በእነዚህ ብሩክሊን ቦታዎች ላይ የቡና አሞሌን ይውሰዱ
ግዴለሽ: እኔ ፒስካታር ነኝ, ግን ብሩክሊን ስጋ ወዳጆቼ ከጎበኘኋቸው ሰዎች ጋር ቆንጆ ነጭኝ እና በአካባቢያቸው ተወዳጅ የ BBQ መደብሮች ዝርዝር አቅርበዋል. የእያንዳንዱን ምግብ ቤት ምርጥ የቪጋን አማራጮችን በማስተዋል የቡና ተክልን በብሩክሊን ውስጥ ለመብላት በእንደዚህ ያለ ውስጣዊ የቢስክሌት ጌጣጌጥ ላይ ሁለቴ ሊፈጥር ይችላል. እርግጥ ነው, ግልጽ ምክንያቶች ቬጀቴሪያኖች በ Smorgasburg ውስጥ ሱቅ ያቋቋመውን ታዋቂው የብሩክሊን መነንች ቪጋን ጭስጨፍ ከሚሉት በስተቀር ከቡራቤ ጋዞዎች ይርቃሉ. ሆኖም ግን, ለካንሰርዎ ጓደኞቻችን የመጨረሻውን መሥዋዕት ካደረጉት እና ከእነዚህ ተወዳጅ ብሩክሊን ባርበኪ ምግብ ቤቶች በአንዱ ላይ ከተመገቡ, ሽፋንዎ ደርሶኛል. ምንም እንኳን እኔ የምመሰክርባቸው አንዳንዶቹ ግን ከሌሎቹ ይበልጥ የአትክልትና የወዳጅነት አቀንቃኞች ናቸው እና እርስዎም ከጎረቤት ምግቦች ጋር አንድ ላይ እየተመላለሱ ሊኖሩ ይችላሉ. ነገር ግን ሁሉም በከባቢ አየር ውስጥ ያሉ እና ትልቅ ብስራት እና / ወይም መጠጦች አላቸው, ስለዚህ በኋላ አብሮአቸው ለመጠጣት አብዝቶ ለመጠጣት አይሆንም. ነገር ግን ወደ ስጋ አፍቃሪዎች ተመላሾቹ, እነዚህ አሥር አስፈሪ ቦታዎች እራሳቸውን በገለፁ እራሳቸውን በገለፁ ይመረጣል. ከእነዚህ የብሩክ BBQ መገኛ ቦታዎች በአንዱ ምሽት ምግብ ቤት ይደሰቱ. በቀይ ሃክ ወደ ቤኒን የባርብ-ባቄል አዳራሽ ውስጥ በጋውናውኑ የባቫ ባኪ ኬክ ውስጥ በብሩክሊን ውስጥ ለመብላት አሥር ቦታዎች ላይ ይገኛሉ.
እንዲሁም ሥጋ በል ተመራቂዎች ከምግብዎ በኋላ እነዚህን ያረጁ ማጠቢያዎችን መጠቀምዎን አይርሱ!
01 ቀን 10
ፍሬቸር ብሩክሊን ባርቤኪው
ፍሬቸር ብሩክሊን ባርቤኪው በቅርብ ጊዜ "የኒው ዮርክ ራቢል" የሚል ማዕረግ ያዘጋጀው የጋውናውስ ባርኬኪድ እሽቅድምድም "አነስተኛ እና መካከለኛ የባርብኪንግ ምግብ ቤት በካፍሌ እና በቀይ ጫማ በመታጠቢያችን ላይ ሲጋራ ማጨስ" ነው. ይህ በአብዛኛው ተወዳጅ የሆነ የብሩክሊን ቦታ ከአካባቢ እርሻዎች ማህበራት ስጋን በመጠቀም የአከባቢ እርሻዎችን ይደግፋል. ፍሌቸር አንቲባዮቲክስ, ሆርሞኖች እና ሌሎች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች አልያዘም በስጋ ውስጥ ትኩስ እና ጣዕም ያለው ባርቤጅን ያፈራል. በግዢው ላይ ትዕዛዝ ያስቀምጡ, በትላልቅ የእንጨት ጠረጴዛ ላይ ቁጭ ይበሉ እንዲሁም የሚበላዎትን ያዝናሉ. ከሶስቱ ኩኪት ጋር በጣፋጭ መጠቅለል አይዘንጉ. የስጋ ፍቅር ወዳዶች, ይህ ለከባድ የባርበኪነት ወዳዶች ከፍተኛ ቦታ ነው. ለመጠበቅ ዝግጁ ይሁኑ, ቦታው ተዝዟል.
ቬጀቴሪያኖች በጣም ብዙ አማራጮች የሉዎትም, ማካ ና አይሲስ, ኮላር ስፕሪንግ እና ዶምፕስ, ወይም ለካስቴሌት ጣፋጭ ሙዝ ፑዲንግ ካሎሪዎን ያስቀምጡ.
02/10
የመኖሪያ ከተማ ባርቤኬ
የመኖሪያ ከተማ ባት-ቢ-ኩ በሬክ ሆክ ውስጥ ይህ እጅግ የከባቢ አየር ውስጥ ያለው የባርቤኪው ምግብ ቤት ከቴክሳስ በቀጥታ የመጣ ይመስላል. ግማሽ ፓውንድ ግማሽ ፓውንድ, የአሳማ ሥጋን, የከብት ሆድ, የቱርክ ወይም አንድ ስጋ የስጋ አጥንት ይስጡ. ምናሌው በቪዬትና ሞቃታማ ክንፎች, በሸንኮራ ሳንዊንግ እና በበረዶ ጎደሎዎች መካከል የተካተቱ ከ BBQ መረቦች ጋር ተሞልቷል. የመኖሪያ ከተማ "በተዘዋዋሪ የደቡብ ቴክኒካል የተዘጋጁ አሻንጉሊቶኖች" እና በተጨማሪም የአካባቢው ረቂቆችን እና ወይንም ጨምሮ የተለያዩ አስገራሚ የጋዛ ዓይነቶች አሏቸው.
ቬጀሪያሪያኖች: በዚህ የበለዓም ምግብ ቤት ውስጥ የገባሁበት ደቂቃ ስለ ህያው ሙዚቃ ከዋጋው ጋር ቢወያዩ ግን አንድ ሰው አንድ ሰው የሚያሰማውን ዳንስ ለመጀመር ከብዶሊን ተሰማኝ. ያንን, ምናሌው በገበያዎ ላይ ብቻ መመገብ አለበት. የምስራቹ ዜናዎች ጥቃቅን, መካከለኛ እና ትላልቅ ናቸው, ስለዚህ በጀርባዎ ድንች የአትክልት ሰላጣና በዊኪ ቁልፍ የሚርገበገቡ. ለመጠጥ እና ለባቢ አየር ውስጥ እቆይ ነበር, ነገር ግን አይራመድም ነበር.
03/10
Pig Beach
Pig Beach ፒግ ባህር ወቅታዊ የባርበኪ ምግብ ቤት እና ባር እንደ አንድ ጊዜ የሰመር አካባቢያዊ ተወዳጅ, ስያን ዳይል በአንድ ቦታ ውስጥ የሚቀመጡ ናቸው. በዚህ ገላጣዊ ከቤት ውጪ ምግብ ቤት እና ባር ቤት ከጎዋንያው አጠገብ በሚገኝ የውሃ ዳርቻ ፊት ለፊት የተቀመጠውን ሕፃን የጀርባ አጥንት ወይም የአሳማ ትከሻ አዘል. የበቆሎ ጉድጓድ ውስጥ አጫውቱ እና በአጎበኘው ሳር ሳዊዊች ላይ እራት በመጠጣት በጠለፋዎ ወይንም በተደባለቀ የመጠጣትን መጠጥዎን ያጠቡ. የአየር ሁኔታው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ይህ ቦታ መዘጋት ስለሚኖርብዎት በቅርቡ መሄድ አለብዎት.
ቬጀሪያሪያኖች: ይህ ለእርስዎ የሚሆን ቦታ ነው. የምግብ ዝርዝሩ ለስምንት ዶላሮች የሚሆን የሲት ቡርጋር የትኛው ነው! ያ የማይሞላዎት ከሆነ ቤቱን ለስላሳ ወይም ለሐምራዊ ቅጠላ ይሠራል. ጣፋጭ ጥርስ ካላችሁ, የኦክዮት የኦቾሎኒ ቀለም ያለው ቦክዬ የተባለውን የኦቾሎኒ ቅቤ ኳስ ለማዘዝ አይርሱ.
04/10
የ ማቢው የጭስ ቤት እና የስብሰባ አዳራሽ
የ ማቢው የጭስ ቤት እና የስብሰባ አዳራሽ ከአምስት ዓመታት በላይ የሆነው የጭስ እና የጋዜጣው አዳራሽ በሃምበርስበርግበርግ የሃምባኪ ኩባንያ ውስጥ እያገለገለ ነው. በዚህ የበዓላት የመጫወቻ አካባቢ ተወዳጅነት ባለው ጉድጓድ ውስጥ ቁርስ ይበሉ, ይህም ትልቅ የመጠጥ እና የመመገቢያ መዳረሻ ይሆናል. የስጋ ተወዳዳሪዎች በሚጎተቱ የአሳማ መያዣዎቻቸው ላይ ደማቅ ይሆናሉ. በጠለፋ ውስጥ ቬጀቴሪያን ባይኖርዎ, የቤተሰብ ቅደም ተከተል ማዘዝ ያስቡበት.
ቬጀቴሪያኖች: ከባቢ አየርን ብቻ እቀበላለሁ, አሸንፈው. ቢራውን ብቻ መጠጣትና የምግብ ማቅለጫ ጎደኛ ቢመገቡ እንኳን ደስተኛ ነበርኩ. ይሁን እንጂ በፎሴ ላይ አልተፈጸመም. ይህ ለጦጣዎች ምርጥ ቦታዎች አንዱ ነው. አማራጮች ብዙ ናቸው. ከስጋ ከምትበላ ጓደኞች ጋር ጓደክ በምትበሉበት ጊዜ ከቡድኑ አንዱ እንደሆንዎ እንዲሰማዎት የሚያደርገውን ቬጅ ስሎፒ ጆ ይግዙ. የምግብ ዝርዝሩ በተጨማሪ ምን ዓይነት ምግብ እንደእው ነው. የተደባለቀ ፍራፍሬን ከማዘዝ በተጨማሪ ሌሎች የኣሳ ዝርያዎች, ባቄላ, የተጠበሰ የበቆሎ እና ሌሎች በርካታ ጣፋጭ ምግቦችን ያካትታሉ. ማብበርን ለመብላት ወደ ማለቂያው ቢዘገዩ, ኣጥጋቢው ወዳጃዊ የሆሽቮስ ሪቼሮስ ማዘዝ ይችላሉ.
05/10
የዳይኖሰር ባርበኪ
ዲኖሶር BBQ ብሩክሊን ይህ የላይኛው የባርበኪ ምግብ ቤት በብሩክሊን ውስጥ የጦር ሰራዊት ሲከፈት, የምግብ ጋዜጣ አዘጋጅቷል. Dinosaur BBQ በ Gowanus / Park Slope ጠርዝ ላይ የተከበረ እና ከ BBQ ጓድ ተወዳጅ ተወዳጅ ነው. የምግብ ዝርዝሩ ባር-ቢ-ኳስ ጣቶች ያሏቸው የዶሮ አጥንቶች, ሁለት ጎኖች እና የዶልቶ ዱቄት ይገኙበታል. በመሠረቱ ረሃብን አይተዉም. ሰፊ የምግብ ዝርዝሮች ሳንድዊቾች, ቡርተርስ እና ሌሎች መለኮታዊ ምግቦችን ያካትታሉ.
ቬጂጋሪያኖች እዚህ ምርጥ ምርጫ ሊኖራችሁ ይችላል. አዎ, በሁለቱም ጎኖች መመገብ ይችላሉ. ነገር ግን በዲኖሰሮች ውስጥ ብዙ የተሻለ አማራጮች አሉዎት. በሲስሚኒ እንጉዳሎች, በዊኖማ, በሽያቁቃዎች የተዘጋጁ ወይም ለስላሳ የቬጀቴሪያን እራት ያቀርባሉ. ከእርስዎ ጋር ሙሽራችሁን ብታገቡም, የለጋ የልጅነት ዝርዝርም አላቸው.
.
06/10
Hill Hill የባርኩ ኩባንያ ገበያ
ሂል ካውንቲ ባርኩኪ ገበያ, ፌስቡክ ለአንዳንድ ጣፊጭ የቢሮ ዞሮዎች ወደ ቴክሳስ መሄድ አያስፈልግዎትም. Hill Hill የባርብኪው (BBQ) በጣም ምርጥ የሆነውን የ BBQ ፍቅርን ያረካዋል. ምግብ ቤቱም እንደ የሙዚቃ የሙዚቃ ወጭዎች በእጥፍ ይጨምራል. በከባቢ አየር ውስጥ የሚገኘው ብሩክሊን ሬስቶራንት በጣም ትልቅ ቦታ ያለው ቢሆንም አነስተኛ ምናሌ አለው. ምናሌው በሚያስገርም እና በደንብ ከተቀቀቀ ባርበኪድ የተሞላ ነው. በብሎግስ ላይ ብሩክትን እና ዋንኛ ስጋን ይጥሉ.
ቬጀቴሪያኖች: አይጨነቁ ከስጋዎችዎ የጓደኛን ምግብ ጋር የሚጣጣሙትን አረፋ ብስኩቶች አትመገቡም. ምንም እንኳን ከምቾት ክፍሉ ከሚመገበው ክፍል የመመገብ ልማድ ቢኖዎትም ጥሩ ጣፋጭ ማኮን ና እና መልካም የምግብ አዘገጃጀት ማውጫ አላቸው. ብራቂ, ጥራጥሬዎች ይኑሩ እና ለሙሽ የሚጠጋ ወይም ለሙዝ ፑድዲዎች የምግብ ፍላጎትዎን ያስቀምጡ.
07/10
Insa
ኢንቢ ብሩክሊን ወደ ኢሳ ለመሄድ ሁለት ምክንያቶች አሉ. ቁጥር አንድ ምክንያት ለስላሳ ኮሪያ ኮርፖሬሽኑ ነው. ሌላው ደግሞ ጥቂት ጓደኞችን መያዛትና በጋውያውኑ በዚህ ኮሪያዊ የ BBQ ምግብ ቤት ውስጥ ካራኦክ ባር አንድ ክፍል መፃፍ ነው. ዓይን አፋር ከሆኑ ከ "ኢሳያ ታይ ታይ" ጋር መቀላቀል ይችላሉ. ከመጠጥዎ በኋሊ የመዝሙር መጽሐፋቸውን እና የተለቀቀውን ዘፈን አገኙ. በሚዘምሩበት ጊዜ በኮሪያ ኮርፖሬትን ያዙ. ማርያ ኬሪ በሚባለው ዘፈን ላይ በሚዘመሩበት በያኒሚም ጋሌቢ, ቻድሎቢጂ እና ሌሎች ባርብቶች ላይ.
ቬጀቴሪያኖች: ቢቢምፕ, ዶኖሰታ ቢቢምፕ, ጃፓች እና ሌሎች የቪጋ እቃዎች ጨምሮ የተለያዩ የአሳማ አማራጮችን በ Insa ላይ ይጫኑ. ሌሊቱን ሙሉ ለመዘመር ኃይል ያኖራሉ.
08/10
የ Morgan's Barbecue
የ Morgan's BBQ, Facebook በ Barclays ማእከል ላይ ወደ አንድ ጨዋታ ወይንም ባርክ ውስጥ ከሄዱ, በሞርጋን ባርኬኪው በፎር ብስኩሽ አቨኑ ላይ የቡና ቤት መሙላት አለብዎ. ለክስተቱ ባርብሎ ያዙ, እና የ frito ዱቄት, የተጎሳቆደ የአሳማ ሳንድዊች, የአሳማ ጎድን እና ሌሎች ተወዳጅ ነገሮች ይደሰቱ. ሞርጋን ውስጥ በጣም ተወዳጅ ፍራፍሬን ስትውጠው በሞቃታማ የአየር ሁኔታ ውስጥ ይቀመጡ.
ቬጀቴሪያኖች: ቪጋንን እንኳን የሚያረካው በምግብ ዝርዝሩ ይደሰቱሃል. የቪጋን ማካ ዲንጅን የሚያጠቃልል ሰፋፊ የሜዝ ቺዝ ዝርዝር አላቸው. ወይም ደግሞ አትክልቶች አንድ ሰላጣ, የተጋገረ የድንች ዱቄት እና ስላይድ የመብላት አማራጭ አላቸው. እንደ እኔ አይነት የዓሳ አጥማጆች ከሆኑ ካፓርትፊሽ ታኮስ አላቸው.
09/10
BrisketTown
ዴኒይ ባርብኪ ማዕከላዊው ቴክሳስ ባርኬኪ ክሊፕስ (ባርኔጣ ባርኬኪ) በ BrisketTown a Williamsburg ኳስ ይወዳሉ. ምናሌ በጣም ትንሽ እና የቤተሰብ አኗኗር ያገለግላል. ፋክስስ በዚህ ቀዝቃዛ ምግብ ቤት, በአሳማ ጎመን, በቱርክ እና ሌሎች ምግቦች ይዝናናሉ.
የቬጀሪያሪያኖች ምግብ ማለት የቤተሰብን ቅደም ተከተል ማሟላት ስለሚችል, ያልተለመደ ሰው ነው. በዚህ ላይ, የሽንኩርት, የማኩ እና አይብስ, ጣፋጭ ምግቦች እና የኩላሊት ባቄላዎች ላይ መመገብ ትችላላችሁ, እና ስጋችሁን የመብላት ጓደኞች ህይወታቸውን መመገብ ትችላላችሁ.
10 10
Fette Sau
Fette Sau BBQ የዊልቪስበርግ ምግብነት ከሆኑ, Fette Sau or Mable በፉድ ውስጥ ከሁሉ የተሻለ ባርቤክ ከሆነ ምናልባት ክርክር ውስጥ ተካትተው ይሆናል. እርስዎ ለመወሰን የእርስዎ ውሳኔ ነው. በቀድሞ ጋራጅ ውስጥ የተቀመጠው ፊይት ቼስ ሌላኛው የጎረቤት ተወዳጅ ነው. ወፍራም አሳም የሚባለው ስም አንቲባዮቲክ እና ሆርሞን ውስጥ በነፃ ስጋ የተሠራ ውስጠ-ምግቦች የተወሰነ ውስጠ-ጨዋታ ይዟል, ነገር ግን የቀድሞው ጥንታዊ ቁሳቁሶች በብረታ ብረት ላይ የተሸጡትን የጎድን አጥንት, የሆድ ሆድ ወዘተ. ለአሥር አስርት ዓመታት ክፍት ቢሆንም ሬስቶራንት አሁንም ብዙ ሰዎችን ያካትታል, ቀደም ብሎ ይደርሳል.
ቬጀሪያሪያኖች-ምናሌው የተወሰነ ነው. የኮራ የፖክ አቄላ ሰላጣ, ዳንቴስ ድንች, ስናር እና ሌሎች ጎኖች እንዲያዙ ሊያዝዙ ይችላሉ. ነገር ግን በአካባቢያቸው ቢራዎች ምርጫዎቻቸው ወይም እንደ ፔንጃክ, ሃርድ ሸይድ, ስካይዝ ሎሚ የመሳሰሉ የስታተን ደሴት የመሳሰሉ ኮክተሮች ላይ ደስተኛ መሆን ይችላሉ.