የሆንግ ኮንግ የዛሬው የዛሬው የጨረቃ ኬኮች በመሃከለኛ አለም መድረክ ክስተት ላይ ተመስርተው በባሕላዊ ደጋፊዎች የሚይዙት የደም ግፊታቸው የክሪኬት ውጤትን እንዲመስል የማይፈልጉ ሰዎች ይወዷቸዋል.
የቻይናው ሙኒ ኬክ በጨው የተሸፈኑ የጨው እንቁላሎች እና የሎክ በለስ በሎክ ማቅለጫ ስኳር. ካመንክ ወይም ካላመንህ, አንድ ሊቃኝ ካልቦረህ, የጨረቃ ኬኮች በረሃማ እና ጥቅጥቅ መሙላትህ በወገብህ ላይ ጉልህ እብጠት ሊኖረው ይችላል. ስለዚህ በእግር ሲጓዙ ከሚመጡት ሰዎች ፍላጎት የተነሳ, የቦካ አቀፋሪዎች ቀላል እና የላቀ የጨረቃ ጣዕም ጨምረዋል. በሆንግ ኮንግ ዙሪያ በሱቅ ውስጥ የሚያገኟቸው አንዳንድ የምንወዳቸው ነገሮች እዚህ አሉ.
01 ቀን 10
በረዶ ቆዳ
ዋነኛው ዘመናዊው ጨረቃ ኬክ በ 1994 በሲንጋፖር የነበረው የሬፍስ ሆቴል ሻምፒዮን የበረሃ ሻርዛትን የሚያሳይ የበረዶ የተሸፈኑ የጨረቃ ሳቦች በቴሌቪዥን ጋዜጣ ላይ በቴሌቪዥን የተሰጡትን አርዕስተ ዜናዎች በቴሌቪዥን የተመለከቱ ናቸው. ብስባሽ ከተሰየሙ እና ከተወጡት ቆዳዎች ይልቅ በመጠጣት ይመረታሉ, ተወዳጅ ነጋዴዎቻቸው ከመሆናቸውም በላይ ጣፋጭ ከመሆናቸውም በላይ የተለያዩ የፍራፍሬ ጣዕም ይኖራቸዋል.
02/10
ቀይ ቡት ለጥፍ
ከሉሲካው የቻይና ባህሎች በጣም ርቀን ለመሄድ የማይፈልጉ ከሆኑ በሆንግ ኮንግ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው - ምንም እንኳን በጠንካራ የእንቁላል አከርካሪነት ወይም በሁለት እጃቸው ውስጥ ሲንሸራተቱ ይከታተሉ. በከተማይቱ ከሚገኙ ብዙ የሆንግኮንግ የሻትል ሱቆች, ቀይ የቃ ከፋች ሉካዎች በከፍተኛ ደረጃ መደረብ አለባቸው.
03/10
ቸኮሌት
አንድ ትልቅ ጣፋጭ የንግድ ስራን ለመድረስ በእርግጥ ከፈለጉ, ባቄላዎችን, የምስክር ወረቀቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይዝለሉ እና ካካዎን ይይዛሉ. የቾኮሌት መጠቅለያዎች, የቸኮሌት መጠቅለያዎች እና ቸኮሌት (stuffed), የሆንግ ኮንግ ቸኮሌት የዜና ኬኮች በስፖርት ቡድን አባልነት በጣም ይደሰታሉ.
04/10
ዱሪያን
ልክ እንደ ፍሩት ሁሉ የዱሪያን ጨረቃ ቂጣ አስካሪ ነው. ሽቶውን ይግጠሙ እና ይህ ጥሩ የፍራሽ ጣዕም ቅመም ይገኝበታል.
05/10
ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
የጨረቃ ቂጣ ከባሕል ጋር ተገናኘ. ግሩም የሆኑ የጨረቃ ኬክ የሙከራ ልምዶች ከመሳካት ያነሱ ናቸው. እነሱ ለኤችአይቪ (BLT) አልተፈጠሩም. በሌላ በኩል ደግሞ ለስላሳ ጨረቃ ተስማሚ የሆነ የኩስ አይብ
06/10
Custard Cream
ከተለምዷዊ እንግሊዘኛ የኩስታን ክሬሚስ ብስኩቶች በመነሳት, የኩራት ክሬም ኬክ ምግቦች ከእንደዚህ አይነት ጥሬ ዕርባቸት ውስጥ ከሚገኙ ጥቂት የኩላሊት ኬኮች መካከል አንዱ ነው.
07/10
አይስ ክሬም
አንዴ አዲስ ነገር, አሁን ተወዳጅ ነው. ሃጋን ዳዝዝ ጨረቃ ኬኮች በስማቸው የጨረቃ ኬኮች ብቻ ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን እነዚህ ቸኮሌት ተቀመጠ, አይስክሬድ አፕሪስ የተባሉት ምግቦች መሀከለኛ አረመኔ በዓል መከበር አለባቸው. በበዓሉ ወቅት ለእነዚህ ቀዝቃዛ ጣፋጭ ምግቦች ወረፋ ይጠብቃሉ.
08/10
አረንጓዴ ሻይ
ቢያንስ ቢያንስ ጣፋጭዎ የጤና ጠቀሜታ እንዳለው ለሚመስሉ. አረንጓዴ ሻይ የኬሚካ ኬኮች ከላይ በተጠቀሱት የሉልካኩ ኬኮች ውስጥ ከረሜላ የተሸፈነ ጣፋጭ መሆን በማይችሉ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው. በሆንግ ኮንግ የሚገኘው የፔንሱላ ሆቴል በአብዛኛው አረንጓዴ ሻይ አረንጓዴ ሻይ ያክላል.
09/10
Marshmallow
ከልጆች ጋር በአጠቃላይ የተኩስ መዳን, የዝሆን ጥርስ የተከተለ የጨረቃ ኬኮች በአብዛኛው የቸኮሌት ወይም አይስክሬም መሙላት እና ለስላሳ የማርሽ ማኮስ መያዣ አላቸው. ምርጥው ሙቀት በከፍተኛ ደረጃ ሞቅ ያለ በመሆኑ ማርጋሎው ይቀልጣል እናም ከቸኮሌት ጋር ይጣጣማል.
10 10
ኬቼካክ
በጨረቃ እና በእንቁላል ጥፍጣፍ መካከል ያለው ግማሽ የሚያህሉት የጣዕም ኬክ ጣፋጭ ምግቦች በሮኮታ, በእንቁላል እና በስኳር በብሉካኩ የተሞሉ ብቻ ሳይሆን ለስላሳ የኬኩራ አይነት ነው. አብዛኛውን ጊዜ በቫኒላ, በስታርበርስ እና በቸኮሌት ጣዕም ሊያገኙዋቸው ይችላሉ.