ዊስክ ከዩኬ ውስጥ ወደ አውሮፓ, የፋራስ, ሰሜን እና ደቡብ አሜሪካ ለመሸጥ ይላካል. እ.ኤ.አ በ 2012 በ SWA የተቀናበሩትን 10 የዊስክ አፍቃሪ አገራት ዝርዝር እንደገለጹት, Brits እንኳን አይመለከቱም.
በ 2012 በአሜሪካ በመላው ዓለም የሚሰጠውን ስኮትድ የሚባለውን ቁጥር በ 758 ሚሊዮን ዶላር በድምሩ ወደ ሀገር ውስጥ ማስገባት.
በሚገርም ሁኔታ በእንግሊዝ ውስጥ ለፍራንጃን ሻምፕ በጣም ትልቁ የገበያ ቦታ ነው. የፈረንሳይኛ አባባሎችን አይነኩም.